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	笠原将弘的超·鸡料理事典 『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	茂叶遒枝蓄芳华：科研院所党建研究成果选编（二） 『简体书』 作者：全国党建研究会科研院所专委会　　出版：科学出版社　　日期：2017-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.6

	纵横四海的大汉印记 ： 茂陵博物馆 『简体书』 作者：李炳武　　出版：西安出版社　　日期：2019-01-01 “丝路物语”书系每册聚焦古丝绸之路上的一座博物馆、一处古遗址或一座石窟寺，从中甄选国宝菁华，讲述文物传奇，铺陈历史画卷。 古丝绸之路是人类文明的宝贵遗产，记录着社会的沧桑巨变。可尽情观赏汉代桑蚕基地的鎏金铜蚕，饱览敦煌石窟飞天的婀娜多姿。聆听丝路古道上的声声驼铃——这是一部启封丝路文明的记忆之书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	中国化工行业标准--茂金属聚烯烃催化剂中金属元素的测定 电感耦合等离子体发射光谱法 『简体书』 作者：　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 17.5

	陈佩芬青铜器论集 『简体书』 作者：陳佩芬 著 丁一民 編　　出版：中西书局　　日期：2016-08-01 本書爲著名青銅器研究學者陳佩芬先生生前研究文章的結集，內容主要涉及中國青銅器的相關研究以及爲中國青銅器專著所作的序跋，文章均爲首次結集出版。附錄部分還收錄有其所作上博簡的釋文和注釋。除此之外，書末附有陳佩芬先生哲嗣丁一民先生爲其所編年表，對於瞭解陳先生的生平及研究脉胳極有助益。 ...	詳情>>	售價：HK$ 387.0

	钦定词谱考正（套装上下册） 『简体书』 作者：陳廷敬，王奕清　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2017-09-01 《词谱考正》是一部对清康熙间刊行的《钦定词谱》做疏证考订的著作。 《钦定词谱考正 》首先对词谱重要元素韵的问题，做了大量的勘误、补充工作。 其次，在词牌误植、谱式分类错误方面做了很多重要的辨析和匡正工作。 第三，对词谱中词作本身的版本学问题进行了全面的分析，原来残章充作全篇的情况，都能予以改正 ...	詳情>>	售價：HK$ 432.1

	太玄阐秘（子海精华编） 『简体书』 作者：陳本禮 编;刘保贞　　出版：凤凰出版社　　日期：2018-01-01 太玄阐秘，清陈本礼撰。包括卷首、注十卷、附编、外编四部分，在注释疏通扬雄《太玄》字义的基础上，阐释了《太玄》创作的历史背景和作品主旨。本次整理以续修四库所收《聚学轩丛书》本，参校北大图书馆藏稿本和广陵书社影印《聚学轩丛书》本，遇有滞碍难通之处，又参校《汉书》、阮元校刻《十三经注疏》等文献。并据广陵本 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	玉台新咏笺注（江苏文库 精华编） 『简体书』 作者：[陳]徐陵 編 [清]吴兆宜 注 [清]程琰，删補，穆克宏點　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-12-01 《玉台新咏》十卷，南朝陈徐陵编。《玉台新咏》是继《昭明文选》之后，于公元六世纪编成的一部上继《诗经》、《楚辞》下至南朝梁代的诗歌总集，以宫体诗为主。收诗 769篇﹐计有五言诗8卷﹐歌行1卷﹐五言四句诗1卷﹐共为10卷。除第9卷中的《越人歌》相传作於春秋战国之间外﹐其馀都是自汉迄梁的作品。内容中多收录 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.7

	白雨斋词话（江苏文库 精华编） 『简体书』 作者：[清]陳廷焯 撰，彭玉平，注釋　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-12-01 《白雨斋词话》是晚清著名词学家陈廷焯撰写的一部词话集，同时也是后期常州词派的重要论著，在学术界影响较大。在书中，陈氏主张作词贵在有所感有所寄托，在风格方 面提出沉郁说。该书涉及的范围非常广泛，自唐代以至清代的词人，都有所品骘，对历代的词选、词论也有所批评，提出很多有价值的观点。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	剧说·花部农谭·易馀曲录（江苏文库 精华编） 『简体书』 作者：[清]焦 循 撰 陳居淵，徐宇宏，校點　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-12-01 《剧说》《花部农谭》《易馀曲录》三种是焦循关于中国戏曲考证专著。《剧说》现存六卷，搜集唐宋以来有关论述戏曲的文献资料，其中包括戏曲的遗闻轶事与一些戏曲的来源演变 等，引用书籍达一百六十余种，尤以考证见长。《花部农谭》一卷，是焦循病逝前一年所作，对当时扬州地区盛行的地方戏曲进行了考证与评论。该书公开从 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	普通车工一体化 『简体书』 作者：公茂金　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-08-01 本书主要内容包括：车削的基础知识、车外圆柱面、车内圆柱面、车内外圆锥面、车成形曲面和表面修饰、加工螺纹、车偏心工件等。本书将机械类学生必备的车工工艺学与技能训练合二为一，采用工学一体化的思路编写，融入*的国家职业技能标准，内容实用，形式新颖，图文并茂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	BIM技术与应用 『简体书』 作者：张立茂， 吴贤国　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2017-09-01 本书对项目不同阶段、不同维度如何使用BIM技术与应用进行了全面系统的介绍，紧紧围绕实际工程需要，构建BIM课程知识体系和课程体系，融实践教学和理论教学为一体。 本书主要包括：绪论、BIM的维度、基于BIM的深化设计与性能分析、基于BIM的虚拟建造、基于BIM的施工进度管理、基于BIM的工程造价管理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	警察学纲要（精） / 中国近代法学译丛 『简体书』 作者：松井茂, 吴石　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2005-01-01 国防为国际和平之准备，其关系之重要，尽人而知，然尚有与此等量齐观者，警察问题是已。警察为维持社会安宁、卫护人民生活而产生，其所负之使命非常重大，往昔警察规模简陋无论矣。挽近文明进步，社会事业增加，举凡关于赤化运动、选举问题，及其他风俗、交通、犯罪、工场营业、 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	这样教写作不难——基于小学生心理特征的写作教学序列与模式 『简体书』 作者：施茂枝　　出版：高等教育出版社　　日期：2018-05-01 这样教写作不难基于小学生心理特征的写作教学序列与模式 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	改革开放40年的中国经济 『简体书』 作者：闫茂旭　　出版：中共党史出版社　　日期：2018-07-01 本书是中国改革开放40年丛书的经济卷。作者将理论思考和学术观点贯穿全书，赋予冷冰冰的文献史料和统计资料以活的灵魂，在叙史中阐明道理，在讲解中介绍成就，尽显一切历史都是思想史的理念。相信读者读罢此书，既能收获知识，也能收获思想。中国改革开放40年丛书系十三五国家重点图书出版规划项目和国家出版基金资助项 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.2

	服务的细节075：让POP会讲故事，商品就能卖得好 『简体书』 作者：【日】山口茂　　出版：东方出版社　　日期：2018-07-01 顾客提出的问题往往有以下三类：有为难之处；有苦恼之处；想知道与自身利益相关的事项。作者强调要在意识到这一点的基础上，制作POP。要在POP上写对顾客的日常生活有帮助的事项，或者能够解决顾客的为难、苦恼的事项。然后，商品会真的畅销起来。《让POP会讲故事，商品就能卖得好》就介绍了这种POP制作方法，还 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	企业财务会计与内控制度设计：理论·实务·案例 『简体书』 作者：颉茂华　　出版：北京大学出版社　　日期：2018-07-01 《企业财务会计与内控制度设计：理论·实务·案例》的立足点是“企业”，且内容是由“财务制度设计”与“控制制度设计”构成。框架结构与内容体系清晰完整，且紧密联系企业实际情况，并配有大量的案例，大大提高了实用性、可读性以及可操作性。这次修订将要紧紧围绕《会计法》《企业会计准则》《企业内部 控制制度》与国家 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	物语日本 『简体书』 作者：[日本]茂吕美耶　　出版：当代中国出版社　　日期：2018-09-01 《物语日本》：物语相当于中文的故事或传奇。《物语日本》收入的是谈速食面、澡堂泡汤、忍者剑客、发财猫、《荒城之月》、《竹取物语》、岁时纪事的日本生活寻常小景。全书深入浅出、头尾俱足，来龙去脉、应现全身。但所谈却时时处处展现日本平民文化的根本性格。全书用中文写作，文字自成一格，流畅中不失独有的异国风味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	线性系统理论（研究生） 『简体书』 作者：闫茂德　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2018-10-01 线性系统理论是建立在状态空间法基础上的一种控制理论，是现代控制理论*为基本和比较成熟的一个分支，其不仅描述了系统输入-输出之间的外部关系，还揭示了系统内部的结构特征。本书反映当前技术发展的主流和趋势，以加强基础、突出应用为思路，以培养学生分析和解决问题的工程创新能力为原则，详细介绍了基于状态空间描述 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.2

	凹凸世界·第1卷 『简体书』 作者：云落，兆茂　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-10-01 《凹凸世界》英文译名Aotu World，是七创社创作连载的漫画，讲述的是一名来自矿业星球登格鲁的少年金，为了改变故乡人民被奴役的命运，同时也为了寻找三年前参赛未归的姐姐，报名参加了凹凸大赛，踏上了属于自己的征战之路。 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.5

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