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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 朱秀华，夏岚，李松 ”共有 3072 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中央厨房工艺设计与管理（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 中央厨房工艺设计与管理（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
『简体书』 作者：肖岚 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01
全书共六章，*章介绍中国中央厨房概况以及餐饮食品工业化概况；第二章从中央厨房项目建设前期准备到中央厨房规划设计再到中央厨房项目建设进行了系统的论述；第三章介绍中央厨房在团餐、连锁餐饮业、净菜行业、美食广场中的应用，及中央厨房与电子商务、第三方中央厨房、城市共享中央厨房产业园等运营模式。第四章介绍中央 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.3

投资学概论（第五版） 投资学概论（第五版）
『简体书』 作者：李焕林 曲岚　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2021-03-01
作为指导人们投资活动的科学的投资学，长期以来在其研究领域方面，中外学者的研究侧重点并不相同，我国的投资学更多的是探讨固定资产投资领域的理论和方法；而西方的投资学主要是研究证券投资的理论和方法。本书融合和借鉴了中西方投资学的理论和方法，深入研究直接投资与间接投资、实业投资与金融投资的运动及其规律，以指 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.8

经济法实用教程（第二版） 经济法实用教程（第二版）
『简体书』 作者：刘璐 曲岚　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2021-07-01
本教材是从事经济法教学和研究的教师在总结多年教学经验的基础上编写而成的，具有“内容新，时效性强” 、“形式新，突出‘教、学、做’合一的职业教育及应用型教育特色”和“实用性强，配套资源齐全”的特点。 1.内容新，时效性强 根据《职业院校教材管理办法》第十八条“职业院校教材投入使用 后，应根据经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.0

中国当代少数民族儿童文学原创书系第二辑 （全四册） 中国当代少数民族儿童文学原创书系第二辑 （全四册）
『简体书』 作者：昳岚等　　出版：辽宁少年儿童出版社　　日期：2022-06-01
中国首套反映当代少数民族儿童真实情感和生活，具有重大现实意义的大型原创长篇小说书系。王泉根、石一宁倾情推荐。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 174.8

交直流双向变换器 交直流双向变换器
『简体书』 作者：肖岚 严仰光　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-08-01
直流双向变换器广泛应用在航空电源、不间断电源（UPS）、带储能装置的光伏或风力发电等新能源系统、混合动力汽车驱动系统、LED驱动电源中。本书介绍了直流和交流双向变换器在航空电源中，尤其是多电飞机中的应用情况，给出了双向变换器在新能源系统、电动汽车及其电池充换电站、LED驱动电源等领域的应用情况及发展 ...		 詳情>>
售價：HK$ 136.9

向阳而生：抑郁症孩子康复的实用指南 向阳而生：抑郁症孩子康复的实用指南
『简体书』 作者：钧岚 著 三鼎甲 出品　　出版：团结出版社　　日期：2023-07-01
通常情况下，当心理咨询师看到孩子患有抑郁症之后，会把所有的关注点放在和孩子的约谈、咨询，或是建议服药等方法，而作者则聚焦于家长的改变。 作者认为抑郁症其实是父母人生的困境对孩子生命的投射，治病就是改命。她把有效的方法收录在这本书中，用于陪伴父母的成长和孩子的康复。 通过学习，你将收获5个礼物： ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

何以华夏（平装）：从传说时代到西周 一部6000年的中华民族上古融合演变史 三皇五帝 良渚 二里头 夏商周 封建 祭祀 何以华夏（平装）：从传说时代到西周 一部6000年的中华民族上古融合演变史 三皇五帝 良渚 二里头 夏商周 封建 祭祀
『简体书』 作者：李琳之 著　　出版：研究出版社　　日期：2023-10-01
为什么被华夏正统视为文化落后的“戎狄蛮夷”都自认是“三皇五帝”的后裔？为什么几千年以来，“戎狄蛮夷”要不断逐鹿中原？本书通过考古学系统梳理发现，中原地区之所以能成为先人心目中的“天下之中”，除了优越的地理位置和环境，还有一个重要因素是，在距今9000～5300年的裴李岗、仰韶文化时期，中原先民不断向 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

何以华夏（精装）：从传说时代到西周 一部6000年的中华民族上古融合演变史 三皇五帝 良渚 二里头 夏商周 封建 祭祀 何以华夏（精装）：从传说时代到西周 一部6000年的中华民族上古融合演变史 三皇五帝 良渚 二里头 夏商周 封建 祭祀
『简体书』 作者：李琳之 著　　出版：研究出版社　　日期：2023-11-01
为什么被华夏正统视为文化落后的“戎狄蛮夷”都自认是“三皇五帝”的后裔？为什么几千年以来，“戎狄蛮夷”要不断逐鹿中原？本书通过考古学系统梳理发现，中原地区之所以能成为先人心目中的“天下之中”，除了优越的地理位置和环境，还有一个重要因素是，在距今9000～5300年的裴李岗、仰韶文化时期，中原先民不断向 ...		 詳情>>
售價：HK$ 102.4

病理医师资格考试和实践指导（第2版/翻译版） 病理医师资格考试和实践指导（第2版/翻译版）
『简体书』 作者：华夏病理学网　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-01-01
本书为加拿大皇家内外科医师学会和美国病理学委员会编写的病理医师资格考试和实践指导用书。第1版已发行4种文字，畅销全球，现为第2版，包括3100多个问题和1400多幅插图，问题设计贴近考试和实践。第2版包含19个主题，包括病理基础、心血管病理、法医病理及感染性疾病、神经肌肉病理等，涉及鉴别诊断、诊断过 ...		 詳情>>
售價：HK$ 322.0

容闳的故事 容闳的故事
『简体书』 作者：华夏 谈楚儿编 著　　出版：中国华侨出版社　　日期：2022-03-01
容闳（1828—1912），出生于广东省香山县南屏村（今珠海市南屏镇），是第一位毕业于美国耶鲁大学的中国留学生，中国留学生事业的先驱，被誉为“中国留学生之父”。 容闳自童年至青年时代接受了完整的西方教育，后又到美国留学，但是面对积贫积弱的中国，在大学毕业后，他怀着以“西方之学术，灌输于中国，使中国 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

字帖行书志飞习字控笔训练字帖秘籍楷书行书入门教程女生字体漂亮初高中硬笔书法成年男大学生 字帖行书志飞习字控笔训练字帖秘籍楷书行书入门教程女生字体漂亮初高中硬笔书法成年男大学生
『简体书』 作者：华夏万卷 编　　出版：湖南美术出版社　　日期：2022-03-01
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售價：HK$ 24.2

尿细胞学巴黎报告系统（翻译版） 尿细胞学巴黎报告系统（翻译版）
『简体书』 作者：华夏病理学网　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-09-01
本书三位主编在2013年发起巴黎系统工作组，成员来自10个国家，共有49名专家，其专业领域包括细胞病理医师、细胞病理技师、外科病理医师和泌尿科医师，在全球（包括中国）广泛征求意见，在美国细胞病理学会和国际细胞病理学会的合作支持下，经过4年努力终于完成本书。本书主要内容为尿液细胞病理学报告系统——巴黎 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.9

皮肤附属器肿瘤 皮肤附属器肿瘤
『简体书』 作者：华夏病理学网　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-02-01
皮肤附属器肿瘤非常复杂，许多肿瘤在命名和分类上存在争议。一般的病理诊断标准有时并不适用于判断附属器肿瘤的良恶性诊断，精确的诊断可使低度恶性附属器肿瘤患者避免不必要的治疗。本书内容包括所有附属器肿瘤的病理改变，并囊括了许多少见变异。按分化来源进行章节分类，并把特定的区域病变如眼睑、颈部、肚脐、肛门生殖 ...		 詳情>>
售價：HK$ 552.0

中国县域（市辖区）旅游高质量发展研究报告 2022 中国县域（市辖区）旅游高质量发展研究报告 2022
『简体书』 作者：北京华夏佰强旅游咨询中心著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-12-01
《中国县域（市辖区）旅游高质量发展研究报告2022》以聚焦县域和市辖区旅游高质量发展为主题，通过总报告、专项报告和发展案例，全面、系统、科学地介绍了中国县域和市辖区旅游发展现状，进行了全方位的理论研究和实践探索，并剖析了浙江、江苏、四川、云南、贵州、广东、广西等中国旅游大省的旅游发展现状，发布了“2 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

悦己消费 ： 新消费业态，悦己经济崛起 悦己消费 ： 新消费业态，悦己经济崛起
『简体书』 作者：北冰 著华夏智库 出品　　出版：中国商业出版社　　日期：2023-12-01
消费是指利用社会产品来满足人们需要的过程，其是社会中的一个重要环节，也是最终环节。根据不同场景，消费可分为生产消费和个人消费，前者指物质资料生产过程中生产资料的使用和生活劳动的消耗，本书主要围绕后者即个人消费展开介绍。个人消费指的是人们把生产出来的物质资料和精神产品用于满足个人生活需要的行为和过程， ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

楚国兴亡史 ： 华夏文明的开拓与融合（张宏杰2023年重磅作品。一个古老民族的成长、屈辱与荣耀。赠楚国世系表、特色书签） 楚国兴亡史 ： 华夏文明的开拓与融合（张宏杰2023年重磅作品。一个古老民族的成长、屈辱与荣耀。赠楚国世系表、特色书签）
『简体书』 作者：张宏杰　　出版：天地出版社　　日期：2023-06-01
楚人筚路蓝缕以启山林，它为复融华夏，不屈不挠；楚人开放包容浪漫，有着对美的极致追求，创造了绝世惊艳的楚文化。这里有举世闻名的曾侯乙编钟，有精美绝伦的漆器，有富有创造力的丝绸刺绣，有典丽优雅的楚辞，有一代霸主楚庄王、治水专家孙叔敖、伟大诗人屈原、忠贤典范申包胥…… 春秋时期，楚国大败晋国而称霸，盛时 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

窄门：公元1718—1911：一巷宽窄，成都满城的历史断章 （为期近200年的隐秘历史，两条巷子中的华夏*变） 窄门：公元1718—1911：一巷宽窄，成都满城的历史断章 （为期近200年的隐秘历史，两条巷子中的华夏*变）
『简体书』 作者：章夫　　出版：四川人民出版社　　日期：2023-12-01
为期近200年的隐秘历史，两条巷子中的华夏巨变。 1910年3月29日，上海，大清股市刚开盘不久，兰格志股票交易价格攀升至1675两白银一股。这支疯狂的股票跨越2000公里破灭了四川的铁路希望。 一年后，四川保路运动爆发；不到半年，革命的火焰葬送了清王朝。在这场大变革之中，成都的少城如同一个 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

华夏幽境辟蹊：中华文化史源头课题论集 华夏幽境辟蹊：中华文化史源头课题论集
『简体书』 作者：高成鸢 著　　出版：天津人民出版社　　日期：2021-03-01
《华夏幽境辟蹊：中华文化史源头课题论集》作者潜心研究中西文化数十年，通过抽丝剥茧、比较研究，针对尚齿尊老：中华精神文明的源头活水、华人之吃的由来及对中华文化的影响、水火范畴与中华文明等五六个华夏源头追问，通过论证对每个追问给出了考据贴切的解答。此外，还针对东西、箸的由来、生日禁忌、对联等中华文化形态 ...		 詳情>>
售價：HK$ 125.4

良渚文化与华夏文明 良渚文化与华夏文明
『简体书』 作者：陈声波　　出版：江苏人民出版社　　日期：2020-03-01
本书主要讲述的内容是良渚文化与华夏文明。从系统论的角度看，良渚文化是中国文明大系统中的一个子系统，而华夏文明在本书中被界定为中原地区华夏族创造的中原文明，也是属于中国文明大系统中的一个子系统。研究中国文明的起源，不仅要关注整体与局部，更要关注历史的进程。从文明起源的角度而言，良渚文化代表了中国文明早 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.4

ECNU REVIEW Vol. 8（华夏学术·第8辑） ECNU REVIEW Vol. 8（华夏学术·第8辑）
『简体书』 作者：高瑞泉　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2020-12-01
《华夏学术》（ECNU Review）是《华东师范大学学报》哲学社会科学版所刊载学术论文之精选集，为中国哲学与社会科学领域的重要研究成果，话题涵盖：哲学研究、文学与历史探究、当今中国问题研究、当代中国教育研究等领域。同前七辑一样，本书选取了刊登在2019年度《华东师范大学学报》以及国内其他核心期刊上 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.2

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