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[韩]KBS亚洲印象·茶马古道栏目组 编，[韩]尹荣洙 著，
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中国老白茶：年份茶品鉴收藏知识详解
『简体书』 作者：吴锡端，周滨 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-06-01 本书是一本深度聚焦老白茶基础知识、品鉴与收藏价值的实用指南。涵盖了白茶的生产加工、品质管理、泡饮品鉴、仓储收藏等各个环节。科学、严谨、系统的介绍老白茶年份与价值之间的内在逻辑关系。更难能可贵的是，本书从科学系统的研究中走出来，用年份茶样本、彩绘、图谱等简单的表述方式去诠释复杂的研究成果，老白茶的时空 ... |
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中国肾茶
『简体书』 作者：李光， 王金辉主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-10-01 肾茶为特色傣药品种，为唇形科肾茶属肾茶（Clerodendranthus spicatus Thunb. C. Y. Wu）全草，主要分布于云南、海南、福建等热区，在我国南方地区的应用历史悠久，澜湄流域也有食用记录。肾茶在傣医中应用已有2500多年的历史，傣医书“档哈雅”、“贝叶经”中记载其用以 ... |
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漫游中国茶
『简体书』 作者：胡冬财 出版：当代世界出版社 日期：2023-06-01 这是一部中国茶山漫游记。 中国是世界茶文化的发源地，有着悠久的发展历史和众多的历史名茶。每一款名茶呈现出的独特气韵，都是它原产地山水人文的综合体现。 随着中国茶文化复兴，茶山也在发生巨大变化。作者通过三年多时间的行走，深入每一款名茶的核心原产地，寻访了23款名茶。从南到北、从东到西，以地理为经纬 ... |
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南糯山：以茶之名
『简体书』 作者：周重林，杨静茜，罗安然，李姝琳 出版：云南人民出版社 日期：2024-02-01 本书为滇版精品出版工程项目“绿色中国茶山行”丛书之一种，从习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的生态文明建设理念出发，聚焦“青山”，落脚于全国茶山绿色发展这一时代主题。本书聚焦南糯山的茶山、茶事、茶人、茶食、茶生活，共分为五个部分：南糯山考察散记、南糯山考察散记、半山经济、哈尼族品牌、哈式下午茶等。 ... |
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茶马古道各民族商号及其互动关系
『简体书』 作者：李旭 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-11-01 本书对近代以来活跃在藏区尤其是滇藏间各民族商号的生成兴起、主要人物的经历、经营路线、范围和特点以及兴衰变化，进行了较系统全面而生动的挖掘探索；在此基础上，对各民族商号之间形成的商业经济、手工艺及技术、人口及婚姻、习俗、宗教关系，以及情感、观念和意识认同等互动关系进行了难能可贵的铺陈梳理和分析研究，并 ... |
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大师的菜 家常的味
『简体书』 作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 《大师的菜 家常的味》立足于精品网络美食节目IP 大师的菜，从节目已发布的菜肴中选取高人气的60个经典菜肴，集结成书。图书依托大师的菜栏目组的作者资源，汇聚多位国内*烹饪大师，既有非遗传承人，也有中华名厨。在内容上，延续栏目的风格和宗旨，不但介绍了这些菜肴背后的历史、典故等，还详细地讲解了菜肴的做法 ... |
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汉字风云会·有趣的汉字王国6
『简体书』 作者：《汉字风云会》栏目组 出版：福建教育出版社 日期：2018-03-01 《汉字风云会有趣的汉字王国》丛书是《汉字风云会》栏目组专家团队为小学生量身定制的汉字学习读物。丛书以浙江卫视《汉字风云会》大赛词库为基础， 共收入360个词汇、约360个趣味汉字故事、约400条传统文化知识，涵盖700多个《通用规范汉字表》中小学生应知应会汉字。书中设有词语释义、字词源流、例句运用、 ... |
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汉字风云会·有趣的汉字王国5
『简体书』 作者：《汉字风云会》栏目组 出版：福建教育出版社 日期：2018-03-01 《汉字风云会有趣的汉字王国》丛书是《汉字风云会》栏目组专家团队为小学生量身定制的汉字学习读物。丛书以浙江卫视《汉字风云会》大赛词库为基础， 共收入360个词汇、约360个趣味汉字故事、约400条传统文化知识，涵盖700多个《通用规范汉字表》中小学生应知应会汉字。书中设有词语释义、字词源流、例句运用、 ... |
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可凡倾听——淡云微雨
『简体书』 作者：《可凡倾听》栏目组 出版：上海人民出版社 日期：2017-07-01 本书稿是上海东方电视台著名栏目《可凡倾听》2016年访谈节目精选本，共收入戴敦邦、吕其明、虹影、杜琪峰、胡雪桦、刘镇伟、唐嫣、陶虹、蒋欣、秦海璐、郑恺、何润东、耿乐、张译、黄子韬、李宁、吴敏霞、福原爱等文化艺术界名人访谈30篇，分为颜与值、身与价、道与术、健与美、技与艺五个部分。 《可凡倾听》栏目 ... |
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可凡倾听——东风有力
『简体书』 作者：《可凡倾听》栏目组 出版：上海人民出版社 日期：2018-08-01 本书稿是上海东方电视台名牌栏目《可凡倾听》2017年访谈节目精选本，共收入高式熊、陆春龄、俞丽拿、梅婷、袁弘、王雷、罗晋、何冰、吴京、陈晓、翟天临、许渊冲、全山石、王丹凤、张洵澎等文化艺术界名人访谈30余篇，分为活力四射、魅力永恒、魔力无边、定力不变、外力显威五个部分。 《可凡倾听》栏目是一档以传 ... |
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可凡倾听——一五一十
『简体书』 作者：《可凡倾听》栏目组 编 出版：上海人民出版社 日期：2019-07-01 本书是上海东方电视台名牌栏目《可凡倾听》2018年访谈节目精选本，共收入郑愁予、叶兆言、徐根宝、宗福先、柳云龙、李蔷华、祝希娟、贾樟柯、王小帅、张纪中、许鞍华、李少红、谢飞、关牧村、朱明瑛、俞灏明、陈冲、孙俪、唐嫣、丹布朗等中外文化艺术界名人访谈28篇，分为雅士勇士高士谋士斗士奇士六个部分。《可凡倾 ... |
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《焦点访谈》里的焦点2
『简体书』 作者：央视《，焦点访谈》栏目组 出版：工人出版社 日期：2019-09-01 《焦点访谈》栏目由中央电视台新闻中心评论部创办，于1994年4月1日开播。节目定位：时事追踪报道，新闻背景分析，社会热点透视，大众话题评说。开播之后，受到党和国家领导人的高度重视，以及社会各界观众的广泛关注。它以深度报道为主，以舆论监督见长，以用事实说话为创作理念，是中国社会生活中下情上达和上情下达 ... |
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汉字解密·夏长
『简体书』 作者：[中国]《汉字解密》栏目组 出版：长江文艺出版社 日期：2019-12-01 《汉字解密》为湖北电视台教育频道的原创栏目，节目邀请了武汉大学、华中师范大学、中南财经政法大学、首都师范大学等多所高校的教授对汉字的起源演变等做解读。节目以写好中国字，做好中国人为主旨，用独特的视角追溯汉字的历史渊源，探寻汉字背后的故事。 本套书将这些文字按春夏秋冬四个主题分为四册，用生动有趣的笔调 ... |
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汉字解密·冬藏
『简体书』 作者：[中国]《汉字解密》栏目组 出版：长江文艺出版社 日期：2019-12-01 《汉字解密》为湖北电视台教育频道的原创栏目，节目邀请了武汉大学、华中师范大学、中南财经政法大学、首都师范大学等多所高校的教授对汉字的起源演变等做解读。节目以写好中国字，做好中国人为主旨，用独特的视角追溯汉字的历史渊源，探寻汉字背后的故事。 本套书将这些文字按春夏秋冬四个主题分为四册，用生动有趣的笔调 ... |
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汉字解密·秋收
『简体书』 作者：[中国]《汉字解密》栏目组 出版：长江文艺出版社 日期：2020-01-01 《汉字解密》为湖北电视台教育频道的原创栏目，节目邀请了武汉大学、华中师范大学、中南财经政法大学、首都师范大学等多所高校的教授对汉字的起源演变等做解读。节目以写好中国字，做好中国人为主旨，用独特的视角追溯汉字的历史渊源，探寻汉字背后的故事。 本套书将这些文字按春夏秋冬四个主题分为四册，用生动有趣的笔调 ... |
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《汉字解密》全四册
『简体书』 作者：[中国]《汉字解密》栏目组 出版：长江文艺出版社 日期：2020-01-01 《汉字解密》为湖北电视台教育频道的原创栏目，节目邀请了武汉大学、华中师范大学、中南财经政法大学、首都师范大学等多所高校的教授对汉字的起源演变等做解读。节目以写好中国字，做好中国人为主旨，用独特的视角追溯汉字的历史渊源，探寻汉字背后的故事。 本套书将这些文字按春夏秋冬四个主题分为四册，用生动有趣的笔调 ... |
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汉字解密·春生
『简体书』 作者：[中国]《汉字解密》栏目组 出版：长江文艺出版社 日期：2020-01-01 《汉字解密》为湖北电视台教育频道的原创栏目，节目邀请了武汉大学、华中师范大学、中南财经政法大学、首都师范大学等多所高校的教授对汉字的起源演变等做解读。节目以写好中国字，做好中国人为主旨，用独特的视角追溯汉字的历史渊源，探寻汉字背后的故事。 本套书将这些文字按春夏秋冬四个主题分为四册，用生动有趣的笔调 ... |
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暖暖的新家：小户型的设计挑战（“家由心生”让家不仅从“新”开始）
『简体书』 作者：《暖暖的新家》 栏目组 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-10-01 本书呈现了北京卫视大型家装类改造节目《暖暖的新家》栏目第三季的精彩内容，每一期内容都由各期的编剧讲述12个家庭在装修改造中发生的温暖人心的故事以及改造施工的细节。这十二期内容分别是，北京遇上米兰、充满回忆的家、零通风零采光的家、珠峰脚下的家、让妈妈回家、我家有棵树、编织大叔的幸福之家、住在柜子里的家 ... |
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跟主持人学说话
『简体书』 作者：《中央广播电视总台2019主持人大赛》栏目组 出版：中国画报出版社 日期：2023-10-01 如何开启一场愉快的对话？ 如何在不同场合游刃有余地表达？ 如何避免尬聊、冷场、紧张、大脑空白？ 同样的材料，如何让自己说的出彩？ 如何用说话影响他人？ 本书从表达技巧，表达要素、表达情境、话题构建、情感带入、完美收尾六大部分详细讲述表达的技巧和方法，对表达中可能遇到的问题给与细致分析 ... |
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中国电影金鸡奖访谈录
『简体书』 作者：《中国电影报道》栏目组 编著 出版：人民出版社 日期：2023-10-01 本书以独特的视角和记录方式，呈现出中国电影行业中最杰出的艺术家群像。受访嘉宾皆是金鸡奖荣誉获得者，也是电影行业领军人物。本书通过电影频道主持人蓝羽与艺术家之间精彩且不乏感性的对话，将电影创作从灵感的萌发到精工细作，从导演、摄影、美术、作曲到表演的各个环节，从艺术家们对中国电影的回溯到展望，联珠串玉， ... |
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