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海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书）
『简体书』 作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产物处理以及可持续开发与高值化开发。本书的第二部分（质量与安全 ... |
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我的策展之道
『简体书』 作者：[瑞士]汉斯·乌尔里希·奥布里斯特 著 出版：浙江教育出版社 日期：2023-01-01 《我的策展之道》是世界上很有影响力的当代策展人、伦敦蛇形画廊艺术总监汉斯·乌尔里希·奥布里斯特的经典之作。本书是小汉斯对自己多年策展经验的非凡汇编，包括启发他的艺术家、历史上伟大的艺术创新、他个人的策展实践和对未来策展的展望。 小汉斯跨越了时间、国界、文化和学科的界限，重新定义了“策展”一词——不 ... |
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独身主义（独身一族生活图鉴，内卷社会年轻人的精神解放日志。爱自己，比任何事情都重要）
『简体书』 作者：[意]西尔维娅·拉扎里斯 [韩]婕·安珍素 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2023-03-01 《独身主义》是一本关于“独身一族（honjok）”生活方式的书。书中对近年来流行的名为“honjok”的社会现象进行了阐述和分析，介绍了产生“独身一族”这一现象的社会背景。书中每章节都是独立的，每小节内文与明快的专属插图对照，设置了词汇表、问卷调查表、自测分类表等多种文本表达，轻松传达出“独身一族” ... |
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教养的迷思：父母的教养方式能否决定孩子的人格发展？
『简体书』 作者：[美]朱迪斯哈里斯[Judith R. Harris]著，张 出版：上海译文出版社 日期：2015-09-01 《教养的迷思》是乔治?米勒奖（美国心理学会颁予的杰出心理学作家奖）获奖者朱迪斯?哈里斯的代表作，斯蒂芬?平克、查理?芒格、梁文道等皆推荐过这位与众不同的心理学作家。 传统心理学观点认为父母在对孩子的塑造中扮演着影响深远的角色，但是朱迪斯?哈里斯质疑这个传统观念。在《教养的迷思》一书中，朱迪斯?哈里 ... |
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C++高性能编程
『简体书』 作者：[瑞典]比约恩 安德里斯特[Bj？rn Andrist]，[ 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 ... |
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东欧史（全二册）-“中间地带”的困境
『简体书』 作者：罗伯特?拜德勒克斯 伊恩?杰弗里斯 著，韩炯 吴浩 柴晨清 出版：东方出版中心 日期：2024-09-01 内容简介 本书对东中欧和巴尔干的政治、社会和文化变迁的形成过程进行了专题的历史考查与分析，涵盖的地域空间包括易北河以东和俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰以西的国家，以及巴尔干半岛国家；涵盖的历史时段起于公元前3000—前1450年左右在克里特出现米诺斯文明，迄于作者搁笔的2007年，包括了从面向苏联的社 ... |
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造脸：整形外科的兴起（医学人文丛书）
『简体书』 作者：[美]琳赛·菲茨哈里斯 著，房莹 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-02-01 这是一段曾被忽略的医学史，一位伟大外科医生的传记，讲述了整形外科之父哈罗德·吉利斯的传奇人生。 在第一次世界大战中，富于远见的外科医生哈罗德·吉利斯尝试重建毁容士兵的面部。他创办了世界上最早的致力于面部重建的医院之一，并召集起一个跨学科团队，由此开创了现代整形外科。吉利斯及其团队修复了受伤者的面孔 ... |
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当代艺术的十九副面孔 大师与我们的时代 2025版
『简体书』 作者：[瑞士]汉斯·乌尔里希·奥布里斯特 著 出版：九州出版社 日期：2025-08-01 惊世骇俗的当代艺术品是如何创造出来的？ 是什么启发了“出格”的艺术家与建筑师？ 他们的思考方式有什么特别之处？ 我们有可能理解当代艺术吗？…… 打开《当代艺术的十九副面孔》，听听艺术家本人怎么说。国际著名策展人、艺术批评家、伦敦蛇形画廊艺术总监汉斯·乌尔里希·奥布里斯特，马拉松式对话当代艺术 ... |
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给孩子的科学启蒙书
『简体书』 作者：[英] 丽莎?，里根 著 ; [英]里斯?，杰弗里斯 绘，丁 出版：北京时代华文书局 日期：2020-03-01 你知道吗，帮助发现元素周期表的居然是扑克牌游戏？ 你知道吗，科学家们之前还以为土星长了耳朵！ 本书讲述了许多让人意想不到却让人敬畏的科学妙想，清新现代的配图结合风趣幽默的语言，读来生动有趣，让孩子们轻松掌握科学基础知识。全书按照世界先进科学教育STEM理念编写，涵盖7大板块：天文、生命起源、物理 ... |
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R语言可以很简单 第2版
『简体书』 作者：[法]Andrie de Vries[安德里·德弗里斯]，[ 出版：人民邮电出版社 日期：2017-06-01 R是一个开源、跨平台的编程语言，用于统计计算和绘图，特别是其社区开发的数以千计的扩展包为Ｒ增加了强大的和前瞻性的功能。数据分析与挖掘已经成为大数据时代重要的技能之一，而 R已经成为数据分析领域炙手可热的标志性语言。 本书作为业内外一致好评的 Dummies系列书籍之一，是供 R语言初学者学习的经典力 ... |
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Python数据分析实战
『简体书』 作者：[印尼]伊凡·伊德里斯[Ivan Idris] 出版：机械工业出版社 日期：2017-08-01 数据分析是一个快速发展的领域，而Python已经演变成数据科学的主要语言，广泛应用于数据分析、可视化和机器学习等领域。本书从数据分析的基础内容入手，比如matplotlib、NumPy和Pandas库，介绍如何通过选择色彩图和调色板来创建可视化，之后深入统计数据分析，将帮助你掌握Spark和HDFS ... |
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战略创新之设计思维：商学院和设计学院不教你的秘诀
『简体书』 作者：[加拿大]伊卓里斯·穆提[Idris Mootee] 出版：机械工业出版社 日期：2017-09-01 本书介绍了一种工作的框架和方式，适用于今天大多数决策公司所面临的动态多变和不确定性。它还分享了将一种新的基于设计思维的工具包嵌入现代企业的方法，这将激发起新的合作、洞察和学习浪潮，能够改进决策质量，为佳机会配置资源，终形成更加统一的价值创造流。 ... |
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罪孽
『简体书』 作者：[埃及]优素福·伊德里斯 出版：华文出版社 日期：2018-01-01 优素福伊德里斯以揭示人物内心世界深入、细致而著称，他笔下的人物，往往天性善良、温和，对与自己冲突的现实世界抱有几分天真的想法，他们在这种冲突的结局却往往表现了出人意料之外的品格。《罪孽》的女主人公阿齐莎就是一个这样的人物，她怀着淳朴的愿望，期待能侥幸逃脱命运的惩罚。但是，对于她来说，失业的恐怖所带来 ... |
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太阳能能源工程工艺与系统（第2版）上册、下册
『简体书』 作者：[塞浦路斯]索特里斯 A.卡鲁赫罗编著 出版：中国三峡出版社 日期：2018-02-01 ... |
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当代社会科学哲学导论
『简体书』 作者：[美]马克·里斯乔德著；殷杰等译 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 本书通过对社会的经验研究，考察了哲学中长期存在的一些问题；特别关注于社会科学中新的研究纲领所产生的问题，全面概述了这一领域中的争论；使用社会科学研究中的一些详细例子，推动并阐明了哲学争论。主题大致包括，社会政策和社会科学的关系、解释性研究、行动说明、博弈论、对规范的社会科学说明、共同意向性、还原论、 ... |
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欧洲儿童分级阅读桥梁书
『简体书』 作者：安娜-玛丽·夏普东, 等, 于里斯·文赛尔 出版：湖北少年儿童出版社 日期：2013-07-01 《欧洲儿童分级阅读桥梁书》是一套由法国著名儿童图书出版社BAYARD出版风靡欧洲。它根据不同年龄段儿童阅读能力设计，依次分为橙色、绿色、品红3个阅读级别，分别适合从学龄前到小学中高年级的小读者阅读。 全套丛书故事类型多样，涵盖了生活故事、魔法故事、童话故事、智慧故事、友情故事、亲情故事、励志故 ... |
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解放你的大脑
『简体书』 作者：[法] 伊德里斯·阿贝尔坎 著 出版：湖南科技出版社 日期：2019-03-01 我们的大脑潜能巨大。现有研究表明，有些天才可以在4秒内计算出一个百位以上数字的13次方根。事实上，我们都有这种能力，但平时我们使用大脑的方式，就如同用小拇指提重物，并没有用到整个手掌。在这本书中，我们会了解如何借助神经工效学充分发挥大脑的潜能。 现行的教育方式是工业化的、填鸭式的，不适合我们的大 ... |
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销售学：伙伴关系创造价值（第14版）（工商管理经典译丛·市场营销系列）
『简体书』 作者：杰拉尔德·曼宁，迈克尔·阿亨，巴里·里斯 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-01-01 内容简介 本书聚焦建立优质伙伴关系，围绕人员销售的四大支柱关系战略、产品战略、客户战略和展示战略，系统地介绍了人员销售的概念、方法和技能，*后落到销售管理，为销售人员晋升管理岗位提供了全面指导。 第14版描述了信息时代对销售领域的影响，更新内容主要包括： 1.对伙伴合作内容作了更深入的阐述。对 ... |
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索恩丛书·简朴的哲学：为什么少就是多？（哲理性与故事性完美结合,告诉你为什么要过富兰克林、乔布斯、山下英子践行的断舍离、
『简体书』 作者：埃默里斯·韦斯特科特 著，叶品岑 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-04-01 断舍离、极简主义、怦然心动的人生整理魔法背后的哲学解读。 哲理性与故事性完美结合,本书的每个部分都会让你开始检视自己的生活。 从苏格拉底到梭罗，大部分的哲学家、道德家和宗教领袖都把节俭看作美德，并认为简单的生活可以带给人智慧、正直与快乐。为什么他们要这么说？他们的论点是正确的吗？节俭有没有可能是个 ... |
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名车
『简体书』 作者：[法国]法布里斯·科南 著，周瑛 译 出版：上海文化出版社 日期：2019-06-01 在由单一的机械能驱动代替马匹牵引之后，真正属于车的时代拉开帷幕。本书精选100 种名车，配图清晰大气，详细介绍了每款名车的性能、设计风格、制造工艺、历史地位等，清楚地展示了汽车制造业的风云变幻、历史兴衰。文字通俗易懂，资料全面翔实，图片精美大气，是一本汽车爱好者们不可多得的收藏书籍。 ... |
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