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	烹饪化学 『简体书』 作者：黄刚平，苏扬，王鑫 编　　出版：科学出版社　　日期：2018-10-01 《烹饪化学》阐述了食物在烹饪加工中的理化性质、物质变化规律，把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的属性，特别是与烹饪加工工艺特性及菜肴的色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起，清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和技术关键，对烹饪现象有较好地解释和指导作用。《烹饪化学》观点 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	计算机组成原理（陈智勇） 『简体书』 作者：陈智勇，陈宏，王鑫 编　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2019-02-01 《高等学校计算机专业十二五规划教材：计算机组成原理》系统地讲述了计算机*基本的组成和工作原理、分析方法和设计技术，以及有关的先进技术和在计算机组成方面的*进展。全书共分8章。第1章计算机系统概论主要讲述计算机的发展历程、计算机系统的层次结构及组成、计算机的工作过程、性能、分类和应用。第2章运算方法和 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	时滞基因调控网络的分析和设计 『简体书』 作者：王艳涛，张显，王鑫　　出版：黑龙江大学出版社　　日期：2019-01-01 内容简介：本书认为基因调控网络是细胞内控制基因表达的一种机制。由于基因工程及相关的生物学背景的重要性, 基因调控网络已经引起很多专家、学者的广泛研究。 本书主要基于泛函微分方程模型研究基因调控网络的分析和控制问题。全书分为十一章，主要内容为：背景知识、混合时滞基因调控网络的稳定性分析、时滞基因调控网 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.1

	皮革科技发展与工艺概论（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：匡卫，李彦春，王鑫 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-09-01 本书皮革科技发展部分主要分为中国古、近现代皮革科技发展，主要内容包括皮革的起源、古代皮革科技发展、近现代皮革科技发展、皮革科技发展的趋势等章节。皮革工艺概论部分主要阐述依托已有的皮革科技发展出来的制革工艺，通常分为准备、鞣制和整饰（理）三阶段。 本书分为8章， 分别为皮革科技发展与趋势、皮革工 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	图解无公害棚室蔬菜栽培技术大全 『简体书』 作者：郭晓雷，王鑫，李颖 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01 全书共分十二章，前面四章作为总论，先后介绍了棚室蔬菜栽培设施的类型、结构和性能以及我国设施蔬菜生产的现状、存在问题和展望；工厂化穴盘育苗；棚室蔬菜病虫害诊断与防控技术；棚室蔬菜无公害生产新技术。后续八章作为各论，先后介绍了棚室白菜类、甘蓝类、根菜类与薯芋类、绿叶蔬菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类等8 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	胃癌——听专家怎么说 『简体书』 作者：柯重伟，王鑫，王会鹏，陈文杰　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2020-04-01 本书从专业的角度，用通俗易懂的语言，科学系统地介绍胃癌的相关知识和保健方法。作者从胃的基本生理功能、胃癌的预防和早期发现、诊断和综合治疗、胃癌患者术后康复以及心理调节与抚慰等几个方面进行叙述，以问答的形式阐述胃癌的相关知识，消除患者的认识误区，提高保健意识。本书适合胃癌患者及家属、慢性胃部疾病患者、 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	机械产品造型设计与加工指南 『简体书』 作者：主 编梅云，田华 副主 编，孙英超，王鑫　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2020-06-01 本书从实际应用角度出发，介绍机械产品的造型设计与加工的连带关系，分别从机械产品的外观造型设计、加工材料与工艺以及设计定案的数控加工实现等连贯步骤，结合具体案例，重点讲述产品从设计到实现加工的全流程，将工业设计与机械工程的产品设计两个学科的相关知识相互融合，实现了设计和生产的一体化体系，拓展和加深了学 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	社交电商运营（中级） 『简体书』 作者：王鑫、 张明明、孙红菊、王戈弋、金川涵、董浩洁　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-04-01 本书以1 X证书制度的《社交电商运营职业技能等级标准》为核心，基于岗位职业能力分析，构建社交电商运营核心技能，从而确定课程内容。 本书包括社交电商产品规划、社交电商内容策划、社交电商营销与传播、社交电商转化与复购、社交电商数据分析五个工作领域。通过本书的学习，学员能够掌握选品与产品组合设计、产品卖点 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	药物制剂技术 『简体书』 作者：李德鑫，刘裕红 主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2015-08-01 李德鑫、刘裕红主编的《药物制剂技术》根据药 物制剂生产岗位的职能要求和高等职业教育人才培养 的要求，以《中国药典》（现行版）和《药品生产质 量管理规范》（现行版）为基准，按照药物制剂生产 的工作要求和剂型类别，将内容进行归类整合，按模 块化的编写方式，每一项目为一个模块，设置了“药 物制剂生产前处理 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.7

	穿越时空的杭商 『简体书』 作者：周旭霞，陈明鑫，洪洁，沈芬　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2016-12-01 周旭霞、陈明鑫、洪洁、沈芬编*的《穿越时空的杭商杭商研究丛书》为杭州市哲学社会科学重点研究基地杭商研究中心编写的关于杭州知名度高、企业效益好的新、老字号的企业发展史，由企业领导及员工进行口述，作者进行记录整理。包括楼外楼、杭州酒家、金龙集团、三替集团、艺福堂、方回春堂、晓风书屋、宋城等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	模具装调与维修 『简体书』 作者：于鑫　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-03-01 本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校模具制造技术专业教学标准》，同时参考模具制造工职业资格标准编写的。本书内容包括模具加工、模具装配、模具安装调试以及模具的使用、维护和修理等。本书采用电极板冲孔模这样一副模具作为项目主线 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.0

	宠物服装板样制图140例 『简体书』 作者：智海鑫 组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-06-01 本书主要介绍了猫、狗等犬科或猫科动物的尺寸、板型图及成品图，包括各种宠物背心、衬衫、裙子、裤装、外套、T恤、连体裤、棉服、羽绒服、节假日服饰等，共140款。本书可供服装生产企业产品研发人员、技术人员阅读参考，也可供家有宠物的手工爱好者参考使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	奇妙的数字世界 『简体书』 作者：缪煜清，韩正鑫，钱审让　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2017-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	建设工程法律服务操作实务：建筑企业的风险防范与效益创造 『简体书』 作者：林镥海, 浙江沪鑫律师事务所　　出版：北京大学出版社　　日期：2012-02-01 《建设工程法律服务操作实务:建筑企业的风险防范与效益创造》内容简介：我国建筑业的法律、法规已基本与国际接轨，但是我国民营建筑企业的法律意识却普遍还不高，尚不能够熟练地运用法律武器来维护自身的合法权益。因此，我们以历年来我所林镥海主任律师针对民营建筑企业举办的法律培训的讲课稿、我所针对疑难复杂案件及项 ...	詳情>>	售價：HK$ 289.1

	政府规制下制药企业创新激励与定价机制研究 『简体书』 作者：张新鑫,申成霖,侯文华 著　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2018-03-01 制药产业具有投资高、风险大、研发周期长等特点，其发展水平受到企业创新能力、产业政策及市场需求等多种因素的影响。我国制药产业长期以来面临着创新能力薄弱、低水平同质化竞争等突出问题，提高制药企业的创新水平及市场绩效，既是产业发展的必然要求，又是决定人民医疗健康福利水平的关键所在，具有重要的现实意义与研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	产业蜕变 『简体书』 作者：焦习燕,张士强,任一鑫　　出版：经济科学出版社　　日期：2018-03-01 为了摸清产业发展变化的本质，本书从产业蜕变的角度研究产业发展变化的规律。本研究首先对产业发展研究现状进行梳理，提出了产业蜕变研究的对象、研究的内容、选择研究的方法，确定了研究的理论基础，设计了研究的基本内容；其次，对产业蜕变影响因素进行归纳，剖析了产业蜕变的动因，对产业蜕变影响机理、蜕变途径、蜕变方 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	神经重症医学（翻译版/包销500） 『简体书』 作者：曲鑫、王春亭、周建新　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-04-01 本书分为五部分46章，*部分为概述，包括神经重症的组织结构、神经重症的质量改进与安全及神经重症亚专科；第二部分为神经解剖及病理生理，包括基本的神经解剖、神经系统的功能及基础神经病理学的简介；第三部分为神经监测，包括有创与无创神经监测；第四部分为神经损伤与重症医学，包括院前急救、呼吸道管理及呼吸支持、 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	穿绳洞洞书--交通工具 『简体书』 作者：斯蒂芬·韩丁图，鑫杰源译　　出版：江西高校出版社　　日期：2017-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	穿绳洞洞书---数字 『简体书』 作者：斯蒂芬·韩丁图，鑫杰源译　　出版：江西高校出版社　　日期：2017-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	捉迷藏触感翻翻书--农场 『简体书』 作者：[英国]IglooBooks著，鑫杰源译　　出版：江西高校出版社　　日期：2017-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

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