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	久远之时：名司生作品集 『简体书』 作者：[日]名司生，绘 汪 婷，译　　出版：中国致公出版社　　日期：2023-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.9

	全国教师资格考试教育学考试大纲（适用于小学教师申请者） 『简体书』 作者：教育部人事司教育部考中心　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2002-03-01 《教育学考试大纲适用于小学教师资格申请者》内容选取得当，概念阐述清晰、准确，逻辑性、科学性强，所制定的考查目标、考查内容符合各层次教师教育教学工作的特点和能力要求，体现了教育学和心理学这两门学科的新发展，具有较高的学术水平。该书的出版，将有利于推动教师资格制度实施工作顺利、健康地进行。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	职业教育政策研究 『简体书』 作者：和震,教育部,财政部　　出版：高等教育出版社　　日期：2012-10-01 《职业教育政策研究》按照国际组织、发达国家和中国三个部分的职教政策的框架，形成较为全面的写作体系，突破了就单个国家或地区为研究单位的做法，采用了关注国际组织职业教育政策这样的平行研究的方法，同时立足中国，采用基于中国职业教育发展需要的比较方法，试图探析职业教育政策的基本依据和发展趋势，不是简单介绍政 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.7

	机电设备组装测试与故障维修（教育部、财政部中等职业学校教师素 『简体书』 作者：赵庆志 等主编，教育部，财政部 组编　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-02-01 本书是教育部、财政部中等职业学校教师素质提高计划涉及的70个重点建设专业项目中“机电设备安装与维修专业师资培训包研究开发项目”，本书是其中核心课程培训教材之一。 赵庆志、姜卫东、李磊主编的《机电设备组装测试与故障维修附光盘》分七个模块，包括机械零部件的组装、测试与故障维修，CA6140普通车床测试 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	生物分离技术（教育部高等学校高职高专生物技术类教学指导委员会“十一五”审定教材　高等职业教育生物技术 『简体书』 作者：李万才 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-10-01 《高等职业教育生物技术类专业系列教材：生物分离技术》共分九个单元：*单元介绍了生物分离技术的特点、一般工艺过程和方法选择原则；从第二单元开始到第八单元分别介绍了原料的预处理技术、萃取技术、固相析出分离技术、吸附与离子交换技术、膜分离技术、色谱分离技术和浓缩干燥技术等常用的生物分离与纯化技术；第九单元 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	西餐服务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：崔梦萧　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-01-01 崔梦萧，广东省中山市现代职业技术学校旅游部部长，讲师。多年从事高星级饭店运营与管理教学，并具有高星级酒店从事管理工作的实践经验，在学生实习工作中多次带队前往全国各星级酒店进行实习。主持了本校校本教材《饭店管理基础》《餐饮服务礼仪》《前厅服务与管理》的编写。另外，在全国各类期刊上发表有多篇学术论文。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	产教融合背景下职业教育集团实体化运行模式探索与实践——以广州工业交通职业教育集团为例 『简体书』 作者：陈勇，杨益华，聂燕娇　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2023-06-01 经过近10年的集团办学实践探索，广州工业交通职业教育集团整体办学水平和社会影响力不断提升，2018年立项成为广东省示范职教集团立项建设单位，2021年成为国家示范性职业教育集团培育单位。10年的实践和总结凝练而成的《产教融合背景下职业教育集团实体化运行模式探索与实践》，从理论和现实两个角度分析了职业 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	刑事司法学 『简体书』 作者：夏菲，王瑞山　　出版：法律出版社　　日期：2025-07-01 本书总体上由三部分构成： 基础理论部分，刑事司法阶段部分以及特别刑事司法制度。基础理论部分阐释了刑事司法的概念、刑事司法学的研究对象以及与其他学科的关系，刑事司法中的犯罪以及刑事司法伦理。 第二部分就刑事司法运行的四个阶段分别进行论述：公安机关立案侦查阶段、检察机关审查起诉阶段、法院刑事 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	云帆高扬 乘风远航——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2019 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2020-08-01 本书选取了2019年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念，创新教学形式，促进技能大赛对导游专业的反哺效果，达到以赛促教、以赛促学的目的， ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	政治经济学教程（第13版）（教育部经济管理类核心课程教材） 『简体书』 作者：宋涛　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01 《政治经济学教程》*初是1981年由教育部政教司和中共北京市委大学工作部委托中国人民大学经济学系编写的，由资深经济学教授宋涛担任主编，作为高等院校马克思主义理论课及财经类专业的教材。 该书第1版于1982年1月出版，至今已出版发行12版，现在出版发行的是第13版。该书由教育部列为普通高等教育*规划 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	新东方 做世界的学生 00后全球留学新规划 （新趋势 新选择 新应对 聚焦近三年海外留学新变化 提供新形势下留学新对策） 『简体书』 作者：司明霞　　出版：新星出版社　　日期：2024-07-01 本书是作者司明霞结合自己十余年的国际教育从业经验，聚焦近三年留学行业的新变化、新趋势，写给00后及其家长这一留学新群体的“新留学规划指南”。 受国内外形势以及留学生主体人群向00后迁移的影响，留学领域近些年呈现出诸多变化。在这种情况下下，如何紧跟最新的趋势，找到合理的应对策略，从而在留学赛道上脱颖 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	岛田庄司作品（军舰消失之谜/被诅咒的木乃伊）（共2册） 『简体书』 作者：[日]岛田庄司　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-01-01 远在美国的大明星利奥那捎来了一封信，随信附上了一封奇怪的影迷来信。这位影迷想请利奥那代为向一位住在美国的老妇人安娜·安德森女士道歉，还说真希望让她到箱根芦之湖上的富士屋酒店看看一张照片……真是不知所云。没想到这封信却带领着御手洗洁和石冈来到箱根的著名旅馆富士屋饭店，并真的看到了那张不可思议的照片！ ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.3

	酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍，共包括七个模块：通识篇、 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容，为使读者领略选手的风采，了解他们的成长过程，探讨赛教结合的理 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.7

	餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	高等学校物联网工程专业规范（2020版） 『简体书』 作者：教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会，物联网工程专业教　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-12-01 本书深入研究了物联网工程专业的内涵和外延，分析产业人才培养需求，提出专业建设方法和途径的战略性建议。同时，本书分析了物联网工程专业的知识结构、知识点，形成了一系列基础课程、专业课程和实践内容的建议。 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	无机化学实验（第六版） 『简体书』 作者：高等职业教育化学教材编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-07-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是“十四五”职业教育国家规划教材《无机化学》（第六版，高等职业教育化学教材编写组编）的配套实验用书。 本书主要内容包括无机化学实验基本知识、无机化学实验，以及附录，涉及无机化学实验室安全守则和意外事故处理、实验室废弃物的环保处理、实验用水、实验基本操作、 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.6

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