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	中国食品行业追溯体系发展报告（2017-2018） 『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工　　出版：中国财富出版社　　日期：2018-11-01 本书*篇综合报告篇包括三个部分：*部分2016年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋势等内容，对食品行业追溯体系的 ...	詳情>>	售價：HK$ 213.0

	山东省区域科技创新能力评价报告2023 『简体书』 作者：山东省创新发展研究院 著　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-05-01 `《报告》评价指标体系体沿用了上年报告的评价指标体系，由5个一级指标和25个二级指标组成。其中，一级指标分别为创新投入、创新产出、企业创新、创新环境和创新驱动，根据山东省“十四五”科技创新发展规划及政府统计制度变化、数据可获得性等新情况，对部分二级指标进行调整。《报告》评价方法采用综合指数评价法，并 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	中国食品行业追溯体系发展报告 『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工　　出版：中国商业出版社　　日期：2019-09-01 本书主要阐述了：本书共分为四篇：*篇综合报告篇，包括三个部分：*部分2018年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.5

	食品中元素类检验方法系列标准实施指南 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，刘桂华 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品安全国家标准实施指南系列丛书：食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础，针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意义、食品中元素的限量值、检测方法等多方面做了介绍；对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化学反应式、操作步骤等问题及注意事项做了较为详细的 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	山东省县域科技创新能力评价报告2022 『简体书』 作者：山东省创新发展研究院 著　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-01-01 本书共分4个部分：第一部分是全省县域科技创新基本情况评价，包括全省县城科技创新发展基本情况、全省县域科技创新发展差异化评价等内容。第二部分是县域科技创新各级指标评价，包括一级指标评价和二级指标评价等内容。第三部分是县域科技创新水平分析，包括对136个县（市、区）科技创新发展情况、创新发展指标位次变动 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	中国能源安全及其与石油国家关系 『简体书』 作者：中国石油集团国家高端智库研究中心　　出版：石油工业出版社　　日期：2023-12-01 本书主要论述中国与哈萨克斯坦、俄罗斯这两个石油资源丰富的国家之间能源关系的发展。抛开能源政治和中国石油需求来自全球的传统假设，本书考察了政治和社会文化的相互影响。它展示了能源资源是如何成为理念，以及这些理念是如何在国际关系领域被调动起来的。中国与哈萨克斯坦、俄罗斯的关系同时受到石油政治的影响和制约。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	安全生产实务·金属非金属矿山安全（初级） 『简体书』 作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2024-11-01 《安全生产实务·金属非金属矿山安全（初级）》是根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、金属非金属矿山安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题工作。教材内容紧扣考试大纲，并在深 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.2

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2022-09-01 本书主要介绍餐饮服务环节食品安全相关法律、法规、标准等相关食品安全要求和知识，全书共分为四篇：首篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识，餐饮服务一般规定，餐饮服务过程控制，食品的标签、说明书、广告，食品安全事故处置，食品安全监督管理，食品安全法律责任；第二篇食品安全标准，含食品安全标准基 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	创新者：13位企业家亲授创业心法 『简体书』 作者：《创新者》栏目组　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-01-01 本书汇集了13 个中国创新企业的商业案例，涵盖了互联网、家电、医药、服装、商业、教育培训、食品饮料等各行业。从管理创新、技术创新到理念创新、商业模式创新，从模仿到跟随、超越、引领，13 位成功企业家亲述他们的创业心法和创新之道。13 个堪称传奇的创业故事，全貌呈现这些成功企业的创新历程，细致复盘了1 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	学校食品安全与营养健康调研报告 『简体书』 作者：王殿华等　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 本书以天津市为重点区域，通过对学校食品安全与营养健康情况、学校食品安全管理责任制度建设情况、学校餐饮管理情况、学校外购食品安全管理情况、学校集中用餐信息公开制度建设情况、学校食物教育情况、学校食品安全与营养健康管理先进做法及经验、学校学生食堂管理制度、农村小学食品安全与营养健康现状的调研，进行现状分 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	国家海洋创新指数报告2023-2024 『简体书』 作者：刘大海等　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 本书以海洋创新数据为基础，构建了国家海洋创新指数，客观分析了我国海洋创新现状与发展趋势，定量评估了国家和区域海洋创新能力，开展了区域海洋创新绩效格局演进与中国海洋科技创新政策演变分析。本书同时开展了全球海洋科技创新态势、青岛海洋科学与技术试点国家实验室专题分析。本书既是海洋领域的专业科技工作者和研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	国家盐湖创新指数2024 『简体书』 作者：葛飞、李雷明 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-11-01 本书基于盐湖科技成果等权威数据，从知识创新、技术创新、协作创新3个方面构建指标体系，定量测算2000～2023年我国盐湖创新指数以及相关机构的盐湖创新指数。本书客观评价了我国国家及盐湖相关机构的创新能力，切实反映了我国盐湖创新质量和效率。同时，总结了我国主要盐湖相关机构的不同研究重点，为盐湖领域的发 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材） 『简体书』 作者：张甦，范志军　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	新产品开发与后发国家创新发展 『简体书』 作者：仲伟俊等　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《新产品开发与后发国家创新发展》*先回顾创新发展理论的形成与演化过程，明确技术创新本质上是开发新产品尤其是***产品，辨识后发国家创新发展可以开发的新产品类型与开发途径，诠释新产品开发与基础研究和技术开发之间的关系。然后基于新产品开发与产业高质量发展和关键核心技术攻关之间的关系，诠释新产品开发对后发 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.8

	食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材） 『简体书』 作者：徐幸莲，李春保 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《食品加工与贮运》属于农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，国绕食品加工与贮运发展现状、农产品贮藏期间品质变化及其调控技术、食品加工技术及其应用现状、食品加工与贮运的安全保障四个篇章展开，覆盖粮油制品、果疏制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品以及食品安全七大类方向。本书内容系统全面， ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	食品安全与食品物证检验技术 『简体书』 作者：朱昱 张婷　　出版：群众出版社　　日期：2023-09-01 全书共分为三编，十二章及附录。 第一编为食品安全与食品物证编，共七章。对食品安全与安全食品的概述，危害食品安全得物证分析，危害食品安全的生物因素、化学因素、天然毒素、环境及物理因素等各种影响因素进行介绍。 第二编为食物物证检验技术编，共四章。对严重影响食品安全的微生物检验、生物毒素检验、农药 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	马克思主义国家治理理论的创新逻辑 『简体书』 作者：池忠军著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2025-08-01 本书贯穿了国家治理问题导向的基本逻辑，厘清了国家治理概念的生成、国家治理制度体系的建构、实践形式等问题；以此引入深层的马克思主义国家学说的基础层面，使中国特色的国家治理制度扎根于国家性质的底层逻辑，突出了国家性质决定国家治理的主体、治理方式、目标取向等重要问题。在马克思主义俄国化和列宁对社会主义国家 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	脑健康处方 『简体书』 作者：国家卫生健康委宣传司　　出版：人民卫生出版社　　日期：2025-02-01 本册核心科普知识共八章。第一章：认识你的大脑，为读者提供大脑基础知识的全面解读；第二章：人体的血管联盟，介绍人体的循环系统；第三章：不良习惯如何影响脑血管病、如何预防脑血管病；第四章：脑血管病都有哪些前兆症状，教会老百姓识别预警症状、掌握自救措施；第五章：常见脑血管病，包括脑卒中、脑梗死、短暂性脑缺 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	中国金融安全问题研究（2020） 『简体书』 作者：金融安全协同创新中心等 著　　出版：中国金融出版社　　日期：2020-09-01 《中国金融安全问题研究》是由金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心的研究成果形成的系列专著。该系列专著致力于金融安全领域的研究，就金融安全领域的热点问题和重大事件展开专题研究，以期对涉及我国金融安全的中的重大及热点问题保持及时、深度的跟踪与分析。本专著已连续四年出版，2020年度共包括四 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	中国金融安全问题研究（2021） 『简体书』 作者：金融安全协同创新中心 等著　　出版：中国金融出版社　　日期：2021-09-01 《中国金融安全问题研究》是由金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心的研究成果形成的系列专著。该系列专著致力于金融安全领域的研究，就金融安全领域的热点问题和重大事件展开专题研究，以期对涉及我国金融安全的重大及热点问题保持及时、深度的跟踪与分析。本专著已连续五年出版，2021年度主要就新冠疫 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

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