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	长天长镜头——我和照相机的七十年 『简体书』 作者：张侯权 口述 张志杰 单 泠 整理　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	伟人的青年时代 恩格斯 『简体书』 作者：　　出版：中国青年出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	卡尔拉格斐的世界（官方授权精装版）：工作、生活与人生智慧 『简体书』 作者：卡尔·拉格斐　　出版：中信出版社　　日期：2021-03-01 时尚大帝、“老佛爷”卡尔拉格斐一生智慧箴言：关于工作、生活与人生思考。通过卡尔的双眼，体会这个世界。 本书展示给我们一个立体的、丰满的、有血有肉的卡尔：他的人生观，他的时尚观，他如何看待工作，他眼中的名人百态等等。一句话就是他的一个侧面或一个篇章，一种他对于人生的个人宣言。而这些宣言背后，让我们感 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	人人都是他自己的历史学家（第二版）历史与理论系列丛书 美国著名历史学家卡尔·贝克尔著 『简体书』 作者：[美]卡尔·贝克尔　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-06-01 1931年，卡尔·贝克尔就任美国历史学会主席，发表演讲《人人都是他自己的历史学家》，这个命题是其历史观的生动写照，由此引发了众多历史学家及史学爱好者的关注和讨论。本书是由贝克尔的学生汇编的贝克尔的历史学与政治学文集，共收录论文十六篇。除这篇演讲之外，还包括贝克尔对诸多历史事件、历史人物和历史学家的论 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	卡尔·波兰尼的市场社会批判理论研究 『简体书』 作者：张润坤 著　　出版：上海人民出版社　　日期：2025-05-01 本书立足于卡尔·波兰尼所处的20世纪新的社会历史背景，面对着资本主义的垄断趋势、战争、大萧条、社会主义实践的兴起，以及新古典自由主义对自我调节的市场的重新强调，探讨波兰尼何以在对马克思对资本主义社会所作出的原则性批判的汲取与继承中、在与同时代思想家的对话中，揭示双向运动内在的社会自我保护、批判脱嵌的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	正面管教 ： 卡尔·威特的教育（精装） 『简体书』 作者：[德] 卡尔·威特 著，钟毓 译　　出版：陕西师范大学出版社　　日期：2020-08-01 卡尔威特是德国知名天才。他八九岁时就能自由运用德语、法语、意大利语、拉丁语、英语和希腊语六国语言；并且通晓动物学、植物学、物理学、化学，尤其擅长数学；9岁考入莱比锡大学；10岁进入哥廷根大学；13岁出版了《三角术》一书；年仅14岁就被授予哲学博士学位；16岁获得法学博士学位，并被任命为柏林大学的法学 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	无迹卡尔曼滤波算法在工程结构识别中的应用 『简体书』 作者：丁勇，张延哲，卜建清，郭丽娜，黎佳莹　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-11-01 本书详细地推导了卡尔曼滤波器（KF）和无迹卡尔曼滤波器（UKF）两种算法，介绍了基于正交分解与直接扩展状态量UKF的荷载识别算法，并提出了基于自适应遗忘因子UKF、双重自适应遗忘因子UKF以及自适应遗忘因子平方根UKF的工程结构时变参数识别算法，深入分析了自适应UKF识别能力的影响因素，并通过试验验 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	如何设计阅读单：让孩子成为阅读高手 『简体书』 作者：蒋军晶，刘双双　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-12-01 阅读单，就是用图文结合的方式呈现阅读问题和阅读任务，是引导孩子有选择、有目的、有质量地阅读的方法，是帮助孩子将阅读量转化为阅读力，成为阅读高手的支架。 我们为什么要使用阅读单？使用阅读单要注意哪些问题？如何设计阅读单？……在本书中，蒋军晶和刘双双老师将自己多年设计阅读单的经验呈现出来，以丰富、典型 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	中国人的生活美学：浮生六记+闲情偶寄+小窗幽记+随园食单（精选底本全校无删节） 『简体书』 作者：沈复、李渔、陆绍珩、袁枚，　　出版：三秦出版社　　日期：2017-09-01 《中国人的生活美学》包括《浮生六记》《闲情偶寄》《小窗幽记》《随园食单》： 《浮生六记》：清代文人沈复写作的自传散文。因其以真言述真情，从不刻意造作，得以浑然天成，独树一帜，达"乐而不淫，哀而不伤"之境界，深为后世文人所推崇，流传至今，已成经典。 本次出版选开明书店民国本为底本，考以《雁来红丛报 ...	詳情>>	售價：HK$ 272.6

	随时的修养系列：随园食单 『简体书』 作者：袁枚, 邓立峰　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-01-01 《随园食单》，古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	随园食单（四色精美印刷）（精装珍藏版） 『简体书』 作者：[清] 袁枚　　出版：北方文艺出版社　　日期：2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他 常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。 而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵 的食谱，于是就有了这本值 得重视的文化遗产――《随园食单》 全书分为须知单、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	随园食单（图文本）1版3次 古籍整理 『简体书』 作者：[清]袁枚 著，王英中标点，王英志校订　　出版：凤凰出版社（原江苏古籍出版社）　　日期：2019-01-01 《随园食单》，乾隆时期才子、诗坛盟主袁枚所著。作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的汉族饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	《汽车发动机构造与维修》（配实训工单） 『简体书』 作者：陈波，杨兆发，张彬，曹阳 编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-01-01 《汽车发动机构造与维修（配实训工单）》依据职业教育理实一体化课程改革的指导思想编写，强调以实践为主，理论为辅，适用于汽车运用与维修专业理实一体化项目课程。 《汽车发动机构造与维修（配实训工单）》筛选典型的工作任务，选择贴近生产实际的案例设计课程内容，让学生在实践中掌握解决问题的方法和技能。 《汽 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	古人的雅致生活2·随园食单 『简体书』 作者：袁枚 著，洛北 绘　　出版：江西美术出版社　　日期：2020-01-01 在古代，在吃的方面恐怕没有谁能够超越袁枚了。作为冠绝天下的美食大师，他出版了一部中国古代重要的饮食文化著作《随园食单》。作为中国饮食文化史上的百科全书，袁枚的《随园食单》内容丰富，包罗万象，详细论述了中国十四至十八世纪中叶流行的三百多种菜式。全书分类严谨，文字生动，旁证引博，既有故事性又有较强的实用 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 『简体书』 作者：[清]袁枚，许汝纮 编注，曹云淇 绘　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 本书以简明白话文字、文青手绘插图，并附原文经典重现畅销食记《随园食单》，让200年前的文言食谱，成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深，中华饮食的时代巨作，一同找回ZUI初的味蕾，不负好「食」光。本书搭配典故和双色铅笔手绘食材，排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究，本书既是食谱，又是反应清代 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装） 『简体书』 作者：孟诜，张鼎，林洪，朱彝尊，袁枚 撰　　出版：中华书局　　日期：2020-11-01 《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。 唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元，详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治，也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等，书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	2021新版《随园食单》（小仓山房藏版）——中国古代一部重要的饮食文化著作 『简体书』 作者：袁枚　　出版：万卷出版公司　　日期：2021-07-01 《随园食单》是中国古代一部重要的饮食文化著作。内容丰富，包罗万象。在饮食文化方面，全书分为十四个部分，详细论述了中国14至18世纪中叶流行的三百多种菜式，为后人留下了反映清代饮食文化兴盛发展的宝贵历史文献；在语言方面，袁氏语言生动活泼，旁征博引，既有故事性的记述，也有随笔性的论证，可读性较强，正是这 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	随园食单·家藏文库 『简体书』 作者：袁枚 著；李开周，张晨 注　　出版：中州古籍出版社　　日期：2018-01-01 《家藏文库：随园食单》是清朝文学家袁枚在晚年完成的一本美食小册子。 作为一个学养深厚的文学家，袁枚布局严谨，叙事生动，笔法灵活，个性鲜明，虽然使用文言来表达，但是用词浅白，通俗易懂，今天读来依然亲切。作为一个经验丰富的美食家，袁枚不仅忠实记录了三百多种饮食的色、香、味之美，还详细地介绍了它们的制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	当场签单：跳出价格战的价值营销法 『简体书』 作者：王志飞　　出版：古吴轩出版社　　日期：2019-12-01 如今这个时代，销售观念已经发生了巨大的变化。从过去的以产品为导向，转变为以客户为导向。在现代销售活动中，销售员必须将客户当作主体，并尽可能多地向客户提供价值。《当场签单：跳出价格战的价值营销法》介绍了客户关注的诸多产品价值，如品牌价值、情感价值、实用价值、时间价值、品位价值、个性价值、信息价值、附加 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	四种误证（约翰.迪克森.卡尔作品） 『简体书』 作者：[美国]约翰·迪克森·卡尔[John Dickson Car　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2023-05-01 一桩普通案件，怎可能惊动名扬天下的大神探亨利·班克林? 巴黎潮热的午夜，某栋神秘别墅里，一名年轻女子意外身亡。 死者右臂上有一道又深又长的伤口，疑似割脉。 而现场竟出现四种致命之物：手枪、刮胡刀、安眠药、短剑。 她在巴黎有几任新旧情人。很快，它们便对应上了不同的嫌犯…… 复杂的人际背后、幽 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

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