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精选家常菜全集 家常味道 人间烟火 从凉菜 热菜 到汤煲 饭面 食材分类 按图索骥 美味信手拈来 200多道经典家常美味 精选家常菜全集 家常味 人间烟火 从凉菜 热菜 到汤煲 饭面 食材分类 按图索骥 美味信手拈来 200多经典家常美味
『简体书』 作者:美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2025-09-01
本书收录200多经典家常美味,内容丰富有料: “食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工,帮您做好下厨房的准备工作。 “家常味,人间烟火”从凉菜、热菜,到汤煲、饭面,食材分类,按图索骥,美味信手拈来。 “玩转厨房,创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料理,为爱吃米饭的人士定制下饭菜,为节日家宴设计套餐方案,并有 ...
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售價:HK$ 43.8

嗨!道奇 地板大书 兔子的蛋糕 嗨!奇 地板大书 兔子的蛋糕
『简体书』 作者:悦奇文化  出版:二十一世纪出版社  日期:2023-01-01
这天,海皮在草地上玩耍时发现了一个蛋糕。来路不明的食物不能吃,可这蛋糕看起来实在太美味,海皮还是忍不住掰了一大块,狼吞虎咽地吃起来。海皮正吃着,一群兔子出现了。“哦,天呐,你吃了我们的蛋糕!”兔子耷拉着耳朵,难过地对海皮说。哎呀,原来那是兔子们的蛋糕。这可怎么办呢?看着失望的兔子们,海皮有些不知所措。还好奇有蛋糕徽章 ...
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售價:HK$ 193.2

清代道咸寒士群体的缩影——姚燮文学创作研究 清代咸寒士群体的缩影——姚燮文学创作研究
『简体书』 作者:周璐  出版:中央编译出版社  日期:2023-11-01
本书将姚燮视为清代咸寒士群体的一个缩影,通过对姚燮诗、词、骈文的深入解析客观评价其文学创作成就和文学史地位,并以此管窥咸寒士普遍的心路历程和精神面貌。全书分为四章:第一章从姚燮的人生选择、志士情怀和狭邪之游等方面论析姚燮的思想,并考辨其现存文学著述;第二章从平民情结、穷愁之感、审美特征三个方面研究姚燮的诗歌创作;第 ...
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售價:HK$ 89.7

习艺与求道:一个老编辑的出版探索与思考 习艺与求:一个老编辑的出版探索与思考
『简体书』 作者:翟德芳  出版:上海三联书店  日期:2024-02-01
本书为著名出版人翟德芳在三联书店工作期间积累的文字,分为编辑实务、选题琐谈、书业之思、鬻书人语、问前贤、我出版等六辑,其中既有编辑的实务知识,也有对于选题、书业、书店等的思考与感悟,可作为出版从业者的案头参考。 ...
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售價:HK$ 78.2

闲道录 闲道录
『简体书』 作者:[明]沈寿民撰  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-03-01
“闲”者,防闲卫也。以闲录为名之书即有万表、沈寿民、熊赐履等人所着多种。沈寿民摘录经史之中反对释、二家之言论,编成闲录十六卷。此书之编纂,正当明末清初“天崩地解”之际。作为前明遗民,沈氏流离转徙於浙东山中。是故此书之宗旨,在“救人心而维风俗”,亦必有易代之际士人共有的反思之意。 闲录原稿十六卷,雍正时, ...
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售價:HK$ 113.9

图像儒释道系列:佛祖道影 图像儒释系列:佛祖
『简体书』 作者:虚云大师  出版:中华书局  日期:2016-10-01
本书为高僧虚云大师在清释守一《佛祖正宗影》等书基础上加以增订补正,于1935年编成,1955年再加增补。收录由佛祖释迦牟尼、西天初祖迦叶至清代高僧梵天省庵共331尊画像,各各系以传赞,并考订法系,依禅、律、天台、慈恩、净土等各宗派祖系编排。图文相配,简明直观的展现了诸高僧之风貌事迹,可作为了解佛教史尤其是禅宗史的入门 ...
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售價:HK$ 46.0

艺道:谢涛从艺四十年纪胜文集 :谢涛从艺四十年纪胜文集
『简体书』 作者:中国戏曲学会,,太原市晋剧艺术研究院  出版:文化艺术出版社  日期:2023-08-01
本书为晋剧表演艺术家谢涛从艺四十周年的纪念文集,是对谢涛晋剧舞台表演艺术一次的全面而深刻的端视与综括。本书分“始”“经”“”三章,收录了四十余篇评论、对谈、报文章、谢涛从艺四十周年表演艺术研讨会实录以及谢涛台前幕后翔实的配图,细致立体地呈现了谢涛学戏、演戏的笑泪苦乐与传承弘扬晋剧艺术路上的不懈追求,各篇文章尤其从 ...
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售價:HK$ 181.7

新生儿精细化气道集束护理技术 新生儿精细化气集束护理技术
『简体书』 作者:郑如意, 于玲  出版:世界图书出版公司  日期:2023-07-01
住院新生儿的生存率和生活质量离不开新生儿护理人员的精细化照护,针对这类人群的照护需要非常特别和专业的护理技术,本书籍针对所有的新生儿医护人员进行撰写的,供他们参考和学习,内容涵盖了新生儿发育支持护理技术、危重新生儿护理评估技术、新生儿气护理管理技术、新生儿PICC置管及维护管理技术、新生儿皮肤护理技术、住院新生儿母乳 ...
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售價:HK$ 80.5

新课道意大利语A2(初级) 新课意大利语A2(初级)
『简体书』 作者:马林 [Telis Marin]、迪亚多里 [Pierang  出版:北京语言大学出版社  日期:2024-01-01
《新课意大利语》是一套由中意两国教学专家合作编著的极具创新性、特色鲜明的语言学习教材,共有四册,分别对应欧洲语言共同参考框架A1、A2、B1、B2四个语言水平级别,每册的学生用书和练习册合为一体。教材以意大利的要城市——罗马、佛罗伦萨、威尼斯和那不勒斯为背景,讲述了集奇幻、风趣、冒险于一体的精彩故事。 教材遵循“ ...
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售價:HK$ 79.1

新课道意大利语A1(入门级) 新课意大利语A1(入门级)
『简体书』 作者:马林 [Telis Marin]、迪亚多里 [Pierang  出版:北京语言大学出版社  日期:2024-01-01
《新课意大利语》是一套由中意两国教学专家合作编著的极具创新性、特色鲜明的语言学习教材,共有四册,分别对应欧洲语言共同参考框架A1、A2、B1、B2四个语言水平级别,每册的学生用书和练习册合为一体。教材以意大利的要城市——罗马、佛罗伦萨、威尼斯和那不勒斯为背景,讲述了集奇幻、风趣、冒险于一体的精彩故事。 教材遵循“ ...
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全真道研究 全真研究
『简体书』 作者:赵卫东  出版:山东大学出版社  日期:2022-10-01
《全真研究》第九辑共收14篇文章,要可以分为两个大的题:第一个题是关于教起源问题的讨论。第二个题是关于教内丹的研究。这也是本辑的重点之一,要有七篇文章。除此之外,还有四篇文章,其中吴光正和韩占刚的两篇文章是关于全真文学方面的,而王闯与朱明川的文章则是关于正一的研究。 ...
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售價:HK$ 89.7

道外说道 道外说道
『简体书』 作者:陈兴良  出版:北京大学出版社  日期:2020-05-01
外说》是著名刑法学家陈兴良教授的序跋集之一。陈兴良教授的序跋集分为《法外说法》《书外说书》《外说》三部,本书收录了作者针对他编的学术著作撰写的序和跋,共计109篇。作者用编这一方式集合学术研究力量和智慧,记录学术活动,倡导与建构新的刑法学术研究模式,也借编序跋表达学术张,流露思想情感,推荐年轻刑法学者 ...
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安全经济学 安全经济学
『简体书』 作者: 编 梅强  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
系统介绍安全经济学的原理与应用,要内容包括:安全经济学概述、安全经济学基本原理、理论、安全价值工程、企业安全投资理论与分析、事故经济损失计算、事故非经济损失估算、企业安全成本核算与控制、企业安全效益分析、企业安全经济管理、宏观安全经济统计、安全经济活动的利益相关者分析、安全生产管制的经济学分析。 ...
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售價:HK$ 45.8

医学教育课程开发:六步法(第4版) 医学教育课程开发:六步法(第4版)
『简体书』 作者:李海潮 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2024-05-01
本书包括课程开发六步法的章节,更新了示例和问题,以引导贯彻不基于时间的原则。随后的章节涵盖了课程的维护和改进、传播以及大型项目的课程开发。附录呈现出根据六步法设计出完整课程的示例,该方法是新课程出版和传播的公认标准,并为医学教育工作者提供有意义的教育干预、奖励和职业发展的基础。附录还提供了有关资金、师资发展和课程资源的 ...
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现代控制理论 现代控制理论
『简体书』 作者:付主木  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书是针对高等院校理工科高年级学生编写的控制系统基础理论教科书。本书全面系统地论述了控制系统状态空间分析的基本方法及状态空间综合的基本理论与方法,包括:控制系统的状态空间描述,控制系统状态方程的解,线性控制系统的能控性和能观测性,控制系统的稳定性分析,状态反馈、输出反馈、极点配置与状态观测器设计,以及最优控制等基本内容 ...
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NYSORA神经阻滞手册 NYSORA神经阻滞手册
『简体书』 作者:冯艺 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2024-07-01
本书为纽约局部麻醉学院Admir Hadzic教授最新出版的图书,Hadzic教授是局部神经阻滞的全球知名专家,目前出版了多本该领域的著作,受到全球读者的好评。本书围绕周围神经阻滞这一核心要点,以实用性为指向,强调了快速入门的理念,方便临床操作中快速浏览和掌握要点。全书按头颈部、上肢、下肢和躯干部分为四个部分,共26个 ...
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售價:HK$ 193.2

斯托特麻醉药理学与生理学(第6版) 斯托特麻醉药理学与生理学(第6版)
『简体书』 作者:罗爱林 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2024-07-01
...
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售價:HK$ 457.7

乳房重建手术图谱 乳房重建手术图谱
『简体书』 作者:译:杜正贵  出版:世界图书出版公司  日期:2024-09-01
? 自体组织乳房重建,包括游离和保留肌肉的横行腹直肌(TRAM)皮瓣、腹壁下动脉穿支(DIEP)皮瓣、腹壁下浅动脉(SIEA)皮瓣、臀动脉穿支皮瓣等的重建。 ? 植入物(假体)乳房重建,包括一步法重建、联合脱细胞真皮基质(ADM)或全肌肉覆盖的两步法重建 ? 即刻胸肌前重建和延迟两步法重建 ? 乳房重建修整手术、 ...
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售價:HK$ 367.4

法国国家图书馆藏敦煌文献.80 法国国家图书馆藏敦煌文献.80
『简体书』 作者:榮新江 編  出版:上海古籍出版社  日期:2024-08-01
法国伯希和探险队1908年继英国斯坦因之后到达敦煌。伯希和精通汉学典籍,他以每天1000卷的速度彻查了藏经洞文献,按照四项原则(非通行佛教经籍、有年代题记的写本、古籍和民间写本、胡语藏语写本)收买了总约8000件写本,其中4000件藏文编号,4000件汉文编号,包括粟特文、回鹘文、于阗文、希伯来文等。 除了零星刊布以 ...
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售價:HK$ 4180.0

法国国家图书馆藏敦煌文献.90 法国国家图书馆藏敦煌文献.90
『简体书』 作者:榮新江 編  出版:上海古籍出版社  日期:2024-09-01
法国伯希和探险队1908年继英国斯坦因之后到达敦煌。伯希和精通汉学典籍,他以每天1000卷的速度彻查了藏经洞文献,按照四项原则(非通行佛教经籍、有年代题记的写本、古籍和民间写本、胡语藏语写本)收买了总约8000件写本,其中4000件藏文编号,4000件汉文编号,包括粟特文、回鹘文、于阗文、希伯来文等。 除了零星刊布以 ...
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售價:HK$ 4180.0

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