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日本口腔育成学会 编著
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你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包知识百科（日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！超过70种面包种类&花样
『简体书』 作者：日本面包推广协会 著 快读慢活 出品 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-09-01 怎么吃面包？不就是拿起来，大口大口地嚼嘛。如果你这么想，那就太小看面包的世界了！吐司面包，应该根据不同的厚度，搭配不同的食材或熟食，做成好吃的单片三明治；法国面包“凉了”的时候最好吃；黑麦面包应根据黑麦的比例搭配食物；而贝果面包、布里欧修面包最适合当作甜食点心了。 早餐、便当、晚餐、点心、下酒菜， ... |
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口腔护理 细致入微
『简体书』 作者：王云霞 著 出版：郑州大学出版社 日期：2020-11-01 本书紧紧围绕“口腔健康”主题，以口腔预防保健和治疗为主线，分为口腔护理知识篇、口腔护理内科篇、口腔护理外科篇、口腔护理肿瘤篇四大部分。内容涵盖普通人、孕妇、□□、老年人等各类人群的口腔保健，综合口腔内科、口腔医学修复、正畸、□□牙科、种植、牙周、黏膜病、口腔外科等各个专业相关知识。本书通过文字叙述、 ... |
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口腔修复体制作·基础知识
『简体书』 作者：刘洪臣，于海洋 著 出版：人民卫生出版社 日期：2020-09-01 本书为国家卫生健康委人才交流服务中心组织相关专家，以*版口腔修复体制作工国家职业标准为原则进行编写的培训教材，包含基本理论和培训大纲两部分。用于由国家卫生健康委人才交流服务中心组织的卫生健康行业职业技能全国统一鉴定（口腔修复体制作工）考试。本书涵盖了口腔修复体制作工职业道德、口腔解剖生理、口腔美学、 ... |
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
『简体书』 作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想 ... |
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中国日本研究年鉴2023
『简体书』 作者：杨伯江 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-10-01 日本研究在我国的国际问题研究特别是区域国别研究领域中十分重要。《日本研究年鉴》事关日本研究学科长远发展，编纂出版该年鉴是书写日本研究学术史的重要举措。该年鉴汇集每年度日本研究的新观点、新动态、新成果，是日本研究领域的专家学者重要的案头读物。《日本研究年鉴》是推进日本研究学术体系、学科体系、话语体系建 ... |
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日本哲学资料集（全二册）
『简体书』 作者：詹姆斯·W.海思克，托马斯·P.卡苏利斯，约翰·Ｃ.马拉尔多 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-07-01 《日本哲学资料集》由美国夏威夷大学出版社于2011年发行，为英语学界最具权威的日本哲学文献。本书内容包括：导论、日本儒学及佛学思想、日本神道与国学思想、现代日本哲学（如京都学派）以至当代日本哲学思潮等。 作为一本资料集读者除了可以阅读跨越古今的日本哲学文献，亦可了解英语学界如何解读日本哲学。本书 ... |
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满铁与日本的“满洲”扩张论研究
『简体书』 作者：王玉强著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-08-01 日俄战争前后，日本文人将异域“满洲”变得与日本“休戚相关”，进而在日本公共认知空间内，构建日本向“满洲”扩张的种种“合理性”。日俄战后到清朝结束前，日本军政机构及其代表人物通过建立满铁，实现日本在“满洲”扩张权益，以及确立日本在“满洲”势力范围。日本文人、军政机构及其代表人物的“满洲”扩张论，为此后 ... |
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日本教职研修原理与构成
『简体书』 作者：市川昭午，吕光洙 出版：浙江大学出版社 日期：2024-12-01 本书出版于2015年，是日本著名教育学者市川昭午的经典代表作。本书以日本教师培训为研究对象，以历史和社会背景为出发点，从原理和制度维度，基于丰富的史料和具体实例，深入剖析了日本教师培训相关制度的演变、现状和特点，并通过个案进行阐述。本书由日本教师培训原理、日本教师培训相关制度和日本教师培训改革三个部 ... |
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一期一会：日本古城百景
『简体书』 作者：曹宇 译 出版：重庆出版社 日期：2024-06-01 本书作者是日本城郭史学会代表、日本城郭资料馆馆长、日本考古学协会会员，具有丰富的古城建造专业知识和工作背景。本书是用实地拍摄的精美图片配以内容丰富的文字对日本古代城郭进行详细的介绍，从地理学、历史学、建筑学、文化价值等方面来向读者介绍这百多座日本名城，这些古城有被列入《世界文化遗产名录》的姬路城，它 ... |
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日本会计制度、跨国并购与对日投资
『简体书』 作者：王琳 出版：经济科学出版社 日期：2024-08-01 中国“一带一路”的建设、日本引资战略的持续、以及东亚区域经济合作的深化，都将成为促进中日经济合作和中国对日投资增长的有利因素。企业是经济交流的主体。在企业交流合作以及投资的过程中，了解日本会计制度、日本企业会计准则、日本会计环境、日本对外投资以及外国对日投资的成功案例是非常有必要的。全书分为三大部分 ... |
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日本“去工业化”“再工业化”的经济政策研究
『简体书』 作者：孙丽 出版：经济科学出版社 日期：2024-09-01 20世纪90年代以来，日本经济出现了三大引起世界高度关注的现象：一是日本经济至今还没有完全走出泡沫经济崩溃的阴影；二是日本产业空心化进一步加剧；三是随着一系列严重质量问题、造假问题的不断暴露，日本正从“日本制造等于高质量”的“神坛”跌落下来。从表面上看，这三大现象之间似乎互不相干，但透过表象进行深入 ... |
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失去的三十年：平成日本经济史
『简体书』 作者：野口悠纪雄 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 作者亲历了日本战后发展的全过程，而且在大藏省的工作经历让他能够亲身经历其间日本经济运行的过程。同时，作为学者，作者见证了日本平成时代（1989年至2019年）的三十年间日本政府经济决策的失败。 2019年是平成时代结束的那一年，也是1990年日本泡沫经济崩溃后的第二十九年。安倍经济学虽然起初被寄予 ... |
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日本陆军兴亡史：1853—1945
『简体书』 作者：爱德华·J. 德瑞 出版：新华出版社 日期：2025-06-01 本书是美国军事历史学者爱德华·德瑞所著的一部全面描述近现代日本陆军发展历史的著作。它全面追溯了日本陆军的起源、发展，作为实现日本的地区和全球野心的机器的影响力，以及在19世纪中叶到第二次世界大战结束期间如何充当日本国家军事化的催化剂。在扎实的史料基础上，作者解释了饱含着武士道精神的日本战争风格是如何 ... |
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唾液与口腔健康（第4版）
『简体书』 作者：迈克尔·埃德加[Michael Edgar] 著；俞光岩 译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-10-01 《唾液与口腔健康（第4版）》从基础到临床，系统地叙述了唾液腺的解剖生理、唾液分泌的机制、影响唾液流率及成分的因素、口干与唾液腺功能低下的病因、诊断及处理、唾液清除及其对口腔健康的作用、唾液与菌斑pH的控制、唾液的保护功能以及唾液对龋病、酸蚀症和牙石形成中矿物平衡的作用，是迄今为止所见到的国际上*为系 ... |
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暴走军国：近代日本的战争记忆
『简体书』 作者：沙青青 出版：上海三联书店 日期：2024-11-01 ★ 日本为何会走上军国主义的快车道，并最终“暴走”？ ★ 近代以来的日本究竟如何看待战争、如何走向战争，又如何记忆战争？ ★ 残留在日本肌体中的军国主义阴魂为何始终不散，当代日本将走向何方？ 本书通过对档案文献的挖掘，结合实地寻访的所见所闻来呈现日俄战争、九一八事变、二二六政变、侵华战争 ... |
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日本插画师年鉴 ILLUSTRATION 2022
『简体书』 作者：一起喝杯茶，[日]平泉康儿 出版：电子工业出版社 日期：2024-05-01 《日本插画师年鉴》系列自推出以来好评不断，2021年推出的《日本插画师年鉴ILLUSTRATION 2020令和》是日本年号从平成进入令和的关键时刻，象征着插画界的分水岭。本次出版的图书为《日本插画师年鉴 ILLUSTRATION 2022》，书中内容来自各种各样的流行文化，以及不断变化的网络文化， ... |
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日本防卫研发体制与科研机构研究
『简体书』 作者：周永生 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 本书从日本防卫军工科研开发体制入手，着重探究日本宏观防卫研究体制，从总体上把握日本防卫研究体制的战略考虑、机制，以及体制结构、流程和动态。并着重研究其防卫科研开发国际合作，大学在军工科技研发中的地位和参与。重点介绍了日本独立行政法人和军工企业的科技研发体制及其研究内容和动态。以便从宏观到具体全面把握 ... |
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日本集合住宅设计演变
『简体书』 作者：崔光勋、范悦 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-03-01 全书采用历时性叙述结构，首先从日本集合住宅的发展历程及政策措施（概论）、住区形态、生活模式与户型平面、技术体系等4个层面展现了日本集合住宅的发展演变，这些内容分别对应本书前面4个章节。其次，通过前面章节的总结，阐述了长期优良型集合住宅设计策略与方法，构建了日本集合住宅的长期优良性能评价体系，并对日本 ... |
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日本鲁迅学史论纲
『简体书』 作者：蒋永国 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-03-01 本书从日本鲁迅学的发轫、日本鲁迅学的成熟、日本鲁迅学的多元化和日本鲁迅学的式微四个方面，通过文献实证和文本细读的方法，围绕“原鲁迅”和“真鲁迅”，历时性地发掘了代表研究者的知识谱系以及他们的研究史贡献，梳理出日本百年鲁迅学发展演变的内在逻辑和演变理路，形成了百年日本鲁迅学的概貌史、观点史、方法史、文 ... |
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秘花——日本文化的深层
『简体书』 作者：姜建强 出版：文汇出版社 日期：2024-08-01 “我想写一些日本文化的温润之美、轻巧之美、清爽之美、侘寂之美…… “想写一些谈不上美丽，却令人心动与心惊的东西。 “用一种先验的情绪，散漫地串起太多的迷醉与沉思。” 知名作家姜建强最新文化随笔集，用审美的眼光打开一部另类日本文化史。 ——美若骄阳的金阁寺毁于烈火，日本的美学为何如此浓烈，有如 ... |
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