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Mini Cook食育生活工作室 著
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药食同源品种及其功效
『简体书』 作者:李思明,杨杨,张光,贺殷媛 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《药食同源品种及其功效》简要介绍了药食同源功能性食品的概念,药食同源功能性食品的资源与功效成分,具体介绍了具有增强人体体质功效、防止疾病功效、恢复健康功效、延缓衰老功效的药食同源功能性食品,最后介绍了药食同源功能性食品工业的发展展望和食品工业中药食同源的应用案例等内容。 ... |
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药食同源调脾胃
『简体书』 作者:邓华亮、王伟、孙轸 出版:四川科学技术出版社 日期:2024-05-01 本书内容共分四章,分别介绍了药食同源的历史渊源、研究进展、应用前景及药食同源与中药保健、 药食同源物质、不同体质与辨证施食以及常见脾胃病食疗。 本书旨在通过通俗易懂的语言,向大家科普消化系统生理、病理,日常生活中常见的药食同源的食物,并通过中医体质学说教会大家进行简单的体质辨证,进而选择恰当的食物 ... |
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食药物质及其生物活性
『简体书』 作者:刘玮炜、刘强、苏子钦 著 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 食药物质本质为可食用的中药材,具有食药两用性,与大多数中药一样,它是由多成分组成的复杂体系,对人体的作用是由其所含有的成分决定的,是产生药效的物质基础。《食药物质及其生物活性》总结了现有107种食药物质的基本性状、有效成分及生物活性,一方面对其质量标准的科学制定、作用机制阐明、安全科学地使用具有非常 ... |
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中医食养与食疗(第二版)
『简体书』 作者:屠燕捷 杨爱东 出版:上海科学技术出版社 日期:2025-02-01 本书共分为七章。第一章“概论”探讨了中医食养、食疗与药膳的区别和联系,强调了平衡饮食的重要性,并结合《中国居民膳食指南(2022)》提出了适宜的膳食建议。第二章回顾了中医食养食疗理论的历史发展,从远古至宋元明清时期,展现了中医食养食疗理论的丰富内涵和实践经验。第三章深入论述了中医食养食疗理论的特点, ... |
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药食两用植物栽培与应用
『简体书』 作者:吴水金 出版:福建科学技术出版社 日期:2023-12-01 《药食两用植物栽培与应用》是一部系统介绍药食两用植物的著作,立足于传承传统养生文化。本书旨在阐述这些植物的栽培与应用价值,详细介绍每种植物的特征特性、生长环境、栽培技术、药用价值、营养价值、膳食方法等内容。此书主要为了认真挖掘传统文化中的养生观念,重视“治未病”,把“医食同源”“药食同源”等传统养生 ... |
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民法典与生活
『简体书』 作者:徐青英 著 出版:上海人民出版社 日期:2024-06-01 本书是面向非法学专业读者的法律通识类著作,全书以《民法典》为框架,遵循《民法典》七编分为七章内容,以民法基本法律问题为抓手,通过研讨大量经典案例,帮助读者理解民法的基本原理,学会从民法的角度理解生活,热爱生活、创造生活,为有尊严的生活打好法治素养基础。本书力求以读者的生活为视角,在生活的典型案例中阐 ... |
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食虫植物繁殖与栽培手册
『简体书』 作者:宁国贵、张润花 主编 出版:湖北科学技术出版社 日期:2024-12-01 食虫植物是自然界中最奇妙、最神秘的植物,它们大多拥有独特的外形和令人惊讶的特性,能够捕捉并消化昆虫而获得营养。这种“草吃虫”的特性使大家对其充满了好奇。本书选取了几类常见的食虫植物,从专业的角度以简明易懂的文字介绍其品种与分布、独特的生态习性,尤其是特有的捕虫机制,以及繁殖和栽培方法,全面展示食虫植 ... |
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痛风 食养+中医调理
『简体书』 作者:陈企望 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 《痛风 食养 中医调理》由中医专家陈企望编写,结合他50余年经验,采用“食养 中医调理”的科学方法调理痛风。书中不仅从中医角度介绍了痛风的关键问题所在,还从实际生活调养入手,详细介绍了如何选择降尿酸的食材、药膳方,不同阶段的对症调养,运动和中医自然疗法等痛风调养方案,真正让痛风患者能从发病根源解决痛 ... |
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食药同源食品加工学(孙宝国 )
『简体书』 作者:孙宝国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-05-01 “十四五”以来我国食品工业发展迅速,新技术新工艺新产品不断涌现,随着“健康中国”战略的提出,食药同源食品因其独特的“药”、“食”两用优势,具有重要的研究意义。本书共八章,系统地介绍了食药同源食品的原料、功能、特性、加工工艺和贮存方法等。内容深入浅出,逻辑性强,涵盖范围广,部分内容涉及学科的前沿。为方 ... |
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与生活对饮
『简体书』 作者:王继红 出版:上海文艺出版社 日期:2024-11-01 这是作者拟出版的第二本散文集,收录了近年来60余篇作品。作者故乡在东北,来到上海二十多年,因此文字里也渗透着细腻的江南情韵。作为语文教师,所写都是信手拈来的生活琐事,都是生活中迸发的灵感和思考,都是不加雕琢的朴素情感。文章涉及的领域很丰富,读书,品艺,友谊,亲情,衣食住行,时尚生活的感慨,云游四海的 ... |
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生活大爆炸
『简体书』 作者:中国科普研究所 出版:朝华出版社 日期:2024-06-01 《生活中的科学》是中国科普研究所媒介研究中心推出的,一套写给中小学生的趣味图文科普书,全书共有四个分册。 ... |
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她的生活
『简体书』 作者:默音 出版:浙江文艺出版社 日期:2025-03-01 ?作家、译者 默音 全新中短篇小说集 ?比起描绘生活的无常,直抒人性的缺陷或许更现实 ?职场×家庭×友谊×未来 可视的空间和未知的世界,人都被情所困,人都为情所救 《她的生活》是默音全新中短篇小说集,收录《上海之夜》《彼岸之夏》《梦城》《竹本无心》《柜中人》《舌中月》等六篇作品。她从文本 ... |
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理解生活
『简体书』 作者:[奥]阿尔弗雷德·阿德勒 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 人生难以一帆风顺,但人人皆能有所成就。 理解生活的不完美,是成长的契机,也是成熟的阶梯。 你是否总被生活的迷茫困住,自卑于自己的局限,找不到前行的方向? 阿德勒指出,我们每个人在成长中几乎都会受到自卑感的影响,同时天生也有追求成功与幸福的社会兴趣和目标。因此,自卑感也可以是推动个体进步的内在动 ... |
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生活美学
『简体书』 作者:廖杨,蒙丽 出版:中国社会出版社 日期:2025-09-01 随着社会经济的快速发展,物质生活丰富并未必然带来精神世界的充实。相反,焦虑、浮躁成为现代人普遍的心理状态。在此背景下,《生活美学》的选题显得尤为迫切和重要。它试图通过构建一套系统的生活美学理论体系,帮助人们理解并实践如何在日常生活中发现美、探索美、创造美,进而实现心灵的滋养与升华。这不仅是对个人精神 ... |
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本真的生活
『简体书』 作者:尚丹 出版:华夏出版社 日期:2025-01-01 这是一本由茶道哲学延展至生活美学的书。作者以十余载的行茶经验,将中国传统茶道与中国传统文化、个人体悟相结合,借茶悟道,将感悟到的茶道精髓应用在生活中,深入探索生命的实相与意义,旨在为生活做减法、为生命做加法,实现生命平衡。唯愿读者用心感受文字带来的美好,发现生命本真的意义,唤醒心灵的光明与力量。 ... |
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社会心理学与生活
『简体书』 作者:杜华楠 出版:中国纺织出版社 日期:2024-07-01 《社会心理学与生活》在庞大的心理学体系中,社会心理学是最贴近生活的一门学科。人是社会性动物,彼此之间相互连接、相互羁绊,每个人都是在与社会的互动过程中,逐渐养成独特的人格与个性;通过社会知识内化和角色知识的学习来适应社会、参与社会生活,并在社会环境中生存。一旦脱离了社会和群体,失去与他人的交互,我们 ... |
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化学与生活
『简体书』 作者:刘翠 出版:电子工业出版社 日期:2023-12-01 本书详细介绍了化学在生活中的应用,共分为9章:化学与服饰、化学与食品、化学与建筑、化学与出行、化学与药物、化学与化妆品、化学与文化用品、化学与能源、化学与环境。每章都从历史的角度为读者详细介绍了自古以来化学在生活中的应用,每一章都配有”思考与讨论”栏目,或提出与我们生活密切相关的话题,或为大家解答来 ... |
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天真生活
『简体书』 作者:季羡林 著 出版:古吴轩出版社 日期:2025-07-01 《天真生活》是季羡林散文精选集,收录季式51篇高品质篇目,全书分为五个部分:包括与其完满 不如自在,胸有丘壑 眼存山河,历遍山河 热爱生活,岁月绵长 时光难再,无雨也无晴 看清也看轻等五大主题。 选篇既包括《谈孝》《容忍》等经久流传的典藏篇目,亦包括新增的《喜鹊窝》《一只小猴》等季式散文中少见的篇 ... |
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宝宝辅食黄金计划 视频版
『简体书』 作者:刘长伟 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-07-01 辅食添加是宝宝成长道路上的重要环节,添加得好,宝宝身体棒,发育好,反之问题重重。为此,百万妈妈信赖的儿童营养师刘长伟与50位自媒体博主强强联手,为中国宝宝的第一口饭提供有力帮助。 本书遵照中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》“7~24月龄婴幼儿喂养指南”六大准则,精选34个辅食添加要点,为 ... |
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宝宝辅食添加每周计划
『简体书』 作者:童笑梅、胡敏 编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-01-01 本书根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点,精选200余款宝宝辅食食谱,配以详细的制作过程图,帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。在每个月龄开篇,都设置了一周食谱搭配推荐、辅食添加攻略等,并且给出了喂养方案,方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐,让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化,让宝宝爱上吃饭 ... |
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