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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《中国茶业年鉴 ”共有 451645 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册 『简体书』 作者：张中华 编著　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-02-01 中国是茶的故乡，中国茶历史悠久，种类繁多。对刚开始接触茶的人来说，面对琳琅满目、形态各异的茶叶，不免使人眼花缭乱，无所适从。为了让更多的人认识和了解中国茶，也为了弘扬中国茶文化，作者精心策划了这本书。 本书涵盖了中国茶的几乎所有门类，将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	茶与美（“日本民艺美学大师”柳宗悦的经典传世之作，关于茶与美这一主题的散文集全新译本） 『简体书』 作者：[日]柳宗悦 著　　出版：岳麓书社　　日期：2024-08-01 《茶与美》是柳宗悦的经典传世之作，是其关于茶与美这一主题的散文集。在书中，柳宗悦借由茶器、茶道、工艺、绘画等，深入探究茶的精神、美的内核，阐述收藏的法与道，批判茶道乱象，指出鉴赏器物的关键在于直观。在他眼中，茶事之美是无事之美，也是终极之美。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	2023全球鲜食玉米种业及产业发展报告 『简体书』 作者：北京种业协会 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-09-01 本书对23年及之前全球鲜食玉米种业及产业方面的发展历程及现行了概述。全书分为三大篇章，前两篇分别介绍了全球和中国在鲜食玉米种植分布及生产概况、育种科技创新及种业发展特点，对鲜食玉米消费、用途、加工、贸易、价格概况及其影响因素，全球鲜食玉米主要生产业政策行了概述与分析；同时，从SCI论文和专利数据角度 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	中华茶史（普通高等教育茶学专业教材） 『简体书』 作者：夏涛　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 《中华茶史》讲述了从上古到21世纪第二个十年的中国茶叶发展历史，涵盖中华茶史研究的最新成果。全书分为上古魏晋南北朝时期、隋唐五代时期、宋元时期、明朝时期、清朝时期、近现代时期共六章，每章从茶叶科技、茶叶经贸、茶文化以及茶的传播四个方面展开叙述，并详细剖析了相关史实，引用史料充分且翔实。本书填补了普通 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	大观茶论：宋代经典茶书八种 『简体书』 作者：赵佶　　出版：九州出版社　　日期：2023-11-01 宋代茶书和茶人的世界，首先在宫廷，从蔡襄到宋徽宗，已经到了登峰造极的地步，细腻讲究也无可比拟。也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，但是从这些茶书中，我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。 注者通过宋代八部极具影响力的茶书经典——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	春秋史（童书业著作集） 『简体书』 作者：童书业 著　　出版：上海人民出版社　　日期：2019-05-01 《春秋史》是著名历史学家童书业先生的代表作。该书清晰梳理了春秋时期的周以及各主要封国的经济、政治、社会、民族关系各方面的发展变化脉络，将中国历史上动荡变化*激烈时期之一的春秋时期的各个方面动态的展现给读者。纵横会通，将极精细的考证结果以极直白的文字写出，将复杂变动的春秋时期作了全方位的扫描，更可贵的 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	茶人论茶 『简体书』 作者：唐力新　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2020-06-01 本书作者结合自身业务技术工作，通过调研，深入广大农村茶区，同时查阅大量历史资料，整理出关于中国历史上的饮茶故事、诗词，探讨了茶与鸦片战争、茶的起源、茶的传播、茶宴与茶礼等丰富多彩的茶叶知识，内容全面，通俗易懂，读之使人耳目一新。通过本书的出版和传播，可以使得更多人了解中国的茶叶及历史。 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	中国茶事通论（中国茶文化丛书） 『简体书』 作者：勉卫忠 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-09-01 本书章节设计自成体系，是作者长期在茶文化教学，更多的是在喝茶实践过程中不断思考、逐步调整的结果，撰写过程中始终牢记自己就是一个普通的喝茶之人，不断思考如何让一个茶文化门外汉对茶产生兴趣，并能很快了解并积累中国茶事生活的基础知识，教给他们喝茶的技艺，爱上中国的茶事生活。另外，本书在前人所著茶书的基础上 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	埥净茶歌（江俊涛 著 一蛊一难一歌谣，开示一个睿智明君；一帝一僧一茶女，合奏一首盛世序曲。） 『简体书』 作者：江俊涛　　出版：北岳文艺出版社　　日期：2025-06-01 唐朝时，皇嗣（太子）李旭轮流落民间，惨遭政敌放蛊迫害，幸遇茶女姚珻娘巧手相救，终于化险为夷，两人也喜结良缘。在此过程中，李旭轮目睹地方官吏贪污腐败，欺压百姓，他在姚珻娘和江湖人士的帮助下，拿到关键证据后上报朝廷，终于将贪官绳之以法。受茶乡纯朴之风影响，李旭轮提出要“以茶养廉”，得到女皇武则天的赞赏。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.8

	宋代点茶文化与艺术 『简体书』 作者：张渤，叶国盛　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-01-01 本书对宋代点茶史料进行了深度挖掘，图文并茂，以专业的视角与深入浅出的笔触，梳理了宋代点茶文化与历史，介绍点茶之器具与技艺，深入解读宋代点茶文化与艺术；同时，结合现代茶业形势与社会生活诉求，探索点茶艺术的创新与发展。通过宋代点茶文化与艺术的教学，我们注重习得事茶技法，践行与陶冶茶道精神，弘扬传统茶文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	茶道经：汉英对照版 『简体书』 作者：李辉　　出版：上海大学出版社　　日期：2023-07-01 茶是世界上重要的饮料之一，代表了中国经典的文化。本书以精炼的文言表达形式，从中国传统文化“道”一阴一阳之谓道的层面，对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶的“道”与“理”等十二个方面，一一进行精辟的阐述。作者传统文化底蕴较为深厚，娓娓道来，言 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	花·春啜（一本用茶实践和茶文化来提高生活品质和境界的好书） 『简体书』 作者：戚学慧　　出版：作家出版社　　日期：2024-09-01 中国文人自古就把品茶和修行结合在一起，茶为国饮，讲究精行俭德，茶融天地人一体，一杯清茶悟人生。作者静守其心，观春花，画修竹，品香茗，著书《花·春啜》。作者在书中精心展现春花三十余种，名茶近百余种，结集赏啜，呈现给读者。 作者通过潜心啜茗，潜移默化地阐述茶理精要，倡导“喝健康茶，健康喝茶”的理念， ...	詳情>>	售價：HK$ 244.2

	中国版权年鉴2021（总第十三卷） 『简体书』 作者：中国版权年鉴编委会　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-03-01 一、《中国版权年鉴》是由国家版权局组织编纂，中国人民大学国家版权贸易基地与中国人民大学出版社编辑出版，是我国全面系统反映全国版权创造、运用、保护、管理和服务基本概貌的大型专业性工具书。本年鉴于 2009 年创刊，逐年编纂，连续出版，每年一卷， 2021 年卷为第十三卷。二、本卷年鉴主要汇辑 2020 ...	詳情>>	售價：HK$ 345.0

	鉴茶·泡茶·茶疗 『简体书』 作者：李春深编著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2020-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	茶韵心香（典藏版） 『简体书』 作者：林治　　出版：世界图书出版公司　　日期：2023-01-01 闲坐小室焚炉香， 剪罢凤竹修海棠。 不问窗外红尘事， 寻得香茗醉日常。 本书作者自幼酷爱诗词歌赋，自投身茶文化事业以来，更坚信诗为心声可言志，茶为甘露能清神，有了诗，生活便如茶，只要懂得品味，定能苦中回甘，使人的身心充满愉悦。本书以茶诗的形式讲述中国茶道精髓，是作者游走名山大川，遍访名茶的过 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	新式茶饮112款 『简体书』 作者：[韩]李周贤 著，程匀 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 《新式茶饮112款》是较为全面、专业的时尚茶饮料制作指导书籍，不仅介绍了利用基底茶、配料和装饰物制作的112款从视觉到味觉都是全新体验的新式茶饮，而且将茶叶冲泡、茶饮制作工具、与茶饮搭配的冰块、茶杯的选择等基础知识做了细致的讲解，图文并茂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	茶文化与茶艺基础 『简体书』 作者：隋春花 主编　　出版：广东旅游出版社　　日期：2024-01-01 《茶文化与茶艺基础》教材突破了传统教材的编写体例，以任务为导向，重实操、强能力、求创新，分设茶文化、茶产业、茶科技、茶技艺、茶服务五个模块，从理论到实操，从传统到创新，形成了对大学生和从业人员进行系统培养的全流程，既突出了文化弘扬与技艺传承，又结合了流程创新与等级评价，并通过超级链接拓展了茶故事、茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	寻茶记（升级版） 『简体书』 作者：艺美生活　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 《寻茶记（升级版）》讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。全书以茶为主题，作者深入走访13大茶区，完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化和名茶品质。收录了64种名茶，详细讲解了每款名茶的采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	喝出健康好体质 豆浆米糊果蔬汁花草茶 营养搭配便携指南 『简体书』 作者：张银柱，孛宝珍著　　出版：北京联合出版公司　　日期：2024-09-01 豆浆营养丰富，是众多家庭不可或缺的健康饮品，食材多样、做法简单； 米糊和果蔬汁也是喝出身体正能量的优选，是儿童、女性、老年人、病人调养身体的优选养生食物； 花草茶也是本书的独特亮点，借助花草的食补功效，让平日饮品有更多选择，还有轻身、养颜等辅助作用。 这些饮品中含有有丰富的维生素和膳食纤维，对 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	茶艺学实践（高等学校茶学专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：郑慕蓉，张霞，黄友谊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《茶艺学实践（高等学校茶学专业应用型本科教材）》较全面地解读了茶艺相关内容，突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶茶艺外，还介绍了仿唐煎茶茶艺、仿宋点茶茶艺等，同时详细阐述了茶席设计、茶艺编创和茶会设计等相关流程，并结合近几年的全国茶艺职业技能竞赛标准， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

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