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旅游景观概论
『简体书』 作者：沈兴菊 出版：旅游教育出版社 日期：2024-10-01 本教材是为高等院校旅游专业所编的教材，主要使用对象为旅游大类本科层次及以上的学生与教师。本教材突出了旅游景观的实用性知识，设置了学习目标等内容，以便学生和老师更好地使用本书。本书主要分为以下内容：第一章旅游景观概述，第二章旅游景观学基础理论，第三章新时代的中国旅游景观，第四章地质地貌景观，第五章水体 ... |
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旅游消费者行为学
『简体书』 作者：单铭磊 何静 刘煜 出版：中国财富出版社 日期：2025-07-01 本教材的内容分为基础理论、旅游消费者心理， 以及旅游消费行为与社会、文化三篇， 基本涵盖了旅游消费者行为学本科课程的相关内容， 力求做到由浅入深、由理论到实践， 再到理论与实践相结合。 ... |
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旅游创意计算
『简体书』 作者：张璐 出版：中国旅游出版社 日期：2025-04-01 《旅游创意计算》融合了旅游学与计算思维，致力于探索新一代信息技术在旅游领域应用于提升游客体验与行业效率的创新理论与实践。为旅游从业者、技术开发者及旅行爱好者提供启发，拓展旅游与科技融合的新视野。 ... |
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旅游职业礼仪
『简体书』 作者：魏凯 李爱军 出版：高等教育出版社 日期：2024-10-01 本教材是高等职业教育旅游大类新形态一体化教材，涵盖了旅游职业礼仪的各个环节，包括中华礼仪的内涵、旅游职业人员形象礼仪、旅游职业人员服务与交往礼仪、不同旅游行业服务礼仪、民航服务礼仪、国际接待与服务礼仪6个模块共17个单元。本教材以学生为主体来设计教学任务，“教、学、练、做”有机融合，行业实践案例丰富 ... |
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旅游美学（第三版）
『简体书』 作者：张骏 卢凤萍 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 本书在编写、修订过程中，贯彻落实党的二十大精神，通过中国特色旅游美学话语体系的介绍，坚守中华文化立场，弘扬中华美育精神。本书从旅游实践角度出发，结合美学原理，将旅游美学的相关问题划分为三大维度加以阐述，维度一：从旅游者的角度探讨旅游美学的基础性问题和旅游主体审美心理、审美活动的相关内容，同时也为其后 ... |
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旅游生活美学
『简体书』 作者：卢静怡，张晶，冯侃 出版：浙江大学出版社 日期：2025-02-01 本教材从旅游生活现象学的角度审视，包括物质生活、社会生活和文化生活三大领域。第一章“旅游生活美学概述”，阐述旅游生活美学的内涵，为本课程的学习奠定基础；第二章“人在旅途的诗性栖居”、第三章“旅游酒店的艺术创意”，全面介绍了人类栖居的历史及当代旅游酒店的实践；第四章“日常餐饮的审美体验”，对中国饮食文 ... |
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乡村旅游概论
『简体书』 作者：郭艳芳 出版：西南大学出版社 日期：2025-03-01 本教材全面系统地介绍了乡村旅游的概念、特征、类型、发展历程及未来趋势，同时深入探讨了乡村旅游在推动农村经济发展、文化传承、生态保护等方面所扮演的重要角色及其价值。教材主体部分涵盖乡村旅游概述、旅游景区、住宿、餐饮、产品及商品等多个核心领域。 在重点章节中，详细阐述了乡村旅游的定义与特征、各类乡村旅 ... |
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旅游电子商务（第四版）
『简体书』 作者：陆均良、王亮、沈华玉 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 《旅游电子商务（第四版）》从业态的角度系统地介绍了旅游电子商务的概念、原理及应用。全书以 ICT 应用和数字化为主线，系统介绍了旅游电子商务的知识点。本书内容结构与前三版基本相同，共分三个层次：第一层次是旅游电子商务概念，重点介绍了电子旅游以及网络营销的概念，还介绍了信息通信技术的发展以及相关电子旅 ... |
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旅游安全管理（第四版）
『简体书』 作者：孔邦杰 编著 出版：格致出版社 日期：2024-07-01 《旅游安全管理（第四版）》从旅游安全风险因素与旅游系统之间的关系入手，详尽阐述旅游安全管理的基本要素和基本方法。主要内容包括：气象、地质、水难、生物危害等自然灾害，交通、消防、游乐设施等事故，饮食卫生、传染病、急病急症等公共卫生事件，政治社会、刑事案件、人群聚集、文化习俗等社会文化事件的防范对策和应 ... |
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旅游汉语（英语版）
『简体书』 作者：陈丽君 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 《旅游汉语（英语版）》是“中文 旅游职业”类型的新形态国际中文教材。主要针对有志于从事中国国际旅游相关工作（境外接待中国游客和带领外国游客入境中国）以及来华旅游的汉语学习者，可作为国际中文教学的必修或选修课程。 本教材对应《国际中文教育中文水平等级标准》从初等一级到中等四级的标准要求，循序渐进地设计 ... |
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旅游英语（第4版）
『简体书』 作者：李燕、徐静 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 ”《旅游英语（第4版）》共分17个单元，主要包括：旅游咨询、预订客房、客房服务、餐饮服务、通信服务、会议服务、宴会服务、消遣服务、地陪服务、参观游览、景点介绍、旅游购物、解决投诉、应对难题、退房服务、传统节日和旅游广告。每单元由“单元目标”“背景知识”“实训材料”“词汇扩展”等模块组成。每单元设定一 ... |
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冰雪旅游概论
『简体书』 作者：王海燕、刘莉 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2025-03-01 冰雪旅游契合“带动三亿人参与冰雪运动”目标，助力全民健身事业，提升国民身体素质与健康水平。同时，冰雪旅游是践行“冰天雪地也是金山银山”理念的生动体现，有力推动了区域经济协调发展。冰雪旅游还是国际交流合作中展示中国形象、提升国际影响力的特色名片，对推动共建“一带一路”国家的旅游合作也有着积极意义。本书 ... |
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包容性旅游论
『简体书』 作者：王超 出版：中国旅游出版社 日期：2025-03-01 《包容性旅游论》基于新文科发展理念，从理论逻辑与历史逻辑、构成要件及功能作用、生成系统和发展维度、实践逻辑与路径构建四个篇章系统论述了包容性旅游发展的创新生态系统，以及旅游目的地如何构建旅游业发展共建共治共享的新发展格局。 ... |
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旅游电子商务（第4版）
『简体书』 作者：张琼 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《旅游电子商务》（第4版）在总结和参考了众多研究者成果的基础上，充分考虑旅游电子商务发展现状与最新动态，构建了系统的理论框架和实用的知识体系。本次修订，教材紧跟时代思想，加入了课程思政的内容，将社会主义核心价值观与专业内容学习进行了更好的融合；增加了新媒体在旅游电子商务中成功应用的案例研究，以期为读 ... |
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旅游政策与法规
『简体书』 作者：高媛，索虹 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 本书为*导游专业教学资源库标准化课程和河北省高等职业教育创新发展行动计划职业教育精品在线开放课程“旅游法规实务”的配套教材。本书由企业专家和5所院校的骨干教师联合编写，符合国家优质核心教材编写要求，遵循国家导游资格考试大纲，紧扣思政要点，精心设计十大章节。教材内容动态更新，全面且系统地涵盖了我国旅游 ... |
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旅游幸福论
『简体书』 作者：唐彬礼 出版：湖南师范大学出版社 日期：2025-04-01 中国特色社会主义进入新时代，让人民生活幸福是“国之大者”，各行各业都应该着力提升其服务对象的幸福感。旅游位居“五大幸福产业”之首，提升旅游者的幸福感是旅游业义不容辞的责任。探明旅游者幸福感的形成机制，是诠释旅游者幸福感从何而来的重要途径，是突显旅游的幸福功能并促使旅游业由单一的经济发展导向往社会、经 ... |
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旅游概论（第4版）
『简体书』 作者：陈莹，景晓莉，范平 著 出版：旅游教育出版社 日期：2025-06-01 《旅游概论》（第4版）秉承做学一体能力养成的课改精神，适应项目学习、案例学习、模块化学习等不同学习要求，注重以真实生产项目、典型工作任务、案例等为载体组织教学单元。教材共设计了4个学习单元、20个学习项目、70个学习任务、2个案例，内容涉及旅游发展历程探秘、精彩纷呈的旅游资源、环环相扣的旅游业以及旅 ... |
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旅游接待业
『简体书』 作者：主编 郭强 副主编 郭晓龙 张引 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本书分为基础篇、业态篇、运营篇和保障篇四大篇章，共十一个章节。基础篇使读者可以对旅游接待业有全局认识并打下理论基础，业态篇通过丰富多彩的业态展示提升读者的专业认知并启发创新思维，运营篇培养读者在旅游接待业企业实操层面所需的理性的管理科学素养和感性的人文职业态度，保障篇则让读者理解旅游接待业发展中政府 ... |
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Homes away from Home（此心安处）：Hangzhou Boutique Hotels
『简体书』 作者：杭州市旅游委员会 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 本书以摄影画册的形式图文并茂地展示杭州主城区的30家精品酒店。每个酒店呈现１幅淡彩手绘作品和12至15幅摄影作品，配以400-500字的有主题的品鉴文章，介绍酒店的设计亮点和服务理念。同时，该书还提供酒店的位置、周边、特色设施等基本信息。它既是一份实用的杭州精品酒店旅游地图，又是一本充满地域特色和人 ... |
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会展旅游（第六版）
『简体书』 作者：徐东北 沈金辉 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2025-08-01 本次修订以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十精神，积极服务国家战略，对接产业发展及高素质技能人才需求，深化产教融合，以“理论 实践 创新”为核心架构，系统梳理会展旅游的基础理论、运营模式与发展策略，力求打造出一本兼具时代特色、契合行业发展需求的新形态教材。具体来说，本次修订 ... |
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