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李顺初 陈子春 王玉兰 徐艳艳
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烹饪原料
『简体书』 作者:李顺发,杨小平,纪成 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-08-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养十三五规划教材系列丛书之一。本教材共包括14个部分,分别是绪论、烹饪原料的化学组成和组织结构、烹饪原料的品质鉴定与保管、动植物原料特征、植物性原料粮食、植物 ... |
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水质化验实用手册
『简体书』 作者:郑江,李顺,樊菲 编 出版:中国林业出版社 日期:2020-09-01 ... |
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专业户健康高效养殖技术丛书--蟾蜍养殖关键技术精解
『简体书』 作者:杨菲菲,李顺才 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 蟾蜍以一种经济价值较高的动物。人工养殖蟾蜍,成本低,收效高,技术简单易掌握,是一项科学致富的好途径。本书在介绍国内蟾蜍养殖的常见种类及其生物学特性的基础上,系统讲解了蟾蜍的养殖场建造、生产设备设施、营养需要及饵料培育、人工繁殖及苗种培育、投喂、饲养管理、常见疾病防治以及蟾蜍产品的采集加工等主要生产环 ... |
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中国谷糜专家传略
『简体书』 作者:李顺国,程汝宏 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-12-01 全书共介绍了全国各地谷子、糜子研究专家70位, 北京的陈家驹、王雅儒、王尧琴,河北的崔光先、崔文生、甘耀进、孔玉珍等,山西的陈瑛、陈玉香、古世禄、郭桂兰等,内蒙古的丁则环、胡洪凯、蒋士鸿等。从他们的出生背景、成长环境,学习经历、科研成就,以及科研成果的推广和带来的影响,基本涵盖了中华人民共和国成立后 ... |
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河北省谷子产业发展报告(2016—2020年)
『简体书』 作者:刘猛,李顺国 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 为深入贯彻党的十九届五中全会精神,提升河北省谷子产业发展水平,河北省□□政府出台了《持续深化四个农业促进农业高质量发展行动方案(2021—2025)》,将谷子产业纳入重点打造的12个特色优势产业。本书充分总结了河北省“十三五”期间谷子育种、栽培、植保、加工等科技创新进展,分析了谷子种植、市场、加工、 ... |
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五十万卷楼藏书目录初编(套装共2册)
『简体书』 作者:莫伯骥, 曾贻芬 出版:中华书局 日期:2016-09-01 《五十万卷楼藏书目录初编套装共2册》包括:《五十万卷楼藏书目录初编·上册》、《五十万卷楼藏书目录初编·下册》共2册。《五十万卷楼藏书目录初编套装共2册》著录宋元明清古籍九百余种,每书均撰写提要,述版本之异同、校雠之优劣、著作之旨趣、内容之得失,并详细介绍著者、刊者、跋者、藏者等,既以征引赅博 ... |
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中小学职初心理教师百问百答
『简体书』 作者:周瑾,李正刚,秦蓁 出版:文汇出版社 日期:2021-01-01 《中小学职初心理教师百问百答》汇聚了近百个职初心理教师在学校情境里开展心理健康教育工作时遇到的问题,编写者们从工作的理论基础以及现实条件进行分析,并结合已有案例和做法提出建议。本书关注的是心理教师条件性知识和实践性知识,追求实践的可操作性与可借鉴性。本书稿内容广泛、扎实,结合实际,能帮助职初心理教师 ... |
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跟着课本学历史:隋唐长歌(内容紧贴部编《中国历史》课本,契合中小学生历史学习,完美对接“小升初”的历史学习需要)
『简体书』 作者:彭勇 出版:天地出版社 日期:2024-03-01 本书是“跟着课本学历史”系列的第四本,内容对应七年级《中国历史》下册第一单元。时间跨度为从隋朝建立,到唐末五代乱世结束止。内容包括隋初的统一和科举制等开创性举措、唐初从唐太宗到武则天的政治变局、唐玄宗的盛唐气象和安史之乱,以及唐末衰亡与五代乱局。除朝代政治史外,诗歌繁荣、中外交流频繁、科技文化兴盛, ... |
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三言二拍:喻世明言+警世通言+醒世恒言+初刻拍案惊奇+二刻拍案惊奇(精装典藏全5册,足本无删节,礼盒版,三言两拍)
『简体书』 作者:[明]冯梦龙、凌濛初 著 出版:广东人民出版社 日期:2024-04-01 “三言二拍”是对《喻世明言》《警世通言》《醒世恒言》《初刻拍案惊奇》《二刻拍案惊奇》的统称,“三言”由冯梦龙著,“二拍”由凌濛初著,共收短篇小说200篇。小说语言通俗简练,情节曲折起伏、扑朔迷离又合乎情理,艺术形象栩栩如生,内心刻画深刻真实,呈现了众多引人入胜的故事,是中国古代拟话本小说中的经典,影 ... |
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雨花忠魂-生死赴硝烟:夏雨初烈士传
『简体书』 作者:吴万群 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-11-01 本书讲述了雨花台烈士夏雨初为革命奋斗一生的光荣事迹。 夏雨初(1903-1930),安徽郎溪人。1920年考入芜湖萃文中学。1923年入北京中国大学,在校期间加入共青团。五卅惨案后,于假期返乡组织青年团体声援上海工人斗争。1926年转为中共党员。四一二反革命政变后,成立中国共产党郎溪县特别支部,任 ... |
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中国书籍国学馆.初刻拍案惊奇
『简体书』 作者:凌濛初 出版:中国书籍出版社 日期:2018-01-01 《初刻拍案惊奇》是明朝末年凌濛初编著的拟话本小说集。成书于明朝天启七年1627,第二年由尚友堂书坊刊行问世。其后凌濛初又编著《二刻拍案惊奇》,于明朝崇祯五年1632刊行。二书合称二拍。《初刻拍案惊奇》本为四十卷四十篇,原本已失,今所见*早且*为完整的本子是藏于日本内阁文库的尚友堂刻本,全书存三十九卷 ... |
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福建文献集成(初编)史部(全70册)
『简体书』 作者:《八闽文库》编纂委员会 出版:福建人民出版社 日期:2020-11-01 《福建文献集成·初编》共200册,为《八闽文库》出版工程首批成果。采用传统经、史、子、集四部分类法编次,影印唐代至民国初福建人著述与有关福建文献凡217种,含稿本76种、抄本88种、珍稀刻本52种、油印本1种。所收文献如清陈迁鹤《珍山陈庶子易说》清抄本、清张甄陶《正学堂五经通解》稿本、清王庆云《王文 ... |
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福建文献集成(初编)经部(全40册)
『简体书』 作者:《八闽文库》编纂委员会 出版:福建人民出版社 日期:2020-11-01 《福建文献集成·初编》共200册,为《八闽文库》出版工程首批成果。采用传统经、史、子、集四部分类法编次,影印唐代至民国初福建人著述与有关福建文献凡217种,含稿本76种、抄本88种、珍稀刻本52种、油印本1种。所收文献如清陈迁鹤《珍山陈庶子易说》清抄本、清张甄陶《正学堂五经通解》稿本、清王庆云《王文 ... |
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福建文献集成(初编)子部(全18册)
『简体书』 作者:《八闽文库》编纂委员会 出版:福建人民出版社 日期:2020-11-01 《福建文献集成·初编》共200册,为《八闽文库》出版工程首批成果。采用传统经、史、子、集四部分类法编次,影印唐代至民国初福建人著述与有关福建文献凡217种,含稿本76种、抄本88种、珍稀刻本52种、油印本1种。所收文献如清陈迁鹤《珍山陈庶子易说》清抄本、清张甄陶《正学堂五经通解》稿本、清王庆云《王文 ... |
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中小学职初班主任百问百答
『简体书』 作者:秦蓁 出版:文汇出版社 日期:2022-11-01 这本书是由区域班主任工作研究者和中小学骨干班主任组成的团队,花费三年多时间对职初班主任群体进行深入研究的成果,从调研队伍现状、了解真实需求、提炼典型问题、提出解决策略,直到形成指导性读本。 这本书在架构和内容上呈现以下特点:一是真实性,聚焦职初班主任在工作中面临的真问题、急问题;二是全面性,主题涉 ... |
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中国书画文献稿钞本丛刊(初编)
『简体书』 作者:范景中、陆蓓容 编著 出版:上海书画出版社 日期:2022-12-01 《中国书画文献稿钞本丛刊(初编)》由范景中、陆蓓容编著。初编收录中国古代重要、稀见书画稿钞本10种,精选版本,原貌影印,每种冠以解题。既往书画文献的调研、整理与出版工作已经取得了诸多成果。未经刊刻的稿钞本,或复本较少、流传不广,或孤存天壤,不易得见,成为亟待整理开掘的宝库。将稀见的书画稿钞本文献汇集 ... |
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耀眼的珍珠——80首初中级巴洛克键盘曲选集
『简体书』 作者:陈学元 编 出版:安徽文艺出版社 日期:2021-08-01 本书为我社钢琴小博士曲库乐谱系列的产品,收录了巴洛克时期的拉莫、库普兰、亨德尔、斯卡拉蒂等名家的键盘作品,可以作为常用的巴赫“三部曲”的补充曲集。乐谱富有详细的演奏建议和背景介绍,适合初中级的孩子们学习。 ... |
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风云初记(精装)(新中国70年70部长篇小说典藏)
『简体书』 作者:孙犁 出版:人民文学出版社 日期:2019-09-01 《风云初记》是孙犁重要的长篇代表作,小说从“七七事变”为由头展开,如长河画卷般铺开,讲述了抗日战争初期,共产党在滹沱河两岸组织人民武装、建立抗日根据地的曲折历程,反映了冀中劳动人民的觉醒进步和澎湃高涨的战斗热情。作品用饱含诗意的笔触,塑造了许多人物,特别是在抗日风暴中飞跃成长的农村妇女和人民战士。 ... |
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桎梏:19世纪末20世纪初俄国的大地主经济
『简体书』 作者:安德烈·马特韦耶维奇·安菲莫夫 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-10-01 本书是俄罗斯史学界对俄国大地主展开综合性研究的著作,展现了地主经济极其缓慢的演变进程,以及其中资本主义要素与半农奴制残余的紧密交织。本书依托大量史料,研究了19世纪末20世纪初俄国地主经济的基本问题,如土地占有性质、物质生产基础等,揭示了大地主的保守性、顽固性和挥霍性。作为农业资本主义史研究的里程碑 ... |
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插花学初论
『简体书』 作者:曹玉星,杨秀莲 著 出版:东南大学出版社 日期:2018-11-01 《插花学初论》作者以追溯插花历史始,从概述、分类、花材、载体(器具)、工具、技术、科学、美学、鉴赏诸方面,潜心编撰《插花学初论》,力求结合自然科学和社会科学多维视角,深入诠释将美学与技艺结合的插花艺术。全书图文并茂,可供园林园艺相关专业师生,以及花艺爱好者参考。 ... |
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