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	打造酒店餐饮连锁帝国：优秀店长篇（5DVD） 『简体书』 作者：　　出版：　　日期： 店长是企业形象的代表者，是门店业绩的责任者，是上级政策的执行者，是销售策略的制定者。为什么酒店餐饮连锁企业扩张之路举步维艰？为什么单店赢利徘徊不前？究竟如何使店面业绩最大化？区锐强老师针对目前酒店餐饮连锁行业的现状，结合多年的培训及实战经验，提炼出卓越店长的个人能力修炼方法、门店经营管理的实战技能， ...	詳情>>	售價：HK$ 742.4

	资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利一本通 『简体书』 作者：孙朦　　出版：中国文史出版社　　日期：2013-09-01 《资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利一本通》由孙朦编著。 《资深餐馆快餐连锁店门店超级盈利一本通》简介： “天下熙熙，皆为利来。天下攘攘。皆为利往。 ”学处世修身的人看到这句话。应该提醒自己要淡泊名利。做生意求财的人看到这句话。不仅要提醒自己也是“为利来”、“为利往”中的一员，更要懂得更深入一步 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.7

	复旦卓越 连锁经营管理系列：零售有道（《零售有道》上海市视频 『简体书』 作者：周勇 著　　出版：复旦大学出版社　　日期：2013-10-01 周勇编著的《零售有道》使用大量的实际第一手资料与案例，运用零售基本原理与前沿理论，对零售业发展动因和特点、成功要素与业态演化理论、零售战略架构和核心竞争力、顾客满意度体系等、零售技术与管理方法，内容包括店铺选址、商业设计、采购控制、定价与销售、库存控制、配送中心规则、连锁经营规模效益与盈亏平衡分析、 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.8

	调查问卷的设计与评估 『简体书』 作者：弗洛德·J.福勒　　出版：重庆大学出版社　　日期：2024-05-01 设计好的调查问卷是一项技术含量极高的专业活动，有的学者的终身成就不过是设计了一份高质量的、广为使用的调查问卷。 美國著名調查研究方法專家福勒在這本十多萬字的小册子中，試圖從專業的角度系統地回答問卷設計的所有問題： 什么是一份好的調查問卷，什么是一個好的調查問題？ 如何起草调查问题并在经验的层面 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	唐研究（第二十九卷） 『简体书』 作者：叶炜 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-03-01 《唐研究》創?k多年來一直是國內隋唐史、中古史研究?I域的重要?W?g集刊，主題涉及中古?r代的政治、經濟、軍事、文化等各個方面。本卷為第二十九卷，主題專欄爲”文本著作?c書籍文化“，尤其?P注從中古?r代文本的形成過程、物質形?B、文字流變等多個角度，討論其中所反映的文?W、制度、政治文化等問題， ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	青铜器与金文（第十二辑） 『简体书』 作者：北京大学出土文献与古代文明研究所 编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-07-01 書稿共收錄21篇論文，分爲三大板塊：一、新出青銅器討論，集中探討格（霸）姬簋及衛侯之孫書鐘等新出器物；二、金文與殷周史，主要爲銘文字詞考釋、涵義辨析等；三、青銅器及相關考古學研究，涉及銅器紋飾、器用制度及銅器群的形成等問題；四、學術史及海外青銅器研究，包括對仲?父盤銘文的探討，對《周王畿——關中出土 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	青铜器与金文（第十三辑） 『简体书』 作者：北京大學出土文獻與古代文明研究所 編　　出版：上海古籍出版社　　日期：2025-01-01 書稿共收錄20篇論文，分爲三大板塊：一、新見青銅器討論，探討夫人昶姬匜、“陳侯因咨造”銅戈等新見器物；二、金文與殷周史，主要爲銘文字詞考釋、涵義辨析等；三、青銅器及相關考古學研究，涉及銅器紋飾、器用制度及銅器群的形成等問題。該書承續《青銅器與金文》第一輯至十二輯，將對商周考古學界和古文字學界產生持續 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	连锁零售企业精益物流供应链智能协同决策与优化研究 『简体书』 作者：薛红 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2013-01-01 《连锁零售企业精益物流供应链智能协同决策与优化研究》从连锁零售企业精益物流供应链管理和协同决策的着眼点山发，全面介绍复杂适应系统理论、智能协同决策理论和Agent技术及其在连锁零售企业精益物流供应链中的应用。《连锁零售企业精益物流供应链智能协同决策与优化研究》内容包括连锁零售企业精益物流供应链管理理 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.7

	连锁经营会计 图解案例版（图表展示，清晰易学；新会计准则下的 『简体书』 作者：索晓辉　　出版：中国宇航出版社　　日期：2014-01-01 本书针对连锁企业的业务特殊性,以现行的《企业会计准则》为依据，为从事连锁企业会计的人士提供了该岗位必须掌握的专业基础知识和业务实操技能。书中简明的知识图表和生动翔实的案例解析，旨在帮助读者了解连锁企业会计核算的特殊性，将知识转化为解决问题的实际能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	连锁企业门店运营与管理（21世纪高职高专规划教材·市场营销系 『简体书』 作者：曹泽洲 主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2008-03-01 连锁经营的三大特点就是专业化分工，标准化运作，简单化管理。连锁企业门店营运与管理就是一个专业化、标准化的管理过程。本书主要从门店开发与设计、商品管理、收银管理、客户服务等几大模块展开，具体涉及商圈的调查，企业形象策划，门店店面设计，卖场布局，商品结构、采购、陈列、盘点、价格、促销、进货与存货管理，收 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	连锁门店店长综合实训（21世纪高职高专规划教材·连锁经营管理 『简体书』 作者：颜莉霞 编著　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2012-05-01 《连锁门店店长综合实训》适用于高等职业院校连锁经营管理专业学生，同时还可作为职业培训机构企业管理人才的培训教材，供连锁经营企业实践工作者和理论研究者参考。《连锁门店店长综合实训》全面阐述了连锁门店店长所要掌握的专业知识及职业技能，配套设计各式实训环节，旨在指导和帮助已经或即将成为连锁门店店长的读者尽 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	连锁巨人：沃尔顿成长日记全面揭示沃尔顿私秘日记，采访家族后人 『简体书』 作者：张艳玲　　出版：安徽人民出版社　　日期：2013-03-01 本书讲述了沃尔顿的成长以及创业故事。沃尔顿白手起家，从岳父家借贷2万，专攻农村市场，采取薄利多销的方式，用农村包围城市的路径迅速占领了美国的乡镇。沃尔玛终于成为世界连锁超市第一帝国。 沃尔顿有过人的智慧和良好的习惯，从一路的成长中，我们可以见证沃尔顿的过人之处。他给后人留下的经营哲学是很多商家的宝 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	连锁企业门店营运实务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：张琼　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2013-08-01 本书的基本设计思路是：以连锁企业门店营运的典型工作项目为导向，根据工作项目来设计工作任务，根据工作任务设置具体的活动，并以能力培养为主线，将课程内容确定为九个典型项目。按照知识目标、技能目标、素质目标的培养序列，科学设计学习性活动，将教、学、做结合，使理论与实践一体化。建议教学总时数为48学时。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.9

	连锁门店营运实务（21世纪高职高专规划教材·连锁经营管理系列 『简体书』 作者：张琼 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2012-06-01 “连锁门店营运实务”是高职连锁经营管理专业的专业核心课程，也是培养店长职业岗位所需的基本技能和职业素质的必修课程。《连锁门店营运实务》主要阐述了连锁门店竞争店分析、卖场布局与商品陈列、连锁门店商品管理、门店促销活动的实施、连锁门店客诉处理、门店运营保障等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	超市卖场定价策略与品类管理——连锁超市如何提升业绩，零售商学 『简体书』 作者：IBMG国际商业管理集团　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2014-03-01 本书通过对门店运营管理规律的挖掘和分析，从创新性、实用性、互动性和可操作性入手，分别对零售企业的市场拓展与商品定位、商品结构与商品陈列、毛利分析与库存分析进行了深入的剖析和阐述。同时分析了顾客的需求，解构卖场营销的各种应对技巧，将种种经营秘诀毫无保留地倾囊相授。目的在于帮助零售连锁企业在竞争激烈的微 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	连锁经营品牌共生 『简体书』 作者：　　出版：经济科学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	（高职高专）连锁企业门店运营管理（连锁经营管理类） 『简体书』 作者：王忆南　　出版：大连理工大学出版社　　日期：2011-12-01 本教材共九章，主要包括连锁门店运营管理概述、连锁门店的卖场布局与商品陈列、连锁门店的商品管理、连锁门店的服务管理、连锁门店的专柜管理、连锁门店的促销管理、连锁门店的防损管理与安全管理、连锁门店的人力资源管理以及连锁门店经营绩效评价等内容。每章在体例的编排上，除主体内容外，还设置了引导案例、学习目标、 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	连锁企业促销技巧（第2版） 『简体书』 作者：张启杰　　出版：电子工业出版社　　日期：2013-02-01 上战场的将军需要一件称手的兵器，上课堂的教师需要一本满意的教材，本就是一本让教师满意的教材。工学结合、任务驱动等高职教育教学理念在本书中得到了充分体现。本书以工作过程设置教学篇章：认识促销、实施促销、促销应用；在教学篇章下以不同的工作任务和适宜的促销工具为教学任务，共设27个教学任务，系统介绍了20 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.9

	资深连锁超市小老板的生意经 『简体书』 作者：孙朦 编著　　出版：东北师范大学出版社　　日期：2012-04-01 伴随着我国零售业市场日益成熟，超市经营的竞争日趋激烈。超市如何避免被淘汰并在激烈的市场竞争中谋求发展，成为超市经营者必须思考和解决的重要问题。 如何经营才能让自己的超市最赚钱？本书针对我国目前超市管理存在的问题，系统全面地提出超市的设计规划、商品管理、顾客服务、员工管理、财务管理、物流管理等的方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	连锁企业采购管理（第2版） 『简体书』 作者：　　出版：电子工业出版社　　日期：2013-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

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