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筑地制作所 著
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寿司手帖：筑地市场渔获全书
『简体书』 作者：福地享子 著;吕灵芝 译 出版：新星出版社 日期：2017-11-01 寿司食材并非新鲜就好，懂得门道吃起来才更美味！ 各类鱼鲜什么季节最好吃？中肥大肥红身都取自哪个部位？ 一条金枪鱼从渔船到餐桌要经历哪些冒险？大名远扬的江户派指哪里？ 来自日本首屈一指的筑地鱼市场的资深从业者，以传统分类法将寿司食材分为7类，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析61种寿司食材及 ... |
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不遗憾的进化（全2册）
『简体书』 作者：郭昱，[日]企鹅飞机制作所 出版：电子工业出版社 日期：2022-01-01 ?P龟为了吃到食物，居然放弃了“智力”？考拉因为偷懒，选择放弃有营养的食物？抢夺地盘的猪齿鱼，竟然不在意性别？袋熊方形的大便，可能是因为干燥的环境？……一套有料、有脑洞、有笑点的生物进化趣味科普书！萌翻全场的科普漫画 拟态模仿 档案数据，解答100余种生物不会后悔的进化谜题，见证自然界真实的生存智慧 ... |
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荒野求生科普漫画书（1-12册） 改编自韩国SBS电视台制作的明星生存真人秀节目——《金炳万的丛林的法则》
『简体书』 作者：SBS金炳万的丛林法则制作团队 原著 柳大永[韩]改编 異正 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-03-01 分册介绍 荒野求生科普漫画书——瓦努阿图历险记 明星云集的“炳万族”这次来到了由80多个美丽岛屿组成的南太平洋国家——瓦努阿图。在这个将大自然的雄奇完好无损地保留下来的岛国，炳万族要经历一次惊心动魄的活火山之旅，还要面临不带任何物资在无人岛上生存下来的严苛任务！ 攀登炽热岩浆不断喷发的亚苏尔火 ... |
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1分钟物理（第2辑） ： “中科院物理所”趣味科普专栏
『简体书』 作者：中科院物理所 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-04-01 《1分钟物理（第1辑）》推出之后，在中科院物理所官方公众号的后台，百万订阅粉丝继续源源不断地提出各种五花八门的问题，这些问题有的来自生活场景中的突发之问，有的来自课堂上不会讲的超纲内容，依然往往是爸妈不会、老师不教，不问还憋得慌的问题。如：为什么湿衣服不好脱下来？人老了会又近视又老花吗？手机是如何测 ... |
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大家读大家：诗的引诱（宇文所安唐诗解读）
『简体书』 作者：[美国]宇文所安 出版：译林出版社 日期：2019-07-01 《诗的引诱》是美国著名汉学家宇文所安多年读诗的心得结晶：既有对盛唐的王维、李白、杜甫，晚唐的李贺、杜牧等大诗人及其作品的独家分析，也有对极具代表性、能反映一时文化风潮的诗歌的深度剖析。作为研究中国古典诗歌的美国学者，他一方面注重研究中国古典诗歌的创作方法及规律，寻找解读唐诗的密码；另一方面，从西方人 ... |
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中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所所志（2008—2018）
『简体书』 作者：《所志》编纂委员会 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 时光荏苒岁月如歌。60年前，中国农业科学院中兽医研究所诞生；40年前，中国农业科学院兰州畜牧研究所成立；22年前，两所合并组建中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所；今天，研究所已走过60年的光辉历程。远牧西北，砥砺筑梦。60年来，在农业部、中国农业科学院的领导和关怀下，在一代代牧药人的不懈努力下，中国 ... |
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和自己合唱
『简体书』 作者：哑地 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 诗人哑地的一部诗歌精选集。哑地的诗歌取材广泛，既关注身边的细枝末节，也关注人的精神世界，在对往事的回望、对当下生活现场的把握中，展现出了一种对自我的冷峻，但对身外之物，却一改冷峻的审视，而是温暖的凝视。这种张力是的诗歌表现出一种独特的意蕴。哑地的诗歌语言非常有特点，有人称其为语言的摔跤手，他的诗歌语 ... |
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大话芯片制造：从工厂、制造、工艺、材料到行业战略
『简体书』 作者：[日]菊地正典 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书是一本关于半导体芯片制造全景的入门书。 本书以轻松有趣的风格全面讲解芯片制造工厂的基础设施、设备、相关制造工艺、原理、材料、检验等相关信息，从科普到深入的“工厂”视角，沉浸式讲解芯片制造产业，读者不仅可以从传统角度理解半导体芯片，还可以从人、产品、资金和产业的角度全面理解半导体芯片。关于芯片制 ... |
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大话芯片套装（共2册）
『简体书』 作者：[日]菊地正典 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书是从资深工程师独特的视角撰写的芯片（半导体）产业入门书，全面梳理其复杂的产业。 本书从近几年席卷全球的芯片危机谈起，讲解芯片发展周期与影响因素，再通过介绍曾经的半导体强国日本的兴衰与全球最新发展趋势，初步呈现芯片的发展现状。接着从芯片的制造过程解释芯片是如何诞生的，其中涉及哪些技术、材料与产业 ... |
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筑地鱼道：筑地人教我的鱼类知识
『简体书』 作者：栗原友 出版：南海出版公司 日期：2018-08-01 筑地市场，正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场，1935年开启成立，拥有80余年的悠久历史，是日本*的鱼市场，亦在全世界享有盛名。 为了获得一手的鱼的选择方法与食用方法，美食作家栗原友深入筑地鱼市工作数年，书中所有关于鱼的知识都来自和鱼打了几十年交道的筑地人。什么季节吃什么鱼？怎么吃？去哪里吃？ ... |
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中国自然保护地（Ⅰ）/林业草原科普读本
『简体书』 作者：国家林业和草原局宣传中心 国家林业和草原局自然保护地管理司 出版：中国林业出版社 日期：2021-03-01 中国式世界上生物多样性丰富的国家之一，是世界上具备几乎所有生态系统类型的国家。丰富的生物多样性不仅是大自然馈赠给中国的宝贵财富，也是全世界人民的共同财富。 ... |
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中国自然保护地（Ⅱ）/林业草原科普读本
『简体书』 作者：国家林业和草原局自然保护地管理司 编 出版：中国林业出版社 日期：2021-11-01 ... |
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中国农用地质量发展研究报告（2017）
『简体书』 作者：田土资源部家用地质量与监控重点实验室 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-06-01 《中国农用地质量发展研究报告（2017）》内容分5个部分：一是综合报告，发布了2016年度全国耕地质量等别更新评价的主要数据成果，介绍了农用地质量与监控领域的新研究进展；二是专题研究，包括农用地质量与过程、多功能视角下的农用地质量评价、农用地质量与大数据、生态良田与耕地保护、耕地资源资产核算与保护等 ... |
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中国农用地质量发展研究报告（2016）
『简体书』 作者：国土资源部农用地质量与监控重点实验室 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-04-01 《中国农用地质量发展研究报告（2016）》分6个部分：*部分为综合报告，主要对中国农用地质量等别更新状况、土地科技创新工作部署与具体任务、土地生态管理及农业可持续利用以及中国农用地质量研究框架进行介绍；第二部分为农用地质量专题研究报告，分别从农用地质量的5个方面论述研究进展与成果；第三部分为科普工作 ... |
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PPT设计与制作技巧大全（AI版） PPT设计 PPT制作技巧 AI制作 PPT教程 PPT进阶技巧 PPT模板 Off
『简体书』 作者：邹涵 出版：水利水电出版社 日期：2025-07-01 熟练使用PPT制作与设计幻灯片，已成为职场人士的职业技能。本书不是一本单一讲授PPT软件使用与操作技能的图书，而是一本讲解如何构思、如何设计、如何制作出精美PPT的图书。 全书共17章。第1～4章面向PPT初学者及有一定基础的用户，系统讲解如何设计吸引力强的PPT，内容包括：必知必会设计技巧、素材 ... |
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融媒50问——地市级媒体融合的三明探索
『简体书』 作者：黄楚新 王克新 等 编著 出版：中国国际广播出版社 日期：2025-04-01 本书是全国第一部专注于地市级媒体融合改革案例著作，通过解答“推进地市级媒体融合发展50问”的方式探讨三明市融媒体中心融合改革路径，详细分析其成功经验和优秀案例，为其他地市级媒体提供可供借鉴的样本。 ... |
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寒地肉鹅高效健康养殖技术简明本
『简体书』 作者：金振华 等 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 寒地肉鹅的高效健康养殖技术是提高肉鹅养殖效益、保障食品安全的重要途径。本简明本通过系统介绍寒地肉鹅养殖的关键技术和管理方法，旨在为养殖者提供科学、实用的指导，促进寒地肉鹅养殖业的健康、可持续发展。未来，随着科技的不断进步和消费者对食品安全要求的提高，寒地肉鹅养殖技术将不断得到优化和创新，为养殖业的发 ... |
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让学习行走：小学课程思政在地化实践探索
『简体书』 作者：张浩强 出版：吉林大学出版社 日期：2024-04-01 内容简介 《让学习行走：小学课程思政在地化实践探索》以习近平总书记为核心的党中央对课程思政提出了重要论断和具体部署。本书积极回应，提出以“行走”的方式探索小学课程思政的在地化，充分利用杭州当地资源，推动革命传统、中华优秀传统文化等元素与道德与法治、语文、艺术以及其他课程的融合，提升课程育人实效，为 ... |
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央地之间：转移支付的政治及其他（财政政治学视界论丛）
『简体书』 作者：王瑞民 著 出版：上海远东出版社 日期：2025-02-01 财税是国家的生命线。政府间转移支付是财政体制的一个核心组成部分，是理解分税制改革后中央 地方关系以及地方政府行为乃至经济发展模式的一把钥匙。本书在对中华人民共和国成立以来的央地 关系与政府间补助进行历史回顾的基础上，对分税制以来的转移支付体系组成、政府间纵向财力不平 衡、地区间横向财力不平衡状 ... |
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地陪导游实务 含在线题库微课视频 董珍慧
『简体书』 作者：董珍慧 海潮 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-06-01 本书是旅游管理类的专业课教材，将旅游企业地陪导游工作的真实项目和工作任务带入教材，按照“项目引领、任务驱动”的教学理念，以地陪导游完成“为一个旅游团队来甘肃丝绸之路沿线城市旅游提供吃、住、行、游、购、娱全方位服务”的工作任务为目标，采用“活页式”新体例串联课程结构。本教材一共包含8个项目，具体为：准 ... |
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