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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事（上海文艺·日系Life）
『简体书』 作者：[日]石川拓治 著 译，叶酱 出版：上海文艺出版社 日期：2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅；一位26岁才出道的法餐天才。米田肇，从普通公司职员到烹饪学院的学生，再到成为拥有自己明星餐厅的主厨；从日本到法国，从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难，内心有着常人无法撼动的执念没有完美，只有永远追求完美的姿态。那道在日法身份认同的纠结中 ... |
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日本文学鉴赏 罗生门 地狱变（日汉对照全译本）
『简体书』 作者：[日]芥川龙之介 著 出版：中国宇航出版社 日期：2021-05-01 《罗生门》以令人窒息的紧凑布局将人推向生死抉择的极限，从而展示了“恶” 的无可回避，展示了善恶之念转换的轻而易举，展示了人之自私本质的丑陋，*次传递出作者对人的理解，对人的无奈与绝望。《鼻》则把犀利的笔锋直接刺向人的深层心理，自卑与自尊，虚伪与丑恶，软弱与做作，同情之心与幸灾乐祸，种种微妙复杂的心 ... |
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作为思想的语言 批评理论与文学研究丛书 （日）中岛隆博著
『简体书』 作者：[日]中岛隆博，王钦[译] 出版：北京大学出版社 日期：2022-09-01 《作为思想的语言》以“思想”和“语言”的关系问题为线索，纵横古今中西，提纲挈领地考察了空海、《古今和歌集》序言、竹内好、户坂润、本雅明等一众思想家的论述中关于上述问题的探讨，将论题进一步与向着“普遍性”开放的可能性联系起来。在这一过程中，不仅古今东西的各个文本之间得以通过新的方式相互对话甚或“翻译” ... |
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基于二语习得者作文语料的汉日比较研究
『简体书』 作者：许临扬[日]福田翔 著 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-12-01 本书通过考察、比较汉语学习者作文语料和日语学习者作文语料，尝试从比较语言学的角度对汉语和日语的作文进行实证性描述和分析。第一章为导论，主要阐释本书的研究背景、研究目的、语料库的构建情况，以及各类数据、标识的使用情况，并介绍本书各章节的主要内容。第二章为汉语和日语的语序比较研究。第三章和第四章均为汉语 ... |
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Our Blue 我们的蓝 ： Kato Rei作品集（日系少女与你共筑淡蓝回忆插画集）
『简体书』 作者：[日] Kato Rei 出版：湖南美术出版社 日期：2020-10-01 ... |
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林少华译 日本文学经典名著·典藏新版 （日汉对照全译本）（全10册）
『简体书』 作者：[日]夏目漱石 [日]芥川龙之介 [日]江户川乱步 [日]谷 出版：中国宇航出版社 日期：2022-01-01 《春琴抄》 日本文坛独树一帜、影响深远的唯美派文学大师谷崎润一郎极具代表性之作，描写一个富家盲女与仆人间哀婉凄清却又惊心动魄的爱情故事。师与徒，主与仆。这爱，是殉道？还是信仰？一段唯美浪漫的传奇，且听谷崎润一郎娓娓道来。 《心》 日本近代文坛巨匠、一代文豪夏目漱石的“后期三部曲”之一，一场关于 ... |
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积极的暗示：教出自信、乐观、努力向上的好孩子
『简体书』 作者：马兰 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-12-01 每一个孩子的成长，都是一个非常复杂的过程，并不像有些家长想象得那么简单与直接。孩子是脆弱而敏感的，同时，他们拥有非常强大的学习能力。这使得他们能够在生活中每一个细碎的角落里，在每一个与他人建立联系的细节中学到一些东西，由此慢慢认识自我与世界，并逐渐成为他们自己。阅读马兰编 *的《积*的暗示教出自 ... |
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大并购：互联网时代资本与战略重构
『简体书』 作者：郭勤贵 马兰 杨佳媚 出版：机械工业出版社 日期：2017-04-01 本书主要讲述了并购的目的与方式由借壳上市类并购改变为产业链整合式并购、战略布局式并购。并购的法律环境也多元化，涉及到国资并购、外资并购、跨国并购及上市公司并购等。面对企业在互联网时代的并购现象，本书揭示了其背后运作的原理，并为企业并购提供操作指引，具有非常大的现实指导作用。 ... |
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材料化学基础
『简体书』 作者：马兰 出版：冶金工业出版社 日期：2017-11-01 本教材分为材料化学基本原理、物质的性质及应用两部分。*部分为各专业必修内容；第二部分为按照相关专业需要的选修内容。本教材按照工程教育专业认证的要求而编写，在现有大学化学、普通化学、化学基础等近现代化学基本知识体系的基础上，强化化学基本原理、基础知识在实际生产、生活中的应用，力求结合工程实践进行案例和 ... |
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青锋喋血
『简体书』 作者：马兰 出版：北岳文艺出版社 日期：2017-10-01 《青锋喋血》是一部中短篇武侠故事集，收录《回回魂》《侠义恩仇》《青锋喋血》三部中篇小说和《大刀王五》《铁腿二郎》《江湖情》《血肉之躯》《解拳》五部短篇小说，作品以中华武学做为一种载体，来抒发并讴歌人性中的真善美，同时无情地鞭挞假恶丑。 ... |
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神经伦理研究
『简体书』 作者：马兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 本书一共有六章：第1章作为绪论，介绍了神经伦理学兴起的背景，以及国内外的研究现状等；第二章从哲学的视角关注神经科学的理论基础，以及神经科学的概念基础，并对未来的神经科学发展趋势做了分析；第三章全面论述了脑成像技术的伦理问题，s先介绍了脑成像技术的发展，讨论了脑成像的本体论与认识论等哲学问题，以及脑成 ... |
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燕赵濒危剧种手抄本传统剧目整理丛书——赛戏（卷）
『简体书』 作者：刘金柱，马兰 出版：河北大学出版社 日期：2019-01-01 本书以赛戏这种民间濒危剧种的手抄本传统剧目为整理研究对象，建立在田野作业基础上，广泛搜集民间散存的、存留在老艺人手中的手抄本传统剧目和艺人记忆中的传统剧目。选题包括清代至民国年间手抄本近40个剧目，非常珍贵。该选题对于地方戏剧的传承与研究，特别是对于一些濒危剧种的保护具有重要意义，同时为今后的传承与 ... |
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冠心病诊疗与康复
『简体书』 作者：马兰，武小薇 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 《冠心病诊疗与康复》系“中西医结合诊疗与康复系列丛书”之一，是一部冠心病的中西医结合诊疗与康复专著，旨在提高内科医生对冠心病诊断治疗和康复的理论水平和临床操作技能。《冠心病诊疗与康复》分为两篇，上篇为冠心病及心脏康复的总论，介绍了冠心病和心脏康复的发展现状、历史沿革，并详细论述了心脏康复的综合评估和 ... |
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编程创新应用：从创客到人工智能
『简体书』 作者：马兰、高凯 编著 梦堡文化 绘 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 从学生的认知能力、思维能力提升的刚性需求出发，融合中国传统文化，结合有趣的漫画故事，引入编程思想，特出版系列图书：《编程初体验：思维启蒙》《编程轻松学：ScratchJr》《编程趣味学：Scratch3.0》和《编程创新应用：从创客到人工智能》。每本书内容自成体系，相对独立，之间又有内在联系，层次分 ... |
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现象
『简体书』 作者：著者：[日]杉本博司 ；译者：林叶 出版：广西师范大学出版社 日期：2015-01-01 我作为一名当代艺术家，并不是为了自我表现而创作。我心中的自我，步履蹒跚地来到这漫长的民族历史尽头，只为了窥视彼方迷失了的远祖之地；我心中的自我，不过是盲人手中的盲杖，只能一点一点地敲打着那通向历史的道路，依靠回声的引导来从事我的创作。 在我看来，所谓理解西方，就是去发现自己身上的日本式灵性，并利用 ... |
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杉原美由树！水彩色铅笔的魔法
『简体书』 作者：[日]杉原美由树 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2015-02-01 你能想象得到吗，海绵、餐叉、牙刷、保鲜膜甚至是食盐都可以成为我们得心应手的绘画工具？让我们跟随杉原美由树去探访那神奇的水彩色铅笔的绘画世界吧！ 《杉原美由树！水彩色铅笔的魔法》是由日本著名插画家杉原美由树倾力打造的一本水彩色铅笔的绘画技法教程。全书共有46小节，不仅包含了最基本的绘画工具与绘画技巧 ... |
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百物语（日本国宝级漫画大师封笔之作，后世妖怪文学皆出于此！东
『简体书』 作者：[日]杉浦日向子 著绘，刘玮 译 出版：甘肃人民美术出版社 日期：2015-05-01 本书被誉为“日本的图文版《聊斋志异》”，它借用日本传统招鬼游戏“百物语”怪谈会，将兴盛于江户时代的种种怪谈“绘”聚其中。这些“鬼故事”或劝世或讽世，无一不反映人世间之悲欢离合，描述人情之喜怒嗔忌，体现着当时人们日常生活的方方面面。翻阅本书，你不但可以领略江户味极浓的日本风情，还可以欣赏日本第二代女性 ... |
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多主语的亚洲：杉浦康平设计的语言
『简体书』 作者：［日］杉浦康平, 杨晶, 李建华 译 出版：中国青年出版社 日期：2016-06-01 《多主语的亚洲：杉浦康平设计的语言》杉浦康平先生认为：万事万物都有主语，森罗万象如过江之鲫，构成一个喧闹的世界。一个事物与另一个事物彼此重叠层累，盘根错节，互为纽结，和谐共生，连成一个网，这是亚洲各国文化中共通的精神蕴涵。本书将他寻访巴厘、印度、不丹等亚洲各地，打开五感体验与森罗万象邂逅的随笔结集成 ... |
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信谊世界精选图画书·12个人的一天
『简体书』 作者：[日]杉田比吕美 文图，米雅 译 出版：明天出版社 日期：2016-05-01 从清晨到夜晚，丰富的街景隐藏发现的乐趣 这本书经过特别的设计，每页的上半部是小镇上12位主角的生活作息，而下半部则是小镇上的街景，无论是住宅区、商店街或公园，日常的街道上却隐藏许多有趣的事，比如屋顶上的猫偷了条鱼、电视台前方的小黄车和小蓝车相撞了，警察在黑暗中追着小偷，夜空中有个骑着扫帚的神秘人物 ... |
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艺术小料：印象派画家的朋友圈
『简体书』 作者：[日]杉全美帆子 著 出版：中信出版社 日期：2016-10-01 《艺术小料：印象派画家的朋友圈》在绘画艺术史上，诞生于19世纪后半叶的印象派，是西方绘画史上划时代的艺术流派。虽然历史并不悠久，却占据着举足轻重的地位。莫奈、雷诺阿、塞尚、梵高即使你不知道什么是印象派，也一定听过这些如雷贯耳的名字。印象派的画展总是盛况空前，作品屡屡拍出天价。但是，到底什么是印象派， ... |
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