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柠檬夸克,高敏 著
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老家味道:云南卷-品味神秘、多元的云南饮食文化
『简体书』 作者:周白石 出版:河北教育出版社 日期:2024-04-01 原味 脆爽 软糯 清新 品味神秘、多元的云南饮食文化 *图文并茂,情感真挚,且配有美食制作的详细步骤 *美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 *美食可 ... |
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夏季冷饮甜点制作套装(2册)
『简体书』 作者:[日]下迫绫美 出版:河北科学技术出版社 日期:2020-04-01 1.想吃甜点又怕胖?本书中介绍的果冻、布丁、慕斯、冰激凌、果子露、冰棒,还有冰激凌蛋糕,都是少油、低脂、减糖的配方,满足你的味蕾,健康无负担。 2.不用烤箱, ... |
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甜品主厨的秘密
『简体书』 作者:法国艾伦·杜卡斯出版公司 出版:北京美术摄影出版社 日期:2021-01-01 7位甜品大师简介: “甜品界的毕加索”——皮埃尔·艾尔梅 14岁踏入烘焙界,师从卡斯顿?雷诺特(Gaston Len?tre),被Vogue杂志誉为“甜品界 ... |
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非常班级日记系列(套装共4册)
『简体书』 作者:伍美珍 主编 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2015-02-01 △经典畅销系列“非常班级”**子系列欢乐来袭! △“阳光姐姐”伍美珍携手校园小作家,再度演绎搞笑温暖的校园生活! △纯真年华里的班级日志故事,童心世界里*动 ... |
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what if?脑洞问答三部曲(套装3册)
『简体书』 作者:[美]兰道尔·门罗,邓舒夏,尔欣中,苟利军,Ent,朱君玺 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-04-01 这套书写了啥? 把无厘头至极的问题,答得一本正经而且符合科学原理—— ·如果人体内的DNA瞬间消失了会怎样? ·如果把海水抽干会怎样? ·全人类搬离地球总共需几步? ·如果所有雨滴都是柠檬糖和口香糖会怎样? ·塑料恐龙玩具里有多 ... |
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真菌词典(普林斯顿博物小词典系列,可以放进口袋的蘑菇迷你百科,我们一起在低处寻觅奇妙生命,真菌狂热分
『简体书』 作者:[美]劳伦斯·米尔曼著 , [美]埃米·琼·波特绘 出版:贵州科技出版社 日期:2024-06-01 1.一部信息量丰富而全面的百科全书,选取188个主题,内容有趣、价值高。 2.具有全球视野,收录来自世界各地的植物、人物及轶闻。 3.迷人的散文书写风格,涵 ... |
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蚂蚱快递车 忙忙碌碌的虫虫车系列
『简体书』 作者:蔡逸君 图,文 出版:二十一世纪出版社 日期:2024-06-01 自然世界与交通工具巧妙结合,写给虫虫迷和小车迷的自然轻科普与社会教育绘本。通过蚂蚱快递车送包裹的过程,了解不同虫虫的生态环境,激发对自然科学的探索兴趣。融合儿童 ... |
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反物质--世界的终极镜像(开放人文)
『简体书』 作者:弗雷泽;江向东,黄艳华 出版:上海科技教育出版社 日期:2017-08-01 欧洲核子研究中心的物理学家们创造了一批真正的反物质原子,这个激动人心的消息顿时震惊了科学界。在日常世界里,反物质并不存在。而在宇宙创生之初,反物质却可能与物质同 ... |
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中国大科学装置出版工程:探索微世界——北京正负电子对撞机
『简体书』 作者:王贻芳 出版:浙江教育出版社集团有限公司 日期:2016-10-01 王贻芳编著的《探索微世界--北京正负电子对撞机》是由科学传播局组织承担我国大科学装置运行、科研任务的单位共同编写的高端科普读物,具有填补大科学装置科学知识传播图 ... |
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物理学咬文嚼字.卷一(增补版)
『简体书』 作者:曹则贤 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2018-05-01 【编辑荐语】 物理学,如同它的数学姐妹,本质上是一门语言。掌握物理学的语言,走入理性思维的境界。 【图书特色】 (1)作者曹则贤研究员曾入选2016年度十 ... |
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反物质——世界的终极镜像
『简体书』 作者:戈登·弗雷泽,江向东,黄艳华 出版:上海科技教育出版社 日期:2019-01-01 ★为什么包括地球、月亮、太阳、银河系以及人类自身的世间万物都是由物质而不是反物质构成的?为什么科学家在宇宙空间中始终没有观测到足够数量的反物质?。《反物质世界的 ... |
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洋葱头历险记(注音彩绘版)
『简体书』 作者:贾尼·罗大里,任溶溶,一平 改 出版:中国少年儿童出版社 日期:2021-01-01 ☆ 幽默中的深刻启迪,几代读者的童年回忆,横扫50国,畅销半世纪! ☆ 童书届至高荣誉国际安徒生大奖得主、意大利童话教父贾尼罗大里经典之作 ☆ 中少总社独家 ... |
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罗大里经典作品--洋葱头历险记 (新课标必读)
『简体书』 作者:[意大利]贾尼,罗大里,任溶溶 出版:中国少年儿童出版社 日期:2021-03-01 洋葱头大冒险,幽默中的深刻启迪 几代读者的童年回忆,经久不衰的畅销儿童文学名著 国际安徒生奖获得者贾尼罗大里经典代表作 著名儿童文学作家、翻译家任溶溶先生 ... |
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萌萌的科学:宝宝启智纸板书(全4册)
『简体书』 作者:[美]露丝·斯皮罗[Ruth Spiro] 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-04-01 ★ 符合美国STEM(科学、科技、工程、数学)教育理念,捕捉宝宝科学敏感期。 婴幼儿时期给宝宝引入STEM活动,有助于发展他们的运动技能、观察力、推理能力以及 ... |
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不知道的物理世界(中小学科普经典阅读书系)
『简体书』 作者:赵世洲 出版:长江文艺出版社 日期:2020-07-01 ?多次荣获各大奖项,畅销多年 本书是著名科普作家专为孩子们编写了物理小百科,荣获国家图书奖、五个一工程奖、全国优秀少儿读物一等奖、全国优秀科普图书一等奖项?开拓 ... |
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科苑沉思录
『简体书』 作者:张端明 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-11-01 一是以形象具体丰富生动的科学界重大发现生动事例为中心线索,形象生动引人入胜的讲述科学家的故事。二是预人生启示、哲理感悟,图文并茂、文字简洁清新、叙事突出科学家的 ... |
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给忙碌青少年讲粒子物理:揭开万物存在的奥秘(高分学生在看的科普通识课,一本书打通一门未来热门学科,提
『简体书』 作者:[英]《新科学家》杂志,秦鹏 出版:天津科学技术出版社 日期:2021-05-01 ★超豪华创作阵容,英国科普顶流、现今已有66年历史的《新科学家》杂志发起,欧洲7位前沿物理学教授联袂撰写。 ★粒子物理学不仅仅是微小世界的学问,它还回答了一系 ... |
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量子色动力学 第3版
『简体书』 作者:[德]W.格雷纳, [德]S.施拉姆,[德]E.斯坦 出版:世界图书出版公司 日期:2021-06-01 德国理论物理学家W.Greiner等教授撰写的“理论物理教程”的宗旨是用一系列教科书连贯而完整地表达完整的理论物理领域,用一系列连贯的符号、有逻辑地组织题材,完 ... |
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法国蓝带糕点圣经
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院,张婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的100个大师级配方 众所周知的经典配方巧克力开心果歌剧院蛋 ... |
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日本制造:日式设计的独特之道
『简体书』 作者:视典文化,袁家宁 出版:中国画报出版社 日期:2021-01-01 ★6位日本知名创意设计师、40家日本先锋设计工作室、231项各个领域日式前沿设计作品,详尽展现日式设计的独特之道。 ★全书296页,涵盖两方面内容:日本知名设 ... |
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