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国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处
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食品安全风险分析理论与应用
『简体书』 作者:张鸿雁 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 本书共五章,主要介绍了食品安全风险分析产生的背景和意义,以及由风险评估、风险管理和风险交流三部分构成的理论框架等内容。分别就化学性危害和生物性危害重点介绍了风险评估的四个步骤:危害识别、危害特征描述、暴露评估和风险特征描述,并结合具体案例详细介绍了风险评估、风险管理和风险交流的实践应用。 ... |
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食品安全风险监测实用技术手册
『简体书』 作者:吴国华、赵榕 主编 刘晓峰、刘卫东 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 本书是北京市疾病预防控制系统在开展食品安全风险监测工作的过程中,结合国内外开展食品风险监测所采用的有关法规、规定和要求,对在数十年间采用的食品安全风险理化检验部分方法、规定等的集成。主要介绍了国内外食品安全风险监测法规、监测技术等的现状、发展趋势和不同监测项目、不同监测样品的采样、制样、检测、质量控 ... |
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社会化媒体中食品安全风险沟通
『简体书』 作者:何德华 出版:科学出版社 日期:2020-07-01 本书对食品安全风险沟通行为进行分析,探究社会化媒体中相关行为的基本特征和规律;通过构建食品安全风险沟通与消费行为模型,基于实证数据分析社会化媒体中食品安全风险沟通内容及形式对消费行为的影响机理,分析其中关键影响因素,检验公众参与风险沟通对其消费行为的影响;通过对社会化媒体风险沟通策略和效果的研究,为 ... |
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食品安全风险交流制度设计研究
『简体书』 作者:狄琳娜 出版:经济日报出版社 日期:2021-01-01 本研究将针对国内食品安全现状,明确政府、企业、媒体和公众之间的职能及责任,站在各利益相关体的不同角度,在查阅其他文献以及期刊杂志的基础上,借鉴国外更为完善成熟的风险交流机制,结合本国国情与问题实际设计更为科学、有效的交流制度。通过多层级、多中心的风险交流,让食品安全风险交流网络的风险前置,风险管理的 ... |
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国内外食品安全法规标准对比分析
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,王竹天 出版:中国标准出版社 日期:2014-03-01 王竹天主编的《国内外食品安全法规标准对比分析》共包含九个章节和三个附录。第一至九章采用统一的撰写体例,分别对各国或地区、组织的食品安全管理概况、管理机构设置及其职责、食品安全法规和标准制修订程序及原则、食品安全法规及标准具体内容进行了详细的阐述。附录3为各国食品安全技术法规标准横向对比表,该表格横向 ... |
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安全生产实务 建筑施工安全(初级2025版)
『简体书』 作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材编委会 出版:应急管理出版社 日期:2025-05-01 初级注册安全工程师职业资格考试是由各省、自治区、直辖市人力资源社会保障和应急管理部门会同有关行业主管部门,按照全国统一考试大纲要求和相关规定组织实施的一项国家职业资格考试。考试合格者,可取得中华人民共和国注册安全工程师职业资格证书初级。初级注册安全工程师职业资格考试设?安全生产法律法规?和?安全 ... |
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建筑施工安全5年真题3套模拟(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版:应急管理出版社 日期:2025-03-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业( ... |
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化工安全5年真题3套模拟(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版:应急管理出版社 日期:2025-03-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业( ... |
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安全生产专业实务习题集 金属冶炼安全(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版:应急管理出版社 日期:2025-04-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业( ... |
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安全生产专业实务习题集 金属非金属矿山安全(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版:应急管理出版社 日期:2025-04-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业( ... |
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安全生产专业实务习题集 煤矿安全(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版:应急管理出版社 日期:2025-04-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业( ... |
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安全生产专业实务习题集 建筑施工安全(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 出版:应急管理出版社 日期:2025-04-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目,“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业( ... |
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其他安全5年真题3套模拟(2025版)
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写 编 出版:应急管理出版社 日期:2025-03-01 2024年全国中级注册安全工程师职业资格考试其他安全 2024年全国中级注册安全工程师职业资格考试真题 参考答案与解析 2023年全国中级注册安全工程师职业资格考试其他安全 2023年全国中级注册安全工程师职业资格考试真题 参考答案与解析 2022年全国中级注册安全工程师职业资格考试其他 ... |
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塔式起重机现场安全管控要点及典型案例
『简体书』 作者:广州市建设工程安全监督站 广东省建筑机械租赁行业协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-06-01 本书是分析塔吊事故的高发原因出发,从管理因素、设备因素、环境因素、人为因素四个方面进行全面分析,以塔吊安拆流程及技术要点、常见问题及隐患、事故案例分析和各责任主体的安全管控要点四个重点对塔吊安全进行全面讲解、分析及管控措施。本书是指导塔式起重机械安装、拆卸的技术指导书;是开展安全教育培训的鲜活教材; ... |
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向心而立——核与辐射安全中心成立三十周年文集
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心 编 出版:中国环境出版社 日期:2020-09-01 全书分上、中、下三册。其中上册为访谈实录,我们收集各方意见形成了中心三十年来的里程碑事件清单,为求全面真切地复现清单中的事件,我们选取事件的主要负责人或亲历者,形成了访谈人物清单,并一一进行访谈。有所遗憾的是,因种种原因,人物清单中有少数几位我们未能完成访谈,也正因此,《向心而立:核与辐射安全中心成 ... |
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国家新型工业化产业示范基地发展报告 2021年
『简体书』 作者:工业和信息化部网络安全产业发展中心[工业和信息化部信息中心] 出版:人民邮电出版社 日期:2023-05-01 本报告介绍了2020年度国家新型工业化产业示范基地的总体发展情况,总结了各省、自治区、直辖市在培育示范基地方面的代表性做法、经验和发展成效。此外,本报告还从产业链协作、创新协同、绿色发展和新一代信息技术与制造业融合四个方面遴选了代表性案例,展示示范基地的发展亮点,以期为其他示范基地的发展提供借鉴参考 ... |
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重点行业环境评估报告(2023年
『简体书』 作者:生态环境部环境工程评估中心 出版:中国环境出版社 日期:2025-05-01 生态环境部环境工程评估中心持续开展重点行业环境评估研究工作,依托重点行业环境评估优势和信息平台数据优势,充分利用环评、许可和执法督察等领域数据资源,编制科学、权威、前瞻的行业环境评估报告,发挥源头预防作用,助力产业布局优化调整、绿色转型,为建设美丽中国、推进人与自然和谐共生的现代化贡献力量。 ... |
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2020年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
『简体书』 作者:国家护理专业质控中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-01-01 《国家医疗服务与质量安全报告》的重要组成部分,本书对行业内具有高度共识的护理质 控指标进行了分析,全面展示了我国二级及以上综合医院的护理服务与质量控制工作现状,并通过 横向和纵向对比展现了护理质量安全水平的变化和差异。希望本书的出版,能够为各级卫生健康行 政部门和医疗机构了解我国护理专业医疗质 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程(食品销售分册)》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准,共分为四篇:*篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规体系基础知识,食品销售一般规定,食品销售过程控制,现制现售食品,食品的标签、说明书、广告,食品安全事故处置,食品安全监督管理,食品安全法律责任;第二篇食 ... |
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2021年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
『简体书』 作者:国家护理专业质控中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-01-01 护理质控指标是用来定量评价和监测影响患者结果的护理管理、护理服务、组织促进等各项程 序质量的标准和工具。从 2014 年起,在国家卫生健康委员会的指导下,国家护理专业质控中心组织 研究制订了 13 项护理质控指标,并于 2016 年正式发布《护理敏感质量指标实用手册2016 版》, 为管理者和护 ... |
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