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农业农村部畜牧兽医局 编
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农产品质量安全法律法规汇编
『简体书』 作者:农业农村部管理干部学院农业农村部农 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-07-01 本书由农业农村部农产品质量安全监管司委托农 业农村部管理干部学院法律研究中心组织编写。主要 收集农产品质量安全方面的法律法规,分类进行汇编 ,共包括四部分内容:法律和司法解释、行政法规、 部门规章和其他规范性文件。通过对农产品质量方面 法律法规的汇编,为相关农业执法部门提供全面指导 ,是一本 实用的 ... |
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农产品质量安全检验检测基础知识题库
『简体书』 作者:农业农村部农产品质量安全监管司,农业农村部农产品质量安全中心 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书共分为三章:第一章为农产品质量安全管理,包括总体要求、基础知识、法律法规;第二章为农产品质量安全检测技术,包括基础知识、实验室安全、抽样与制样、样品前处理、化学分析、仪器分析、质量控制;第三章为农产品质量安全检测机构管理,包括总体要求、机构与体系、仪器设备、检测工作、记录与报告、设施与环境。本书 ... |
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中国畜禽养殖土地承载力图集
『简体书』 作者:董红敏,朱志平 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 以畜禽粪肥还田利用为核心,促进畜禽粪便资源化利用,推进种养结合农牧循环,是提升土壤耕地质量和防治农业面源污染的重要举措。《中国畜禽养殖土地承载力图集》基于第二次全国污染源普查获得的**手资料,并依据畜禽粪便土地承载力测算方法编制而成。图集*次以县域为基本单元,绘制了全国及分省的畜禽养殖分布、畜禽 ... |
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畜禽粪便资源化利用新技术 湖南农业院士丛书
『简体书』 作者:印遇龙 出版:湖南科技出版社 日期:2022-02-01 我国是世界农业大国,畜牧业是我国农业的重要组成部分,年产值超过2万亿元,占我国GDP的6%。随着规模化、集约化的快速推进,我国畜牧业呈现出养殖污染负荷高、排放达标水平低的态势。畜禽养殖废弃物中COD、总氮、总磷分别占农业污染的98%、37.9%、56.3%,已成为我国农业污染的主要来源。畜禽养殖引发 ... |
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畜禽生产环境卫生与控制技术(第2版)
『简体书』 作者:王国强 李伟 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-07-01 《畜禽生产环境卫生与控制技术》第2版,依据高等职业教育的人才培养目标和人才培养模式的基本特征,围绕畜禽生产对环境卫生与控制岗位群的能力要求,给畜禽创造舒适的生产环境而编写。本教材以”立德树人“为指导,在修订中注重课程思政内容的融入,内容包括畜禽舍环境控制技术、畜禽场环境保护技术、畜禽场环境管理技术、 ... |
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畜禽粪污资源化利用技术
『简体书』 作者:张凌青| 著 出版:阳光出版社 日期:2023-11-01 全书共分为三篇: 篇畜禽粪污资源化利用概况;第二篇宁夏畜禽粪污资源化利用技术模式;第三篇畜禽粪污资源的利用管理制度。内容涵盖畜禽粪污概念及常识、 畜禽粪污资源化利用概述、宁夏畜禽粪污资源化利用概述、主要畜禽粪污资源化利用技术模式、主要典型案例、畜禽粪污资源化利用管理制度、相关法律法规及政策、相关标准 ... |
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思维上的困惑——公众关心的转基因问题
『简体书』 作者:农业农村部农业转基因生物安全管理办公室 出版:中国农业出版社 日期:2018-11-01 为普及农业转基因生物技术和安全管理知识,提高公众认知水平,农业转基因生物安全管理部际联席会议办公室组织专家编写了《转基因热点面对面》的科普知识读本,期望能向广大基层干部传递科学、权威、客观的信息,通过基层干部向广大公众能科学理性地对待转基因技术及产品。 ... |
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畜禽养殖粪污肥料化技术
『简体书』 作者:李再兴、王占武 主编 刘双、胡栋 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-05-01 本书以畜禽养殖粪污肥料化技术为主线,详细介绍了我国畜禽养殖业发展现状、畜禽养殖粪污产生及资源化利用情况,全面梳理了国内外畜禽养殖粪污的相关管理政策、处理模式和我国发布实施的相关标准、规范等情况,从畜禽养殖粪污肥料化利用的全链条角度系统介绍了固态粪污堆肥、液体粪污处理、有机肥高值化生产、堆肥产品田间施 ... |
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蜜蜂授粉水果更美味
『简体书』 作者:农业农村部种植业管理司,全国农业技术推广服务中心,中国农业出 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 蜜蜂授粉水果更美味是蜜蜂授粉科普系列丛书的套系分册,本分册以苹果、梨等需要蜜蜂授粉的水果展开故事,主要介绍了为什么水果需要蜜蜂授粉,什么水果需要蜜蜂授粉,蜜蜂给水果进行授粉有什么好处,如何使用蜜蜂给果树进行授粉,以及与其相关的绿色防控内容等几个方面。重点讲述如何使用不同的绿色防控办法来应对果树病虫害 ... |
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畜禽种业科技创新战略研究
『简体书』 作者:邓小明等 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《畜禽种业科技创新战略研究》分为总体篇和专题篇两个部分,涵盖了猪、牛、羊、鸡、水禽等不同物种种业科技创新内容;总体篇从我国畜禽种业的战略需求和形势分析、发展现状、科技创新的现状和发展趋势、科技创新的问题和短板、发展战略构想5个方面对畜禽种业科技创新状况与共性问题进行了系统的分析,对其未来5~10年的 ... |
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畜禽粪便无害化处理与资源利用
『简体书』 作者:印遇龙 出版:湖南科技出版社 日期:2025-04-01 近年来,我国畜牧业持续稳定发展,规模化养殖水平显著提高,保障了肉蛋奶供给,但大量养殖废弃物没有得到有效处理和利用,成为农村环境治理的一大难题。抓好畜禽养殖废弃物资源化利用,关系畜产品有效供给,关系农村居民生产生活环境改善,是重大的民生工程,关系乡村振兴战略的实施。本项目立足畜禽粪便污染物“减量化排放 ... |
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青藏高原地表氧含量格局与人畜健康
『简体书』 作者:史培军等 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 《青藏高原地表氧含量格局与人畜健康》系统阐述在青藏高原开展的地表氧含量、短居人群缺氧健康响应、家畜及模式动物缺氧健康响应科考测量工作;总结青藏高原地表氧含量、短居人群与家畜缺氧健康响应等**手实测资料;基于主要植被类型测算植被产氧量,结合主要地理要素分析地表氧含量的影响因子,量化青藏高原地表氧含量的 ... |
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生猪屠宰兽医卫生检验检疫(畜禽屠宰行业职业技能培训用书)
『简体书』 作者:范维江,员艳苓,张应龙 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-05-01 生猪屠宰检验检疫作为猪肉产品流入市场的重要环节,其相关从业人员的检验技术及职业素养也至关重要。本书包括屠宰场的建立与卫生要求,猪的解剖组织生理学基础知识与宰后肉的变化,畜禽病理学基础知识与生猪组织器官病变及肿瘤的检验及处理,畜禽寄生虫病学基础知识及生猪常见寄生虫的检验,生猪屠宰过程中常见传染病的鉴别 ... |
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现代规模化养殖场兽医实习与实训
『简体书』 作者:李前勇 出版:西南大学出版社 日期:2024-06-01 本书为“卓越农林人才培养实验实训实习教材”系列之一。 本教材以动物医学专业大学生顶岗实习实训为目的,全面培养学生在现代化养殖场的各种专业技能和工作能力。内容包括:现代规模牛场预防兽医、现代规模牛场临床兽医、现代规模羊场预防兽医、现代规模羊场临床兽医、现代规模繁殖猪场兽医、现代规模育肥猪场兽医、现代规 ... |
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兽医之道(第2版)
『简体书』 作者:贺建忠,张梦迪 著 出版:中国林业出版社 日期:2023-03-01 本书是一部介绍兽医文化的著作,是慕课“兽医之道”的教材,是动物医学专业课程思政的集成。本书提出了兽医文化的定义、兽医精神的内涵、兽医文学的“四化”、兽医教育的发展战略、兽医的本质、兽医伟大的原因和兽医的双重目标、三种素质及八条出路等。书中所提倡的精神价值和生活方式,均是“儒家的好学态度、道家的坚持精 ... |
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兽医公共卫生学
『简体书』 作者:柳增善,刘明远,任洪林 出版:科学出版社 日期:2016-06-01 兽医公共卫生学是以兽医学和相关的公共卫生学知识和技术直接保障人类健康的一门科学,是国家公共卫生的重要组成部分。《兽医公共卫生学》以全新的框架和理论体系阐释了兽医学在人类文明发展中的内涵和外延,明确了兽医公共卫生在国家政治经济发展、安全保障和人们日常卫生健康中的重要作用。《兽医公共卫生学》共分7篇13 ... |
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现代中兽医方剂辨证应用及解析
『简体书』 作者:范开、赵学思、刘明江 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-05-01 全书共18章。总论部分概括阐述了中兽医治疗中辩证立法、依法立方的原则和方剂的理法要点。在其后的各论部分,首先了介绍具有中兽医学特色的“中兽医十大名方”。之后各章按功效不同分别介绍解表及和解方剂、清热方剂、通泄方剂、止咳化痰平喘方剂、理气方剂、理血方剂、温里方剂、祛湿方剂、补养方剂、收涩方剂、防治瘟疫 ... |
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兽医药理学实验
『简体书』 作者:魏述永 出版:西南大学出版社 日期:2024-04-01 本书是高等农业院校“卓越农林人才培养实验实训实习教材”系列之一。全书由概述、基础性实验、综合性实验、设计性实验四篇构成。概述主要包括兽医药理学实验课的目的和要求、实验动物的基本操作技术、实验设计概述、实验室的生物安全、实验结果的整理和实验报告的撰写、兽医药理学常用仪器简介等内容。基础性实验包括药物的 ... |
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兽医微生物学(第2版)
『简体书』 作者:李一经 唐丽杰 出版:高等教育出版社 日期:2023-07-01 《兽医微生物学》是普通高等教育“十一五”规划教材。全书共有3篇19章,第一篇以细菌、病毒、真菌等的基本特征为主线,并与其他微生物的主要特性进行比较,内容包括形态与结构、生理生化、培养与繁殖、遗传与变异、分类与命名、感染与疾病以及微生物学检查程序与方法等;第二篇和第三篇重点阐述感染动物的不同病原性细菌 ... |
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兽医药理学
『简体书』 作者:吕世明 出版:西南大学出版社 日期:2024-10-01 本教材是“全国农业院校新农科动物生产类规划教材”系列之一,为动物医学、动物药学专业的基础课教材。本教材共计15章,包括总论、外周神经系统药理、中枢神经系统药理、血液循环系统药理、呼吸系统药理、消化系统药理、生殖系统药理、皮质激素类药理、自体活性物质和解热镇痛抗炎药理、体液和电解质平衡调节药理、营养药 ... |
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