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宁夏特色菜烹饪技艺
『简体书』 作者：宋国庆，张宝忠 出版：厦门大学出版社 日期：2024-06-01 ... |
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论自由（四菜一汤精装本）
『简体书』 作者：约翰 密尔 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 本书从1903年被严复翻译为《群己权界论》开始，在我国已经再版过多次，《论自由》乃自由主义的集大成之作。这里所探讨的自由是公民自由或社会自由，即社会所能合法施用于个人的权力的性质和限度。关于自由的意义，从古到今并不相同，本书是要力主一条极其简单的原则，使凡社会使用强制和控制方法对付个人之事，不论所用 ... |
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一道菜：家人的食愈时刻
『简体书』 作者：王茂泓 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-06-01 食疗是我国特有的防病治病、保健强身的调理方式，但是普罗大众对于中药和食物的属性与功效并不是很了解，对自制食疗药膳则更是无从下手，本书精选几百道绿色安全、疗效可靠、操作简单的食疗方，将各色日常食材、药材和调料巧妙搭配，通过最简单、最健康的烹饪手法，为用户呈现出品种齐全的食疗菜谱；此外将这些食疗菜谱，针 ... |
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数据库MySQL入门到精通“私房菜”
『简体书』 作者：王丁丁 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-09-01 目前， 众多大型互联网、 电信、 制造业等用户已经普遍使用 MySQL 构建其业务， 国内众多能源、 广电、 高科技、 软件开发企业也渐渐将 MySQL 作为数据库平台的优先选择。 本书从专业技术视角入手讲解 MySQL 系统性的相关知识， 内容涵盖 MySQL8.0 版本内容的安装部署、 基础运 ... |
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渝味江湖菜标准化教程
『简体书』 作者：董兵 出版：西南大学出版社 日期：2024-08-01 本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新，迎合市场需求，选取地域菜系中具有标志性、知名度较高，深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需要，坚持以培养职业技能和专业综合素养为重点进行编写，内容从海河鲜类、家禽、家畜和其他类原料菜肴出发， ... |
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新版-营养师教你做儿童菜
『简体书』 作者：， 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2025-01-01 ... |
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黔菜标准（第4-6辑）
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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轻松做健康蒸菜
『简体书』 作者： 出版：天津科技翻译出版公司 日期： ... |
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川菜热菜制作技术（第2版）
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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爸爸做的菜真好吃
『简体书』 作者：陈丽虹 出版：宁夏人民出版社 日期：2025-03-01 ... |
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不带地图去历险：威尼斯
『简体书』 作者：聪明豆与智慧妞 出版：贵州人民出版社 日期：2017-05-01 水上明星贡多拉、童话之岛布拉诺、精美绝伦的威尼斯面具、威尼斯桥的艺术博物馆、浴火重生的凤凰歌剧院、享誉全球的威尼斯画派、拯救威尼斯钟楼、金色大教堂圣马可大教堂，威尼斯为什么会是一个水上的城市呢？威尼斯到底有多美丽？威尼斯在什么地方？威尼斯生活的人是什么样的？威尼斯有哪些有特色的建筑？聪明豆与智慧妞编 ... |
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不一样的民法典漫画儿：典哥说典话家常
『简体书』 作者：律豆博士 著 出版：法律出版社 日期：2021-05-01 本书按照民法典各编章结构，以律豆博士手绘漫画的形式，剖析典型案例，讲解民法典重点规则、条文。书中将“民法典”拟人化为一个精通法律的天才--“典哥”，其以精炼的“金句”，解读法律精义，提出具体建议。各案例以章回体标题概括要旨，黑白漫画展现案件矛盾冲突，通过“典哥说法”提供法律解读。漫画引人入胜，从笑声 ... |
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智慧资源建设与开发
『简体书』 作者：王胜洲 侯少杰 豆士婷 陈振鹭 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 《智慧资源建设与开发》在传统企业管理的基础上，强调智慧资源建设的重要性与紧迫性，涵盖智慧资源的基础、建设、实现与维护等内容，构建了智慧资源建设从基础到实施的系统化架构，帮助读者整合相关的管理知识，通过系统化思考与设计，将业务转换成具备技术支持的智慧资源，实现跨学科融合。全书分为3篇，一是基础篇，主要 ... |
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名店（全彩精装）
『简体书』 作者： 出版：广东旅游出版社 日期： ... |
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜文艺（全彩精装）
『简体书』 作者： 出版：广东旅游出版社 日期： ... |
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名厨（全彩精装）
『简体书』 作者： 出版：广东旅游出版社 日期： ... |
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渝菜标准
『简体书』 作者：《渝菜标准》编委会 出版：重庆大学出版社 日期：2015-07-31 本书将2012年、2014年已经经国家标准委备案重庆市质监局发布实施的24个渝菜推荐性地方标准汇编成册，主要包括《渝菜标准体系》《渝菜术语和定义》以及回锅肉等富有地方特色、深受大众喜爱的22个渝菜烹饪技术规范、成菜图片、每道菜的相关典故和文化内涵。 ... |
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童趣出版有限公司 芭比大创想;1 探访海底世界（附芭比3D场
『简体书』 作者： 出版：人民邮电出版社 日期：2015-05-01 这套《芭比大创想》采用了故事+手工的黄金组合，通过引人入胜的故事、亲手搭建的拼插，分别带领小朋友走进海底世界和摄影世界。 在这两本书中，芭比都是从“菜鸟”开始起步，通过一次又一次的学习和磨练，经过一次又一次的挑战，她*终战胜自我，完成了梦想！ 励志的故事以外，附赠的手工拼插也十分华丽。豪华游轮+ ... |
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童趣出版有限公司 芭比大创想;2 时尚摄影师（附芭比3D场景
『简体书』 作者： 出版：人民邮电出版社 日期：2015-05-01 这套《芭比大创想》采用了故事+手工的黄金组合，通过引人入胜的故事、亲手搭建的拼插，分别带领小朋友走进海底世界和摄影世界。 在这两本书中，芭比都是从“菜鸟”开始起步，通过一次又一次的学习和磨练，经过一次又一次的挑战，她*终战胜自我，完成了梦想！ 励志的故事以外，附赠的手工拼插也十分华丽。豪华游轮+ ... |
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槽边往事：和菜头自选集
『简体书』 作者：和菜头 著 出版：中信出版社 日期：2016-09-01 从和菜头将近300万字的网络创作中精选100篇左右精华。 内容集中在三个方面： 一、 说真话的心灵鸡汤：一个中年人对世界的观察和思考以及肺腑之言。 二、 勾人魂的吃肉喝汤：单凭文字就能让人口水四溢饥饿难当的文字。 三、 回不去的云南故乡：现代人的生存困境，灵魂和身体的错位，但和菜头的故乡，比 ... |
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