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福建省食品药品监督管理局 编著
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脱贫攻坚日记
『简体书』 作者：中共福建省纪律检查委员会，福建省监察委员会 出版：福建人民出版社 日期：2020-11-01 ☆以*人称的视角，叙述亲历者的经历和思考，生动展示了广大基层干部群众以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，听党话跟党走、脱贫致富奔小康的思想自觉和行动自觉。 ... |
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福建传统的福文化
『简体书』 作者：福建省政协文化文史和学习委员会 福建省炎黄文化研究会 出版：福建人民出版社 日期：2022-12-01 “福地福人居”，福建乃人间福地，也是全国唯一一个以“福”命名的省份，福文化蔚为大观。与此同时，福建、福州、福清、福安、福鼎等地名，最直观地反映了百姓的所念所盼。 ... |
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福建海上丝绸之路·漳州卷
『简体书』 作者：福建省政协文化文史和学习委员会 福建省炎黄文化研究会 出版：福建人民出版社 日期：2022-12-01 本书系《福建海上丝绸之路研究丛书》中的一本，专讲漳州。漳州作为古代海上丝绸之路的重要起点，有着悠久的历史文化积淀。本书以时间为顺序，分为上下两篇，上篇讲述宋、元、明、清、民国时期漳州通过海上丝绸之路与海外各国展开贸易、经济方面的沟通交流，再现了漳州对外贸易特别是漳州月港发展的兴衰历程。下篇着重从人文 ... |
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福建海上丝绸之路·腹地卷
『简体书』 作者：福建省政协文化文史和学习委员会 福建省炎黄文化研究会 出版：福建人民出版社 日期：2022-12-01 本书系《福建海上丝绸之路研究丛书》中的一本，为腹地卷，讲福建内陆地区龙岩、三明、南平。本书以时间为顺序，分为上下两篇，上篇讲述唐、宋、元、明、清、民国时期福建龙岩、三明、南平等内陆地区通过海上丝绸之路与海外各国展开贸易、经济方面的沟通交流，再现了龙岩、三明、南平对外贸易的兴衰历程。下篇着重从人文方面 ... |
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幼儿园美术教育活动的指导与实施（梦山书系）幼儿园教育活动指导丛书
『简体书』 作者：福建省实验幼儿园 出版：福建教育出版社 日期：2017-09-01 2017年基础教育福建省级教学成果一等奖《多元化的幼儿美术欣赏实践研究》课题研究成果；63个经典美术教育活动案例，涵盖幼儿园绘画活动、手工活动和美术欣赏活动三大 ... |
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食品工艺学
『简体书』 作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知识的基础上，强化典型案例的介绍。《食品工艺学》共8章：总论，干制食品加工，冷冻食品加工，罐藏食品加工 ... |
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气象百问——超级风
『简体书』 作者：福建省气象学会 出版：气象出版社 日期：2020-11-01 本书通过通俗易懂的漫画和动画并进的形式，介绍了龙卷和台风的相关知识。包括，龙卷和台风分别是什么、是怎样形成的，以及在遭遇这些灾害时该如何应对等知识，带领少年儿童体验奇妙的气象之旅。漫画中拟人的动物形象，符合少年儿童的喜爱标准，在观看动画和漫画的同时，寓教于乐，潜移默化中播下防灾减灾的种子，培养和提高 ... |
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建设工程监理实务答疑手册
『简体书』 作者：福建省工程监理与项目管理协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 ... |
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新型电力系统省级示范区建设技术路径
『简体书』 作者：国网福建省电力有限公司电力科学研究院 出版：中国电力出版社 日期：2022-12-01 本书为全国首S次系统性阐述新型电力系统省级示范区的技术路径。 ... |
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"辉煌七十年 逐梦新时代"征文精选集
『简体书』 作者：福建省全民阅读活动组委会办公室 出版：海峡文艺出版社 日期：2019-09-01 ... |
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供电服务沟通16式
『简体书』 作者：国网福建省电力有限公司营销服务中心 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 为提升供电工作人员沟通能力，特选取近年来供电服务工作中发生的具有代表性的典型案例，梳理常见沟通问题，组织编写《供电服务沟通16式》，主要包含通用服务沟通技巧、异议客户沟通策略以及实际案例应用等，对服务沟通进行由浅入深、由理论到实际的运用，同时还总结出相关的工具供所有的服务人员进行自我监测。希望各级工 ... |
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配电网柔性互联技术及应用
『简体书』 作者：国网福建省电力有限公司电力科学研究院 范元亮 陈伟铭 王建 出版：中国电力出版社 日期：2024-12-01 配电网柔性互联技术是构建现代智慧配电网的重要技术之一。本书系统性阐述了配电网柔性互联技术与工程实践案例，以期推动柔性互联技术在配电网的发展和应用。 本书共6章，第1章为配电网柔性互联概述；第2章介绍了柔性互联系统变流器及控制技术；第3章为柔性互联系统的设计方法；第4章为运行管理设计；第5章介绍了配 ... |
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食品工艺学
『简体书』 作者：蒲彪，张坤生 出版：科学出版社 日期：2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括食品的腐败变质及其控制、食品的低温保藏、食品罐藏与杀菌、食品的干制保藏、食品的腌制和烟熏、食品发酵、食品的辐照保藏和食品的化学保藏等内容。本书在兼顾高等学校教材理论性 ... |
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2017年度药品检查报告
『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-08-01 ... |
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食品环境学
『简体书』 作者：杨春华 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学，是食品科学与环境科学交叉的一门新学科，通过对食品安全与环境之间关系的探讨，揭示食品安全与环境之间相互影响、相互依存的规律。《食品环境学》主要介绍人类与环境的关系，环境污染与食品安全的关系，食品工业对环境的污染、防治及废弃物的综合利用措施，食品加工过程中污染物 ... |
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张大千食单
『简体书』 作者：曾迎三 出版：上海辞书出版社 日期：2024-08-01 艺术大师张大千曾说：以艺事而论，我善烹调，更在画艺之上。 他是个大画家，也是个美食家。 他云游四海，遍尝各地美食，广采诸味精华，在自己的烹饪中加以吸收创新， ... |
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经济开放对福建省财政农业支出规模变动及效应的影响研究
『简体书』 作者：罗书嵘 出版：暨南大学出版社 日期：2021-05-01 本书通过采取主成分分析方法，结合福建省经济发展阶段、经济开放特征和实际省情，根据指标的客观性以及数据的可获得性测算了福建省1980—2018年的综合经济开放程度。由于受到各种因素的影响，福建省财政农业支出规模呈现出阶段性的变动规律。从数学函数和几何图形两个角度分析了经济开放对地方财政农业支出规模变动 ... |
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食品化学
『简体书』 作者：吴广枫，赵广华 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。 《食品化学》可作为高等院校食品科学与工程、食品安全 ... |
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食品添加剂
『简体书』 作者：赵志峰、李东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑，科学合理地设计了教材结构，将理论知识同企业的实际生产相结合，注重实践，以培养学生的综合应用能力，实际参考性和操作性较强，提升学生学 ... |
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药食本草
『简体书』 作者：高彩兰 出版：世界图书出版公司 日期：2024-05-01 凡膳皆药，寓医于食。中国千年来的生活体验，演化出”药食同源”文化。《黄帝内经·太素》中即有”空腹食之为食物，患者食之为药物”的记载，很多食物既可以做果腹之食，也 ... |
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