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中国藏茶文化口述史
『简体书』 作者:陈书谦,窦存芳,郭磊 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-03-01 本书生动、翔实地记载了近百年来藏茶的种、制、运、销等历史文化,以相关人员的亲身经历、亲眼所见、亲耳所闻为主要内容,以藏茶的核心产区四川雅安蒙顶山一带的藏茶发展情况为主体,记述了藏茶产业的发展,和自古以外,藏茶在藏族同胞生活中的不可或缺的重要性、在民族团结中发挥的巨大作用,以及以藏茶为纽带的中华各民族 ... |
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中国茶事
『简体书』 作者:罗军 出版:中国纺织出版社 日期:2018-11-01 《中国茶事》是介绍品茶文化的专著,具体包括:饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶,领您走进茶叶的世界。 ... |
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茶鉴:中国名茶知识、品鉴与茶艺
『简体书』 作者:陈龙 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-01-01 本书是一部实用的中国名茶品鉴指南书,全书以非茶专业人士为读者对象,挑选读者感兴趣的方面加以介绍,总体包括名茶知识、名茶图谱品鉴、名茶茶艺三部分,具体介绍了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容,语言风格通俗易懂,是一部系统介绍中国名茶的大众读物。 其中涵盖几百幅精美图片 ... |
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寻茶中国
『简体书』 作者:方八另 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 方八另出身茶叶世家,祖上十五代均以种茶、制茶为业,家有茶山三千余亩。从五岁开始,方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等,与茶叶结下不解之缘。成年后,在甘肃、四川、重庆、贵州、云南、湖北、浙江、湖南、安徽、江苏、江西等全国各地寻访名茶、茶园,并探访当地茶人,追寻茶之源头与真味,记录与茶之相遇的种种 ... |
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中国经典茶书
『简体书』 作者: 出版:中州古籍出版社 日期: ... |
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有茶时光—2020年茶日历(可看可听可读的茶日历,20段视觉大享,体验茶之美;50余种中国名茶,80余件馆藏名器;中国茶
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-10-01 本书由中国茶叶博物馆提提议议发起,是我社与中国茶叶博物馆合作出版的茶香书香系列产品项目之一,全书以全年52周为序,因产茶时节与适饮时节,将六大茶类再加工茶中的52种名茶通过图文结合的方式做较直观、全面的介绍(每种茶叶的特点、产区、工艺、泡饮方法、典故传说),同时以中国茶叶博物馆的52件馆藏茶具文物介 ... |
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日本插画师年鉴 ILLUSTRATION 2022
『简体书』 作者:一起喝杯茶,[日]平泉康儿 出版:电子工业出版社 日期:2024-05-01 《日本插画师年鉴》系列自推出以来好评不断,2021年推出的《日本插画师年鉴ILLUSTRATION 2020令和》是日本年号从平成进入令和的关键时刻,象征着插画界的分水岭。本次出版的图书为《日本插画师年鉴 ILLUSTRATION 2022》,书中内容来自各种各样的流行文化,以及不断变化的网络文化, ... |
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爱你窥见天光
『简体书』 作者:秋水煎茶 魅丽文化 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-08-01 原小说简介: 本作品讲述了男主的爱而不得到得偿所愿的一个暗恋故事。男主商池在大学时就对女主姜栀一见钟情,可当时姜栀已经心有所属,他只能默默守候,后来因为姜栀跟她喜欢的人在一起了,他选择退出,远走国外。直到三年后,得知姜栀的现男友江祁年对她并不好,所以选择把幸福把握在自己手里的念头,最终与姜栀她结婚 ... |
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南方嘉木:中华茶文化
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆,包静 编 出版:文物出版社 日期:2023-11-01 中国是茶树的原产地,是非常早发现和利用茶叶的国家。几千年来,随着饮茶风习不断深入中国人民的生活,茶文化在中国悠久的民族文化长河中不断丰厚和发展,成为东方传统文化的瑰宝。今天,茶作为一种世界性的饮料,维系着中国和世界各国人民的情感。 ... |
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茶江湖:中国茶的定位与营销
『简体书』 作者:徐方 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-10-01 中国茶市,风云变幻,多少英雄沉浮、品牌兴衰?纵观江湖,有谋略大格局者,品牌连锁遍神州;有雄踞一方者,虎视眈眈谋天下;有敢于突破者,另辟蹊径创大业;有痴迷传承者,独守茶楼成一统既然是江湖,有人哭就有人笑,有人王就有人寇,双刀客行走茶行业七年有余,为一代代茶人的拼搏精神所折服,为一个个品牌的崛起所赞叹。 ... |
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世界茶业蓝皮书:世界茶业发展报告(2021)
『简体书』 作者:李闽榕,冯廷佺,周国文,周玉璠 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-05-01 作为中国的文化名片之一,茶叶在提升我国的国际形象和文化软实力方面作出了积极贡献,对茶叶的研究也在一定程度上传播中国的文化,提升国家文化软实力。 在“一带一路”背景下,茶叶、茶产业乃至茶文化的发展也将对沿线国家的互联互通产生积极影响。 《世界茶业发展报告》(2020)对世界茶产业的发展情况进行了跟进 ... |
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古画里的茶·茶书
『简体书』 作者:李开周 著 出版:中州古籍出版社 日期:2020-10-01 本书介绍了中国历代与茶相关的古画,我们称之为茶画。茶画,在中国茶文化里有着独特的艺术魅力,为广大茶人所青睐。茶画是绘画与茶情茶意的完美结合。茶与画虽然形式各异,但其内涵与美感却是相通的。文人茶画,许多是描写山水之境下的茶人生活情趣,或饮茶,或烧水,等等,闲情逸致,乐在其中。 ... |
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茶之道 : 自由自在中国茶( 《三联生活周刊》携手国内外茶文化专家、资深从业者畅谈中国茶文化,知名学者郑培凯诚挚推荐!)
『简体书』 作者:李鸿谷 出版:天地出版社 日期:2021-06-01 唐人和宋人,饮茶方式大不同?为什么日本流行抹茶,中国更习惯泡茶? 为什么说茶与禅有一种自然的亲近?几十年不变的巴蜀茶馆里,藏着怎样的市井人情?.……三联记者与国内外茶文化专家、资深从业者,从历史、器物、文化、生活等角度,全面解读中国茶,带你品味由器至道的中国茶文化,自由自在的中国茶。 ... |
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茶知道(“茶生活”丛书)
『简体书』 作者:王金玲 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-06-01 本书以简介某一茶类和茶品为基础,根据这一茶类或茶品的特征(包括色香味、茶韵、茶意、茶境等),以All Know一书的样式,以语丝的形式总结出具有人生哲理的话语或“心灵鸡汤”式的语言。每篇不超过一千字,是一部有关中国茶类的通俗小百科全书。 ... |
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古诗里的茶·茶书
『简体书』 作者:于左 著 出版:中州古籍出版社 日期:2021-10-01 《古诗里的茶》收录中国古代以茶为主题的经典诗歌作品,涉及从唐至清诗人咏茶文化、茶产地、品茶等题材的作品。每篇以一首茶诗开端,以清新雅致的文笔阐释诗文的内容,进而约略叙及诗人与茶的故事,以及诗人的生活交游,并有作者自已的心得与意趣感叹。历史学者于左的讲述颇有趣味,各种典故信手拈来 ... |
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书法里的茶·茶书
『简体书』 作者:叶梓 著 出版:中州古籍出版社 日期:2021-10-01 写茶事:茶臼、茶笼、茶具;茶宴、赐茶、斗茶、煎茶样样精细;写爱茶人:爱茶、品茶、咏茶,与茶结缘,以茶会友。 茶源自自然又透着生活的哲学,书则师自然、法天地,于天地山川得其方圆流峙之形,于日月星辰得其经纬、昭回之度。从茶到墨宝,从生活到精神,是对心的陶冶、修养与锻炼,也是对美的发现、理解与体验。书中 ... |
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中国赋学(第四辑)
『简体书』 作者:安徽师范大学中国诗学研究中心 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 本书分为“理论研究”“文献研究”“海外赋学”“研究综述”“新书推介”五个板块,全方面介绍与阐释了赋学的发展及演变历史。收录包括许洁《晋赋的写实走向及其思考》、易 闻晓《经学与汉代经生及赋家群体》、张思桥《试论赋中“繁类成艳”的修辞体认与破体互文》等,所涉论题多样,有关于赋学理论研究、赋家著述及个案研 ... |
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中国赋学(第五辑)
『简体书』 作者:安徽师范大学中国诗学研究中心 出版:凤凰出版社 日期:2024-12-01 本书收录论文十六篇,分为“赋学专论”“赋史研究”“文本研究”“文献研究”“海外赋学”五个板块,对于赋学的发展及演变历史作了全方面的介绍与阐释。收录包括刘祥的 《“发明旨意”与“以文传人”:论史传文学中汉赋纪事的撰述策略》、房召义的《农耕文明的典丽化书写:农赋用典的文化意蕴》、权赫子的《元代科举程墨 ... |
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茶有真香:懂茶的开始
『简体书』 作者:王恺 出版:中信出版社 日期:2022-12-01 茶道、茶史、茶器,给初学者的启蒙;识茶、泡茶、品茶,感知生命细致刻度。 美食作家、资深媒体人王恺,历经十余年,寻访各大茶产地、茶人、茶空间,拿到一手珍贵资料,写就《茶有真香》。他从不辨茶之好坏的生手,变成茶汤略一沾唇,就能判断出茶地风貌和制茶工艺的老茶客,结合自身经验和多年研究,引领大家推开茶之门 ... |
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茶与茶文化(第2版)
『简体书』 作者:徐明 出版:企业管理出版社 日期:2020-07-01 本教材为第2版,增添茶艺师考证的内容。主要内容:茶叶知识、茶与健康、茶叶的冲泡技艺、茶文化。本书在编写过程中坚持理论联系实际,并根据旅游业、饭店业的现状和发展趋势,力图反映国内外茶、荼艺、茶文化的先进经验。教材侧重于茶的基础知识和基本技能,还设计了走进茶艺馆等实训项目,提高学生实操能力。本书由专业教 ... |
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