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	淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类 『简体书』 作者：陈恩德 周 彤 著　　出版：学林出版社　　日期：2019-08-01 本书系统地介绍了淮扬面点中发酵面团、米粉面团两类常见面团的特点、成团原理、调制方法，制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方，面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等，形象地讲述中式面点制作的知识与技能，通俗易懂，使读者认识直观，能迅速掌握相关品种的制作方法和技巧。汇聚各方经验，整理、总 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.7

	淮扬有味是清欢——美食里的人生故事 『简体书』 作者：陈绍龙　　出版：万卷出版公司　　日期：2019-12-01 本书立足于弘扬传统文化，品味中华美食，但别出机杼，以在中华美食当中占有重要地位的八大菜系之一的淮扬特色菜为出发点，解析中国大地上近百种独具特色的美食与其背后的乡土文化，随后又进一步解读其背后的人生故事、风土人情。本书分为五章，分别是食之咀（基本食材）、水之鲜（与河鲜、海鲜相关的菜肴）、家之馐（独具特色的家常菜）、乡之味 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	世界足坛豪门系列：巴西队（我一曲桑巴之舞，王国美名天下扬） 『简体书』 作者：流年　　出版：北京时代华文书局　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	世界儿童文学大师 托芙·扬松作品--姆咪和大洪水 『简体书』 作者：托芙·扬松　　出版：明天出版社　　日期：2015-04-15 八月末，天气转凉，姆咪特罗尔和妈妈想找一个温暖的地方，建造一座房子。于是，他们与可爱的小吸吸、美丽的郁金香囡囡一起，穿过沼泽地，击退了大毒蛇，在老绅士的魔法花园中玩得不亦乐乎，还乘坐哈蒂法特纳人的小船在大海中颠簸……他们竟然还打听到了失踪了的姆咪爸爸的消息！ 后来，大洪水来了！他们最终会找到姆咪爸 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

	世界儿童文学大师托芙?扬松作品：十一月的姆咪谷 『简体书』 作者：托芙·扬松　　出版：明天出版社　　日期：2010-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.3

	工程制图基础习题集（第二版） 『简体书』 作者：李广慧，胡远忠 主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2014-01-01 《工程制图基础习题集（第二版）》与李广慧等主编的《工程制图基础（第二版）》教材配套使用。习题的编写顺序与教材相同。考虑到各专业的学时和要求不同，习题的内容除了投影理论基础部分和机件的表达方法外，还包含了识读和绘制专业性强的机械、电气、建筑和化工工程图。内容覆盖面广，题量适中，难易并存，方便学生和教师取舍及因材施教。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	工程地质学（第二版） 『简体书』 作者：杨志双、秦胜伍、李广杰　　出版：地质出版社　　日期：2015-09-01 由杨志双、秦胜伍、李广杰主编的《工程地质学 第2版国家一类特色专业国家卓越工程师教育培养计划地质工程专业系列教材》从地质学的基本观点出发，结合工程建筑的需要，系统地论述了工程地质学的基本理论和方法，并引用了最新发布实施的有关规范，实用性较强。全书分十一章，其中**章至第四章为土的工程地质性质，第五章、第六章为岩石、岩 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.7

	因为有爱，就要好好说话：温暖又顺畅的非暴力沟通术 『简体书』 作者：李广顺　　出版：江西人民出版社　　日期：2018-01-01 在现实生活中，很多人不知道该如何表达自己的情感，常常在伤害他人的时候，也将自己弄 得遍体鳞伤。本书教你把沟通的重心放在爱与理解之上，并通过转换表达和聆听的方式，去 获取我们与他人共同的、基本的需要，然后去寻找可以满足这种需要的方法。同时，还向我 们传授通过观察、感受、需要、请求等要素与他人建立高效的沟通技巧，以一 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	毛里塔尼亚（第一版） 『简体书』 作者：李广一　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-04-01 毛里塔尼亚是西非国家之一，经济不发达，有奴隶制残余，与阿尔及利亚、西撒哈拉、马里、塞内加尔接壤。*早的居民是巴富尔黑人民族，后北非柏柏尔人迁入毛北部。公元7世纪阿拉伯人进入毛。1920年毛成为法属西非洲管辖下的殖民地。1956年成为半自治共和国，1958年9月加入法兰西共同体，11月毛里塔尼亚伊斯兰共和国宣布成立。19 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	金戈铁马：与山西有关的著名战役 『简体书』 作者：李广洁　　出版：三晋出版社　　日期：2020-01-01 人类的历史，总的来说，是一部血腥的战争史。中华民族的历程也是这样，绝不像某些狭隘民族主义者所宣扬的那样，满眼都是和平安宁的景象。《左传》里国之大事，在祀与戎的话，就很好地体现了战争在古代政治生活中的核心地位。太史公写《史记》，则很生动细致地记录和描写了很多战争的场面。司马温公撰著编年体历史巨著《资治通鉴》，连文化史和经 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	原动画绘制技法与实训 『简体书』 作者：李广华　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-09-01 章　动画绘制基础 1 节　动画绘制基本工具 2 一、拷贝台（透光台） 2 二、定位尺 2 三、动画专用纸 2 四、铅笔 3 五、电动削笔机、手摇削笔机 3 六、扫描仪、动画线检仪 3 第二节　常用专业术语 4 一、规格框 4 二、摄影表 4 第三节　速度尺（轨目） 7 一、钟摆原理 7 二、速度尺的基本表达方式 7 第 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	中国科幻文学大系·晚清卷·编译二集 『简体书』 作者：李广益　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-08-01 本书为“中国科幻文学大系·晚清卷”系列中编译二集，收录《回头看纪略》《梦游二十一世纪》《幻想翼》《世界末日记》《八十万年后之世界》四种。 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	中国科幻文学大系·晚清卷·创作二集 『简体书』 作者：李广益　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-08-01 本书为“中国科幻文学大系·晚清卷”系列中创作二集，包括：陆士谔撰《新野叟曝言》、李伯元编《冰山雪海》两本。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.6

	中国科幻文学大系·晚清卷·创作一集 『简体书』 作者：李广益　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-08-01 本书为“中国科幻文学大系·晚清卷”系列中创作一集，收录了荒江钓叟撰《月球民地小说》，该小说*初连载于《绣像小说》，共三十五回，约十三万字，未完。有配图，其中前三十二回每回配图一张，每张包含回目所概括的两部分内容，之后第三十二回重新配图，至三十五回，每回配图两张，每张分别对应回目的一句。共计四十张配图。作者“荒江钓叟”身 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.6

	中国科幻文学大系·晚清卷·创作三集 『简体书』 作者：李广益　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-08-01 本书为“中国科幻文学大系·晚清卷”系列中创作三集，收录有高阳氏不才子撰《电世界》和海天独啸子撰《女娲石》两种。 《电世界》原载《小说时报》，1909年9月出版。标“理想小说”，署“高阳氏不才子”，共十六回，部分章节附有插图。 《女娲石》标“闺秀救国小说”，题“海天独啸子着，卧虎浪士批”。分两卷，共十六回，未完。甲卷 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	中国科幻文学大系·晚清卷·编译一集 『简体书』 作者：李广益　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-08-01 本书为“中国科幻文学大系·晚清卷”系列中编译一集，收录《蝴蝶书生漫游记》和《星球游行记》两种。 《蝴蝶书生漫游记》，［日］木村小舟撰，［日］茂原筑江译意，蛟川王本祥润辞。共九回，连载于上海《科学世界》1903 年第 1、3、5 号，1904 年第 8、10 号、11—12 期合本。 原作者木村小舟（1881 年—1 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	语文练习册（基础模块·下册 ） （中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：谭卫群，李广燕　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-08-01 本书是中等职业教育课程改革国家规划新教材《语文》（基础模块）下册（第四版）的配套使用练习册。为进一步贯彻落实党的十九大精神和全国教育大会精神，落实立德树人的根本任务，满足学生日益增长的升学愿望，我们组织了本次配套练习册的编写工作。 全书共6个单元，每个单元除按必读课文设置基础知识应用、阅读和表达与应用能力训练外，还增 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	中风的辨证与经方治疗 『简体书』 作者：李广，尹国有　　出版：学苑出版社　　日期：2020-09-01 中风具有发病率高、病死率高、致残率高、复发率高以及并发症多的四高一多的特点。在我国，中风的病死率仅次于恶性肿瘤，位居第二位。由中风引起的智能障碍、语言障碍、肢体功能障碍等后遗症，给家庭和社会带来了沉重的负担，是严重威胁中老年人健康和生命的常见病。本书作者根据中风不同的病情及发病时期，将其分为急性期、恢复期和后遗症期三期 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	安固如磐——工程地质章回谈 『简体书』 作者：李广诚　　出版：水利水电出版社　　日期：2020-08-01 本书精选了作者亲历的15个工程案例，如十三陵抽水蓄能电站、黄壁庄水库、湖南江垭水库大坝、陕西东庄水库、南水北调中线穿黄工程等，并将每个案例中复杂艰深的工程地质问题及相关地质论证过程，以章回体小说的叙事体式娓娓道来，妙趣横生，新颖别致，雅俗共赏。每章回后都有技术性较强的深读资料，可供工程地质专业人士深入探讨。这是一部别开 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	阿尔茨海默病（第三版）（名医与您谈疾病丛书） 『简体书』 作者：李广智　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2020-11-01 阿尔茨海默病在我国是仅次于脑血管病的第二大类严重威胁老年人健康的神经系统疾病，但却远远没有得到应有的认识和治疗，所以，向更广大民众宣传阿尔茨海默病的工作很紧迫，希望更多的人关注阿尔茨海默病。本书是《名医与您谈疾病丛书》之一。全书以问答的形式，分别从常识篇、病因篇、诊断与鉴别诊断篇、治疗篇、预防保健篇阐述了阿尔茨海默病（ ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

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