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任应秋医学丛书:医学启源(中医泰斗任应秋点校本,权威推荐)
『简体书』 作者:金 张元素 出版:中国中医药出版社 日期:2019-03-01 《医学启源》,3卷,金张元素撰,刊于金大定二十六年(公元1186年)。上卷着重在条析脏腑病机,而附以脏腑诸病的用药心法。中卷为《内经》主治备要和六气方治。下卷为用药备旨,论述药性的气味厚薄、寒热升降,以及四气五味、五脏苦欲等理论,悉尊《素问阴阳应象大论》《素问至真要大论》诸篇之旨,是研究药性非常系统 ... |
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四季养生
『简体书』 作者:张喆,葛玲玉,陈润 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-01-01 本书以中医天人相应理论为基础,根据《黄帝内经》养生理论,阐述了关于四季养生的重要内容,包括起居篇、饮食篇、情志篇、五脏篇、穴位篇、 六字诀篇以及疾病预防篇。其中,起居篇阐述了四季的升发特点及与之合理作息时间,饮食篇阐述了食物的四气、五味及四季的饮食宜忌,情志篇阐述了情志与四季的对应关系及情志太过对五 ... |
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舌尖上的中国 : 当美食邂逅文化 图说天下
『简体书』 作者:王四新 编著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-03-01 《舌尖上的中国:当美食邂逅文化》中展开一段美食之旅,温饱的信仰、五味的调和、街巷的烟火、时间的回味、季节的恩赐,让美食感动人生。 ... |
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小方治大病——吕仁和教授治肾病小验方撷英(大字版)
『简体书』 作者:高菁 出版:中国盲文出版社 日期:2015-12-01 本书主要介绍了国医大师吕仁和教授的从医经历以及在临床实践中行之有效的诸多小药方。每组小药方少则二三味药,多则四五味药,易学易记,便于活学活用。 ... |
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旁观德鲁克:一位智者的人生影像
『简体书』 作者:瑞克·沃兹曼 (Rick Wartzman),布里奇特·劳勒 出版:中国电力出版社 日期:2015-01-01 德鲁克自称只是旁观者,其实一点都不正确;他绝不只是站在舞台两侧而已。70年来,他参与过很多演出,并且常常是主角、导演、编剧,或者编导演一体。 这次,让我们旁观德鲁克,体会大师的五味人生。 ... |
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您所不知道的中药配伍
『简体书』 作者:薛丽君 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2017-02-01 本书系统地用详实的语言为您解读了中药的四气五味、升降浮沉等药性理论,中药的配伍运用规律及禁忌,还针对人体不同体质为您甄选传世经典名方,内容丰富多彩,对于指导生活中安全用药,提高疗效很有参考价值。 ... |
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药理近考
『简体书』 作者:[清]陈治撰,李莹 等校注 出版:中国中医药出版社 日期:2015-12-01 《药理近考》共两卷,主要辑录先贤典籍中的药学理论及用药方法,兼以介绍家传用药经验。上卷阐述药物补泻及汗吐下诸法之辨证用药、正治从治、五脏五味补泻、引经报使和脏腑标本用药式等,共十论;下卷分列七方、十剂、五味宜忌、标本阴阳、升降沉浮、四时用药、妊娠禁忌、反畏等,共十三论。 ... |
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人间有味是清欢---古诗词中的风雅饮食
『简体书』 作者:张觅 著 出版:北京工业大学出版社 日期:2015-01-01 《人间有味是清欢:古诗词中的风雅饮食》诗人词人不仅盛赞美食给人带来的愉悦与享受,也更多地在诗词中加入了自己关于美食的生命体验与生活感悟,用美食写意人生,用五味静度时光。心中有美食,人间才有风雅,才有永恒的快乐。 ... |
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蔬菜比药好——巧吃蔬菜不生病
『简体书』 作者:王环宇 出版:河北科技出版社 日期:2015-01-01 本书的宗旨就是贴近家庭生活,以轻松、朴实的文字,从爱吃、会吃蔬菜的人的精彩故事入手,向大家形象地介绍蔬菜的“五色”、“四性”、“五味”之特性,以及不同蔬菜所具有的营养价值和对各种病症的辅助治疗作用。 紧接着,告诉大家去超市、菜市场,甚或路边小菜摊,选购应季新鲜、污染少、非转基因的蔬菜的方法,以及蔬 ... |
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饮食营养巧搭配
『简体书』 作者:杨军 出版:人民军医出版社 日期:2015-01-01 本书简要介绍了饮食的基础知识,包括药食同源理论、应用和食物的保健功用、补益作用、四性五味、阴阳“脸谱”及良好饮食习惯的培养等;详细阐述了适量食用肉蛋水产身体好,妙用五谷杂粮百病消,普通蔬菜也防病巧用调味品保安康,吃对水果可延年,喝对饮料不生病,读懂天然食物大功效;贴心地为不同身体状况的朋友配备了多个 ... |
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饮食宜忌与食物搭配随身查
『简体书』 作者:张明 编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-08-01 饮食与人体正常的生长发育、生理活动以及患病时的机体修复都有着十分密切的关系,关注饮食宣忌是营养食疗的重要内容之一。随着时代的进步、食物营养学以及现代医学研究的发展,人们对于传统饮食养生文化中的饮食宜忌越来越关注,因为它关乎我们的身体健康。 食物有各自的四性五味,各自性味又归于不同的脏腑,不同性味的 ... |
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五脏养生这样吃就对了:饮食调五脏,护心养肝强肺健脾补肾一本就
『简体书』 作者:杨玲,于雅婷主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-03-01 五脏即心、肝、脾、肺、肾,是人体生命的核心,其中心主血脉、肺主气、肝主生发、脾主运化、肾主藏精,各显其能,缺一不可。所以,日常对身体五脏的补养尤为重要。 本书详细介绍了五脏与六腑,五脏与五行、五色、五味之间的养生关系,以期读者全方位掌握五脏养生知识,做好最健康、最科学的五脏养护。同时,介绍了在选择 ... |
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中华传统文化经典注音全本(第2辑)·老子·大学·中庸(软精装
『简体书』 作者:邓启铜 出版:东南大学出版社 日期:2015-03-01 老子楚国苦县人,姓李名耳,字聃,是中国历史上最早的哲学家,比孔圣人还要大,说出的“老人言”充满睿智与童心。老子是东方智慧的象征,他的话永葆赤子之心,天真纯朴,其无为的思想影响至深,无为亦即无不为,所谓物极必反:“五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋畋猎令人心發狂,难得之货令人行妨。”多少家 ... |
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食物寒凉温热属性功效速查全书
『简体书』 作者:魏倩 出版:金盾出版社 日期:2015-05-01 因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味,有寒、凉、温、热四个属性,只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致,才能起到养生保健的作用。本书以此为基础,详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等,以便人们自身体质特点选择相应的食物,以调整人体气血阴阳,从而达到食疗养生的目 ... |
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水果营养与健康
『简体书』 作者:夏国京 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-06-01 全书共分为水果的营养与保健作用、科学进食水果、 水果的四性五味与人的体质、水果食疗、四季与水果养生、水果美容、水果礼仪七部分。详细介绍了一些常见水果的营养成分、食疗与食补功效等,多角度地为读者介绍了水果的保健作用,使读者从每天都接触到的普通水果可得到防病治病、保健强身的食疗作用。 本书适合 ... |
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只有药膳专家知道的养生事典(300道滋补养生、对症百病的药膳
『简体书』 作者:高海波,于雅婷 编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-06-01 中华经典药膳健康养生宝典 药食同源、食物四性、五味治百病 求医不如求己,做全家人的营养师 最普通的食物蕴涵最大的养生智慧。《只有药膳专家知道的养生事典》一书,汇集了数百种常见的养生药膳,以传统中医药保健及食疗药膳养生为切入点,分别介绍了“适合女性的养生药膳”“适合男性的养生药膳”“适合各种体质 ... |
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看视频学做五谷杂粮
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 本书共分为五章。第一章介绍了五谷杂粮养生的基础知识,包括古今“眼中”的五谷杂粮,五谷杂粮的四性、五色、五味,多食五谷杂粮的好处等。第二章介绍了健康谷物最家常的养生吃法,主要是煲粥、煮饭、熬汤。第三章介绍了豆薯的营养吃法,做法多样,天天不同滋味。第四章介绍了营养又滋补的干果,花生、腰果、松仁……美味又 ... |
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汪曾祺作品集2:美食人生(插图珍藏本)
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:湖南文艺出版社 日期:2015-07-01 本书精选了汪曾祺先生自二十世纪八十年代至九十年代所作的关于饮食文化的散文四十二篇,包括名篇《四方食事》《五味》《家常酒菜》等,主要按照作品的创作时间进行编排,比较全面地展现了汪曾祺对于饮食文化的独特感受和见解。在汪曾祺的笔下,无论是地方风味、民间特色美食还是家常酒菜,都是美食。他像美食家一样细酌慢品 ... |
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超人气家常滋补靓汤
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书分为五章,详细介绍了养生汤所用食材、药材的四性、五味、五色,以及药材与食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的烹饪常识,并从体质、四季变化、五脏六腑、不同人群、对症养生五个方面入手,分别列举了相应的养生汤谱共315道,让读者更准、更快地选择到自己所需的养生汤方,喝出美味,喝出健康! ... |
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韩之味
『简体书』 作者:大宇证券社会服务团[株] 出版:青岛出版社 日期:2015-10-01 韩国料理选材天然,素荤搭配合理,追求少而精,有“五色无味”之称,即红、白、黑、绿、黄五色及甜、酸、苦、辣、咸五味。 《韩之味》一书中收录了泡菜、炒菜、拌菜、汤、特别料理等日常菜肴,以及节日饮食、庆典菜点等多种韩国料理的烹饪方法,而且还有很多韩国人的饮食习惯和关于饮食的故事、烹饪材料和工具等实用信息 ... |
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