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李丽平 李瑞娟 高颖楠 徐 欣 姜欢欢 等著
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发酵食品加工工艺
『简体书』 作者：徐 凌 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-07-01 本教材是高等职业教育“十三五”规划教材，内容采用模块、任务的形式，严格按照国家标准或行业标准 编写，力求贴近生产需求，突出科学性和实用性。本书围绕酿酒和酿造调味品共设计了8个学习模块，其中酒 类生产包括啤酒、葡萄酒、白酒、酒精及黄酒的生产;调味品生产包括醋类、酱类及豆腐乳的生产。本书适合 高等职业院 ... |
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智慧楼宇实践
『简体书』 作者：张 徐 出版：人民邮电出版社 日期：2020-08-01 本书分为两篇8章：第 一篇的内容包括智慧楼宇概述、智慧楼宇在世界各地的发展情况、智慧楼宇的支撑技术；第 二篇的内容包括智慧楼宇子系统的建设、建筑设备管理系统的建设、智慧楼宇安防系统的建设、智慧楼宇能效管理系统的建设、智慧楼宇综合管理系统的建设。通过阅读本书，读者能切身体会到智慧楼宇建设构成的方方面面 ... |
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纯手揉的法式欧包
『简体书』 作者：艾力克?徐 出版：福建科技出版社 日期：2021-11-01 法籍华人面包师带来正宗法包做法。包含法式烘焙理念，以及20款法棍或低糖油面包、10款奶油面包（布里欧、维也纳）、7款可颂、8款三明治。 ★Point 1好的法棍就像白饭一样日常 切开一个及格的长棍面包，除了有均匀、大小交错的孔洞外，面包芯还会呈现微微透明的白色，有油亮的光泽，这些得益于得当的粉、 ... |
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观雨亭
『简体书』 作者：徐?B婷 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-06-01 《观雨亭》是作者跨越2019—2021年三年间行走在旅途中所见的风景与感慨，用散文诗的形式，以“点”折射晕染生活。全书分六篇，以色声香味触法六尘为篇名，每篇首各作一首100字左右的微散文诗或小品文作为篇首语。《观雨亭》所收集的散文诗中抒发了作者旅途的喜悦、景色的幽美、工作的感悟、生活的诗意；它展现在 ... |
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古建筑抗震与振动控制关键技术
『简体书』 作者：郑建国，徐 建 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 ... |
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领导力与决策——来自MPA课堂的精彩案例（第二辑）
『简体书』 作者：高颖 编著 出版：科学出版社 日期：2015-01-01 《领导力与决策来自MPA课堂的精彩案例第2辑 》从作者高颖的课堂教学中精选了中国本土化特色鲜 明的36个领导力案 例，并根据其内容特点划分为5类：不同人员的激励 ，职场成长的磨砺， 棘手事件的处理，复杂关系的协调，职业规划与个人 发展。本书可以帮助 读者解决实际工作中的诸多困惑、提升自身能力、改 善 ... |
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中医临床诊疗指南释义·脑病分册
『简体书』 作者：高颖 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2015-09-01 高颖编*的《中医临床诊疗指南释义（脑病分册）》是由中华中医药学会、中国标准化协会中医药标准化专业委员会、中国中医科学院中医药标准研究中心组织国内多名知名中医专家，在《中医内科常见病临床诊疗指南西医疾病部分》的基础上编写审定完成。本书收录了不寐、健忘、中风病、短暂性脑缺血发作、特发性面神经麻痹等16个 ... |
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甲骨文丛书·百年战争（第2卷）：烈火的审判（全2册）
『简体书』 作者：[英]乔纳森·萨姆欣[Jonathan，Sumption] 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 英格兰人试图肢解欧洲大陆.强国家的尝试，漫长而充满暴力，造就了欧洲历史上影响最为深远的一个篇章。沃尔夫森历史奖得主乔纳森·萨姆欣百年战争系列详细解读这段关乎英法两国国运的历史。《烈火的审判》以生存为主题，时间跨度从1347年到1369年，其中既有如普瓦捷之战和纳赫拉之战这样恢宏的战争场面，也有对英法 ... |
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公共经济学案例及评析
『简体书』 作者：高颖，韩华为 出版：经济科学出版社 日期：2018-12-01 本书基于公共经济学的基本概念和核心理论框架，精选了授课过程中*为契合讲授和讨论需要的10个时事热点和政策问题作为案例素材，旨在通过结合实际生活和政策实践中的事例，让学生充分理解公共经济学的相关内容及运用经济学分析问题的思考方法，同时学会运用理论来解释和分析实际问题。 本书适用于公共管理专业的本科、 ... |
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妈勒访天边
『简体书』 作者：葛竞，李小雨、李静欣 出版：广西科学技术出版社 日期：2023-03-01 《妈勒访天边》主要讲述一名壮族孕妇背负族人嘱托踏上寻找火种、邀回太阳之途，她抚养长大的孩子继承母亲遗志继续完成使命的故事。该绘本将史诗般的雄浑、丝丝入扣的细腻情感和独具民族色彩的情绪融为一体，充分展示了广西多姿多彩的民族风情和广西壮族人民追求光明、追求自由、追求幸福的坚韧不拔和勇敢坚定的民族性格。“ ... |
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C++程序设计基础教程 第2版
『简体书』 作者：刘厚泉 李政伟 葛欣 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 本书作者长期从事高级语言程序设计的教学活动，在认真分析了初学者学习C++语言的困难及认知规律的基础上，参阅了国内外数十种C++教材，设计了易于学习的教学内容体系。本书从过程型程序设计入手，深入浅出地介绍了C++语言的语法规则，并着重讲解了面向对象程序设计的思想和关键技术。在体系结构上力求重点突出，内 ... |
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孩子读得懂的现代科技科普系列（共12册 人工智能+大数据+基因科学+元宇宙）
『简体书』 作者：于欣媛，张瑞洁，李霁月 出版：北京理工大学出版社 日期：2023-08-01 最火热、最前沿的科学新技术的科普书 本系列特色：专家向孩子介绍最前沿、最火热的科学技术 1、不同于市面泛滥的大众化科普，挑选了当今最火热、最前沿的新技术进行科普，与时俱进，让孩子轻松成为最时尚的科学小达人。 2、文风活泼灵动，用孩子读得懂、喜欢读的文字，三言两语讲清其中的科学道理。 3、每个 ... |
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高铬铸铁轧辊的组织控制及制造技术
『简体书』 作者：赖建平，余家欣 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-08-01 高铬铸铁是传统的铁基耐磨材料，被广泛应用于冶金、电力、建材等工业领域。本书系统地阐述了高铬铸铁的发展历程、成分设计原则及组织特点，结合作者多年来在高铬铸铁轧辊制造过程中的科研经历和工程实践，介绍了高铬铸铁的合金化机理及其在热处理过程中的组织演变规律。重点介绍了高铬铸铁离心复合轧辊的制造技术，尤其是离 ... |
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少年版漫画徐霞客游记天工开物梦溪笔谈全10册 有声伴读版给孩子的地理百科书读万卷书行万里路少儿地理启蒙读物小学生一二三四
『简体书』 作者：于欣媛，宋应星，余慕酋 出版：民主与建设出版社 日期：2023-09-01 游天下学地理，博新知立大志，感受科技强国的魅力，汲取中华民族的千年智慧，集古代百科知识之大成领先世界数百年。 ... |
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对口升学考试复习指导与高分冲刺——英语
『简体书』 作者：苟寒梅 肖雨欣 严焕 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-10-01 ... |
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现代模拟集成电路设计
『简体书』 作者：孙楠、刘佳欣、揭路 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 本书围绕先进工艺节点，基于跨导效率的设计方法介绍现代模拟集成电路的分析与设计方法。全书大体上分为三部分: 第一部分第1~7章对模拟集成电路中的基本元件晶体管，以及基本的分析与设计方法进行介绍，包括晶体管的长沟道模型与小信号模型、晶体管的基本电路结构、晶体管的性能指标、基于跨导效率的模拟电路设计方 ... |
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固体火箭发动机原理
『简体书』 作者：李军伟，魏志军，隋欣 编 出版：北京理工大学出版社 日期：2024-02-01 本书分为8章，第1章为绪论，介绍了固体火箭发动机发展历程和趋势。第2章为固体火箭发动机工作原理。第3章火箭发动机的主要性能参数。第4章介绍了固体推进剂的组成和分类以及选用原则。第5章固体火箭发动机燃烧室热力计算和第6章固体火箭发动机中的流动过程分别对发动机的燃烧室和喷管中的工作过程进行了理论分析。第 ... |
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硒与人体健康
『简体书』 作者：丛欣、程水源 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 ... |
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Android性能优化入门与实战
『简体书』 作者：张世欣[拭心] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-04-01 随着互联网用户渗透率的提升，中国移动互联网进入了平稳发展阶段。在存量市场下，企业能否提供更优质的用户体验，成为影响其用户规模的重要因素，因此，“丰富的性能优化经验”等描述在高级职位的要求中频繁出现。很多人对性能优化感兴趣，因其不仅有技术挑战，在面试中也经常被提及。然而，对于没有经验的人来说，这个概念 ... |
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建筑装饰制图与识图（第2版）（普通高等教育高职高专土建类“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：向欣，殷文清 编 出版：水利水电出版社 日期：2012-11-01 本套教材结合高职高专课程改革精神，吸取传统教材优点，充分考虑高职就业实际，以模块教学、任务导向的思路编写。本书主要内容包括：制图的基本知识；投影的基本知识；立体的投影；形体的剖切投影；轴测投影；房屋建筑初步设计图的识读；家装类建筑装饰施工图的识读与绘制；公共建筑装饰施工图的识读与绘制；室内设备施工图 ... |
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