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	固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍，共包括七个模块：通识篇、 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容，为使读者领略选手的风采，了解他们的成长过程，探讨赛教结合的理 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.7

	餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	教学学术（2023.1） 『简体书』 作者：《教学学术》编委会　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	高等学校电子电气基础课程教学基本要求（2024年版） 『简体书』 作者：教育部高等学校电工电子基础课程教学指导分　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	高等职业教育专科专业教学标准（2025年）（第四分册） 『简体书』 作者：《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.1

	高等职业教育专科专业教学标准（2025年）（第五分册） 『简体书』 作者：《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	高等职业教育专科专业教学标准（2025年）（第三分册） 『简体书』 作者：《职业教育专业教学标准[2025年]》编写组编　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	混凝土智能设计与应用 『简体书』 作者：朱效荣等　　出版：科学出版社　　日期：2025-01-01 《混凝土智能设计与应用》介绍了混凝土智能设计与应用相关原材料的来源、技术参数；多组分混凝土理论，多组分混凝土网络计算器、触摸屏计算器以及混凝土试配机器人使用方法；过程管理实现流程化、标准化、规范化、精确化和信息化，混凝土状态实现试配、出厂、入泵和入模一致，以及预湿骨料和石子洗车等技术；数字量化混凝土 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.8

	绿色低碳混凝土 『简体书』 作者：蒋金洋 著，蒋金洋 编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-12-01 本书以我国“双碳”政策体系作为核心指导思想，旨在全面解读混凝土全生命周期的绿色低碳技术和应用，引导读者形成绿色的设计和生产模式，以适应未来混凝土产业的发展趋势。全书共7章内容包括：概述；原材料绿色低碳化；低碳生产技术；低碳混凝土体系制备与绿色设计；混凝土耐久性与服役寿命；混凝土的重生；绿色低碳混凝土 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	2017全国高等院校流行音乐演唱与教学研讨会论文集（广州大学音乐舞蹈学院乐舞书系·学术研究） 『简体书』 作者：罗洪　　出版：暨南大学出版社　　日期：2017-12-01 从20世纪70年代开始，流行音乐就以迅猛的态势发展，它不仅深刻地影响了当代中国人的生活和娱乐方式，甚至在社会文化生态和精神文明建设中都起了不可忽视的作用。流行音乐走进了许多专业院校和高等院校的课堂，成为新的研究领域。本书是2017全国高等院校流行音乐演唱与教学研讨会的成果结集，收录了理论研讨和演唱交 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	现代混凝土理论与技术 『简体书』 作者：孙伟，缪昌文　　出版：科学出版社　　日期：2025-01-01 《现代混凝土理论与技术》基于国家自然科学基金重点项目“高性能水泥基建筑材料的性能及失效机理研究”的成果，系统介绍了现代混凝土各项关键技术性能及在多场因素耦合作用下不同强度等级混凝土损伤劣化时变特征，初步建立了服役寿命预测模型，揭示了混凝土耐久性评价和服役寿命预测的科学性、可靠性与安全性。采用现代测试 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.8

	三峡工程大坝混凝土耐久性 『简体书』 作者：李文伟等　　出版：科学出版社　　日期：2025-06-01 《三峡工程大坝混凝土耐久性》是作者从事水利水电工程研究近40年所积累经验的系统凝练与总结，以三峡工程大坝混凝土耐久性研究为主线，以大量试验、施工方案、工程实践报告、公开发表的科研成果与众多论文为技术支撑，聚焦三峡工程大坝混凝土耐久性面临的一系列难题与采用的耐久性保障技术，介绍三峡工程大坝混凝土的前世 ...	詳情>>	售價：HK$ 294.8

	混凝土外加剂（冉千平） 『简体书』 作者：冉千平、孔祥明 主编 舒鑫 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 《混凝土外加剂》根据外加剂主要作用阶段（混凝土浇筑、凝结、硬化到服役）和其发挥的主要功能进行了合理分类，介绍了流变调控类、水泥水化与凝结调控类、减缩抗裂类、耐久性提升类以及其他类型外加剂，最后介绍了外加剂的选择及在典型混凝土中的应用。为便于读者学习和掌握，每类外加剂都介绍了与其功效发挥和作用机理密切 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	在混凝土森林里种星星 『简体书』 作者：Scloud　　出版：新华出版社　　日期：2025-05-01 《在混凝土森林里种星星》是一部细腻勾勒现代都市青年生活的温馨治愈系漫画，它以幽默而不失深刻的笔触，缓缓铺展了主人公“猪王”平凡中充满挑战的日常生活。在这部作品中，“猪王”不仅是一个角色的名字，更是万千都市、城镇青年的缩影，TA们在这座混凝土森林中，既渺小又坚韧地追寻着属于自己的光芒。面对生活的重重挑 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	治安学专业实践教学研究与应用：全国治安学专业实践教学研讨会论文集 『简体书』 作者：王彩元 刘振华 主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2017-06-01 本论文集收集了以下几个主题方面的文章：治安学专业应用型人才培养的理念与应用；治安学专业核心职业能力的培养与实践教学项目（包括专业课程内实训或实验项目、周末见习、假日或重大活动执勤、专业见习、专业观摩、专业综合实训、专业实习、学科竞赛、实践基地建设等）的设计；治安学专业校局合作育人的经验交流材料；治安 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	城市基层党建理论与实践——全国城市基层党建工作理论研讨会资料汇编 『简体书』 作者：全国党建研究会秘书处　　出版：党建读物出版社　　日期：2019-06-01 本书收录了全国城市基层党建工作理论研讨会交流论文，分为领导讲话、大会发言论文、书面发言论文等。分析城市基层党建工作面临的新情况新问题，深入贯彻最新时代中国特色社会主义思想，推进城市基层党建全面进步全面过硬。 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.5

	数字孪生 钢构前行：“金协杯”第三届全国钢结构行业数字建筑及BIM应用大赛获奖项目精 『简体书』 作者：组织编写 中国建筑金属结构协会 河南省钢结构协会 主编 郝际　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-08-01 本书收录了“金协杯”第三届全国钢结构行业数字建筑及BIM应用大赛的获奖项目，详细介绍了在新首钢大桥、张家口市崇礼区太子城冰雪小镇、郑州南站、泰山文旅健身中心、西安曲江文创中心等项目中BIM技术的应用情况。本书内容丰富，形式多样，极具参考价值，可为推进数字建筑及BIM技术在建筑信息化发展中的应用，深化 ...	詳情>>	售價：HK$ 322.0

	赓续.变革：清代学术与思想研讨会论文集 『简体书』 作者：朱明数　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-01-01 本书是武汉大学中国传统文化研究中心主办的“赓续·变革——清代学术与思想研讨会”会议论文选集，收录论文19篇，展现近来清代学术、思想研究领域的新趋势。本书所收论文既有对清代学术史、思想史的宏观考察与理论探讨，从整体上梳理了百年来清代学术发展的脉络，反思、检讨现有学术史论述。又有对清代重要学者如惠栋、戴 ...	詳情>>	售價：HK$ 152.9

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