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网站设计与网页制作
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-09-01 1.编写依据——遵循工作任务分析表，涵盖专项职业能力考核细目表（包括理论知识鉴定要素细目表和操作技能鉴定要素细目表）。教材编写要按工作任务分析、职业技能鉴定细目、教材、命题、考核“一条龙”运作原则，遵循工作任务分析，并涵盖考核要素细目表各项要求。在编写过程中，可根据具体情况在工作任务分析表和鉴定要素 ... |
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浙江药膳制作技艺
『简体书』 作者：蒋公标，何伯伟 著 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-06-01 近年来，浙江省中医药大健康联合体、浙江省中药材产业协会、浙江省中医药学会、浙江省营养学会、浙江省餐饮行业协会等单位联合并连续组织开展了四届“浙江省十大药膳”评选活动，评选活动对弘扬中医药养生文化，推进全省中药材产业融合发展和乡村振兴战略的实施发挥了积 作用；同时开发创新了一批有市场影响力的药膳产品， ... |
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静态网页设计与制作
『简体书』 作者：王璐 出版：电子工业出版社 日期：2023-06-01 Dreamweaver 2021是著名影像处理软件公司Adobe推出的优秀的网站及网络应用程序制作软件。本书以项目教学的方式，循序渐进地讲解使用Dreamweaver 2021制作静态、动态网页网站的方法与技巧。全书分为12个项目，全面、详细地介绍了Dreamweaver 2021的特点、功能、使用 ... |
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音视频编辑与制作
『简体书』 作者：王建磊，张文文 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-06-01 本书既介绍音视频制作的基本概念和基本原理，又呈现音视频主流剪辑软件的操作方法。 同时，本书引介时兴的案例展开分析，并对音视频策划的方法论进行讲解。本书致力于做到理论与实操相结合，方法与案例相结合，为网络与新媒体、广播电视编导、数字媒体等相关专业的大中专学生以及广大音视频编辑的专业工作者、爱好者提供一 ... |
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西式菜肴制作技术
『简体书』 作者：王勇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 《西式菜肴制作技术》主要介绍当代西餐主要风味流派及其特色，西餐烹饪的特点，西餐厨房的布局、岗位及运转西餐烹饪工艺等理论知识和当今流行的西餐菜点的详细制作，包括开胃菜、汤菜、主菜、配菜及餐后甜点等。本书是作者多年西餐教学和实践经验的总结，并参考大量资料编写而成。在内容编排上采取理、实一体化的知识结构， ... |
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短视频编导与制作
『简体书』 作者：张国新 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 随着5G时代的到来，短视频作为-种当下*为流行的信息传播，将越来越受到社会普罗大众的青 睐：本书以当下*为流行的新闻短视频、淘宝广告短视频、社交知识类短视频和情节故事类短视频入 手，通过优秀案例创作解析及模仿制作，全面掌握各种类型短视频制作的流程、工具与方法。本书结 构清晰、图文并茂、案例详实，主要 ... |
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纪录片制作教程 新
『简体书』 作者：董春晓 出版：浙江大学出版社 日期：2023-07-01 有效的学习需要适用的教材，董春晓创作的《纪录片制作教程艺术实践教学系列教材》正是一本针对在校学生和普通爱好者，着重实用纪录片制作教程的书，其内容将按照一部纪录片的实际制作过程来安排，包括有关纪录片的基本概念、前期策划的方法和步骤、前期拍摄的方法和步骤以及后期编辑的方法及其软件应用的基本技巧等。《 ... |
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手动加工零件制作
『简体书』 作者：王旭晖 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本书主要通过手动加工的实际工作过程，依据具体工作任务，培养学生手动加工与处理材料的能力，包括划线、锉削、钻削、锯削、錾削、刮研、研磨等技能，同时还培养学生的计划、决策等能力。主要由以下8个项目组成：项目一：制作直升机旋翼；项目二：制作直升机固定板条；项目三：制作直升机驾驶杆；项目四：制作直升机脚板； ... |
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盆景制作与养护图解
『简体书』 作者：[日]松井孝 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 盆景，将大自然中生存的草木姿态在小小的花盆中再现，放在桌上当装饰，还能增添古风韵味。很多人会认为盆景很难养护，因此畏难而退，但其实可以很轻松、很简单。本书分为三部分，主要介绍了盆景的乐趣和看点、如何制作盆景及盆栽的修整。作者用浅显易懂的语言告诉大家在盆景日常管理工作中如何正确浇水、换盆、剪枝、蟠扎， ... |
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短视频制作与运营
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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电子产品制作项目教程
『简体书』 作者：覃智广 出版：机械工业出版社 日期：2015-08-01 本书通过项目实例讲解电子产品制作的设计方法及开发流程等，全书分为5个项目进行描述，分别是发光二极管控制系统的设计，数码管控制系统的设计，按键控制系统的设计，收费控制系统的设计，液晶显示系统的设计。这5个项目从简单到复杂的规律进行讲解。通过这5个项目，重点学习了电子产品中指示灯控制的方法，显示控制的方 ... |
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广播节目编辑与制作（第二版）
『简体书』 作者：危羚，王萍，赵慧 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2023-08-01 《广播节目编辑与制作（第二版）》用新的节目理念集中介绍了广播新闻节目、社教节目和文艺节目的编辑技巧，同时介绍了广播节目 的录制方法、音频剪裁方法，以及直播间操作流程和基本的广播节目播控管理方式。 《广播节目编辑与制作（第二版）》内容全面、翔实，与当下国内广播电台的实际编辑工作和实际采编播 ... |
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电影虚拟化制作
『简体书』 作者：陈军、赵建军 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 “北京电影学院本科规划教材”是北京电影学院的整体规划教材，“北京电影学院影视技术系专业系列教材”为该系列教材的子系列，得到了学校的重点支持。编者根据近年来电影制作的**发展，结合本专业的培养目标以及行业实际需求编写了本教材。 《电影虚拟化制作》围绕电虚拟化制作的产生与发展历史，对应用的关键技术、理论 ... |
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西式面点制作（第3版）
『简体书』 作者：蒋湘林 出版：旅游教育出版社 日期：2023-08-01 ... |
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影视广告制作（第二版）
『简体书』 作者：王宇，伍毅志，余辉天 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书以图文并茂的编写形式讲述了影视广告的主要内容，并结合国内外的发展趋势，对影视广告的发展状况及发展前景进行分析。本书讲解了影视广告概述、影视广告的定位与划分、影视广告创意、影视广告拍摄制作、影视广告灯光制作和影视广告声音设计与制作和影视广告制作案例分析。本书适用于高等院校和高职高专院校广告学、广告 ... |
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盆景制作与欣赏（第3版）
『简体书』 作者：张秀丽，高丹 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-08-01 《盆景制作与欣赏》自2010年出版以来，经过广大师生的学习使用，受到广泛好评，2011年荣获中国大学出版社图书奖第二届优秀教材一等奖，2020年入选“十三五”职业教育国家规划教材。按照高等职业教育改革和教学发展的信息化、理实一体化、基于工作过程等课程建设要求，中国农业大学出版社组织了以辽宁农业职业技 ... |
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幼儿园玩教具制作
『简体书』 作者：吕袁媛、马晟瑶 出版：高等教育出版社 日期：2023-10-01 本书包括六章内容：玩具与自制玩教具、语言领域玩教具制作、科学领域玩教具制作、艺术领域玩教具制作、社会领域玩教具制作、健康领域玩教具制作。本书深入浅出地介绍了幼儿园自制玩教具的相关理论、原则、要求；紧密结合幼儿园的教育教学实际，介绍了五大领域玩教具的种类、制作方法、应用等，提供了丰富的案例，直观形象， ... |
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创意压花的制作技法
『简体书』 作者：金叶飞、王国夫、虞欣霁 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-10-01 本书主要介绍各种创意压花植物制品的制作技法及保色性好的常见压花植物的识别、采集、压制方法等。具体内容包括:压花常用工具与材料，花材的采集、处理及压制与保存，创意压花画的制作，创意压花用品的制作，叶脉贴画的制作，常见压花植物及采集压制方法。本书是作者多年来从事压花植物筛选、保色技术研究及应用的实践总结 ... |
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网页制作案例教程
『简体书』 作者：吕红飞，申圣兵，周兴旺 出版：中国铁道出版社 日期：2023-11-01 本书依据高职院校计算机及相关专业在网页设计能力培养方面的具体要求，逐步培养高职学生的操作能力、应用能力、创新能力，采用项目式教学。本书共七个项目，分别是网页制作基础，初识HTML5，CSS3网页美 化，网页界面布局设计，列表、表格及表单，JavaScript网页特效，HTML5 CSS3高级应用。本 ... |
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中式点心制作（第2版）
『简体书』 作者：张桂芳 出版：重庆大学出版社 日期：2023-11-01 本书由4个模块、21个任务组成。具体内容为：模块1常用点心制作，模块2节庆点心制作．模块3时令点心制作，模块4宴会点心制作。本书突出动手能力，图文并茂，文字简练，条理清晰，易渎易懂。学生可通过任务实施学习专业知识和技能，系统掌握中式点心制作技术。本书还增加了二维码视频微课辅助教学，学生扫码即可观看制 ... |
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