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	长沙走马楼西汉简牍考古发掘报告 『简体书』 作者：长沙简牍博物馆、长沙市文物考古研究所、湖南大学简帛文献研究中　　出版：岳麓书社　　日期：2024-07-01 《长沙走马楼西汉简牍考古发掘报告》是国家出版基金项目“走马楼西汉简牍”的考古发掘报告分卷。长沙走马楼2600余枚西汉简牍绝大部分为西汉武帝时期的官方文书，文书的内容大多涉及司法事务，是研究汉代的诉讼制度、印证西汉文景时期法制改革的第一手材料。简牍的内容还较多涉及汉长沙国的历史、法律、职官、郡县、疆域 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	国际标准舞拉丁舞教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书） 『简体书』 作者：北京舞蹈学院国际标准舞系拉丁舞教研室 编著　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-10-01 学院国标舞系拉丁舞教研室编著的《国际标准舞拉丁舞教程》内容广泛而深入，涵盖了拉丁舞的核心要素。主要内容包括：拉丁舞基础知识（舞种风格、专业术语、步伐名称等），每学期不同的教学内容、教学任务、教学难点和技术动作和示范训练组合。该套教材除了英国皇家舞蹈教师协会（ISTD）和英国国际舞蹈教师协会（IDTA ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	《书法研究》2024年合订本 『简体书』 作者：《书法研究》编辑部　　出版：上海书画出版社　　日期：2025-05-01 《书法研究》2024年全年围绕各类专题展开，其中“甲骨文书法”黄天树《殷墟甲骨文断代研究概况》、徐义华《商代文字与甲骨卜辞释读》、胡长春《二十世纪甲骨文书法创作的回顾与反思》等文分别从甲骨文断代、释读、书法创作等方面对甲骨文书法进行了深入研究，具有一定的学术价值。“陶文书法”专题郭永秉《论战国陶文在 ...	詳情>>	售價：HK$ 418.0

	《书法研究》2023年合订本 『简体书』 作者：《书法研究》编辑部　　出版：上海书画出版社　　日期：2025-01-01 《书法研究》2023年全年刊发黄惇、丛文俊等专家特稿，其中黄惇《释“篆刻”》通过对历代书论、史料中关于“篆刻”的不同解释，对“篆刻”释义的历史演变和意义变化进行了考察，有较强的学术价值。丛文俊《魏晋精英文化生态与“二王”书法风流》通过对《世说新语》《晋书》等文献的解读，对魏晋时期精英文化生态进行了细 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	新冠肺炎防控期间营养膳食指导（漫画版） 『简体书』 作者：中国营养学会宣传部 编　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-03-01 自2020年年初以来，新型冠状病毒感染的肺炎疫情传播扩散快、波及范围广，形势严峻。为了帮助与疫情做斗争的广大群众，中国营养学会联合有来医生、清华大学出版社组织编写了这本《新冠肺炎防控期间营养膳食指导（漫画版）》。本书共分为三大部分：*部分主要是针对普通人群的膳食指导，以《中国居民膳食指南（2016版 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.5

	营养课堂 教师读本 『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-12-01 本书依据科学发展的要求，紧密结合当前小学生身体发育的的需要和中国饮食营养健康改革的现状，以学生为本，从实际出发，介绍了小学生的正确饮食方式和营养知识，有助于帮助老师更好地指导小学生从小树立健康饮食的好习惯，以帮助他们更好地健康成长。 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.1

	红色足迹 ： 中国工会从这里走来（画册） 『简体书』 作者：中国工运研究所　　出版：工人出版社　　日期：2020-07-01 本书主要选取中国工会运动历史上具有代表性的上海、广州、武汉、瑞金、延安、哈尔滨、北京等地历史图片，以图说史，以史证图，图文并茂，以丰富的图片，全面、系统、简洁的文字叙述了在中国共产党的领导下自1921年中国劳动组合书记部成立到1948年第六次全国劳动大会召开恢复中华全国总工会再到1949年3月中华全 ...	詳情>>	售價：HK$ 525.4

	2018—2019营养学学科发展报告 『简体书』 作者：中国营养学会 编著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2020-09-01 本书对近些年来营养学学科范围内各个行业各个方面的发展现状与研究进展、国内外发展比较、发展趋势与对策，进行系统研究和总结。报告由综合报告和专题报告组成，专题报告包括营养与重大慢性疾病，组学与新技术发展，个体化营养与健康，膳食、肠道微生物与健康，疾病的营养支持与治疗，营养政策与法规标准六个专题 , 系统 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.0

	一般人群饮水素养核心信息 『简体书』 作者：中国营养学会饮水与健康分会　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-05-01 水是地球上最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存不可缺少的资源，也是生物体最重要的组成部分。人体内所含的水分总量称作总体水含量，年龄、性别、体成分均可造成个体间总体水的差异。水不仅是构成人体组织和细胞的重要成分，而且在体内发挥着重要的生理功能。本书内容主要包括4部分： 1.背景介绍，介绍水的 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	中国巨灾风险综合治理创新研究 『简体书』 作者：中国再保险[集团]股份有限公司 等编　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-12-01 在全球气候变化和极端天气频发的背景下，中国作为世界上受自然灾害影响最为严重的国家之一，巨灾风险对经济社会和环境的影响日益显著。巨灾保险的发展对于完善和创新我国多层次的国家风险治理和保险保障体系有着重要的意义。本书立足于中国巨灾风险综合治理全局，深入总结全国多地在巨灾保险领域的丰富实践和发展经验，全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	2024中国临床医学研究发展报告 『简体书』 作者：中国生物技术发展中心　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-10-01 随着医学研究的创新发展，人类对疾病发生发展机制的认识与理解不断深入，临床诊疗技术不断完善和升级，疾病防治模式正在向更高效、更精准、更智能的方向发展。临床医学研究作为衔接基础医学和转化应用的关键环节，对促进医学新发现、推动成果转化、验证医疗技术与医药产品的安全性和有效性、完善临床诊疗标准规范等提供了重 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.8

	中国科普理论与实践探索：第二十六届全国科普理论研讨会论文集 『简体书』 作者：中国科普研究所　　出版：科学出版社　　日期：2020-07-01 第二十六届全国科普理论研讨会于2019年10月在安徽省合肥市召开，由中国科普研究所和安徽省科学技术协会共同举办。会议主题为“新时代科普创新发展”，重点围绕“社会化参与、市场化运作、法制化约束、国际化交流、信息化支撑”的科普工作新体系展开研讨。本书收录了会议入选论文66篇，针对科普理念创新、科普方式转 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	中国畜禽遗传改良进展报告（2022） 『简体书』 作者：农业农村部种业管理司，全国畜牧总站 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-03-01 本书由农业农村部种业管理司、全国畜牧总站组织编写，包括综合篇、生猪篇、奶牛篇、肉牛篇、蛋鸡篇、肉鸡篇、羊篇、水禽篇、大事记等。分别从各畜禽种类的种业发展现状、性能测定和遗传进展分析、新品种和新配套系的选育情况、品种改良工作的科研进展等方面进行了介绍。全书采用大量科学准确的数据图表，配以科学的语言，对 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	宋代文化研究（第三十四辑） 『简体书』 作者：四川大学古籍整理研究所　　出版：上海古籍出版社　　日期：2025-06-01 《宋代文化研究》是由四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊。1991年5月，因编纂国家教WEI全国高校古委会重点规划项目——《全宋文》的工作需要，在曾枣庄、刘琳先生的主持下，作为“四川大学学报（哲社版）丛刊”第五十三辑正式创刊发行。自第二辑起，改为以年刊方式发行，先后由四 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国期货业发展创新与风险管理研究（15）中国期货业协会联合研究计划（第十七期）研究报告集 『简体书』 作者：中国期货业协会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-12-01 中国期货业协会于2003年正式启动了“中期协联合研究计划”，并以此为依托，开展了多种形式、内容丰富的期货研究工作。“中期协联合研究计划”以促进期货市场的稳步发展为根本目标，旨在通过联合行业和社会力量，共同推动期货市场理论和实践研究工作。为了提高研究成果的质量和实用价值，在开展研究工作时，编者坚持实用 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.1

	一日三餐营养记——中国北方居民常见食物生熟比图谱 『简体书』 作者：沙怡梅，段佳丽　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2024-11-01 作为一本营养调查和营养改善的工具书，本书给出了300余种食物烹饪出700余道菜肴的营养生熟比变化数据，使用炒、炖、煮、蒸、烤、炸、烙等7种烹饪方式，给出成分表中食物编码及名称，配以同一食物的生重、熟重重量及图片。除了给出不同烹饪方式的生熟比以外，还尽可能的给出了含油比、含盐比等大家关注的特殊营养成分 ...	詳情>>	售價：HK$ 220.0

	中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：金洪霞，赵建民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《中国饮食文化概论（第三版）》在《中国饮食文化概论》（第二版）的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，增加以弘扬传统文化为主要内容的“中国饮食文献典籍”模块，借以培养高等等职业院校的学生对中华民 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	中国名菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：唐英明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 《中国名菜制作工艺》作为高校烹饪专业核心教材，系统构建中国名菜制作的知识与技艺体系。本书先介绍中国烹饪及名菜发展历程、文化内涵，让学生了解深厚底蕴。接着深入讲解川菜、鲁菜、粤菜、苏菜中代表名菜原料准备、加工方法、烹调方法等，详细剖析关键技艺。通过图文并茂的方式，对经典名菜进行专业剖析，展示制作要点与 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	氧化锌矿物硫化浮选过程强化 『简体书』 作者：丰奇成等　　出版：科学出版社　　日期：2025-04-01 《氧化锌矿物硫化浮选过程强化》以典型的氧化锌矿物为研究对象，系统介绍其高效活化浮选方法，并从宏观和微观层面阐述氧化锌矿物表面活化、硫化、疏水、浮选之间的耦合关系。通过精准解析矿物表面的反应产物，查明多元活化体系中矿物表面的硫化历程和疏水性演变规律，揭示表面硫化调控与浮选过程强化机制，从而建立氧化锌矿 ...	詳情>>	售價：HK$ 195.8

	中国常用饲料常规成分及矿物元素含量表 『简体书』 作者：熊本海等著　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-12-01 课题组于2014年至2019年针对约占中国整个畜禽饲料98％以上的主要畜禽猪、鸡、牛、羊和鸭的饲料资源及其矿物元素含量与分布进行调查。其中主要畜禽饲料资源包括13种谷实类饲料及加工后农副产品、8种主要植物性蛋白饲料、6种主要动物性蛋白饲料、9种青贮饲料共计36种原料的产量、利用状况及其矿物元素含量与 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

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