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日本防卫大学安全保障学研究会
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日本都会叙事：一种阅读城市空间的方法
『简体书』 作者：西村幸夫 出版：同济大学出版社 日期：2025-08-01 本书是西村幸夫教授举办东京大学终讲义暨荣休会时出版的著作。该书早成形于《季刊Machitsukuri》的系列连载，并从2012年开始重绘地图、增补修改、集齐成书的工作，终于2018年出版。是总结其在日执业生涯、诠释其对日本城市生成、近代化与地方特色理解的集大成之作。为更全面综合地呈现日本城市，著作选 ... |
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日本古农书珍本史料及其当代价值研究
『简体书』 作者：叶磊 出版：光明日报出版社 日期：2025-05-01 本书系人文社会科学研究项目和江苏省高校哲学社会科学重大研究项目最终成果。书中通过两个视角展开了对日本古农书珍本史料的全方位研究:一是在文献学视角下通过对历史史料的研究，探讨了日本古农书史料的内容与特点，探明了中日古农书史料所载农业思想、农业技术的发展异同、水平差距和源流关系:二是在生态学视角下通过对 ... |
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日本的生命科学政策
『简体书』 作者：[日]菱山丰 著 胡晓璃 陈祥 译 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 《日本的生命科学政策：连接社会与科学》记述了 21 世纪日本生命科学研究所取得的成就，强调前沿科学的发展与科学伦理之间的密切联系带给人类的重大课题。书中介绍了京都大学教授、诺贝尔生理学或医学奖获得者山中伸弥主导的 iPS 细胞研究及其社会影响，并描述了前沿科学的发展与“产、官、学”协调体制高效运行的 ... |
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罪之源：日本发动侵华战争始末
『简体书』 作者：魏纪奎 出版：四川文艺出版社 日期：2019-03-01 本书根据中央电视台军事频道同名纪录片改编而成，本书深入日本查阅分析资料，采访历史、政治人物和历史研究者，以具体人物和故事为牵引，从政治、军事、历史、教育、文化着眼，深入剖析日本军国主义扩张政策的成因，揭露日本日本军国主义者对中国实施侵略行动的错误根源，探寻日本军国侵略思想膨胀的发展脉络，从而明晰日本 ... |
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日本汉诗整理与研究汇编 第二辑
『简体书』 作者：张璇，李均洋 出版：学苑出版社 日期：2025-07-01 本书首都师范大学诗歌中心组织汇编的日本汉诗整理与研究丛书之一，本丛书通过域外汉诗这一中国传统文化在日本传播与影响的文化遗产，揭示中国传统文化在日本传播与影响的文脉，彰显中国古典诗歌对日本文化的深刻的长远的影响。 本辑整理汇编了日本江户后期著名诗人、汉学家市河宽斋的《日本诗纪》，包括《日本诗纪》的 ... |
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食品安全学（第二版）
『简体书』 作者：黄昆仑，贺晓云 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 “民以食为天”，食品安全关系到人体健康与生命安全。食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科，旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学（第二版）》概述了与食品安全有关的科学问题，介绍了食品中可能存在的有害物质及其作用机制，以及对有害因素进行控制可采取的 ... |
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粮食质量安全学
『简体书』 作者：马莺，崔杰 出版：科学出版社 日期：2010-08-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。《粮食质量安全学》是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。《粮食质量安全学》共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食 ... |
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日本作曲家林光的三部音乐作品研究
『简体书』 作者：钟卓文 著 出版：文化艺术出版社 日期：2025-06-01 《日本作曲家林光的三部音乐作品分析》采用民族音乐学、历史音乐学研究方法，运用“三重视角”研究模式：从“人”的角度出发——通过梳理作曲家音乐生平和特殊的生活经历，剖析林光的成长经历对其审美观、音乐观的影响；从音乐学分析的角度——将社会历史内涵与音乐形态分析紧密结合，探讨“参与社会”前后风格的差异以及其 ... |
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食品安全学（胡滨）
『简体书』 作者：胡滨、郝建雄、辜雪冬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《食品安全学》以“食品污染—食源性疾病及预防—食品安全监管”为主线，全面系统介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施。包括食品安全的基本概念，影响食品安全的生物性因素、化学性因素、物理性因素，食品添加剂及其管理，各类食品的卫生及管理，转基因食品的安全性，食源性疾病及预防，食品安全风险分析 ... |
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日本对华文化侵略研究（1931—1945）
『简体书』 作者：石嘉 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-06-01 本书注重收集整理日本大量第一手调查报告和文献档案，从社会文化史研究视角着力研究学术界相对忽视的日本文化侵华问题 ... |
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逆势增长力：日本经济低迷期优质企业发展启示录
『简体书』 作者：李海燕 著 出版：中国法治出版社 日期：2024-10-01 本书选取了二百多家在日本经济困难时期也保持了稳定增长的日本制造业企业，分门别类第介绍了专精特新企业、“小巨人”企业、初创企业、长寿企业、日本企业的战略等内容。 作为深耕日本经济和产业发展研究的学者，作者在中国和日本都拥有丰富的工作经验和研究经历，同时能够接触到中日两国的优秀企业家，掌握了大量一手数 ... |
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工程师的世纪：近代日本工程师与国运兴衰
『简体书』 作者：[日]西山崇 著，吴杰 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 自明治维新起，富国强军就成为日本政府的首要发展目标。为实现这一目的，日本大力发展高校的工程教育、促进工程技术的发展，使日本迅速实现工业化。 同时，对外战争与工程教育也相辅相成，日本军方渴望迅速获得大量工程技术人才，以实现其对外扩张的野心。而日本海军与陆军为争夺国内有限的工程人才明争暗斗，结果削弱了 ... |
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朱谦之全集 卷八：日本哲学（全4册）
『简体书』 作者：朱谦之 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 朱谦之先生于1960年代初，即其在北大哲学系任教期间，开始从事日本哲学史的研究，出版专著多部，并校注整理相关古籍多部。朱谦之的日本研究传播甚广，奠定了中国研究日本哲学的理论基础。 本卷计4册，含日本哲学类著作5种，文章13篇。其中著作2种和文章7篇，为首次整理纳入朱谦之集子中。册1所收为《日本的朱 ... |
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日本社会科课程中的价值观教育研究
『简体书』 作者：孙成 出版：商务印书馆 日期：2025-06-01 本书主要研究日本社会科课程开展价值观教育的实践路径、有益经验与批判性意义。社会科课程是日本中小学阶段的必修课程，主要开展历史、地理和政治教育。“二战”结束以来，社会科课程一直是日本面向青少年传递国家主导意识形态和价值观念的主要途径，该课程既在一定程度上促进了日本的民主化、和平化进程，又逐渐沦为日本右 ... |
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现代食品安全学
『简体书』 作者：谭明乾 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 食品安全学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制，在此基础上提出具体、宏观的预防措施，以提高食品卫生质量、保护食用者食品安全的科学。食品安全学与食品的其他学科相比虽然是一个年轻的学科，但是近些年其在知识创新、人才培养、社会服务及产业发展中起到了重要作用。《现代食品安 ... |
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日本书法史
『简体书』 作者：陈振濂 总主编 陈振濂 著 出版：上海书画出版社 日期：2024-04-01 《日本书法史》分为“东瀛书论”“日本书法史”“日本篆刻史、书法理论史和书法教育史”三编，从日本书法史、日本篆刻史、日本书法理论史、日本书法教育，以及日本书法对欧美艺术的影响等方面，详细阐述日本书法的发展过程，不仅详述古代日本书法，更涉及近现代日本书法发展的多方面，是了解日本书法发展的重要资料。 ... |
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日本海运业与侵华战争（抗日战争专题研究）
『简体书』 作者：杨蕾 出版：江苏人民出版社 日期：2024-05-01 在侵华战争中，日本的海运业对战争机器的运转曾起到至关重要的作用。海运不仅承担大部分军事和民用运输任务，积极配合日本对华资源掠夺和战备运输，而且以日本邮船会社为代表的海运会社还将所辖部分商船改建成巡洋舰和航母，纳入海军正式编队直接参与侵华的军事行动。本书通过翔实的史料，通过挖掘日本各大汽船会社社史、近 ... |
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父母格差（译文纪实系列·日本现场观察）
『简体书』 作者：志水宏吉 出版：上海译文出版社 日期：2025-01-01 这是一本日本纪实文学。在日本，“父母格差”一词主要指家庭教育环境差距，作者认为日本当下已经进入了从“能力主义”向“父母格差”社会转型的时代，而“父母的财富”和“父母的教育愿望”决定了儿童的教育背景以及未来的社会地位。书中，作者从学生、家长、学校和教育行政部门这三个角度入手，选取多个案例，分析了日本如 ... |
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现代政治的思想与行动（日本学术文库）
『简体书』 作者：丸山真男 出版：商务印书馆 日期：2025-01-01 《现代政治的思想与行动》是日本著名政治思想史学者丸山真男的代表著作之一，收录了作者自第二次世界大战结束之后约十年间发表的有关政治学及现代政治问题的主要论文。丸山被称为日本战后*著名的思想家、政治哲学家，他对日本现实政治的分析和看法，基本构成了战后日本政治学的走向，也由此诞生出“丸山学派”。 本书初 ... |
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和歌浦浪起唐风——中国文学在日本和歌中的接受研究
『简体书』 作者：黄一丁 著 出版：南京大学出版社 日期：2025-03-01 内容简介： 和歌是日本独有的文学形式，历来被日本人视为其民族文学中最核心的诗歌体裁。它对后世日本文学产生了深远的影响，甚至直接决定了日本民族的文学审美基调。值得注意的是，作为日本民族文学的和歌，在其起源与发展过程中始终受到中国文学的持续影响。中国文学的影响贯穿了和歌发展的始终，并在其中扮演了至关重 ... |
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