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酒店服务礼仪课程建设团队
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酒店设计与布局
『简体书』 作者：王远坤，蔡文明，刘雪 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-07-01 1．教材丰富，品种齐全。含盖了艺术设计与传媒大类的视觉设计类工业设计类工艺美术类服装与时尚设计类空间设计类动画与数字媒体设计类人物形象设计环境艺术设计类等所有类 ... |
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酒店运营管理
『简体书』 作者：李伟清 出版：重庆大学出版社 日期：2018-04-01 本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。本书主要讲述酒店运营管理的相关内容，主要包括客房部运营管理、餐饮部运营管理、市场营销等方面。阐述了国内外*实践成果与经验，使学生 ... |
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高端酒店商务公寓建筑设计（精）
『简体书』 作者：高迪国际出版[香港]有限公司，刘健琨 出版：中国林业出版社 日期：2020-08-01 《高端酒店商务公寓建筑设计》收录了来自美国、加拿大、新加坡、泰国、澳大利亚、马来西亚等国家的新的代表性酒店式公寓作品。这些国家的酒店式公寓，在国际上的发展已经比较成熟。书籍里的每一个项目，通过丰富精美的照片、详实的文字和技术图，全面地展示每 ... |
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酒店餐饮管理
『简体书』 作者：邹益民，陈业玮，陈俊 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-09-01 《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》提出，要采取试点推动、示范引领等方式，引导一批普通本科高等学校向应用技术类型高等学校转型，重点举办本科职业教育。这就意味 ... |
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概论课高质量教学团队建设研究
『简体书』 作者：杨松菊、刘图其 出版：知识产权出版社 日期：2022-12-01 针对当前“概论”课教学改革创新机制方面存在的诸多问题，必须提高“概论”课教学改革创新重要性的思想自觉，实现教学内容的与时俱进，增强教学的创造性，以学生为本进行教 ... |
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酒店人力资源管理实务（第2版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列）
『简体书』 作者：魏洁文，姜国华 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-04-01 本书的主要内容包括人力资源管理概述、人力资源规划、工作分析、员工招聘、员工培训、职业生涯规划与管理、薪酬管理、绩效管理、团队沟通与激励、劳动关系管理等。本书的编写以系统性、实用性、先进性为指导思想，力求结构简洁明了、逻辑严谨，内容深入浅出， ... |
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水利工程质检与验收（中央财政支持专业提升服务能力项目课程建设）
『简体书』 作者：苏春宏 出版：水利水电出版社 日期：2024-02-01 《水利工程质检与验收中央财政支持专业提升服务能力项目课程建设》围绕《水利水电工程施工质量检验与评定规程》（SL176-2007）、《水利水电建设工程验收规程》（SL223-2008）、《水利水电工程单元工程施工质量验收评定标准——土石方工 ... |
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职业形象与服务礼仪
『简体书』 作者：杨菲 石静 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-09-01 “理实一体化”与“线上线下混合式”的多元信息化教学理念更适合目前的职业教育，《职业形象与服务礼仪（智媒体）航空服务类系列教材》紧密围绕真实的岗位工作任务设计教学单元，将理论知识与实操训练任务结合在一起，同时，运用新型信息化手段将案例视频资 ... |
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服务礼仪（第三版）
『简体书』 作者：王淑华，宋春风 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2024-01-01 课程思政融入，配套视频等资源丰富 ... |
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创业团队建设与管理
『简体书』 作者：贾德芳，王硕 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 主题鲜明：从大学生创业主题切入，阐明大学生创业过程中在团队建设方面的基本条件和主要任务，通过案例呈现特定情境下遇到的特定问题，涉及团队建设和管理过程中的目标设定 ... |
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快速反应团队体系建设——实施教程
『简体书』 作者：段军，刘鹏，李天庆 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 本书政治导向正确，紧密围绕“快速反应团队体系建设”这一核心，全书就如何组建快速反应团队、如何教育从业者、如何决定使用什么设备和药物、如何促进文化变革以及团队到达 ... |
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酒店实用英语（第三版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
『简体书』 作者：宿荣江 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-04-01 本书根据酒店的服务流程介绍各环节的英语沟通必备知识。此版保留了每单元的文章、对话、习题和知识拓展的格局，删除了一些被互联网替代的工作操作部分，更新了酒店业运作程序和规则，向读者提供了当前酒店业的实际操作运营模式和语言表达策略。在知识拓展部分 ... |
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服务礼仪（第二版）
『简体书』 作者：王淑华，孙岚 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-09-01 《服务礼仪》在内容上设置了基础礼仪、酒店服务礼仪、旅游服务礼仪、其他服务礼仪四个模块，14个项目，43个任务；每个模块由模块综述开始，每个项目有项目介绍、学习目标，每个任务由任务导入、任务分析、任务实施、技能训练四部分组成，并植入了微课、课 ... |
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教师礼仪（第二版）（高等学校通识课程系列教材）
『简体书』 作者：袁涤非 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 教师的一举手一投足、一颦一笑，都蕴含教育的力量。《教师礼仪（第二版）》一书包含教师的个人形象和语言、师生关系礼仪、教师与家长沟通礼仪、同事共处礼仪、集会礼仪和涉外礼仪等内容，系统阐述了教师礼仪的一些基本常识，以及与他人沟通交往的技巧。作者从 ... |
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酒店餐饮互动英语口语课堂--餐饮服务英语口语实例大全（音频实战版）
『简体书』 作者：滕悦然著 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 1.配套音频二维码，手机扫码，英语原音立现。 2.英语发音由英国伦敦当地专职教师录制。 3.中英对照，一目了然，即学即用，一学就会！ ... |
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民航服务礼仪
『简体书』 作者：胡瑶 彭毅 出版：重庆大学出版社 日期：2023-11-01 ... |
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城市轨道交通服务礼仪（第2版）
『简体书』 作者：吕小帅 出版：人民交通出版社 日期：2024-11-01 本书为职业教育城市轨道交通类专业教材。全书主要内容包括服务礼仪理论基础知识、城市轨道交通服务人员仪容仪表礼仪、城市轨道交通服务人员仪态礼仪、城市轨道交通服务人员沟通礼仪和城市轨道交通岗位服务礼仪与技能。本书为职业教育城市轨道交通专业及相关专 ... |
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餐饮服务（双语）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列）
『简体书』 作者：郭贵荣，方敏，王昭 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 本书共分为8 个项目，包括：认识餐饮服务（Cognition of Catering Services），预订、问候及领位服务（Reservation, Greeting, Hostess Service），餐前准备 （Preparatio ... |
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单体酒店依法经营实务指引
『简体书』 作者：《单体酒店依法经营实例指引》编写组 出版：石油工业出版社 日期：2014-01-01 单体酒店依法经营实例指引编写组编著的《单体酒店依法经营实例指引》编者通过深入日常经营业务一线，就单体酒店与客人、供应商、服务商、承包商问的各种法律关系等中九个方 ... |
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餐饮服务与管理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
『简体书』 作者：主编 李晓冬 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 本教材以餐饮经营活动的基本业务流程为主线，共设置九个项目，项目一介绍了餐饮行业的基础知识，项目二至项目四详细介绍了餐饮服务基本技能、方式和流程，项目五至项目九重点讲解了餐饮管理的基础理论知识。每一项目都包括若干个具体的专业任务，业务流程一目 ... |
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