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北京大学化学与分子工程学院
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医用化学（第2版）
『简体书』 作者：余瑜，卞伟 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《医用化学（第2版）》强调内容的整体性与系统性，作为医学有关本专科专业的一门重要的通识课程，特别是在化学视角、环境视角、健康视角和临床视角等方面强调无机化合物、有机化合物与医药学的关系及其在医药学中的应用。《医用化学（第2版）》共22章，其中第一章为绪论，有别于现行的《医用化学》教材；第二章至第八章为基础化学；第九章至 ... |
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普通化学（王斌）
『简体书』 作者：王斌、孔霞、柳阳、吉小利 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《普通化学》是一本面向工科非化学化工类专业学生的核心基础教材，其编写目标紧密围绕新工科背景下机械、土木、建筑、安全、采矿、地质等专业对化学知识的需求，系统阐述了化学学科的基本理论、核心知识及其在工程领域的应用。教材以“简明扼要、由浅入深”为原则，注重学科规律与专业实践的融合。全书共分8 章，涵盖物质的结构与性质、化学热 ... |
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结构化学基础
『简体书』 作者：杨照地 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-04-01 本书共分5章，内容包括量子力学基础、原子结构、分子结构、配合物结构理论和原子分子结构构建与计算实例。1～4章设置了知识点思维导图、预习提纲与思考题，并配有例题、习题及答案。 本书可作为综合性大学、理工类高校、高等师范院校等化学或化工专业、材料化学专业、材料物理与化学专业本科生及研究生必修或选修课用书。 ... |
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医用化学（张爱女）
『简体书』 作者：张爱女、陈小保、王红梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 《医用化学》共二十三章，内容涉及无机化学的溶液与氧化还原、分析化学的酸碱滴定法和分光光度法、物理化学的热力学与动力学以及有机化学常见的有机化合物。本书遵循循序渐进的学习规律，内容层次深浅适宜，突出医学专业特色。此外，本教材根据近年来化学学科的发展现状，增加了“阅读材料”，提高教材的趣味性。《医用化学》适用于基础、临床、 ... |
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磷元素化学
『简体书』 作者：池汝安等 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《磷元素化学（第1卷）》共6章，包括磷元素化学概论、磷元素地球化学、磷元素无机化学、磷元素有机化学、磷元素分析化学和磷元素生物化学，详尽地介绍了磷的发现、赋存形态、磷单质及化合物的结构、性质、用途及检测等。 ... |
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厨房中的化学
『简体书』 作者：贺新 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 生活中化学知识无处不在，特别是塞满瓶瓶罐罐的厨房里，到处都有趣味十足的化学现象和常识。本书围绕厨房里的能源，食材，厨具、灶具，消毒清洁和厨余垃圾五个主题，引导读者带着问题走进厨房，通过问答式的风趣、专业讲解，认识化学、深入化学，让学习更接地气、更贴近实践。同时在新颖的框架内注重学科关键知识点、典型考点的总结与整合。 ... |
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普通化学实验
『简体书』 作者：方思敏，吴红，刘卫 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2024-06-01 在中国科大少年班“普通化学实验”课程连续使用了十几年的讲义的基础上编写而成。内容涵盖无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、高分子化学、理论化学计算等相关实验，并且将实验项目分类为基础型、综合型、创意型，利于激发学生学习化学的兴趣与层次化教学。此外，本书将实验录像、操作视频等丰富的信息化教学资源以二维码的形式链接到书中 ... |
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植物化学保护
『简体书』 作者：贺字典，王秀平 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 《植物化学保护》不仅介绍了植物化学保护基础知识，还详细介绍了农药的研制与开发、农药安全性评价、农药剂型配制、农药登记与管理、农药的科学使用、杀菌剂的科学选用、除草剂的科学选用和植物生长调节剂的科学选用。《植物化学保护》打破了传统植物化学保护的学科知识体系，按照理实一体化的原则将实践能力融入理论知识中，并且紧密结合我国农 ... |
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药物化学（第2版）
『简体书』 作者：孟姝 曾雪 张艳军 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 本书是国家职业教育药学专业教学资源库配套教材。本教材内容涵盖理论和实训两部分：理论部分分为总论和各论共十三章，以药物的化学结构为主线介绍典型药物的制备、作用机制、理化性质、化学稳定性、构效关系、体内代谢及临床应用等；实训部分包括药物化学实训基本知识及基本操作技能、药物的理化性质实训、药物的化学稳定性实训和药物的合成实训 ... |
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大学化学实验
『简体书』 作者：主编 曹敏惠 龚宁 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书是高等学校理、工、农科非化学化工专业化学实验教材，涵盖化学实验基本知识、基本操作、基础实验及综合性实验。教材系统介绍了实验室规则、安全知识、试剂使用、误差处理等基本内容，并详细阐述了玻璃仪器洗涤、加热冷却、蒸馏萃取等常用操作技能。通过氯化钠提纯、醋酸电离常数测定等基础实验，学生可掌握化学实验基本技能，理解化学反应原 ... |
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基础化学（第三版）
『简体书』 作者：桑潇，麻文胜，李炳诗 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-09-01 基础化学（第三版）《基础化学》第三版，全书分为化学基础、化学分析、有机化合物、化学基本实验四大模块。其理论知识包括绪论、分散系、理想气体的PVT关系、化学反应速率、化学平衡概述、溶液中的酸碱平衡、溶液中的沉淀溶解平衡、配位化合物、氧化还原反应与电极电势、物质结构基础；分析化学概述、定量分析中的误差与有效数字、滴定分析 ... |
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食品分子营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
『简体书』 作者：吕欣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 食品分子营养学是食品营养学与现代分子生物学原理和技术有机结合而产生的的一门新兴交叉学科，发展迅速，是食品营养与健康专业学生的重要专业课之一。目前，食品分子营养学处于快速发展和不断完善的阶段，而食品分子营养学的教材则略显不足。本教材共分为十三章，从分子水平上系统阐述了主要食品营养素与基因相互作用等分子事件对人类健康的影响 ... |
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生物分子马达的统计物理与复杂输运
『简体书』 作者：高天附，郑志刚 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 分子马达是生命体中实现物质输运、蛋白质合成、能量转换等基础生物功能的重要微尺度机器。《生物分子马达的统计物理与复杂输运》利用非平衡态统计物理系统探讨了分子马达的输运问题。第1～4章就相关基础理论，包括分子马达的生物基础、分子马达的统计动力学理论、布朗棘轮的非平衡态输运理论及输运效率理论等进行阐述。第5～8章集中探讨不同 ... |
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分子动力学模拟技术及其在沥青中的应用
『简体书』 作者：马涛 出版：人民交通出版社 日期：2025-07-01 本书阐述了分子动力学模拟技术及其在沥青材料研究中的最新应用。全书分为5 章。前3 章深入介绍了多尺度模拟方法、分子动力学模拟的基本原理、发展历史及趋势，详细讲解了模拟参数、运动方程解析算法及计算过程。第4 章探讨了分子动力学计算的应用，包括运动轨迹、热力学特性分析及常见评价参数的计算。第5章介绍了分子动力学在沥青材料中 ... |
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高分子化学（第2版）
『简体书』 作者：潘才元 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2024-07-01 高分子化学是制备各种不同高分子材料的基础。本书共九章内容，主要论述聚合反应机理、动力学和热力学、单体结构与聚合活性、分子量及其分布以及聚合物的结构等，是高等院校有关专业的重要基础课程。每章都配有相关习题，方便学生巩固练习。本书是参阅国内外已出版的高分子化学教科书以及有关文献综述，并结合多年的教学实践编写而成的。本书可作 ... |
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漫画学化学
『简体书』 作者：爱学堂编委会 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 《漫画学化学》全书共 4 册，以少年儿童喜闻乐见的漫画形式，将化学的基本知识和基本概念进行了详细解读，知识点清晰明确，内容直观生动，情节导入从读者熟悉的场景出发，具有较强的代入感，将知识融入图文并茂的漫画情节中，能更好地激发读者学习和探究的兴趣。 本书配套了动漫微课和经典例题，读者可以结合动漫微课视频边看边学，随学 ... |
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基础化学（第2版）
『简体书』 作者：余燕敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书是“高等医学教育课程‘十四五’规划基础医学类系列教材”中的一种。全书将无机化学与分析化学的基本内容统一安排，和谐关联，共包括15章：化学热力学、动力学基础，四大化学平衡（酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡、配位平衡）与相应的容量分析、重量分析、电位分析应用，物质结构，元素化学与简单仪器分析及应用等。本书对学生在较 ... |
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精细化学品化学
『简体书』 作者：许胜 出版：华东理工大学出版社 日期：2024-10-01 本书根据编者多年的教学、科研实践编写而成。精细化学品化学，主要涉及常用的精细化学品的性能、制备方法。本书涉及精细化学品的十个大类，分别为服装整理剂、染料、颜料、表面活性剂、聚合物助剂、香料、化妆品、涂料、农药、食品添加剂，基本上涵盖了日常生活中的方方面面。本书主要面向高职层次的化学化工、材料、环境、制药等相关专业学生， ... |
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量子化学基础
『简体书』 作者：夏少武，夏树伟 出版：科学出版社 日期：2010-01-01 《量子化学基础》介绍量子化学原理及其应用。《量子化学基础》共11章，内容包括:量子力学基础及简单应用;普通原理和定理，主要介绍变分法、Hellmann-Feynman定理、virial定理;定态微扰方法及其应用；角动量，主要介绍轨道角动量、自旋角动量、角动量的耦合与引入光谱项的原因；群论简介；含时微扰方法与量子跃迁；自 ... |
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能源材料化学
『简体书』 作者：主编 张瑛 副主编 吴志杰 王雅君 孙晓华 张英 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 本书在材料化学理论基础上，介绍了在新能源领域使用的重要材料，在兼顾基本理论和基础知识的同时，引入了最新的学科进展工程应用实例，主要阐述材料的结构设计、材料的合成化学、材料的表征及结构与性能的关系等内容。全书包括能源材料概述、能源材料合成方法、电池电极材料、电催化材料、聚合物电解质材料、光催化材料、储氢材料、生物能源材料 ... |
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