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张恒杰、李喆时、吴昊、邹洁
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食品物性学：理论与研究方法
『简体书』 作者：刘海杰，薛文通 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品物性学：理论与研究方法》对以往食品物性学知识进行拓展，通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法，介绍了食品基本力学性质、流变学性质、质构学性质，以及食品的热学性质、光学性质电学性质基本理论知识，同时涵盖了食品物性学领域全新研究成果。 《食品物性学：理论与研究方法》可作为高等院校食品 ... |
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高职数学
『简体书』 作者：高士杰、谢兴和 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书是职业技术教育基础课教材。本书根据高等职业院校学生入学知识结构况，结合岗位需求、专业知识需求，从“初等数学”和“高等数学”中取与架构，为职业院校学生构建一本好用、适用，能让学生循序掌握数学知识，提升数学素养，为提升专业技能打下良好基础。本书分初等数学、高等数学上下篇，内容共七章，主括方程与不等式 ... |
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拿破仑的纽扣：改变历史的17个化学分子
『简体书』 作者：[加]潘妮·拉古德，[美]杰·布勒森 著，李凤阳 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-07-01 1812年，拿破仑率60万大军远征俄国，却以惨败告终。关于其败因，有一种说法最离奇——“都是纽扣惹的祸”。原来，锡制纽扣在酷寒中会分解为碎屑，以致法军受困于冰天雪地。若无此插曲，整个欧洲的命运是否会截然不同？ 本书深入挖掘了17个化学分子的传奇故事，如同锡制纽扣那样，它们展示了表面上互不相关的事件 ... |
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安全生产事故调查与案例分析（第三版）
『简体书』 作者：吕淑然、苑占永、车广杰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书参照当前新颁布的安全生产法律、法规以及安全事故界定标准，以事故发生原理、事故预防、安全生产事故调查，以及预案编制和典型事故案例分析为主要内容。书中系统阐述了在生产中为什么会发生事故、如何预防事故的发生，事故发生后应如何开展事故调查，还搜集整理了涉及高危行业以及机械、电力、冶金、建材等行业近年来发 ... |
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Spring+Spring MVC+MyBatis+Spring Boot框架整合开发（IntelliJ IDEA版·微
『简体书』 作者：陈恒 主编，吴镝 杨松 张立杰 孙国元 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 本书详细地讲解了Spring、Spring MVC、MyBatis、Spring Boot、MyBatis-Plus等Java EE框架的基础知识和实际应用。全书共20章，第1~5章主要讲解Spring框架的相关知识，内容包括Spring入门、Spring IoC、Spring Bean、Sprin ... |
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风雨兼程四十载，凝心聚力铸辉煌
『简体书』 作者：符国群，汪涛，景奉杰，李东进 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 ”伴随着中国社会主义市场经济和教育事业的高歌猛进，中国高等院校市场学研究会经历了1984年至2024年——40年的筚路蓝缕，栉风沐雨，砥砺前行，终于迎来今天春华秋实的满庭芬芳！40年转瞬即逝，其创业初期的艰难历程，诸多方面的丰硕成果，录于此书。本书收集中国高等院校市场学研究会部分领导在参与学会活动过 ... |
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西方音乐史[第六版]
『简体书』 作者：[美]唐纳德·杰·格劳特，克劳德·帕利斯卡|译者:余志刚 出版：人民音乐出版社 日期：2023-01-01 ... |
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旅游学概论
『简体书』 作者：蔡维英、孙滢悦、任新玉、张百菊、崔锦玉、肖妮、于杰 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 ”《旅游学概论》介绍了旅游学的发展历程、旅游业各相关部门及新业态，完善了旅游学所涵盖的内容及发展趋势，为学习者全面了解旅游学及旅游业奠定了基础。书中理论与拓展案例相结合，重点突出，实用性较强。作者集思广益，汇集了国内外学术界对旅游学核心内容研究的观点。本书在章节前增加了思政目标，融入中国共产党第二十 ... |
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少数民族非遗蓝皮书：中国少数民族非物质文化遗产发展报告（2023）
『简体书』 作者：肖远平，柴立，王伟杰，王月月，李霞 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 本书收录了少数民族非遗保护和传承的相关最新研究成果，同时在《中国少数民族非物质文化遗产发展报告（2022）》的基础上，继续对我国五批国家级非遗代表性项目名录和五批国家级非遗代表性项目代表性传承人名录进行了分民族、分地区的统计分析，并结合各类非遗保护和传承的基本现状，利用文献资料法、定性研究法、定量研 ... |
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男性不育：当代临床治疗方案、男科学、辅助生殖技术和抗氧化剂
『简体书』 作者：[美]西乔·杰·帕拉卡蒂尔 [巴西]桑德罗·埃斯特韦斯 [美 出版：陕西科学技术出版社 日期：2023-01-01 ... |
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碳中和概要
『简体书』 作者：主编 庞欢 丁建宁 副主编 李文婷 刘征 周会杰 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 全书共分为11章，系统阐述了碳中和领域的多学科交叉知识体系。第一章绪论全面介绍碳中和的基本概念、发展历程及全球实践；随后各章深入探讨碳中和与各专业领域的关联：第二章分析现有碳中和技术在效率、成本等方面的局限性；第三章至第十章分别从化学、材料科学、环境科学、物理学、机械工程、建筑学、信息科学和农业科学 ... |
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概率论与数理统计
『简体书』 作者：熊炳忠 涂现峰 南志杰 陆福忠 肖杰胜 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 《概率论与数理统计》根据高等院校普通本科理工类与经管类专业的“概率论与数理统计”课程的教学大纲编写而成.全书内容涵盖了概率论基础、随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理、数理统计基础、参数估计、假设检验、回归分析与方差分析等，并特别强调应用R语言计算及可视化.《概率论与数理统计 ... |
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天猫、淘宝运营一本通：手把手教你打造爆款
『简体书』 作者：张恒, 庞东, 周宣 出版：企业管理出版社 日期：2017-01-01 本书是一本教读者如何运营天猫和淘 宝的知识性书籍。随着天猫和淘 宝的竞争越来越激烈，如何在淘 宝和天猫实现盈利是越来越有挑战性的工作。本书将重点讲述如何打造爆品的思路，让天猫、淘 宝运营者在电商平台实现销售目标。 ... |
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诗颂山西
『简体书』 作者：张恒 出版：Mariner, Houghton Mi 日期：2018-11-01 ... |
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视听的言说——关于影视艺术的存在性研究
『简体书』 作者：张恒 出版：浙江工商大学出版社 日期：2019-06-01 本书主要针对艺术的存在问题展开讨论，在此基础上进而对影视这一艺术类型的存在进行研究，探讨其如何作为一门独立艺术类型而存在。作者希望通过此书，使读者对艺术本质的理解和影视艺术存在的研究上有所启发。本书主要针对艺术的存在问题展开讨论，在此基础上进而对影视这一艺术类型的存在进行研究，探讨其如何作为一门独立 ... |
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9堂课轻松玩转短视频
『简体书』 作者：张恒 出版：机械工业出版社 日期：2019-10-01 5G时代，得短视频者得天下。短视频随着抖音、快手、微视等平台的 火爆，成了无数用户每日离不开的消遣娱乐方式。而各大电商，更是凭借 短视频迅速引发“爆点”，其销售额急速增加。一次成功的短视频运营可 以在*短时间内、在最大限度上吸引到用户的关注。 本书内容从短视频目前的发展形势着手，对短视频的盈 ... |
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拼多多 凭什么：拼多多运营从0到1实战指南
『简体书』 作者：张恒 出版：机械工业出版社 日期：2020-02-01 创立短短几年的拼多多已成功在纳斯达克上市，创造了电商界的一个奇 迹。拼多多到底凭什么获得了如此巨大的成功？本书梳理了拼多多的创业发展 轨迹，解读了拼多多的社交电商模式，介绍了拼多多如何进行供应链把控、入 驻商家管理、用户服务等；同时探讨了如何在拼多多平台上开店、引流、参加 活动、打造爆品等问 ... |
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小学数学典型题巧解点拨 一年级
『简体书』 作者：张恒明 出版：南京大学出版社 日期：2020-04-01 本书参照《*课程标准》，结合人教版和苏教版教材，将各年级的知识点分成若干个专题，每个专题设置典型例题（包含思路点拨、巧思妙解、画龙点睛）、举一反三和过关检测（包含链接奥数）三个栏目。本书能够教给学生巧解数学题的方法，培养学生的数学思维，增强学生学习数学的信心和学习兴趣，为尖子生与争取成为尖子生的中等 ... |
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小学数学典型题巧解点拨 六年级
『简体书』 作者：张恒明 出版：南京大学出版社 日期：2020-04-01 本书参照《*课程标准》，结合人教版和苏教版教材，将各年级的知识点分成若干个专题，每个专题设置典型例题（包含思路点拨、巧思妙解、画龙点睛）、举一反三和过关检测（包含链接奥数）三个栏目。本书能够教给学生巧解数学题的方法，培养学生的数学思维，增强学生学习数学的信心和学习兴趣，为尖子生与争取成为尖子生的中等 ... |
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小学数学典型题巧解点拨 三年级
『简体书』 作者：张恒明 出版：南京大学出版社 日期：2020-04-01 本书参照《*课程标准》，结合人教版和苏教版教材，将各年级的知识点分成若干个专题，每个专题设置典型例题（包含思路点拨、巧思妙解、画龙点睛）、举一反三和过关检测（包含链接奥数）三个栏目。本书能够教给学生巧解数学题的方法，培养学生的数学思维，增强学生学习数学的信心和学习兴趣，为尖子生与争取成为尖子生的中等 ... |
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