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老挝新闻文化与旅游部旅游宣传局 编
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旅游政策法规
『简体书』 作者：赵书虹 出版：高等教育出版社 日期：2025-05-01 本书紧跟旅游立法进程，突出了旅游法规教材的时效性；准确定位应用型本科，突出了教材的适用性；充分结合旅游行业政策规定以及实施现状，向读者全面介绍旅游政策法规基本知识，从而帮助读者建立起旅游政策法规的科学知识体系。全书共六章，分别旅游政策法规概述、旅游政策法规发展历史、旅游者、旅游目的地、旅游经营、旅游 ... |
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旅游财务管理
『简体书』 作者：李秀娟、宋鑫、王艺霖、衣逸斐、邓红梅、鞠骐丞 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 《旅游财务管理》面向应用型人才的培养，故在内容安排及编写上，更偏重实用性及实践性。本书以旅游企业财务活动为主线，将财务管理按内容划分为旅游企业财务管理概论、旅游企业财务管理价值基础、旅游企业预算管理、旅游企业筹资管理、资本成本和资本结构决策、旅游企业项目投资管理、旅游企业营运资金管理、旅游企业成本管 ... |
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旅游电子商务
『简体书』 作者：张明新 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本书是一本旅游电子商务教材，把思政育人放在首位，将信息技术发展与爱国情怀、旅游电子商务发展与法律教育、旅游行业发展与创新创业意识深度结合，以期培养创新型、复合型专业人才。旅游电子商务是一门研究电子商务在旅游业中应用的新兴学科。主要内容包括旅游电子商务的概念、体系、模式，旅游电子商务网络技术，旅游 ... |
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旅游礼仪
『简体书』 作者：张海玲、袁平、张彦歌、孙冬玲 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书包括五大模块、九个项目，模块一为礼仪基础知识，包括旅游礼仪基础知识和旅游职业道德两个项目。模块二为个人形象设计，包括个人形象礼仪和日常交往礼仪两个项目。模块三为旅游接待服务，包括旅游接待服务礼仪和旅游商务宴请礼仪两个项目。模块四为仪式综合礼仪，包括旅游商务活动礼仪和旅游涉外礼仪两个项目。模块五为 ... |
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旅游经济学
『简体书』 作者：丁玉平 主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本门教材《旅游经济学》以社会主义市场经济理论为指导，运用现代西方经济学、旅游学、管理学等多学科知识，全面、系统地阐述了旅游经济的基本理论和方法。本书力求融理论与实践为一体，既有定性和宏观的理论研究，又有定量和微观的实证分析，主要内容有：旅游产品、旅游需求与供给、旅游市场、旅游价格的制定及策略、旅游投 ... |
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旅游人类学
『简体书』 作者：光映炯 成海 出版：高等教育出版社 日期：2024-10-01 本书全面反映了旅游人类学的重要理论、核心内容和前沿趋势。在总体框架设计上，本书从旅游人类学概述导入，按照“理论——方法——实践”的逻辑顺序，聚焦旅游人类学在旅游领域应用的经典理论和主要方法，兼顾人类学与旅游人类学领域的跨文化研究视角及其实践，主要阐述了旅游人类学的发展历程、重要理论和重要方法，以及旅 ... |
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旅游消费者行为
『简体书』 作者：黄潇婷等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《旅游消费者行为》以“旅游消费者行为”为主题，从理论和实践的双重视角，全面探讨旅游消费者行为的基础理论、个体行为、群体行为及行为结果。《旅游消费者行为》内容科学严谨，结构清晰，融入了最新的研究成果和实际案例，旨在帮助读者深入理解旅游消费者行为的内在逻辑及其应用价值。《旅游消费者行为》共分四篇十六章： ... |
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旅游概论
『简体书』 作者：李淼 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 《旅游概论》一书围绕旅游活动涉及的三要素，重点讲解了旅游活动的主体旅游者，旅游活动的客体旅游资源和旅游产品，以及旅游活动的媒介旅游业的性质.特征及运行规律；同时将历史视角下的旅游作为前序，将旅游活动产生的影响与旅游发展保障作为后延，全面地介绍了旅游学科多年来积淀的自有概念及理论体系，希望 ... |
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旅游电子商务
『简体书』 作者：章牧 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《旅游电子商务》从文旅产业和新技术与电子商务发展的相关性角度，探讨不同场景下旅游电子商务的应用。重点介绍新技术给旅游业带来的业态创新，介绍电子旅行社、智慧酒店、智慧景区、智慧餐饮和航空公司电子商务的发展与运营，描述旅游电子商务的相关技术与方法，同时介绍旅游电子商务的需求特征及技术适应性，总结旅游电子 ... |
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旅游汉语
『简体书』 作者：芦妍，吴安萍，张琼 出版：浙江大学出版社 日期：2025-06-01 本书为面向来华旅游的外国游客和留学生的旅游汉语教材。本教材既可作为旅游汉语速成自学用书，也可作为高校和培训机构旅游汉语短期教材。教材通过吃、喝、玩、乐、住等不同模块的内容设计，从旅游行业从业者角度切入，依托真实的旅游、研学场景，符合从业人员的学习需求，提升旅游汉语的实用性。本书附有中英文对照，便于外 ... |
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旅游市场营销
『简体书』 作者：王相彬等2人 出版：西安交通大学出版社 日期：2024-11-01 “旅游市场营销学”是一门建立在旅游学、经济学、行为学和现代管理理论基础上的应用科学。本书依据原理阐述与实践应用相结合的理念，系统地阐述了旅游市场营销的基本理论与操作方法。在内容上共分为十章，力求从不同的角度，实现对旅游市场营销学的知识指导和案例呈现，以提高学生将营销理论与应用实践相结合的综合素质，进 ... |
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旅游经济学
『简体书』 作者：赵福祥 出版：中国旅游出版社 日期：2025-09-01 “旅游经济学”是旅游管理专业的一门必修课，属于经济学和旅游学的交叉学科，课程具有很强的理论性和实践性。自党的十八大召开以来，旅游业日益成为新兴的战略性支柱产业和具有显著时代特征的民生产业和幸福产业。党的二十大报告强调，实现高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。在这一新时代背景下，旅游业的 ... |
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旅游基础
『简体书』 作者：何征， 阮思莲， 汪秀莲主编. 出版：厦门大学出版社 日期：2025-08-01 本书由中等职业学校一线教师根据福建省中等职业学校学生学业水平考试最新大纲编写。全书分旅游概论、食品营养卫生、礼貌礼仪三大部分。第一部分包含什么是旅游、旅游活动的基本要素、旅游业的构成、旅游市场、旅游业的发展趋势5章，第二部分包含营养学概述、各类食物的营养价值与卫生、合理营养与平衡膳食、食品安全4章， ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：北京航空航天大学离退休工作处 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-08-01 本书将知识性和趣味性灵活结合，在读者具备了一定英语语言基础之上，帮助其了解旅游相关知识。本书共19课，内容生动、题材广泛，涉及住宿、交通、就餐、购物、公共服务等与旅游相关的多个方面，且选材实用性强，充分体现了英语情景教学法和交际教学法形式多样、互动性强的特点。书中不仅在场景用语中列出相关的语言点，还 ... |
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旅游法规
『简体书』 作者：王健、郭咏嘉 等主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 ”本书分为三个专题共十四章内容，分别为：①共性和基础性的法律、法规，这部分内容在本书的第1~5 章和第7 章进行了讨论。②与旅游相关的共性和基础性的法律、法规，这部分内容在本书的第6 章、第14 章进行了讨论。③与旅游相关的法律、法规，这部分内容在本书的第8~13 章进行了讨论。本书按照读者习惯的思 ... |
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旅游英语
『简体书』 作者：陈依灵、周华艳、庞芳、唐诗洁、唐潇颖 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 《旅游英语》依据地陪导游服务流程设置了“接、迎、住、吃、行、游、购娱、别”八个单元；每个单元按照“Professionalskills—Culturaldifferences—ThesplendorofChina”的模块设计，其中“Section1Professionalskills”为基本教学环节 ... |
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北京旅游
『简体书』 作者：吕莉 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-02-01 本教材章节安排与结构设计逻辑清晰、主题鲜明，分为四大单元，涉及北京的起源及发展、古都风貌、京味文化以及历史文化遗存与时代新篇。本教材兼具科学性、知识性、启发性与生动性，内容翔实、资料丰富。秉承“课程思政”的教学理念，坚持立德树人，体现以学生发展为中心，培养学生具有扎实的专业基础、广博的人文底蕴、深厚 ... |
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品读龙华
『简体书』 作者：海口市龙华区旅游和文化体育局 出版：中国海洋大学出版社 日期：2021-04-01 该选题系地方文化图书。全稿以海南省海口市龙华区为写作对象，分为“古老镜子”“历史遗韵”“山海传奇”“沧海桑田”“动感龙华”“龙华美食”六部分，内容有名人事迹，有历史古迹，有抗战传奇，有近代发展脉络，还有现代的日新月异的变化。全书向读者展示了如今的海口市龙华区的一个发展历程，以及当地所特有的文化与精神 ... |
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川剧杂论——国家艺术基金川剧理论评论人才培养论文集
『简体书』 作者：重庆市文化和旅游研究院 著 出版：重庆大学出版社 日期：2021-01-01 2018年8月，重庆市文化研究院主办，国家艺术基金资助的川剧理论评论人才培养学术会议在重庆市文化艺术研究院举行。在为期60天的培训中，培训班开设了中国戏曲史、川剧史、中国戏曲基础理论、川剧基础理论知识、戏曲评论、戏曲理论研究等课程，从川剧表演、声腔、导演、剧作、舞美等方面，多方面、系统性地提升学员戏 ... |
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旅游全产业链创新：巅峰之路
『简体书』 作者：北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司课题 出版：旅游教育出版社 日期：2017-08-01 《旅游全产业链创新：*之路》从企业的发展历程出发，完整立体地展示了*智业由创始之初的三全战略，到一体两翼，再到四位一体全产业链一站式全程服务的成长过程，力求探寻行业规律，聚焦行业技术，呈现企业文化，为行业的创新发展带来一定的启示。 ... |
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