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	西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 『简体书』 作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 『简体书』 作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	2022国家中药监管蓝皮书 『简体书』 作者：国家药品监督管理局　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-07-01 本书分为中药监管基本情况、中药药品标准管理、中药监管科学、国际交流与合作、中药研发及行业动态等部分。中药监管基本情况部分对我国中药监管体系建设、中药审评审批制度改革助力中药新药研发、激发中药行业创新活力等情况进行总结，以翔实的数据全面分析了我国中药监管对行业发展的引领和促进作用；中药药品标准管理部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	2021国家中药监管蓝皮书 『简体书』 作者：国家药品监督管理局　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-07-01 本书分为中药监管基本情况、中药药品标准管理、中药监管科学、国际交流与合作、中药研发及行业动态等部分。中药监管基本情况部分对我国中药监管体系建设、中药审评审批制度改革助力中药新药研发、激发中药行业创新活力等情况进行总结，以翔实的数据全面分析了我国中药监管对行业发展的引领和促进作用；中药药品标准管理部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	通达C端模式：中国快递物流的创新与探索 『简体书』 作者：中通快递 中通研究院　　出版：中国经济出版社　　日期：2023-10-01 物流企业尤其是快递企业，如何摆脱对重资源投入的路径依赖？又如何找到合适的提质增效发展路径？本书从供应链变革、运营模式升级、技术革新、绿色低碳等维度，基于我国物流所面临的形势、机遇与挑战，结合中通快递多年的实践经验，提出了我国物流业的发展战略及强企建议。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	少年科学家通识丛书（科技之光4册）太空之旅/天文简观/解码气象/科技简史 『简体书』 作者：少年科学家通识丛书编委会　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.8

	少年科学家通识丛书（生命故事4册）农业简史/中医启源/动物家族/昆虫百态 『简体书』 作者：少年科学家通识丛书编委会　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.8

	少年科学家通识丛书（地球纵览4册）地球宝藏/岩石密码/多彩中国/寰宇之最 『简体书』 作者：少年科学家通识丛书编委会　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.8

	少年科学家通识丛书（人文中国4册）中国建筑/世遗明珠/名将大观格物简史 『简体书』 作者：少年科学家通识丛书编委会　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.8

	中国冷链物流发展报告（2025） 国家物流与供应链系列报告 『简体书』 作者：中国物流与采购联合会冷链专业委员会，国家农产品现代物流工程技　　出版：中国财富出版社　　日期：2025-08-01 本报告内容分为八章。第一章 “2024 年冷链物流发展环境分析”， 从冷链物流行业经济环境、 政策环境、 市场需求、 技术环境四个方面对冷链物流整体宏观发展环境进行分析; 第二章 “2024 年冷链物流装备分析”， 主要针对冷库和冷藏车两个主要冷链物流装备的存量、 销量及发展现状与趋势进行分析; 第 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.0

	狐狸家的中国味道：打月饼 『简体书』 作者：狐狸家　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2022-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	智通教育工业机器人实训系列套装 套装共5册 『简体书』 作者：智通教育教材编写组　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-02-01 智通教育工业机器人实训系列 套装共5册 9787111621812 ABB工业机器人基础操作与编程 本书以ABB工业机器人为例，介绍了工业机器人基础操作与编程知识，同时根据智通培训学院多年的工业机器人教学经验提炼出ABB工业机器人的操作与编程技巧，便于读者更快适应实际工作需要。本书适合职业院校 ...	詳情>>	售價：HK$ 281.8

	葛家澍会计文集 『简体书』 作者：葛家澍　　出版：立信会计出版社　　日期：2010-03-01 《葛家澍会计文集》集是作者的第二本论文选集，是为作者从教60周年而毛纺的。书中首先选录的是作者发表于20世纪50、60、70、80、90年代的代表性论文各1篇或2篇，其次收录了作者之前的论文集尚未纳入的、至2009后5月已经公开发表的论文。具体内容包括《关于市场经济条件下会计理论与方法的若干基本观点 ...	詳情>>	售價：HK$ 236.0

	最新刑事诉讼法适用一本通（第二版） 『简体书』 作者：最新法律适用一本通丛书编选组　　出版：人民法院出版社　　日期：2021-06-01 《刑事诉讼法适用一本通（第二版）》是整理类工具书，本书是在版基础上根据新刑事诉讼法司法解释等全面修订，本书更新替换了一系列法律文件，如《人民法院关于适用的解释》《人民检察院刑事诉讼规则》《公安机关办理刑事案件程序规定》等。 不同于传统一本通图书的亮点是融入了知识点元素及 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	最新民事诉讼法适用一本通（第二版） 『简体书』 作者：最新法律适用一本通丛书编选组 编　　出版：人民法院出版社　　日期：2021-08-01 《民事诉讼法适用一本通》（第二版）以《民事诉讼法》条文为主线，对相关法律规范、司法解释、司法政策等进行系统梳理，辅以知识点提示。具体体例如下：【条文要旨】条文内容的关键词提示；【法律条文】具体的条文内容；【相关规定】具体条文的相关司法解释、司法政策等；【知识点】从立法部门出版的释义类图书、起草部门撰 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	国家电网公司常用公文写作指南 『简体书』 作者：国家电网有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2014-06-01 这是一本介绍国家电网公司各类公文写作的指南性读物，不仅包括请示、报告等上行文及决定、通报、通知、批复等下行文及函、意见、纪要（参考）等平行文的基本结构、适用范围、拟写重点等，还提供了各类公文的通用模板、范文案例及案例点评，供公文写作者揣摩对照、模仿学习。 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	我的第一套通识启蒙书·文明通识 『简体书』 作者：刘鹤 编著　　出版：远方出版社　　日期：2024-06-01 本系列图书共5册，分别是《我的第一套通识启蒙书·文明通识》《我的第一套通识启蒙书·安全通识》《我的第一套通识启蒙书·生活通识》《我的第一套通识启蒙书·健康通识》《我的第一套通识启蒙书·中国地理通识》。 本书图文并茂、浅显易懂、涵盖面广，可以使小读者迅速了解日常生活中的健康常识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	创业学（第4版·数字教材版）（21世纪通识教育系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；国家一流本科课程”创业 『简体书』 作者：贺尊　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-12-01 创业学（第4版·数字教材版）（21世纪通识教育系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；国家一流本科课程”创业学“慕课配套教材） ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	《老子》通识（中华经典通识） 『简体书』 作者：郭永秉　　出版：中华书局　　日期：2024-09-01 《老子》，又名《道德经》或《德道经》等，是先秦时代极为重要的一部典籍，后成为道家学派的经典文献。在流传过程中，从老子其人到《老子》其书都经历了一个漫长的演化过程，对中国哲学的发展具有深刻影响。《老子》五千言，言约旨远，意蕴深刻，想要读懂读通并非易事。 复旦大学中文系郭永秉教授所撰写的《〈老子〉通识 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	《孟子》通识--中华经典通识 『简体书』 作者：徐兴无　　出版：中华书局　　日期：2025-05-01 孟子是中国思想史上地位仅次于孔子的儒家先行者，他游说诸侯，却一生未能施展政治才能，退而著书后，留下了彪炳千秋的《孟子》，树立了生不逢时的“不得已”而“好辩”的斗士形象。《孟子》作为“四书”之一，对后世产生了深远影响，其民本、仁政、良知等思想震古烁今。 南京大学徐兴无教授以通识视野著成《〈孟子〉通识 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

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