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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 日本美食工作室 编著；陈亚敏，柳珂 译 ”共有 291409 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	产业地域典型社区协同治理研究——基于日本丰田市的个案分析 『简体书』 作者：胡那苏图 著　　出版：吉林大学出版社　　日期：2025-01-01 笔者将研究对象聚焦到产业地域典型社区，结合“协同治理”理论和“地域社会学”理论，回答与中国“单位社区”相近的日本社区是如何治理的，政府的参与方式如何，居民怎样自治，以及多元主体如何建构协同治理机制等问题。最后结合中国当前“单位社区”研究，对社区治理实践、协同治理机制建构以及居民的社区参与等方面给予启 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	实证研究与文本细读 重读日本经典短篇小说 北京大学人文学科文库北大东方文学研究丛书 『简体书』 作者：李强等 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-09-01 本书选择了日本近现代9位作家的11部作品，用“问题意识”“理论阐释”和“方法手段”与“文学欣赏”“文本解读”相结合的方法对每篇作品作了重新解读。为了真正读懂一部作品，本书特别强调“实证研究”和“文本细读”相结合的方法。 本书为北京大学“新时期北京大学人文学科优秀成果之一”立项成果。 第一篇 森鸥 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	日本城市旅游地图 中英文对照 出行前规划 线路手绘地图 购物、美食、住宿、出行 TripAdvisor猫途鹰出国游系列 『简体书』 作者：中国地图出版社　　出版：中国地图出版社　　日期：2025-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	气候经济 ［英］斯图尔特·P. M. 麦金托什 著 『简体书』 作者：[英]斯图尔特·P. M. 麦金托什 著，吴琼 祝韵 译　　出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司）　　日期：2025-07-01 本书从国家和各地方的实例中引出政策，探索有关应对气候变化的各种互补方法。这些方法正在赋予人们力量，帮助他们追求碳中和目标。作者阐述了一种适合当前需求的气候经济学方法。他认为，转型仍然是可以实现的，并指出了确保转型所需的模式、政策和实践，有助于人们在未来几十年内实现应对气候变化的目标。本书为新的气候经 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	玛丽·雪莱：往日魔影 [荷]安妮·埃克哈特 著 『简体书』 作者：[荷]安妮·埃克哈特[Anne Eekout]著，陈琰璟 译　　出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司）　　日期：2025-07-01 本书将史实与虚构交织，以双线叙事展现玛丽·雪莱的成长与创作历程。1816年的“无夏之年”，玛丽与丈夫雪莱、拜伦等人被困日内瓦，寒冷与火山灰笼罩别墅。丈夫的出轨与幼子夭折的痛苦，令她陷入绝望。为排解压抑，众人开始写作恐怖故事——而玛丽的灵感，正来自少女时期一段尘封的记忆。 另一条故事线通过少女玛丽的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	日本茶图鉴 『简体书』 作者：[日]公益社团法人日本茶业中央会 NPO法人日本茶专业指导员　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-10-01 本书共分四个章节，第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍；第二章按地区划分日本茶产区，分别从关东地区、中部地区、静冈、近畿地区等分别介绍全日本各产茶名区特色；第三章从挑选方法、茶器选择、水温及保存方法等方面对各类茶叶的品饮方法做了详细说明；第四章介绍日本茶的成分与功效 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	文明论概略（对日本走上现代化道路影响深远的著作） 『简体书』 作者：福泽谕吉 著， 伊藤正雄 日译， 梁云祥 汉译　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-04-01 福泽谕吉的《文明论概略》出版于1875年，从文明史的角度考究了日本明治维新后面临的新情况，提出为了维护国家的独立，日本应以西方文明为目标，奋起直追。这是一部对日本走上现代化道路影响深远的著作。 《文明论概略》根据日本庆应义塾大学出版会出版的现代日语翻译版《文明论概略》译出。日译者伊藤正雄是研究福泽 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	MARUGOTO日本的语言与文化（入门）（A1）（活动篇） 『简体书』 作者：日本国际交流基金会　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2020-09-01 《MARUGOTO日本的语言与文化入门A1活动篇》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据JF日语教育标准编写的系列教材，旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文化。本书为 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	MARUGOTO日本的语言与文化（入门）（A1）（理解篇） 『简体书』 作者：日本国际交流基金会　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2020-09-01 《MARUGOTO日本的语言与文化入门A1理解篇》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据JF日语教育标准编写的系列教材，旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文化。本书为 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	MARUGOTO日本的语言与文化（初级1）（A2）（活动篇） 『简体书』 作者：日本国际交流基金会　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2021-12-01 《MARUGOTO日本的语言与文化 初级1A2 活动篇》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据《JF日语教育标准》编写的系列教材，旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	MARUGOTO日本的语言与文化（初级1）（A2）（理解篇） 『简体书』 作者：日本国际交流基金会　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2021-12-01 《MARUGOTO日本的语言与文化 初级1A2 理解篇》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据《JF日语教育标准》编写的系列教材，旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和文 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	MARUGOTO日本的语言与文化（初级2）（A2）（活动篇） 『简体书』 作者：日本国际交流基金会　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2022-06-01 《MARUGOTO日本的语言与文化 初级2 A2 活动篇》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据《JF日语教育标准》编写的系列教材，旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	MARUGOTO日本的语言与文化（初级2）（A2）（理解篇） 『简体书』 作者：日本国际交流基金会　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2022-06-01 《MARUGOTO日本的语言与文化 初级2 A2 理解篇》为《MARUGOTO日本的语言与文化》系列教材之一。《MARUGOTO 日本的语言与文化》系列是日本国际交流基金会依据《JF日语教育标准》编写的系列教材，旨在通过本系列教材让学习者了解日本的语言和文化、具备实际交流能力、体验日本人真实的生活和 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	漫游见闻录 黑田清隆中国探访录（日本看中国系列） 『简体书』 作者：[日]黑田清隆 著，胡稹 赖菲菲 译　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2025-09-01 1885年初，日本第二届内阁总理大臣黑田清隆以疗养为名，申请辞官和赴海外游历，结果只有后者得到许可，同时又奉天皇之命，顺便侦探与法国交战中的中国之实情。此游自1885年2月25日出发，至9月5日返回，前后达半年之久，途经香港、广东、澳门、西贡、新加坡、福州、澎湖、淡水港、基隆港、上海、天津、北京、宣 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	日本蓝皮书：日本研究报告（2024）日本战略转型向纵深演进 『简体书』 作者：杨伯江，陈祥　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-04-01 本书由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出，是中国社会科学院日本研究所整合自身研究力量，并联合国内相关领域的日本问题研究专家、学者共同完成的年度研究成果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	中国美食地理 『简体书』 作者：艾明 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 中国地大物博，孕育出多彩的食物，《中国美食地理》以此为着眼点，以中国人民喜爱的土豆、辣椒等十几种食材为主线，分别介绍其演变发展历史、文化考究、地理分布、具体分类以及各地人民如何食用。全书聚焦人文地理、地道风物，探索美食、食材与人类及自然的关系。本书不是单纯的美食介绍，还穿插着与美食相关的古汉字、经典 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	“逛吃逛吃”：铁路美食的黄金时代 『简体书』 作者：[美]耶丽·昆齐奥，著， 陶小路，译　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-01-01 在西方铁路发展史上，形形色色的铁路餐饮堪称惊艳——毫不夸张地说，假若没有铁路餐饮，19世纪以来欧美的铁路旅行史至少逊色一半。美食从车站候车厅起步，在火车行进过程间传递温暖、幸福，带给旅客别致的唇舌体验： 前餐车时代，旅客要如何才能在漫长的旅途中吃饱肚子？餐车出道后，不同铁路公司的菜单有何不同，又有 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	小型工作室混音制作指南 第2版 『简体书』 作者：[英]迈克·西尼尔[Mike Senior]　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-03-01 本书介绍了如何在小型工作室环境中运用成功制作人常用的高级混音技巧，获得专业商业级质量的混音效果。作者借助上百位工程师的混音秘籍，介绍了从简单的均衡、监听、动态处理效果器一直到母带制作和输出，带领初学者一步步进入混音的世界。 本书语言浅显易懂而不乏严谨，去除了小型工作室不需要的高深声学理论，以及对复 ...	詳情>>	售價：HK$ 149.3

	杜甫全集（全二册） 国学典藏 杜甫著 『简体书』 作者：[唐]杜甫 著 [清]朱鹤龄 辑注，韩成武 等 点校　　出版：上海古籍出版社　　日期：2025-07-01 《杜甫全集》（原名《杜工部集辑注》）是清初著名学者朱鹤龄对杜甫全部诗文进行校勘和注释的力作，收入杜甫之诗1457首，杜甫之赋、表、赞、记、策问、祭文、墓志等各体文32篇，其校注考据分明，删汰猥杂，对史实、地理、典故、意旨等发明颇多，与钱谦益《钱注杜诗》互相辉映，影响深远。正如近人洪业《杜诗引得·序》 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	《超图解秒懂数学》（一本可以从小学用到大学的万用趣味数学书！深受日本青少年群体欢迎！日本独家授权中文简体版！用图解训练逻 『简体书』 作者：[日本]日本数学能力开发研究会 著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2021-02-01 《超图解秒懂数学》采用独特的图解方法阐释数学的基本原理，将抽象的数学知识形象化、生活化、趣味化，图文并茂，轻松培养读者的数学思维和图形化思维能力。全书分为数与式、图形、方程式与函数、概率与统计四大版块，全面涵盖了从小学到高中的数学基础概念，并配有各年级学习内容对照表，方便读者按需学习。 本书在编 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.2

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