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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 尚厨美食研究中心 编著 ”共有 281049 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
乔模学术经验集--崇经尚典 临证钩玄 乔模学术经验集--崇经尚典 临证钩玄
『简体书』 作者：乔欣　　出版：科学出版社　　日期：2024-03-01
《乔模学术经验集：崇经尚典 临证钩玄》应“山西省中医药管理局2020年省级名中医传承工作室建设项目”和山西中医药大学科技创新能力培育计划“乔模名中医学术经验研究” 而编写。内容包括潜学悟道、声名鹊起、临证特色、学术成就、桃李争辉及附录六个部分，特别记载了乔模教授潜心研究中医、弘扬中医**、培养中医后 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

尚农乐耕??高职涉农专业课程思政教学实践 尚农乐耕??高职涉农专业课程思政教学实践
『简体书』 作者：蔡红　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2025-04-01
本书为“学院课程思政案例丛书”之一。本书精选出上海农林职业技术学院第一批优秀教学案例，按照融入思政元素的课程标准和课程思政教学设计与案例编订成两册，上册12篇，下册16篇。学科涵盖了公共基础课程、农林牧渔类课程、土木建筑类课程。上篇的课程标准在课程设计思路、教学目标、课程内容、实践环节、课程思政资源 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.8

超有趣的漫画美食寻宝记 超有趣的漫画美食寻宝记
『简体书』 作者：邓幸 著　　出版：浙江教育出版社　　日期：2023-03-01
震惊了！这个食物知识太离谱！ 咖啡竟然会越喝越困吗？饺子竟然可以用来治病吗？你知道古代清明节吃什么吗？你知道灯影牛肉为啥叫这个名字吗…… 来这本书里一探究竟吧。全书分五篇内容：美食里的文化、美食里的典故、美食里的科学、美食里的生物、美食里的趣闻，生动讲述食物中的文化典故和科学知识。在轻松愉悦的漫 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.3

舌尖上的中国 ： 中华美食的前世今生 舌尖上的中国 ： 中华美食的前世今生
『简体书』 作者：李春梅，刘佳 著　　出版：中国华侨出版社　　日期：2012-10-01
中国以“美食大国”享誉世界。不仅各种美昧佳肴遍布全国各地。中国菜品更是风行海外。然而，美食一事，除品味之外，更有文化内涵与人文特色融会其中。每一个中国人舌尖上的故乡构成了整个中国。并且形成一种文化得以世代传承。在这种文化中，传统美食不再仅仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 87.9

品读大连 舌尖寻香·大连美食 品读大连 舌尖寻香·大连美食
『简体书』 作者：王希君 著　　出版：大连出版社　　日期：2022-09-01
本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色，包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里，尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述 一城一市之风物”为主旨，融□□性、资料性、知识性、文学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

徐文兵讲美食课2 夏季养心（《黄帝内经说什么》作者徐文兵美食课系列全新作品！贵生从美食开始，好好吃饭能调神） 徐文兵讲美食课2 夏季养心（《黄帝内经说什么》作者徐文兵美食课系列全新作品！贵生从美食开始，好好吃饭能调神）
『简体书』 作者：徐文兵 著　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-04-01
古人讲，吃饭是祭祀我们五脏六腑里面的神。要重视自己的感觉，正所谓:“胃喜为补，适口为珍。” 夏季养心，本书介绍了补益心气的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类、海鲜、饮品。看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭，本书遵循中医营养学的养生理念，并根据南北方饮食差异分别给出夏季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.4

71道超好吃的芝士美食 71道超好吃的芝士美食
『简体书』 作者：[日]太田静荣 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-09-01
热腾腾的芝士美食，总是让人欲罢不能。本书共收录了71款美味芝士菜谱，从用白沙司、肉酱沙司、番茄沙司等来制作的经典芝士美食，到别具特色的蔬菜杯式芝士美食，每道都能够满足你的味蕾，带给你细腻缠绵、层次丰富的绝佳味觉体验。本书步骤详细，要点提示清晰明了。不需要到西餐厅，只要按照书中的方法，你也能做出地道正 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.2

超有趣的美食系列：大冒险+大发现 超有趣的美食系列：大冒险+大发现
『简体书』 作者：我是小魔 著　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-09-01
★★★《超有趣的美食大冒险》是科普达人“我是小魔”，专为孩子打造的食物安全科普书。本书包涵和孩子日常生活息息相关的三个版块：家庭食物安全知识 校园周边食物安全知识 餐馆食物安全知识。通过幽默的对话和形象的插图，以各种食物的安全问题为线索，向孩子们科普食品安全知识。帮助大朋友和小朋友正确识别食品中的危 ...		 詳情>>
售價：HK$ 156.4

点读版熊猫兄弟全4册美食之旅温暖爆笑想象力绘本3-6岁幼儿园儿童睡前故事书籍 点读版熊猫兄弟全4册美食之旅温暖爆笑想象力绘本3-6岁幼儿园儿童睡前故事书籍
『简体书』 作者：[日]安田由美子，[日]武藤雄一 著，海豚传媒 编，[日]松　　出版：少年儿童出版社　　日期：2024-03-01
《熊猫兄弟》是一套以熊猫兄弟为主角的想象力绘本，共4册。画风精美细腻，语言简单又富有趣味，通过孩子们喜爱的美食和动物，以及充满惊喜的故事，培养孩子们的想象力，并给他们带来快乐和幸福。 本系列讲述了熊猫兄弟的温暖童趣故事，在太阳乐园里生活着各种各样的动物们。它们不仅可爱而且会做美食，它们互相帮助，一 ...		 詳情>>
售價：HK$ 207.0

壹力文库：大仲马美食词典 壹力文库：大仲马美食词典
『简体书』 作者：[法]大仲马 著，李妍 译　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2021-01-01
本书是一席由一个个词条烹制而成的文学大餐。与传统词典古板的写作方式不同，大仲马在制作词条时加入了很多文学因子，凡与美食相关的名人逸事、神话传说、笑话、史料均在收录之列，趣味盎然，让人不忍释卷。本书被普遍评价为好看，好用，是西方为数不多的严肃美食文学，其存世价值和贡献意义不可小觑，是不可多得的法国文学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 62.3

深夜食堂22（都市美食漫画） 深夜食堂22（都市美食漫画）
『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

深夜食堂20（都市美食漫画） 深夜食堂20（都市美食漫画）
『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

深夜食堂18（都市美食漫画） 深夜食堂18（都市美食漫画）
『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

深夜食堂19（都市美食漫画） 深夜食堂19（都市美食漫画）
『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

深夜食堂23（都市美食漫画） 深夜食堂23（都市美食漫画）
『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

深夜食堂21（都市美食漫画） 深夜食堂21（都市美食漫画）
『简体书』 作者：[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

英语专业八级写作高分突破 英语专业八级写作高分突破
『简体书』 作者：尚智慧编著　　出版：大连理工大学出版社　　日期：2023-07-01
《英语专业八级写作高分突破:15篇优质范文，参透专八写作内核》由尚智慧编著 ...		 詳情>>
售價：HK$ 58.4

客家美食文化 客家美食文化
『简体书』 作者：杨主泉，杨满妹 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01
本书以福建省龙岩市连城县为切入点，介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地挖掘、整理、开拓、创新客家美食文化，作者经过多年对客家美食文化的探索、实践和研究，把客家美食文化进行全方位、系统性地展示和描述，不仅是为了记录文化、记住乡愁，更是为了能够让更多的人认识、了解、喜爱、支持并宣传客家 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.7

琅嬛琐屑：中国古代文房趣尚（插图彩印本） 琅嬛琐屑：中国古代文房趣尚（插图彩印本）
『简体书』 作者：侯荣荣 著　　出版：人民文学出版社　　日期：2019-05-01
琅嬛，是神话中天帝的藏书之所。现实中的书斋文房，是古人重要的活动场所。《琅嬛琐屑：中国古代文房趣尚》以随笔形式叙说古人书斋文房清玩及其他的文士生活用品，如笔架、墨盒、砚田、考篮、藏书印、心字香、银蒜、竹夫人等共二十余篇。侧重阐述它们在文人士子实际生活中的使用状况和工艺发展，结合古典诗文、小说中的相关 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.8

洛阳伽蓝记（中华经典名著全本全注全译丛书） 洛阳伽蓝记（中华经典名著全本全注全译丛书）
『简体书』 作者：尚荣 译注　　出版：中华书局　　日期：2024-01-01
尚荣译注的《洛阳伽蓝记》是北魏迁都邺城今河北临漳十余年后，抚军司马杨街之重游洛阳，追记劫前城郊佛寺之盛，感慨历史变迁的一部记叙性作品。其内容以记录洛阳佛教寺庙为主，同时它又记叙了当时许多政治事件、重要人物、风俗地理、传闻故事等，生动再现了当时的历史风貌，还原了历史事实，对正史中记载的不足具有补益 ...		 詳情>>
售價：HK$ 41.4

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