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〔日〕鹤见隆史著 〔日〕牛尾理恵料理制作 彭春美译
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熊谷裕子甜点教室:巧克力甜点
『简体书』 作者:[日]熊谷裕子 出版:南海出版公司 日期:2019-02-01 熊谷裕子经典食谱【全新升级】,揭秘巧克力甜点的制作诀窍! 【1个要点,防止失败】透彻解释乳化的原理,击破油水分离现象。 【3大核心,全面驾驭】温度控制、搅拌 ... |
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中国绘画史 [日]金原省吾 著
『简体书』 作者:[日]金原省吾 出版:上海书画出版社 日期:2020-12-01 本书据1938年古今书院版《支那绘画史》翻译。此书是金原省吾用于授课的教材。以时代为序,论述了中国上古到清代的绘画史。行文中时时与日本绘画对比,且多从技法本体层面予以阐述,彰显中国绘画对日本绘画影响的源流关系。具有很高的学术价值。 ... |
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日本典型担保法 法律人进阶译丛 [日]道垣内弘人著
『简体书』 作者:[日]道垣内弘人 出版:北京大学出版社 日期:2022-08-01 本书以解决问题为导向,论述始终立足于担保实务,具有鲜明的实务特征。虽然论述主要是在日本法的框架内展开的,但其理论基础、解释方法等各种解释论,对后民法典时代的中国 ... |
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作为思想的语言 批评理论与文学研究丛书 (日)中岛隆博著
『简体书』 作者:[日]中岛隆博,王钦[译] 出版:北京大学出版社 日期:2022-09-01 《作为思想的语言》以“思想”和“语言”的关系问题为线索,纵横古今中西,提纲挈领地考察了空海、《古今和歌集》序言、竹内好、户坂润、本雅明等一众思想家的论述中关于上述问题的探讨,将论题进一步与向着“普遍性”开放的可能性联系起来。在这一过程中,不仅古今东西的各个文本之间得以通过新的方式相互对话甚或“翻译” ... |
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基于二语习得者作文语料的汉日比较研究
『简体书』 作者:许临扬[日]福田翔 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-12-01 本书通过考察、比较汉语学习者作文语料和日语学习者作文语料,尝试从比较语言学的角度对汉语和日语的作文进行实证性描述和分析。第一章为导论,主要阐释本书的研究背景、研究目的、语料库的构建情况,以及各类数据、标识的使用情况,并介绍本书各章节的主要内容。第二章为汉语和日语的语序比较研究。第三章和第四章均为汉语 ... |
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小庭院花坛12月栽培笔记 [日] 河野义雄
『简体书』 作者:[日]河野义雄 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 ★严选122种推荐植物 ★详解必知的知识、技能、工作 ★总结栽培月历及12月笔记 ★帮新手成功打造花坛,助熟手巩固花坛种植基本功 ... |
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间谍过家家漫画5 远藤达哉著简体中文非台版同名动漫幽默搞笑日本集英社系漫画
『简体书』 作者:[日]远藤达哉 严文瑾,咩咩咩 出版:文化发展出版社 日期:2022-07-01 ... |
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间谍过家家漫画6 远藤达哉著简体中文非台版同名动漫幽默搞笑日本集英社系漫画
『简体书』 作者:[日]远藤达哉 咩咩咩,严文瑾 出版:文化发展出版社 日期:2022-07-01 ... |
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ariko的食帖
『简体书』 作者:[日]有子 出版:南海出版公司 日期:2018-01-01 1.以日记的方式记录料理的制作方法,分享自己的料理故事和心得,展现不同的文化、美食与生活方式。 2.每道料理的制作都从家庭的角度考虑,从为备考的儿子准备的暖心 ... |
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深见春夫桥梁书系列:解救肚脐公主
『简体书』 作者:深见春夫[日],著、田秀娟,译 出版:接力出版社 日期:2022-04-01 ☆ 日本“荒诞儿童文学大师”深见春夫为数不多的桥梁书。 ☆ 脑洞大开、荒诞搞笑的冒险故事,拓宽孩子的思维边界,收获快乐、勇气和力量。 ☆ 稚拙圆融的图画与浅 ... |
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民艺四十年(全新译本)
『简体书』 作者:[日]柳宗悦 出版:岳麓书社 日期:2024-04-01 “日本恋物鼻祖”“民艺之父”柳宗悦 关于民艺的所有答案都在这本书里 被称为“最好的民艺入门书” 你会在这本书里看到: 1. 柳宗悦如何创造“民艺”一词、 ... |
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雪国
『简体书』 作者:[日]川端康成 出版:时代文艺出版社 日期:2023-05-01 ★收录《雪国》《千鹤》,一本书读两部诺奖作品 ★读爱情小说,就读川端康成;读川端康成,不可错过高慧勤经典译本 ★学者型译者高慧勤,海量读者心中的“白月光” ... |
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川端康成经典作品集(共四册)荣获诺贝尔文学奖的不朽经典!双封设计,精致珍藏,随书附赠明信片
『简体书』 作者:[日]川端康成 出版:天地出版社 日期:2023-06-01 ★ 日本文学泰斗川端康成物哀美学成名之作,荣获诺贝尔文学奖的不朽经典。 ★ 本套装将川端康成的巅峰之作《雪国》、代表之作《古都》、经典之作《千只鹤》、成名之作 ... |
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雪国(川端康成50周年纪念,惟一正式授權版,名校专家新译本)
『简体书』 作者:[日]川端康成 出版:南海出版公司 日期:2022-12-01 诺贝尔文学奖得主川端康成精选集,风靡世界的不朽名作 50周年特别纪念,川端康成家人惟一正式授權版,名校学者全·新译本 穿过长长的县界隧道,就是雪国。夜 ... |
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湖南扇
『简体书』 作者:[日]芥川龙之介 出版:重庆出版社 日期:2025-01-01 ★芥川龙之介被誉为日本文坛鬼才,短篇小说之王,在小说上的文学成就最高,他一生共结集出版了八本小说集。本套书按照芥川龙之介小说集日本初版的出版顺序,复刻初版书名, ... |
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折纸王子的超炫折纸
『简体书』 作者:[日]有泽悠河 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-09-01 本书作品既有鱼、猫、兔子、柴犬、棕熊、恐龙等人们熟悉而喜爱的主题,也有客机、昆虫、马头人、幽灵等不常见的主题,无论什么年龄段的折纸者,均可找到适合自己的作品。 ... |
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雕塑艺术1(上下两册)
『简体书』 作者:[日]玄光社 出版:中国青年出版社 日期:2023-08-01 创造力爆棚的造型视觉图鉴第一弹,造型艺术大家、人气插画师、涂装特效先锋、新秀原型师齐聚一堂。高人气的IP衍生与新锐的原创设定,精美的原型背后有哪些不为人知的创作 ... |
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纯素食料理创意制作
『简体书』 作者:米泽文雄,周浅芒 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 使用应季新鲜食材,享受大自然四季的馈赠 融合全世界多地食材与制法,体验无国界素食文化 多种自制调料和专业技法,让素食料理不再寡淡 精美大气的摆盘,为专业人 ... |
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伴随一生的木器和家具
『简体书』 作者:[日]西川荣明 出版:文汇出版社 日期:2021-05-01 本书以“伴随一生的木器和家具”为题,介绍了用木头为原材料所制作的各种各样的作品,以及赋予这些作品以“生命”的众多创作者。 记载有丰富且实用的各式木作品,北欧风格的椅子、拭漆工艺的椅子、手工刨子完成的椅子、箱物家具、雕凿工艺的箱子和器物、勺子和叉子、玩具、中世纪古乐器等大量作品。 ... |
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日本刺身料理进阶全书
『简体书』 作者:[日]大田忠道,梁京 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 《日本刺身料理进阶全书》让你爱不释手的原因: 精心挑选地道日本刺身料理经典食谱 全方位介绍各式刺身料理,鱼、虾、贝等海鲜,应有尽有 主厨完全传授,每道料理的制 ... |
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