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面包的基础知识
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 《面包的基础知识》中介绍了面包的方方面面，从世界各地的面包品种、面包的历史小知识，到面粉、酵母、盐和水的选择，面包的经典搭配，再到自制面包的做法......关于面包的一切应有尽有。 日本虽然不是面包的发源地，但在模仿西方的基础上又加入自己的元素，在全世界面包的制作及风味方面占有很重要的位置。本书介 ... |
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钩编温暖的植物小装饰
『简体书』 作者：日本E G创意 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 以绿植为主题的钩针编织作品集。素材全部使用刺绣线。作品包括耳环、项链等饰品，口金包、迷你手拿包等小物件，另外，盆栽、挂篮等室内装饰物也收录其中。共有约30件作品。为了让初学者也可以学会，书中附有详细的重点课程讲解。另外，书中对作品线材的介绍、编织符号的学习以及编织方法等基础课程也进行了讲解。 ... |
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明治时代：甲午之路
『简体书』 作者：[日本]樱雪丸 著 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 日本通过明治维新，“脱亚入欧”，国家实力大增，逐渐走上了侵略扩张的道路。而相应的此时的清朝通过洋务运动表面上“回光返照”，实际上却政治腐败，人民生活困苦，官场中各派系明争暗斗、尔虞我诈。在这样的情况下，两国相争在当时已成为无可避免的走向。1876年，日本以武力打开朝鲜国门，强迫朝鲜政府签订《江华条约 ... |
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战国时代：丰臣的覆灭
『简体书』 作者：[日本]樱雪丸 著 出版：重庆出版社 日期：2022-01-01 关原会战后，德川家康被天皇任命为征夷大将军，创建了德川幕府，开始了他成为日本人的征程。然而，丰臣家一直被视为正统，势力尚在，丰臣秀赖身边也有忠心耿耿的家臣，还与德川家有婚姻之约。 德川家康必须从两方面着手，一是以实力让天下臣服，二是尽可能名正言顺地将丰臣家赶下台。一场长达十余年的智与力的比拼，就此 ... |
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（简策博文）佐藤妈妈的精英育儿心得帖：带来幸福与成功的53句话
『简体书』 作者：[日本][日]佐藤亮子 出版：世界图书出版公司 日期：2021-12-01 《（简策博文）佐藤妈妈的精英育儿心得帖：带来幸福与成功的53句话》将养育和心理学深度融合，语言浅显易懂，既有情境代入，也有针对性强且行之有效的策略方法，特别适合欲与孩子建立亲密关系的新生代父母。妈妈们只有学习育儿心理学，把握正向教育的技巧，了解孩子的行为特点，才能从容应对孩子成长过程中的各种问题，引 ... |
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女子整理术（每个女生都需要的人生管理术）
『简体书』 作者：日本新星出版社 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-02-01 本书是写给当代职场女性的人生管理术大全。书中以图文结合的形式介绍了工作和生活中的整理小技巧，涉及随身物品、仪容仪表、手账、手机、金钱、办公桌、文件、笔记本、家居空间、时间和身体等各个方面，内容全面且实操性强，通过对比整理的正确和错误之处，让读者更清晰地了解问题所在。还有好用的小物推荐，为更好、更高效 ... |
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西餐的基础知识
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-05-01 本书详细介绍了日式西餐的独特历史。虽然西餐是源自欧洲，但是在日本也有着重要的文化意义。西洋料理传到日本后，在日本人的努力下，变成了有着特殊地域特色的风味美食：蛋包饭、炸猪排、塔塔酱、生姜烧猪肉、汉堡肉等。 ... |
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完全肉食指南
『简体书』 作者：日本朝日新闻出版 后浪 出版：九州出版社 日期：2022-11-01 吃肉真是太好了！大口吃肉的爽快，热爱美食的人一定知道。本书对肉类的组织和其美味的定义做了解说，也从烹饪科学的观点出发，全盘揭示了肉类的秘密。此外，书中还加入了食用肉类图鉴，配以插图解说食用肉类的品种和部位，供大家参考。理解了肉类及其料理过程的原理，下厨的过程也会更加轻松愉快。跟随本书，读者将体验肉类 ... |
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人类世的“资本论”（译文坐标）
『简体书』 作者：[日本]斋藤幸平 出版：上海译文出版社 日期：2023-06-01 诺贝尔化学奖得主保罗?克鲁岑提出，在地质学上，地球已经进入了被称为“人类世”的新纪元，即人类活动的痕迹完全覆盖整个地球表面的年代。 物种灭绝、生态污染、二氧化碳超标……现代化带来的经济增长曾许诺我们富裕生活，实际上却不断透支当下乃至未来世代的生存资源。超富裕阶层或许还能维持眼下的奢侈生活，我们绝大 ... |
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日系儿童毛衣编织
『简体书』 作者：日本朝日新闻出版 编著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2023-10-01 手工爱好者的实用参考书 ? 选取自日本销量靠前、简单好看的编织产品。 ? 22款，款式时尚的儿童毛衣、罩衫、裙子等，男孩女孩款式均包括。 ? 8款毛线配饰，帽子、手套、围巾、包包，用编织表达给宝贝的爱。 ? 身高对照双尺寸设计图解，轻松找到适合2-8岁的宝宝的织物款式 ? 贴心配基础针法视 ... |
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蓝色夏威夷
『简体书』 作者：[日本]青山七惠 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 本书是日本新锐女作家青山七惠的短篇小说集。讲述了《蓝色夏威夷》《龙年》《圣尼古拉斯日》等六篇以女性为主人公的故事。 从大城市回到家乡小镇的优子非常失意，曾经当过老师的她目前在当地的一家玩偶制作公司打零工，日子沉闷平淡。一次偶然的机会，优子中了夏威夷旅行的大奖，这让她重新对生活有了希望。可是公司里面 ... |
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原色线编织的棒针毛衣和小物
『简体书』 作者：日本E&G创意 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-11-01 《原色线编织的棒针毛衣和小物》一书介绍了约20款用原色线编织的毛衣和秋冬小物，均为棒针编织而成。原色线质朴、自然、经典，书中展示的毛衣、背心、开衫和围巾、帽子等小物，均由日本知名编织设计师冈本启子、河合真弓、风工房、冈真理子、武田敦子、池上舞等倾情设计，配有精美的成品图和编织图。书中的作品花样繁多， ... |
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饮食的基础知识：面包、西餐、梅酒、咖喱、蔬菜（套装共5册）
『简体书』 作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-05-01 ... |
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棒针编织的时尚马甲和背心
『简体书』 作者：日本E&G创意 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-11-01 《棒针编织的时尚马甲和背心》一书介绍了约20款时尚、百搭又实用的马甲和背心，均为棒针编织而成。作为重要的时尚叠搭单品，马甲和背心在秋冬季节出镜率非常高，也非常受织女的欢迎。书中的作品均由日本知名编织设计师冈本启子、河合真弓、风工房、冈真理子、池上舞等设计，配有精美的成品图和编织图。书中既有适合初学者 ... |
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蕾丝花片钩编图集
『简体书』 作者：日本E G创意 出版：中国纺织出版社 日期：2024-04-01 《蕾丝花片钩编图集》以蕾丝花片为主题的钩编作品集。全书从20~30 cm的简单编织作品，到30~40 cm的有编织效果的作品，进行多方面的介绍。另外，全书将分为使用几种颜色的色彩缤纷的花片作品和使用一种颜色的单色花片作品两个部分，花的种类也非常丰富，包括爱尔兰玫瑰、绣球花、向日葵、一品红、铃兰、牡丹 ... |
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大家的日语初级1教学指导用书（第二版）（智慧版）
『简体书』 作者：日本3A出版社 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-06-01 《大家的日语初级1教学指导用书第二版智慧版》是依托《大家的日语初级1教学指导用书第二版》升级的纸质书 多媒体资源的新形态教材。 《大家的日语初级1教学指导用书第二版智慧版》在保持《大家的日语初级1教学指导用书第二版》纸质书不变的基础上，额外增加教法指导视频，并将资源投放到专 ... |
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我是猫（拟人化特质的猫，洞察世间万象的精灵，善于思索、有见识、富有正义感又具有文人气质、不会捉老鼠的猫）
『简体书』 作者：[日本][日]夏目漱石 出版：文化发展出版社 日期：2024-08-01 这部作品是以一位穷教师家的猫为主人公，以这只被拟人化的猫的视角来观察人类的心理。这是一只善于思索、有见识、富有正义感又具有文人气质、但至死也没有学会捕捉老鼠的猫。该小说以诙谐的语言、细腻的笔法和犀利的笔锋，淋漓尽致地揭露和嘲讽了资本家、统治者，批判了金钱万能的社会和盲目崇拜西方生活方式的社会习气，塑 ... |
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创意十足的钩针编织居家清洁小物
『简体书』 作者：日本宝库社 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-08-01 本书内容是用钩针编织完成的百洁布，是编织中比较独特的种类。全书38个作品，分为怀旧风、北欧风、东欧风、复古风、可爱风、日常风，共6种不同的风格。作品有花朵、草莓、苹果、蝴蝶结、星星、房屋、小连衣裙等不同的造型，每个作品有都图解和详细的制作说明。本书也详细介绍了使用线材、编织的基本工具以及编织技巧，还 ... |
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不可思议的流体 边玩边学流体力学基础知识
『简体书』 作者：日本机械学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书是一本介绍流体知识的科普类图书，书中对流体进行了全面的介绍，主要包括流体的定义、性质、能量、原理等，基本涵盖了流体的基础知识。撰写过程中，每一个知识点的介绍，既有理论知识的揭秘，也有小试验游戏的互动以及工程技术领域或者身边生活实例的阐释，帮助读者在学习和互动中轻松掌握相关理论知识。 本书语言生 ... |
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图解化学元素周期表（抓住元素周期表要领，轻松掌握元素特性，学到深奥有趣的元素知识！）
『简体书』 作者：日本PHP研究所 出版：北京时代华文书局 日期：2024-08-01 《图解化学元素周期表》以“怎样看懂元素周期表”“怎样快速掌握元素的基本知识”为宗旨，配以翔实的科学数据，介绍了物质的元素组成，元素的分类，元素、原子和分子之间的关系，人类发现各种元素及发明元素周期表的经过，阅读元素周期表的方法，并以图解的方式着重介绍了118种元素的基本知识和最新知识。 本书融知识 ... |
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