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	现代酒店经营管理实务（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列） 『简体书』 作者：陈江伟　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-05-01 本教材是义乌工商职业技术学院浙江省特色专业建设（TZZ10086）的成果，同时也是浙江省新世纪教学改革项目（yb09127）的成果。本教材的特色在于：*，注重基础，强化理论体系的构建。本教材基本覆盖了现代酒店经营管理的各个内容模块，通过对本教材的学习，学生可以在相对较短的时间里学习现代酒店经营管理理 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	信息资源管理研究（第一辑） 『简体书』 作者：河北大学管理学院 著　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 为进一步建设好中国特色、中国风格、中国气派的哲学社会科学，顺应信息资源管理学发展态势，河北大学管理学院将创办《信息资源管理研究》辑刊。本刊由河北大学管理学院主办，拟由国家图书馆出版社出版，每年两辑，创刊号于2024年12月出版。本刊定位于信息资源管理一级学科，坚持理论联系实践的办刊宗旨，寻求科学前膽 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	酒店实用英语（第三版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列） 『简体书』 作者：宿荣江　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-04-01 本书根据酒店的服务流程介绍各环节的英语沟通必备知识。此版保留了每单元的文章、对话、习题和知识拓展的格局，删除了一些被互联网替代的工作操作部分，更新了酒店业运作程序和规则，向读者提供了当前酒店业的实际操作运营模式和语言表达策略。在知识拓展部分增补了与酒店业运营相关的内容和英语常用关键用词及句型，读者借 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	酒店市场分析与行业管理 『简体书』 作者：陈雪羽　　出版：中国旅游出版社　　日期：2019-12-01 本文是作者在酒店市场分析与行业管理方面的论述，酒店市场分析篇主要以上海酒店为例，分析了上海酒店的现状与供求变化趋势、上海酒店与奥运和世博会的相互促进发展，以及酒店业怎样以市场的先机来谋求自身的巨大发展，行业管理篇分析了美国万豪集团、国际品牌酒店的本地化的具体模式、酒店的投资和管理专业化、酒店劳务的社 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	酒店集团经营管理 『简体书』 作者：陈雪钧，李莉 著　　出版：重庆大学出版社　　日期：2019-11-01 《酒店集团经营管理》是根据酒店管理专业、旅游管理专业的酒店集团经营管理课程教学需要而编写的教材。 《酒店集团经营管理》是理论知识与实践知识相结合的教材，以酒店集团经营管理的理论知识点和案例讲解两条主线展开。全书内容包括8章，前7章主要讲述酒店集团经营管理的理论知识，包括酒店集团概述、酒店集团战略管 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	酒店管理信息系统（PMS）Sinfonia实训手册 『简体书』 作者：李宏　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-12-01 酒店管理思想对酒店管理信息系统的规划、实施起指导作用，酒店管理信息系统促进了酒店管理思想的进一步科学、完善，是酒店管理思想落地在酒店实际生产活动中的再现和具体化。不同的酒店管理信息系统只要符合酒店管理文化、市场需求的就是最好的系统。为了有好地阐述酒店前台管理系统的原理、方法，本教材采取了自上而下的系 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	酒店客户管理 『简体书』 作者：刘伟 编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2019-12-01 《酒店客户管理》是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的一本，由业内高星级酒店既有丰富的实践经验又有坚实理论基础的能文能武型职业经理人和行业专家共同编写。全书共5编18章，内容包括：概述、酒店客户管理体系、酒店客户管理制度、酒店客户管理方法、酒店客户管理新趋势等内容。 《酒店客户管 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	走出中国酒店建设和管理的误区 『简体书』 作者：陈新 著　　出版：人民出版社　　日期：2021-12-01 中国酒店的现状是什么？多半亏损，少数盈利，其症结就在于酒店投资、酒店设计、酒店建设、酒店管理、行业领导之间相互脱节。其实，酒店是一项系统工程，从天谋划到酒店建成经营，只要其中一个环节把握不对，只要各个环节配合不当，就会损害酒店的健康。本书作者是酒店资深建设和管理专家，行业浸淫三十七载，执掌酒店近 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	酒店英语（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类；浙江省普通高校“十三五”新形态教材） 『简体书』 作者：周寒琼　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-08-01 本教材以党的二十大精神为指引，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以酒店服务与管理标准为依据，遵循“以工作过程为导向”的教学设计理念，重点介绍酒店一线部门对客服务工作所需的专业操作规范及相关语言技能，注重专业性、服务性和实践性。 本教材以酒店主要业务部门、关键岗位、核心工作任务和真实工作情境 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	酒店市场营销管理沙盘实训教程 『简体书』 作者：徐公仁，潘砚涛　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2020-08-01 内 容 简 介 本书内容由5个项目构成：第1个项目为酒店组建，包括酒店经营管理任务规划、酒店资源盘点和团队组建；第2个项目为酒店品牌设计，包括品牌的概念和设计规划认知，酒店字号、logo和广告语的设计；第3个项目为市场调查，包括市场需求特征洞察、市场细分及评估；第4个项目为酒店营销管理，包括竞 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	地图中的百年上海 『简体书』 作者：中共上海市委党史研究室 上海市测绘院 编制　　出版：上海人民出版社　　日期：2021-06-01 《地图中的百年上海》是由中共上海市委党史研究室和上海市测绘院共同策划、编制的一部文化地图集。该书以时间为脉络，以地图叙说事件，通过不同时期的地图来展现上海百年来具有重要意义的历史事件和重大变革，图文并茂地讲述了上海的红色文化、在党的领导下取得的重大城市建设成就，突出了上海独特的红色文化基因和城市品格 ...	詳情>>	售價：HK$ 347.5

	服务的细节028：帝国酒店 恰到好处的服务 『简体书』 作者：[日]川名幸夫　　出版：东方出版社　　日期：2015-07-01 《帝国酒店：恰到好处的服务》的作者在帝国酒店工作了30多年，通过回顾思索多年来的所见所闻与所学，真真切切地感受到帝国酒店在100多年历史当中所传承的热诚款待之心。帝国酒店员工常会被顾客称赞道：“特别有精气神儿”，帝国酒店员工“特别有精气神儿” 的面貌可以说是对“作为一个人的责任、或者说一个人的生命意 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	酒店管理概论 『简体书』 作者：尹华光，王永强，黄元春，张红卫，李小玉 等 编　　出版：湖南大学出版社　　日期：2017-11-01 《酒店管理概论高等院校旅游专业十三五规划教材》由酒店管理概述、酒店管理的基本理论、酒店管理的理论创新、酒店生产管理、酒店营销管理、酒店服务管理、酒店投资与筹备管理、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮与康乐管理、酒店人财物管理、酒店信息与安全管理共11章组成，并通过二维码链接27节微课帮助学生更好地学习和理 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	高端酒店商务公寓建筑设计（精） 『简体书』 作者：高迪国际出版[香港]有限公司 编，刘健琨 译　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-08-01 《高端酒店商务公寓建筑设计》收录了来自美国、加拿大、新加坡、泰国、澳大利亚、马来西亚等国家的新的代表性酒店式公寓作品。这些国家的酒店式公寓，在国际上的发展已经比较成熟。书籍里的每一个项目，通过丰富精美的照片、详实的文字和技术图，全面地展示每一个酒店式公寓专业的建筑和室内设计、独特的地理位置、良好的规 ...	詳情>>	售價：HK$ 1135.2

	现代酒店管理 『简体书』 作者：周丽颖　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-03-01 本教材是作者根据多年教学实践积累的案例，结合传统酒店管理理论改编而成的，主要内容包括：现代酒店概述、现代酒店管理基础理论、现代酒店组织管理、现代酒店主要业务部门管理、现代酒店营销管理、现代酒店人力资源管理和现代酒店服务质量管理。本教材可供职业院校酒店管理与服务专业的学生使用，也可供从事酒店管理工作的 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	酒店精细化管理实战（案例详解版） 『简体书』 作者：[中国]胡禹成　　出版：中国铁道出版社　　日期：2019-11-01 《酒店精细化管理实战（案例详解版）》一书是一本专门研究酒店精细化服务管理实战案例的图书，作者根据自己的多年从业经验，选取了酒店服务和管理过程中的较为典型的100个案例，深入解读了每个案例，分析了对与错，并对出现这样问题的酒店提出了改善建议和应对策略，实用性非常强，可以用于指导实际工作，是酒店管理从业 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	酒店线上预订行业竞合研究 『简体书』 作者：闫慧　　出版：经济科学出版社　　日期：2021-11-01 随着互联网在酒店行业中广泛的运用，消费者预订酒店不再局限于门店直接预订或电话预订，逐渐更偏好于线上预订。消费者通过线上预订酒店的主要渠道有四种：OTA平台、酒店官网、团购平台、其他。OTA（Online travel agent， 线上旅游代理），具体为携程、艺龙、飞猪等。目前，酒店与OTA合作主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	开口就对了——酒店专业英语口语 『简体书』 作者：张桂珍　　出版：广东旅游出版社　　日期：2022-09-01 《开口就对了——酒店专业英语口语》由高星级饭店运营与管理专业的酒店英语口语资深教师团队编著，结合多年学科教学及实践经验，依据中职学生实际英语水平，对接高星级酒店行业标准及实际酒店工作场景的英语应用。按照酒店职能部门“前厅部”“餐饮部”“客房部”，其他服务相关英语，以及与中职学生息息相关的面试英语，设 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	酒店管理与经营（英汉对照·第3版） 『简体书』 作者：王群　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-02-01 本书主要目的是让学生学习酒店管理与运营等岗位工作中所需要的专业英语词汇、术语、表达等。本书分为三部分：第一部分酒店基础英语，通过介绍酒店基础知识、服务指南、酒店管理设施等内容，以此为载体向学生呈现一些必要的专业英语词汇和术语。第二部分酒店服务英语，让学生学习面客服务需要用到的各种英语口语表达。第三部 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	酒店经营与设计 『简体书』 作者：姚儒国 著　　出版：中国财富出版社　　日期：2018-10-01 酒店经营与设计是事关酒店长期运营和发展，且又错综复杂的大事，是酒店管理者十分重视的问题。随着民宿业的发展、酒店主题设计风格的多变、先进技术的快速发展以及酒店产品和设备的更新换代，酒店的经营与设计给酒店投资人、总经理等高层管理者带来了诸多的挑战。本书对大量翔实的酒店经营与设计的实际案例进行总结，从酒店 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

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