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南宋四雅:书画器物中的南宋生活美学(烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜戾家,体验宋朝人的雅致生活)
『简体书』 作者:许丽虹,梁慧 出版:浙江大学出版社 日期:2025-04-01 《南宋四雅》是一部深入探讨南宋时期生活美学的精彩著作。作者许丽虹和梁慧通过丰富的史料和精美的插图,详细介绍了南宋时期的插花、焚香、点茶和挂画这四种雅致的生活方式。书中不仅展现了南宋人如何在日常生活中追求高雅情趣,还揭示了这些艺术形式背后的文化内涵和历史背景。无论是插花的精致、焚香的幽玄、点茶的技艺,还是挂画的艺术,书中 ... |
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茶书十三种
『简体书』 作者:郭孟良 出版:生活书店出版有限公司 日期:2023-02-01 作者潜心研究多年,全新译解古代茶书经典十三种:《茶经》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《茶谱》《茶录》《茶疏》《茶解》《茶说》《煮泉小品》《阳羡茗壶系》。这些茶书极具价值,代表了当时茶文化的顶尖水平;以原创性为主,见解独到;兼顾品水、茶具、地域之书。 跨越千年,与陆羽、蔡襄、宋徽宗、熊 ... |
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茶经译注
『简体书』 作者:[唐]陆羽 著,沈冬梅 校注 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-07-01 《茶经译注》脱胎于唐代陆羽所著《茶经》一书,是解读《茶经》、理解茶文化的通识读本。 陆羽一生嗜茶、钻研茶,所著《茶经》是中国乃罕世界现存最早、最完整、最全面介绍茶文化的专著,为后世中国茶文化在世界范围内的广泛传播奠定了基础。《茶经》分上、中、下三卷共十篇,对茶之本源、采茶制茶、煮茶饮茶及茶饮的历史意义和奥妙、茶人茶事 ... |
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茶,一片树叶里的中国(全4册)
『简体书』 作者:懂懂鸭 出版:电子工业出版社 日期:2023-08-01 茶,从生物学来说是一片树叶,但它对于我们来说,这片树叶承载着足够丰富的文化。茶,是中国最具代表性的文化之一。千百年来,茶文化几经传承、历练、蜕变,焕发出别样的光彩和魅力。本书以我们祖国大地上广阔的茶区来划分,以地理维度划分为四大茶区讲解每个茶区独有的自然环境以及在当地的气候环境下孕育出的独特的茶,茶又给当地的人们、生活 ... |
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全彩图文 探秘中国茶少儿版(4—7)
『简体书』 作者:周智修 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-10-01 让广大少年儿童感受中国茶文化中所蕴含的民族文化内涵,传承优秀的民族文化,培养积极、健康的情趣,是开展少儿茶文化课程的价值所在。本系列由中国茶叶学会组编,共分三册、十级,内容逐级深入,第一册为一至三级,第二册为四至七级(本册),第三册为八至十级。每一级中含讲述茶文化知识的“学点茶知识”和讲述泡饮知识的“泡一杯香茶”两大块 ... |
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古今茶事
『简体书』 作者:胡山源 编 出版:商务印书馆 日期:2023-01-01 采撷历代各种丛书及笔记中的茶事文献汇集成书,分为三辑,第一辑“专著”,辑入《茶经》《茶录》《大观茶论》等重要的茶学著作;第二辑“艺文”,收录历代文人饮茶、赞茶的辞赋、诗词、名句;第三辑“故事”,收录文人笔记中与茶事相关的史实、逸闻、典故。 取材广泛,资料完备,洋洋大观,堪为中国茶学研究者和茶文化爱好者不可错过的好书。 ... |
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都匀毛尖茶
『简体书』 作者: 出版:西南交通大学出版社 日期: 本书以茶经为引,从都匀毛尖茶的十三个篇章进行介绍:茶之源篇,主要介绍黔南茶字的称呼、黔南茶叶的记载、都匀毛尖的来源;茶之事篇,主要论述茶事活动、百年荣誉、名人故事、都匀毛尖茶的民族习俗;茶之出篇,主要论述历史悠久、茶区优势、产业概况;茶之植篇,主要论述苗木繁育、茶园建设、茶园管理、茶事活动安排;茶之具篇,主要论述传统加 ... |
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和一杯茶邂逅
『简体书』 作者:黄大,和晓梅 编 出版:旅游教育出版社 日期:2021-03-01 本书收录了作者寻访江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区的心得思考,包括茶园管理与生态、有机茶、茶的冲泡品饮、茶文化传播等当下关注度较高的话题,同时,对茶行业升级转型与可持续发展,也提出了个人见解。书稿内容体现了作者对茶、对茶行业鲜明直接的情感与态度。 ... |
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探寻中国茶
『简体书』 作者:吴建丽编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 这是一部识茶、鉴茶、泡茶、品茶的入门级茶书。 专家带你走进中国四大产茶区、15个名茶产地,探寻45款名茶,并详解讲解各类茶的制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及茶道茶艺指南,教你看懂茶汤,买到好茶,泡出香茶,品出茶味,了解茶的点点滴滴。全书的后,还有茶养生章节,收录了25款养生茶饮,让读者轻轻松松喝出健康。 从绿茶、红 ... |
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生活里的茶
『简体书』 作者:王黎明 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-07-01 本书共五个部分。 章是认识茶、了解茶。系统介绍了茶的分类、产地分布、细分品类、品质特征、储藏方式和品饮方法。一张图读懂茶的分类、一张图了解茶的发酵程度,这样图文并茂的方式解读茶,一目了然且通俗易懂。 第二章讲茶的前世今生。先是以生花的妙笔描绘茶的起源、传播、文化和贸易的“上下五千年”历史画卷,随后以严谨的文字和数据阐述 ... |
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中国茶药方
『简体书』 作者:李成文,卫明 编 出版:人民卫生出版社 日期:2022-11-01 本书收集历代名医用茶本草及茶方防治疾病之经验精华,历经三载编写而成。全书分历代茶论、各科茶方、茶疗医案三章。茶论按唐、宋元、明、清、民国排序,茶方按内、妇、儿、外、五官科及养生分类,茶案按内、妇、儿、外、五官科及嗜茶排列。本书可使医师者用茶之偏,养生者趋茶之利,爱茶者明茶之性,嗜茶者避茶之害,充分发挥茶叶防病治病与食疗 ... |
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武平茶志
『简体书』 作者:中共武平县委党史和地方志研究室 出版:光明日报出版社 日期:2021-09-01 《武平茶志》是武平县委、县人民政府决定编纂,《武平茶志》总编室承编的一部反映武平县茶业生产、经营、发展历史和现状的产业志. 旨在资政、存史、交流。《武平茶志》全面系统地介绍了武平的自然环境及茶树品种,总结了武平茶业生产、加工、销售、品牌创建以及茶乡、茶协、茶企、茶人、茶俗、茶文化。本志的编纂出版,能够让更多茶人了解武平 ... |
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少儿学茶
『简体书』 作者:编委会 出版:浙江大学出版社 日期:2022-02-01 本书是“茶书院系列藏书”之一,是国内茶文化研究专家和少儿学茶教育培训一线从业者专为青少年打造的茶文化读物。书中配以精美插图,用生动有趣的方式引导青少年学习并思考,层层深入,进而使之了解并喜爱上中国传统茶文化,体会茶文化的博大精深。上册为理论概述内容,系统性介绍有关茶文化的起源、历史、民俗、传播,以及茶与健康、茶叶加工、 ... |
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学茶入门
『简体书』 作者:刘勤晋 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-03-01 格物致知,一叶入魂。茶,穿越历史、跨越国界,在给人类带来健康的同时,也带来美的享受、文化的熏陶,深深融入中国人生活,是全民日常生活中不可或缺之健康饮品。本书从茶的起源与植物形态、茶叶加工与茶叶分类、茶叶审评与品质管理、茶叶贮存理论与实践、茶的品饮与鉴赏、茶的保健作用、茶史与民族茶俗、解码神秘“茶马古道”、神州一叶香寰宇 ... |
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大节气 小茶包 : 二十四节气中的健康密码
『简体书』 作者:叶聿隶主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-06-01 本书以“茶”为载体,融合了孟河医派丁氏内科百年家传验方,通过浅品易懂的方式,为每个节气定制一款顺应当下物候特色的中医养生茶包。并且,每款茶包还可分别对应九种人体体质、相关疾病进行对应指导泡服,在剂量、剂型、价格方面更以“简、效、廉”的喝茶方式达到中草药防病、治病效果。随着近年来医学科普的火热传播,叶医生也一跃成为一位导 ... |
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电影《茶啊二中》艺术设定集
『简体书』 作者:彩条屋影业,凝羽动画 著 出版:长春出版社 日期:2023-09-01 《茶啊二中》电影兼具幽默和感动,融入了东北的地域文化、语言。创作电影不是一蹴而就的事情,我们特别为这部电影量身定做了这本艺术设定集,想让粉丝朋友们看到《茶啊二中》这个故事从无到有的过程,一些未被采用却很想让观众朋友们了解的情节,对于美术设计的思考,影片中场景的完整诠释,希望以此书增加电影《茶啊二中》为影迷所带来的快乐, ... |
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茶道经译注
『简体书』 作者:紫晨 出版:复旦大学出版社 日期:2021-01-01 本书为《茶道经》译注本,对原书中涉及的大量传统文知识进行梳理、阐释,便于一般读者更好地领悟《茶道经》的精髓。 ... |
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茶品推介
『简体书』 作者:朱海燕 出版:电子工业出版社 日期:2021-09-01 ”茶品推介”不仅是茶产业流通服务领域的重要职业技能,同时还承担着弘扬科学饮茶和传播茶文化的社会责任,是目前行业现状下亟待培养的专项职业能力。本教材针对”茶品推介”职业能力要求,分为基础篇、推介篇、技巧篇三个模块进行系统阐述。基础篇包括了职业认知、茶品分类、茶业概况、评茶基础、科学饮茶五个项目,深入浅出地介绍了该职业能力 ... |
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茶艺与茶文化
『简体书』 作者:冯时 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-03-01 《茶艺与茶文化》以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线,分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点,理论与实践有机结合。《茶艺与茶文化》不仅能打牢学生茶学知识理论基础,更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。通过对本书的学习既拓展了教材的深度与广度,又可 ... |
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茶经源
『简体书』 作者:终南懒散人 出版:五洲传播出版社 日期:2022-01-01 《茶经源》一书的宗旨是“以茶入道,逍遥齐物”,从本源还原失传千年的陆羽《茶经》三卷,告诉大家茶道、茶饮本源是什么,为什么要如此,让更多读者不仅明白喝茶,更好地“修身养性,阴阳于道”,让中国茶道一切回归本源。 ... |
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