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	食品科学与工程专业实验指导（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：吴正云　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《食品科学与工程专业实验指导》以代表性的发酵食品，烘焙食品，果蔬制品，粮油及豆制品，肉、蛋、乳制品和饮料等的加工制作为主线，贯串食品微生物学、食品化学、食品生物化学、食品分析、食品物性学、食品工程原理等课程的实验技术，并兼顾实验室和规模化生产中的操作。让学生在实验训练中体会食品生产和研发的基本流程、 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	科学发现纵横谈（中小学生阅读指导目录·初中） 『简体书』 作者：王梓坤 著　　出版：长江文艺出版社　　日期：2023-08-01 《科学发现纵横谈》是一本漫谈科学发现历程的书。作者王梓坤以一个科学家的知识经验和学术视野，纵说古今中外科学发现中的精彩故事和一般规律，横谈科研人员应具备的品质——德、识、才、学。本书文笔生动优美，举例翔实，文理兼备，对中小学生提升科学素养有很大助益。 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	育未来科学人：科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践（理论篇） 『简体书』 作者：科学传播局科学教育工作联盟　　出版：科学出版社　　日期：2021-12-01 《育未来科学人:科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践.理论篇》从国内外科学教育现状及对比分析、中国科学院科学教育发展现状及特色、科学教育发展探索与启示三个方面，总结了科学传播局科学教育工作联盟几年来在科学教育实践方面取得的成果，客观反映中国科学教育的现状、面临的瓶颈，以及描绘了科学教育未 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	学前儿童科学教育与活动指导（第2版） 『简体书』 作者：黄丽，王莲，徐超　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-06-01 本书以学前儿童科学教育活动设计与组织为主线，针对当前学前儿童的发展特点，融入富有时代特色的教学内容，理论与实践相结合，系统地介绍了学前儿童科学教育理论研究和实践的最新成果。本书共分为八章，主要内容包括认识学前儿童科学教育，学前儿童科学教育的理论基础，学前儿童科学教育的目标、内容与方法，学前儿童集体科 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	果麦经典·科学大师系列：生命是什么？（通过诺贝尔物理学奖得主的眼睛，看透生命的本质！入选中小学生阅读指导目录） 『简体书』 作者：[奥]薛定谔　　出版：商务印书馆　　日期：2024-07-01 《生命是什么》是诺贝尔物理学奖得主薛定谔写作的科学通识经典，主要探讨了生命的本质、维持和延续，以及遗传和变异等生物学现象。书中引入了非周期性晶体、负熵等概念，解释生命体如何通过摄取负熵来维持其有序状态。薛定谔还头一次提出了“遗传密码”的概念，并运用量子力学理论解释了基因突变的原因。 这部著作不仅揭 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	生态环境科普绘本·翻开科学：空气的奥秘 『简体书』 作者：翻开科学 编委会　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	生态环境科普绘本·翻开科学：水的奥秘 『简体书』 作者：翻开科学 编委会　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	生态环境科普绘本·翻开科学：土壤的奥秘 『简体书』 作者：翻开科学 编委会　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	生物科学专业野外实习指导 『简体书』 作者：　　出版：西南大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	食品科学与工程实验指导 『简体书』 作者：魏子淏 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 全书共分四个板块，将食品工艺学、食品化学、食品分析、食品营养学、食品微生物学以及食品安全学等多学科知识有机融合，形成食品工艺综合实验、食品品质综合实验、食品保藏综合实验和食品安全综合实验四大核心内容，兼具科学性、系统性与实用性。本教材精心挑选了 8 个代表性的综合实验，涵盖肉制品、面制品、油脂制品、 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	“玩出来的科学”系列（全4册） 『简体书』 作者：英国伦敦科学博物馆　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2021-08-01 “玩出来的科学”系列是一套给7-12岁的孩子编写的科普书，共4册。这是一套践行STEAM创新教育理念的少儿科普书，由英国伦敦科学博物馆策划并组织作家编写，它用贴近生活的小实验和充满趣味的小游戏来引出科学现象，揭示科学原理。 《玩出来的科学·玩出来的科学家》介绍了七大科学分支领域：力和运动、数学、地 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.0

	香山科学会议重点选题发展态势报告2023（全彩） 『简体书』 作者：NSTL香山科学会议主题情报服务组　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-08-01 本书从国家科技图书文献中心（简称NSTL）面向香山科学会议前沿主题提供情报服务中，遴选深部地下储能、核酸生物结构化学与生物医学及健康、数字眼科与全身疾病认知方法及关键技术、营养素摄入与慢性病防控、中国西南山地生物多样性与生态安全，以及重要电子特气与湿电子化学品6个国际科学前沿重要领域和方向，深入、系 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	藏在动画片里的科学 『简体书』 作者：科学队长 主编　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2022-01-01 本书为“科学队长”少儿科普丛书之一，对应于“科学队长”音频节目《给孩子的动画里的科学》，主讲人是浙江大学生物学教授、“80后”科普作家王立铭老师。在52 期的节目中，主讲人以动画片为切入点，揭秘了一系列藏在动画片中的生物学科普知识，如会发光的大海是怎么回事？企鹅为什么不会飞？小鸟的羽毛为什么是五颜六 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	如果科学是一群汪（全6册）3-8岁儿童科普启蒙绘本，爆笑揭秘科学原理，用游戏、脑筋急转弯、知识总结、测试等秒懂科学不枯燥 『简体书』 作者：[英]安娜·克莱伯恩，[加]卢克·塞金-马吉，吴锦华　　出版：新世纪出版社　　日期：2024-11-01 这是一套适合3岁以上儿童阅读的科学启蒙图画书，共6册。这套书以科学知识为主线，用漫画小故事的形式塑造了一群聪明、可爱又勤奋好学的狗狗，通过它们在日常生活中的“亲身”体验，探索力、声音、光、能量、生物、材料六大科学主题。 在这里，孩子们可以和比熊犬普奇教授、憨憨的杜宾犬一起学习简单又有趣的科学原理； ...	詳情>>	售價：HK$ 198.0

	你好呀，世界！（你好呀，世界！儿童哲理绘本） 『简体书』 作者：龙向梅 著，咕咚 绘　　出版：百花文艺出版社　　日期：2025-03-01 “你好呀，世界！儿童哲理绘本”是陈伯吹国际儿童文学奖得主、儿童文学作家龙向梅最新创作的一套原创哲理绘本，共包含四册，分别是《万物都有小时候》《你好呀，世界！》《我为什么是一头大象？》《你能陪我去风的故乡吗？》。《你好呀，世界！》是其中一册，讲述了一个关于世界及其多样性的哲理故事。 小熊问妈妈，世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	大美中国人文地理绘本：大江大河 『简体书』 作者：李鲁平 著，何正礼 绘　　出版：湖北美术出版社　　日期：2025-04-01 我们伟大的祖国，地大物博，风光秀美。“大美中国人文地理绘本”系列致力于绘中国自然地理奇境、访多彩民风民俗、溯华夏文明源流，是雄阔多姿的自然摹本，是瑰丽绚烂的人文画卷，全景呈现大中国江山美、文化美、人民美。 我国河流密布，水系众多，滋养了亿万中华儿女，更承载着厚重的历史文化底蕴、生态文明价值，是中华 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	我的眼里有片森林（神秘岛·灯塔故事绘） 『简体书』 作者：著者：刘奔 著，薛紫琼 绘　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2025-04-01 这是一部聚焦于人与自然、人与自然生命的关系的绘本，以简洁、诗意的语言传达出哲理性的内在思考，适合幼儿园及小学阶段的孩子阅读。开篇以一种孩子式的想象展开：假如孩子能和自然界、自然生命进行自由对话，他们会说什么？假如自然界、自然生命能够向人类提问，它们会说什么？绘本以孩子对“森林”的提问为切入点，让不同 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	中国非遗文化探寻绘本——囡囡的惊喜 『简体书』 作者：谭旭东 著，王志春 绘　　出版：长春出版社　　日期：2025-01-01 《囡囡的惊喜》这部作品写了弄堂里囡囡一家人，欢天喜地地迎接工作在苏州的小姨回上海团聚的幸福生活。生煎包不仅是美味的食物，也是一种对快乐生活的享受，更是上海非遗文化传承的代表之一。绘本描绘的是囡囡一家老少同堂，一起制作生煎包，品尝传统美食的场景，是普通人家幸福生活的真实写照。绘本内容温情四溢，绘画画风 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.5

	可爱的中国地理科学绘本：嗨，徐霞客 『简体书』 作者：高春香 邵敏，著，许明振，绘　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2021-06-01 《“可爱的中国”地理科学绘本》真正做到带孩子“读万卷书，行万里路”，一套书让孩子读懂祖国，全面提升科学和人文素养。 ”可爱的中国”地理科学绘本系列选取中国具有代表性的地理元素，向读者展示了中国的壮美河山和悠久历史。本系列图书用细节和图片来讲故事，从故事中延伸到地理常识及相关的全学科的人文知识，以书 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.6

	可爱的中国地理科学绘本：海上丝绸之路大冒险 『简体书』 作者：高春香 邵敏，著，张翀，绘　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2021-06-01 《“可爱的中国”地理科学绘本》真正做到带孩子“读万卷书，行万里路”，一套书让孩子读懂祖国，全面提升科学和人文素养。 ”可爱的中国”地理科学绘本系列选取中国具有代表性的地理元素，向读者展示了中国的壮美河山和悠久历史。本系列图书用细节和图片来讲故事，从故事中延伸到地理常识及相关的全学科的人文知识，以书 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.2

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