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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王润晨曦、张涛、陈劲骁 ”共有 774 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	烹饪基本功 『简体书』 作者：张涛、钱雷　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-08-01 《烹饪基本功》一书是该系列之一。这门课程，是烹饪专业的基础课程，主要是针对初学者的技能和理论知识要求，对具体的基本知识进行讲解，便于系统的学习相关专业知识，也为后面学习烹饪技艺打下良好的基础，它涉及到了烹饪专业教学中的原料学、烹饪技法、成本核算等课程。作为基础课程，在教学方法与教学手段上，坚持以先进的教学理念指导教学方 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	烹调辅助手段 『简体书』 作者：钱峰、张涛　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-08-01 《烹调辅助手段》一书是该系列之一。这门课程，是烹饪专业在系统掌握一些基本功的基础上，需要掌握的一门较为基础的课程，是烹饪菜肴之前必不可少的辅助手段，是理论知识和实践技能很强的一门课程，在内容上坚持以专业的技能需要为重点，有些教材把这一部分作为烹饪技艺的初加工部分，但是它有其一定的独立性，是在烹饪基本功的基础上，为进一步 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	调味品与调味 『简体书』 作者：张涛，钱雷　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-08-01 《调味品与调味》一书是该系列之一。《调味品与调味》是一门专业基础课，也是烹饪工艺的基础知识，具有很强的理论和实践知识。主要内容包括：章调味品基础知识、第二章调味品的种类第三章味觉与味型第四章调味随着社会的发展等。现代技术和新调味的不断提高，调味品越来越多，调味技术也越来越复杂，味型的分类越来越细，人们对口味的要求也越来 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	客户关系管理（慕课版） 『简体书』 作者：吴敏 蒋娅娜 张涛　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-08-01 本书围绕客户关系管理的理论与技术等内容进行编写，借鉴并吸收了国内外研究成果，与企业活动紧密联系，做到了理论与实践相结合，具有较强的实用性和可操作性。 本书共9章，分别为客户关系管理基础，客户关系管理技术，识别、选择与开发客户，客户信息管理，客户分级，客户关系营销，客户沟通、关怀与服务，客户满意与忠诚，客户流失与挽回。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	筵席设计与制作（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材） 『简体书』 作者：张涛，吴晶 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 本书共分为九个项目，涵盖筵席的基本知识、筵席的菜单、筵席的设计与开发、筵席的制作和开发、筵席的组织和质量控制、筵席设计制作过程的安全卫生、筵席服务、中国古今名宴欣赏和筵席菜单实例。全书结构框架清晰，体系完整，在此次修订过程中，根据中等职业教育实际和本专业实际操作的需要，做到基础为上，逐步提高，重点突出，层次分明，从而提 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.9

	智慧城市综合管廊技术理论与应用 『简体书』 作者：张涛 戴文涛 丁宁　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-09-01 随着新一代信息技术的发展，智能巡检机器人、物联网等技术逐渐发展成熟并开始在城市综合管廊中得到应用，由于缺乏系统性的理论基础，尚未充分考虑机器人与人工智能技术对传统面向现场人员运维业务和管理的影响，局限在局部的智能化和体系架构研究上，无法支撑智慧城市综合管廊的可持续发展。在总结和分析了综合管廊发展现状及相关理论与技术的基 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.7

	山东省地表水水质自动监测系统建管用研究 『简体书』 作者：邱晓国 张涛 张同星　　出版：东方出版社　　日期：2021-09-01 本书通过对山东省地表水自动检测系统进行介绍，梳理了该省在经过了多年的技术实践和改进调试后，形成的一套有效的自动检测系统。该系统可为其他省区进行地表水资源的监测、管理和治理时，提供可资借鉴的系统管理方法，并且以具体案例形式介绍了各种自动检测项目的具体方法、检测过程和取得的成果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	君是人间惆怅客：齐白石京华烟云录 『简体书』 作者：张涛 著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-09-01 齐白石年近花甲三上北京开始北漂，作者对齐白石在北京及周边曾经驻足的地方重新实地探访，如法源寺、琉璃厂、跨车胡同、齐白石旧居、陶然亭、袁崇焕故居（“张园”）、国立北平艺专旧址、保定莲花池、中山公园、来今雨轩、南锣鼓巷、雨儿胡同、齐白石魏公村墓地原址等。将历史文献记载中的齐白石驻足各处的情状与现实中目前实地的场景相结合展开 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	工美创意绘画大师班 零起点学创意水彩 『简体书』 作者：胡海博 张涛　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-10-01 全书分为四章，首章、第二章是基础知识篇章，第三、第四章是实践与创意部分，各个篇章均由浅入深，通过实物图片、示意图、充分的步骤分解示范和视频，以及浅显易懂的文字解析，手把手教初学者学习水彩知识，掌握绘画技巧。 本书的一个亮点是，在每个篇章后面都设置了“向大师致敬”环节，我们从五个艺术语言呈现角度分别精选了水彩画大师的代表 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	汽车自动变速器构造与维修 『简体书』 作者：赵海波 张涛　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-11-01 本书主要介绍了汽车自动变速器的结构、工作原理、检查试验等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	脾胃学说应用与创新. 疑难危重医案卷 『简体书』 作者：陈远能，张涛， 黄适　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-11-01 丛书分综合卷、临床卷、方药卷、流派卷、专家卷和基础研究卷，全面反映了目前中西医结合脾胃学说的发展水平，有利于推动学术发展，促进学术进步。 临床卷以脾胃学说为指导，采用中西医结合方法诊治临床疾病的进展情况，包括消化系统疾病，如反流性食管炎、食管癌、急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、功能性消化不良、胃癌、功能性腹泻 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.3

	常见老年慢性病诊疗手册 『简体书』 作者：赵岩、孟庆丰、张涛　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-11-01 《常见老年慢性病健康管理手册》内容涵盖了老年常见的慢性病防治和管理内容，涉及心血管系统、神经系统、呼吸消化泌尿系统、内分泌与代谢系统、肿瘤及一些常见的老年综合征，旨在为各级医疗卫生机构、专业技术人员、老年人群提供包括健康宣教、慢性病的规范化诊疗、康复护理及疾病管理方面的系统知识。2020年是我国全面建成小康社会收官之年 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	北京近现代文物建筑勘察及结构安全评估 『简体书』 作者：张涛 著　　出版：学苑出版社　　日期：2021-11-01 《北京近现代文物建筑勘察及结构安全评估》为文物建筑保护实践与理论系列丛书的一本，与修缮不同结构检测与保护研究既是对古建筑进行全面的 “体检”，是文物建筑预防性保护的一种方法。 《北京近现代文物建筑勘察及结构安全评估》集结了近年来文物研究机构对北京城垣建筑进行安全结构检测和预防性保护研究的成果，梳理和记录北京城垣建筑 ...	詳情>>	售價：HK$ 690.0

	新时代新发展理念评价体系与测度 『简体书』 作者：张涛，张卓群　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-10-01 创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要内容。本书对新发展理念的理论渊源、演化发展和理论内涵进行深入探究，结合科学研究范式建立了新发展理念评价体系，是对新发展理念理论与实践的扩展研究，是基于社会学、经济学学术框架的重大创新，也为地方政府贯彻落实新发展理念提供重要指导。在此基础上， ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	数控原理与系统 第2版 『简体书』 作者：郑晓峰 张涛 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-01-01 本书是高等职业教育安徽省“十三五”规划教材，安徽省高等学校质量工程省级一流教材建设项目。本书详细介绍了数控原理的基础知识，以FANUC系统为例讲解了数控系统的连接与调试，主要包括数控系统的硬件连接、进给驱动系统、主轴驱动系统、位置检测装置、数控系统中的PLC控制，其他典型数控系统的硬件连接等。本书以项目化教学贯穿，强调 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	空间视阈下的盎格鲁—撒克逊文学研究 『简体书』 作者：张涛 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-01-01 本书在现代空间理论视阈之下全面考察盎格鲁-撒克逊时期的文学作品，以空间的不同层次：自然空间、社会空间、心理空间和精神信仰空间为经，以英雄史诗、抒情诗歌、圣徒传记、智慧文学等不同类型的文本为纬，探讨了重点文本所阐发的空间概念及地景特征。研究聚焦不同人物群体与居住地之间的互动关系，揭示出了盎格鲁-撒克逊作家们积□□力于将空 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	面向风险防控的流域水环境管理模式研究：以独流减河流域为例 『简体书』 作者：张涛 等 著　　出版：中国环境出版社　　日期：2021-12-01 独流减河位于海河流域下游，上接白洋淀，是天津市南部生态带的主轴，也是大清河流域的入海通道，具有特殊的生态地位。但是流域内存在一系列突出的水环境问题，如污染来源复杂并呈现新特征、生态脆弱和破碎化严重不能满足高标准生态建设要求、水环境管理薄弱、具有较高环境风险等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	百病从肝生—— 专家教你轻松来养肝 『简体书』 作者：张涛 王雅　　出版：湖南科技出版社　　日期：2022-06-01 本书是主要从中医角度来认识肝脏、了解肝脏疾病的科普读物。本书的作者均为湖南中医药大学第一附属医院牵头的三甲中医院肝病专业临床医生及肝病专业研究生，全书以场景小故事开篇，融汇专业性与趣味性，力图以简单易懂的语言进行科普宣教，讲述中医对肝的认识、中医肝脏对相关疾病的影响、如何调护肝脏等实用知识，以图实现中医治未病的疾病预防 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	宠物美容与护理 『简体书』 作者：薄涛 张涛　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-06-01 本书按照宠物美容与护理的操作流程，将关键技术分解为工作任务来设置教学内容，与行业紧密结合，符合职业成长规律，目的是让一个门外汉成长为一名合格的宠物美容师。本书从熟悉宠物开始，依据不同的宠物品种、骨骼特点及习性，给宠物进行专业到位的清洁护理、修剪造型、包毛染色、服装搭配、立耳断尾、妊娠护理等保健护理，突出了教材的专业性和 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	高等数学练习册（理工类）（上册） 『简体书』 作者：朱智慧，杜厚维，张涛　　出版：科学出版社　　日期：2022-08-01 《高等数学练习册（理工类）》是依据高等理工类各专业对高等数学课程的教学要求，根据本科院校高等数学教学时数，合理地安排每个课时教学内容，并以每次课配置一次练习的原则进行编写。 《高等数学练习册：理工类.上册》分为上下两册，《高等数学练习册：理工类.上册》为上册. 《高等数学练习册：理工类.上册》分为客观题和主观题两部分。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

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