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	民国作家的别材与别趣 『简体书』 作者：张向东　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2017-06-01 《民国作家的别材与别趣》一书论述的对象，包括鲁迅、胡适、顾颉刚、罗家伦、易君左、丁玲、洪深和徐悲鸿八位作家（艺术家）。这八位作家，身份各异，有的是学者，有的是作家，有的身兼数任；有的大名鼎鼎，有的鲜为人知。他们的人生轨迹，有的终老于大陆，有的飘零海外；其创作，或专注于启蒙，或倾心于个人兴趣，新旧杂陈 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

	增材制造技术原理及应用 『简体书』 作者：魏青松　　出版：科学出版社　　日期：2017-11-01 增材制造也称为增量制造、快速成形、快速制造等，是近30年来全球先进制造领域兴起的一项集光机电、计算机及新材料等学科于一体的先进制造技术。与切削等材料“去除法”不同，该技术通过将粉末、液体及片状等离散材料逐层堆积成三维实体，因此被通俗称为“3D打印”。该技术发展至今仅有近30年的发展历程，但随着科技的 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	《粤厨宝典·食材篇》 『简体书』 作者：潘英俊　　出版：广东科技出版社　　日期：2018-09-01 食材篇是该系列丛书的其中一本，本书没有以记录制作配方为主，而是侧重于阐述人们熟悉而又陌生的各种香料的历史背景和使用特性，本着对香料不断探索研究的精神，对人们囿于将香料与一般药材划上等号的简单做法进行解疑释惑，务求将*基本的香料常识为读者一一展现。全书图文并茂，并有作者大量的原创手绘图，内容趣味横生， ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	食材前期处理指南 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-02-01 生活中*常见的食材蔬菜、畜肉、禽肉、蛋和水产，它们的前期处理方式虽然都是洗和切，但是在细节上却又大有不同。 例如蔬菜，它又分为根茎类、瓜果类、叶菜类等，因为形态的不同，它们的清洗方式和刀工处理方式也会有所区别，如白菜只需要清洗干净菜叶，再将菜叶切成块或丝即可；莴笋则需要先削了皮再清洗，然后切片或切 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	松材线虫病及诱木注干输药防控技术 『简体书』 作者：喻爱林，金明霞　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-04-01 本书由江西省林业科学院组织编写，在介绍了松材线虫病病原线虫、媒介昆虫及松材线虫病特征、致病性、流行规律、早期诊断、监测的基础上着重对诱木注干输药综合防治技术的原理、诱木设置技术、注干方式、药剂选择及防治效果进行了阐述。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	中国古代家具用材图鉴 『简体书』 作者：周默 著　　出版：文物出版社　　日期：2018-07-01 《中国古代家具用材图鉴》一稿不知读了多少遍，实则是因为先生反反复复在修改，甚至在旧疾复发的病痛中依然在工作，找来老工匠、专家座谈，一节一节将稿子念给他们听，请他们提出问题、讨论，再删改、增补。定稿前两天，先生找到更能说明紫檀工的实物，立刻安排拍摄又重写该章节的内容，最终呈现给读者这一部解读中国古代家 ...	詳情>>	售價：HK$ 255.6

	标点记忆·媒材与线性实验 『简体书』 作者：吴立文，盛小诗，万俐玲　　出版：湖北美术出版社　　日期：2019-01-01 《媒材与线性实验基于工具转化的儿童写生案例研究》通过竹笔、牙刷、炭笔、软笔、纸笔等工具呈现了线条的不同形态，从而让学生理解不同工具材料的特性以及线条间的关系。书中收录了20个具体的案例让学生理解线条的组织、控制、肌理和风格，每个案例分为课例缘起、教学对象、教学目标、教学准备、步骤示范、要点解析六个方 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	人文与社会译丛：扭曲的人性之材（增订版） 『简体书』 作者：以赛亚·伯林 著，亨利·哈代 编，岳秀坤 译　　出版：译林出版社　　日期：2023-06-01 本书主体是伯林关于观念史的八篇文章，讨论了著名思想家马基雅维利、维柯、赫尔德、费希特和迈斯特等人对人类历史的看法，梳理了乌托邦、浪漫主义、民族主义等思想的意义和影响。通过追溯各种意识形态从起源到形式的发展，引出对于人性的深层思考。作者援引康德的名言“人性这根曲木，绝然造不出任何笔直之物”，提出了如下 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	征服者的盛宴 ： 影响世界史的12种食材 『简体书』 作者：[英国][英]德鲁·史密斯　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-01-01 当哥伦布发现新大陆时，他无意中掀起了一场巨大的经济和生物风暴。他给新世界带来了猪、马和其他美国人从未见过的动物。他还带回了一个全新的食品储藏室，里面有浆果、谷物和坚果，它们改变了人们的饮食和生存方式。紧随其后的是瓦斯科·达·伽马Vasco da Gama、赫尔南·科尔特斯Hernan Cort ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	海南食单：通过对海南美食的研究与记录，探索美食、食材与人类及自然的关系，多角度、立体化地展现海南各地得天独厚的自然风光环 『简体书』 作者：海南日报社 编　　出版：海南出版社　　日期：2024-09-01 本书由海南日报社组织编写，隶属于《海南周刊文丛》，《海南周刊文丛》以《海南周刊》创刊以来的精品文章为主，旨在展示海南本土文化精华，传播海南特色文化，扩大海南文化影响。本书为《海南周刊文丛》中的一本，精选《海南周刊》创刊以来的有关海南方言、戏曲、歌舞等领域的文章，立足本土文化，不断挖掘海南民间文艺精品 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	百病食疗大全 中医养生书籍中养生食材养生中药治病养生药膳同源 中老年人养生大全 老年人食疗养生方子 『简体书』 作者：，　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：2025-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	轻断食--健康养生新革命 新模式体检健康管理 新鲜食材快捷烹饪方式日常饮食手册轻断食是一种生活方式 『简体书』 作者：罗建设　　出版：贵州科技出版社　　日期：2025-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	中国土单方老偏方大全套装2册小单方治大病中医高效偏方中药材食材方剂学中医养生内科治病 『简体书』 作者：李春深　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2020-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.6

	土单方彩图版小小的单方治大病中国民间土单方大全老偏方经验方药材食材方剂学处方偏方大全 『简体书』 作者：解宏宇　　出版：中原农民出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	便秘中医食养方 通便食材中药材对症食疗便秘中医疗法家庭实用菜谱家常菜养生保健食疗书籍 『简体书』 作者：柴瑞震主编　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2025-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	餐桌上的药治方 ： 彩色图解版 36种本草，26种健康食材，92种常见疾病家庭日常食疗的“百科全书” 『简体书』 作者：　　出版：吉林科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	万卷楼国学经典（珍藏版）古文观止 『简体书』 作者：[清]吴楚材，[清]吴调侯编选 ，夏华 等编译　　出版：万卷出版公司　　日期：2020-11-01 《古文观止》是清代吴楚材、吴调侯编选的迄今*为流行的古文选本。所选文章语言凝练、短小精悍，体现编者细致和周到的眼光。书名为观止，意在尽善尽美，一览此书，即可观止古文。全书所选以散文为主，间有骈文辞赋，均为历代传诵名篇，具有永恒的艺术魅力。 《古文观止》做到了蒙童读来不高，学人读来不低的境界，这些不 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	古文观止 插图珍藏本 『简体书』 作者：[清]吴楚材，吴调侯 选 编，若水古社 注　　出版：江苏广陵书社　　日期：2020-12-01 《古文观止》成书于康熙三十三年至三十四年间，系由清人吴楚材、吴调侯叔侄共同选编的一部上起东周、下至明末的古代优秀散文总集。书中精选二百多篇传世名作，内容涉及历史、文学、政治、宗教、艺术等诸多领域，堪称一部小型中国传统文化百科全书，同时也全面反映了数千年来中华文体的巨大变迁，既琳琅触目、美不胜收，又于 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.2

	《孩子读得懂的〈古文观止〉》（精装3册，9-12岁，7部经典，27位文学名家， 82篇经典名篇，助学小贴士（历史背景）+ 『简体书』 作者：[清]吴楚材 吴调侯 编选 洋洋兔 编绘　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2022-01-01 《孩子读得懂的〈古文观止〉》从清代吴楚材、吴调侯编选的《古文观止》220篇文章中，选取符合孩子阅读特点的文章，共82篇。涵盖《左传》《国语》《史记》《汉书》《楚辞》等7部经典著作中的30篇；囊括司马迁、王羲之、韩愈、柳宗元、欧阳修等27位名家的52篇名作。汇集众多千古传诵的名篇《曹刿论战》《滕王阁序 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	古文观止 『简体书』 作者：[清]吴楚材，[清]吴调侯　选编，吕晓滨　编著　　出版：云南人民出版社　　日期：2011-08-01 《古文观止》为清代吴楚材、吴调侯二人所选编。《古文观止》入选之文皆为语言凝炼、短小精悍、便于传诵的佳作。既有外交家的唇枪舌战，纵横家的巧舌如簧；又有帝王求贤问策的记述，臣子献计进忠的疏表；还有欢适怄意的宴饮，硝烟弥漫的战场与奢廖宏伟的宫室，落英缤纷的桃源……涵盖了中国古典散文和传统文化之精髓。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

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