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中国电力工业史 核能发电卷
『简体书』 作者：中国电力企业联合会，中国电机工程学会 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 中国电力工业史 核能发电卷 ... |
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中国电力工业史 火力发电卷
『简体书』 作者：中国电力企业联合会，中国电机工程学会 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 中国电力工业史 火力发电卷 ... |
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中国电力工业史 水力发电卷
『简体书』 作者：中国电力企业联合会，中国水力发电工程学会 出版：中国电力出版社 日期：2023-03-01 《中国电力工业史水力发电卷》记载了中国水电从起步到2019年之间100多年的重大历史事件，重要工程和重要人物，特别是中华人民共和国成立70周年的发展历程，是水电行业从业者不忘初心使命、励志奋斗进取的宝贵历史资料。本书可供广大水电从业人员学习、查阅、收藏。 ... |
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中国乡村振兴与工会工作
『简体书』 作者：辛宝英 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-10-01 乡村振兴战略事关国家现代化建设和发展的成败，是中国未来几十年发展的核心战略。新时代背景下，中国工会组织凭借其独特的组织优势与资源禀赋，深度融入乡村振兴的壮阔实践，铸就了众多典范之作。本书独辟蹊径，首次深度剖析工会组织在乡村振兴中的战略路径与智慧策略，围绕产业、人才、文化、组织、生态五大振兴，精准剖析 ... |
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机构内部治理与高质量可持续发展——2023中国房地产估价年会论文集
『简体书』 作者：中国房地产估价师与房地产经纪人学会 编 出版：中国城市出版社 日期：2024-11-01 近年来，我国房地产市场供求关系发生重大变化，房地产估价行业发展面临新的战略机遇和困难挑战。在新形势、新机遇、新挑战下，估价机构加强自身内部治理尤为重要，不仅有助于有效应对市场变化，也是夯实未来发展基础、保障长期稳健经营、实现高质量可持续发展的关键。多年来，不少估价机构在内部制度建设、人才培养、企业文 ... |
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2023年度中国好书 院士解锁中国科技（第一辑 共10册）
『简体书』 作者：中国编辑学会 中国科普作家协会 主编 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-01-01 “院士解锁中国科技”丛书是在中宣部出版局的指导下，由中国编辑学会和中国科普作家协会共同主编，以产业领域及中国新科技为主要划分标准，打造的一套写给中国青少年的科普系列丛书。由环境、农业、医药卫生、气象与气候、石油天然气、建筑与城市、化工、信息、林草、交通与运输、矿产、水利、航天、电力与能源、材料与制造 ... |
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公路工程试验检测仪器设备计量校准指南
『简体书』 作者：中国计量测试学会交通计量测试分会 出版：人民交通出版社 日期：2023-06-01 为普及计量基础知识，有效地指导公路工程试验检测仪器设备计量测试工作，中国计量测试学会交通计量测试分会组织有关单位编写了本书。本书分为三部分，部分介绍了计量基础知识;第二部分阐述了量值溯源的相关内容;第三部分从《公路工程试验检测仪器设备服务手册》中选择了42 项仪器设备，同时在道路运输服务领域选择了1 ... |
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当代中国的民主党派
『简体书』 作者：当代中国，丛书 编辑委员 出版：当代中国出版社 日期：2020-07-01 本书记载了中国各民主党派形成的历史、状况、政治地位、所起的作用。全书用大量史实说明：中国共产党领导的多党合作和政治协商制度是中国一项基本政治制度，是马克思列宁主义同中国革命与建设实践相结合的一个创造，是符合中国国情、具有中国特色的社会主义政党制度。在中国共产党领导下，中国各民主党派广泛参加国家政治生 ... |
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老年人膳食营养保健
『简体书』 作者：赵琼 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 本教材根据《国民营养计划（2017—2030年）》《健康中国行动（2019—2030）》《老年营养改善行动（2022—2025年）》及国家的养老政策，参考《中国居民膳食指南（2022）》《中国老年人膳食指南（2022）》，在保证科学的基础上，突出了语言的通俗性和内容的实用性。本教材具有专业针对性强、 ... |
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膳食营养与食品安全（季兰芳）
『简体书』 作者：季兰芳，陈灵娟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 《膳食营养与食品安全》涵盖了膳食营养与食品安全概述、人体对能量的需要与评估、人体对能量与宏量营养素的需求、人体对微量营养素的需求、食品营养价值分析与安全食用、平衡膳食指南与膳食结构分析、食物中毒的预防与控制、健康人群营养与膳食指导、常见病患者膳食营养指导等内容。以学习目标、知识描述、能力训练、目标检 ... |
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膳食营养保健与卫生
『简体书』 作者：王东方，曹慧 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 本书系统阐述了膳食营养和食品卫生的基本理论知识，以及人们日常生活中所涉及的营养与健康、食品安全与卫生等问题。具体内容包括人体构成与代谢、构成生命的物质——营养素、食物营养素的有效利用与保健、现代健康食品、膳食指南与公共营养、膳食营养健康与疾病、食品卫生安全及管理、食物中毒及预防等内容，具有较强的实用 ... |
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幼儿四季营养膳食精选
『简体书』 作者：杨英 主编 出版：中国和平出版社 日期：2021-04-01 根据幼儿的年龄特点和身体发育情况，实施科学的膳食管理，幼儿园定期对幼儿膳食进行营养分析，结合幼儿的口味制作了各种美食，形成了“四季食谱”体系。书中的膳食分为春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇，并结合中国传统二十四节气，以应季的新鲜蔬菜、水果、食物为食材，在色、香、味、型、营养、烹调方式等方面，不断翻新幼 ... |
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老年人营养膳食与搭配
『简体书』 作者：桑健 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书以老年人健康与饮食保健为主线，涉及营养学知识、各种原料的营养价值、烹饪中营养的保护、营养餐的配置等内容，具体包括营养与膳食、营养学基础知识、食品原材料的营养价值、老年人膳食需求与膳食指导、老年营养配餐及老年常见病的膳食管理6个项目。 本书可作为中等职业教育老年人服务与管理专业教材，也可作为广大 ... |
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营养与膳食
『简体书』 作者：王江琼，江秀娟 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-03-01 本书是全国高等卫生职业教育创新技能型十三五规划教材。本书分为五篇，前四篇共11章，内容包括基础营养、食物营养与加工、食品安全与卫生管理、合理营养与平衡膳食、特定人群的营养与膳食、营养调查和评价、营养教育与咨询、健康信息管理、膳食制备、临床营养基础、常见营养相关性疾病的营养治疗，第五篇为实训指导。本书 ... |
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中国实验动物学会团体标准汇编及实施指南（第七卷）（上下册）
『简体书』 作者：秦川 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书收录了由中国实验动物学会实验动物标准化专业委员会和全国实验动物标准化技术委员会（SACTC281）联合组织编制的第七批中国实验动物学会团体标准及实施指南，总计13项标准及相关实施指南。内容包括实验动物设备相关标准：换笼机（台）；实验动物饲养管理相关标准：SPF级豚鼠饲养管理规范、SPF级兔饲养 ... |
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老年膳食与营养配餐
『简体书』 作者：杜庆 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 本书在编写中力求为广大有志于中老年人营养健康事业的人士提供一本可供借鉴的好书，力争使用者能够通过本书的学习了解并掌握中老年身体、营养特点，从而做到科学膳食、合理营养。全书共分六章，从我国中老年人的实际情况出发，主要介绍中老年人的生理特点、营养与健康、营养要求、保健食物选择、营养配餐基本理论与实践、特 ... |
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营养与膳食
『简体书』 作者：熊洁，杨华，郭玉华 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-05-01 本书是全国高等职业教育护理专业十三五规划教材。本书内容包括绪论，营养学基础，食物的营养价值，合理营养与平衡膳食，营养调查、食谱编制及营养教育，特定人群营养，特殊环境作业人群的营养，医院膳食，肠内与肠外营养支持，常见疾病的营养与膳食指导及实训等基本知识；各章有目标与课后习题。此外，还介绍了食物成分表的 ... |
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老年膳食与营养配餐 第2版
『简体书』 作者：杜庆 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书在编写中力求为广大有志于中老年人营养健康事业的人士提供一本可供借鉴的好书，力争使用者能够通过本书的学习了解并掌握中老年身体、营养特点，从而做到科学膳食、合理营养。全书共分7个项目，从我国中老年人的实际情况出发，主要介绍老年人所需营养素的认知及能量需求、老年人常见食物的营养价值认知、老年人的合理营 ... |
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月子膳食营养餐
『简体书』 作者：袁方德 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-07-01 本书为月子膳食食谱，采取图文结合的方式，呈现营养和色、香、味俱全的月子餐搭配。全书分为六部分。前三部分为分品类、分阶段的膳食食谱，包括*部分的滋补汤品，第二部分的纯手工甜品，第三部分的月子餐菜品。后三部分围绕更有针对性的与月子餐相关的话题展开，如：第四部分为十大月子餐禁忌，第五部分为十五大月子餐争议 ... |
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婴幼儿营养与膳食管理（第2版）
『简体书』 作者：李海芸，江琳 主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-09-01 本教材为适应当下学前教育、早期教育专业教学改革和发展的趋势，满足人才培养对婴幼儿营养与膳食管理教材的需要编写而成，力图全面提高学生的科学保教水平，以培养学生的实践创新能力为重点，坚持科学性、思想性、系统性、实用性、时代性的原则，体现学前教育、早期教育专业人才的培养目标和培养要求。本教材共包括九个单元 ... |
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