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	淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史 『简体书』 作者：孟祥忍 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以*烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	扬华人物　青春榜样——西南交通大学优秀学生访谈录（第一辑） 『简体书』 作者：高平平　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-11-01 《扬华人物 青春榜样：西南交通大学优秀学生访谈录》中的扬华人物在大学里通常被称为优秀学生。优秀的评判标准见仁见智，那么在大家眼中，什么样的学生才能够被称作优秀？是拥有厚厚的获奖证书、高额的奖学金、大学的深造名额吗？书中的人物会用自己的经历告诉你，你看到的不过是水面之上的冰山，不过是奋斗过后的水到渠成 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	人●城●伟业——扬●盖尔传 『简体书』 作者：[澳] 安妮●麦坦 彼得●纽曼 著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2018-04-01 扬●盖尔一生为创建人性化的城市而奋斗，他的业绩遍及世界许多城市，从哥本哈根到罗马，从纽约到珀斯……他及其团队让这些城市街区以人为本，集聚人气，充满活力。本书是扬●盖尔先生的传记。本书作者采访了世界各地与扬●盖尔工作过的人，详尽地介绍了扬●盖尔的丰富实践，全面地阐述了他的深厚理论，讨论了他的工作、理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 167.6

	淮扬文化研究（第一辑） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2018-05-01 本集刊的主办单位是江苏省高校哲学社会科学重点研究基地扬州大学淮扬文化研究中心。本书从历史学、哲学、社会学、文化学等多角度开展淮扬文化和大运河文化研究。本书分为大运河与淮扬文化研究、一带一路与淮扬文化、扬州学派、太谷学派研究、口述史与非物质文化遗产研究、中国社科网访谈录等五个栏目，收录了17篇论文和2 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	淮扬文化研究（第二辑 ） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-10-01 鉴真精神是淮扬文化的重要历史文化资源，而鉴真东渡则是中日文化交流史上具有标志性意义的事件。鉴真实现中日两国海上丝绸之路的佛教文化交流，鉴真东渡将唐代佛教律宗在日本系统传播，有力促进了中日文化交流。淮扬文化与鉴真精神研究了深入发掘淮扬文化和鉴真精神深厚的历史底蕴，为宣传、弘扬淮扬文化和鉴真精神的时代价 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	差异、包容与责任——艾利斯·扬的正义理论研究（批判理论研究丛书） 『简体书』 作者：孙秀丽 著　　出版：人民出版社　　日期：2022-01-01 在文化多元主义和全球资本主义时代，艾利斯·扬对当代政治哲学的核心问题进行了全面的反思，试图为批判理论的规范基础和经验诊断提出新的看法。作为批判理论在美国的重要代表，艾利斯·扬继承了批判理论追求人类解放的传统旨趣，关注现代社会中的各种非正义形式，并旨在为减少压迫、提升自由的社会研究提供解释的和规范的基 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	扬华人物　青春榜样——西南交通大学优秀学生访谈录（第二辑） 『简体书』 作者：高平平　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2022-07-01 西南交通大学的百余年积淀，厚重，也漫长。这期间经历的风霜雨雪都已落为回忆，被记录在岁月中，也被镌刻在“埃实扬华，自强不息”的交大精神里。现如今，年轻一代的交大人仍秉持着“竢实扬华”，披星戴月，勇往直前。 也许你会在翻阅这本书的某个片刻听到脑海中“嗡”的一声，那么我想，就在这个时候，你的身影也投 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	向大师致敬：扬·凡·艾克 『简体书』 作者：[法]迪米特里·茱蒂丝、[法]多米尼克·何　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 图像小说爱好者、艺术八卦爱好者扬凡艾克是早期尼德兰画派*伟大的画家之一，是尼德兰文艺复兴的奠基者，是西方油画形成时期的关键性人物。当长兄胡伯特凡艾克刚刚接手为根特圣巴夫大教堂创作《根特祭坛画》却撒手人寰时，扬凡艾克正在为勃艮第公爵、人称好人的菲利普效劳。尽管心怀疑虑，但公爵准许画家继续为商业竞争对手 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.1

	爱书来——扬之水存谷林信札 『简体书』 作者：谷林 著，撄宁 编　　出版：上海译文出版社　　日期：2020-01-01 谷林和扬之水是当代文化界具有独特建树与人格的学者、读书人，其交往*见风格的就是持续近二十年的通信往来。二人以书信为媒介和载体，缘起于1990年代，身为《读书》编辑的扬之水，与兼任作者、义务校对和义务评论员的谷林先生，以读书、写作、编辑、文史考证及文坛往来为主要谈资，兼及深厚澄明的情谊，绵延保持了二十 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	岁月纷扬 『简体书』 作者：黄珏　　出版：广西科学技术出版社　　日期：2020-12-01 本书是一部作者实现文学之梦的散文集，选取作者多年来创作的散文结集成册。共分为如叶思绪、感怀往事、盈盈亲情、如水友情、美丽自然、可爱动物、遇见美好七个部分。有对生活小事的观察与思考，如《等车》；有对少年往事的追忆和感怀，如《少年往事如蝶飞扬》；有怀念父母音容笑貌的拳拳赤子之情，如《父爱如山，母爱如海》 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	海阔潮平 风帆正扬 『简体书』 作者：焦捷、万军、韦政伟、赖致远　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-07-01 本书是一部充分实现课程目标的案例之集，基于《知行合一·再探珠三角》课程的七家案例企业；这还是一部深度调研企业管理实践的成果之作，在《粤港澳大湾区发展规划纲要》出台三周年之际，深入大湾区调研、解析，成为清华大学国有资产管理研究院加深探索、研究中国企业管理实践的又一重要调研成果；这也是一部关于中国企业管 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	力量与体能训练全书 『简体书』 作者：扎克·埃文-埃谢著，王亦飞译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2017-06-01 这本书是扎克埃文-埃谢结合自身的健身经历和经验教训总结而成的。书中融合了体重训练、体操训练与器械训练的精华，突出力量与体能训练的有效性，并通过作者独特的训练方式不规则重物的负荷训练引领读者进入一个全新的健身境界。作者通过700余幅动作图片、具有针对性的训练计划，介绍了9种训练方式、154组动作，阐述 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.1

	经济指标简史 『简体书』 作者：[美]扎卡里·卡拉贝尔　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-02-01 人们对于经济指标非常熟悉，因为关于它的报道充斥着电视、报纸、网站等媒体；人们对于经济指标又非常陌生，因为其计算过程异常复杂和艰涩。这种落差使得经济指标成为舆论战场，政党的相互攻讦、利益团体之间的纷争等，让经济指标笼罩在浓浓的阴谋论的气氛中。扎卡里卡拉贝尔通过对历史的细致耙梳，探究了GDP、CPI、失 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.3

	轻描淡写 『简体书』 作者：〔波〕亚当·扎加耶夫斯基　　出版：北岳文艺出版社　　日期：2020-05-01 本书沿袭了扎加耶夫斯基一贯的碎片化的风格，其中鲜明的创作特色，或可称为个人历史化的抒情贯穿始终。他带领读者穿行于历史和当代的欧洲文化，使他们因此而改变、丰富，并更加深刻地意识到我们悬而不明的处境。与他的诗歌一样，这部自传体随笔明亮，有一种无形的亲和力，更有一种持久的令人惊叹的力量。他把世界呈现在我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.9

	不对称 『简体书』 作者：[波兰]亚当·扎加耶夫斯基　　出版：中信出版社　　日期：2021-11-01 《不对称》是波兰诗人 亚当?扎加耶夫斯基的全新诗集。本书分为三辑，根据所涉主题精心安排。除了延续他以往惯常的诗歌主题之外，本书更多指涉“即兴”与“回忆”，一如既往地在历史感现实感与审美要求之间寻求着一种理想的平衡。他的诗歌平静、温和、细致而不失力度，在体量上愈发精粹，内容上却愈见厚重。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	带一本书去读研：研究生关键学术技能快速入门 『简体书』 作者：[美]扎卡里·肖尔　　出版：新华出版社　　日期：2023-03-01 读研最难的是什么？学业任务重？要求高？不仅如此，更重要的是缺乏有效的方法来让自己做到最好。本书的目的就是帮助学生们改变这种状况。 作者扎卡里·肖尔是牛津大学博士，并且是一名学术经验丰富的研究员、教师，他用幽默、活泼、简练的语言，向即将或刚刚踏入研究生阶段的硕士、博士学生，以及目标成为研究生的本科生 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	存在主义物理学 『简体书』 作者：扎比内·霍森菲尔德　　出版：中信出版社　　日期：2023-06-01 过去还存在吗？ 我们有自由意志吗？ 是不是存在另一个自己？ 人类是可以预测的吗？ 意识可以计算吗？ 事实上，我们现在不仅不能解释宇宙的起源，而且我们是否具有解释它的能力，也是值得怀疑的。粒子中存在宇宙，或者粒子是有意识的，这些观点是无关乎科学的，就像我们的宇宙是计算机模拟的假设一样。另一方 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	执一不二 ： 《吕氏春秋》的诗笔记 秦帝国的统一之书 以现代诗的韵律准确再现国学经典 『简体书』 作者：扎希 译　　出版：研究出版社　　日期：2023-06-01 作为先秦时期杰出的政治家、思想家之一，身为秦相，吕不韦召集门下宾客儒士集体编撰的《吕氏春秋》，二十余万言，以为备天地万物古今之事，致力于把在秦国实行的政策理论化，作为未来的统一的秦帝国的治国纲领。在这个意义上，《吕氏春秋》的出现正是适应了秦国统一天下的需要。——这也是结合“执一”“不二”两节（《吕氏 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	我很好，你也很酷：全4册（点读版，3-6岁适读，培养孩子同理心，建立社交高情商儿童绘本） 『简体书』 作者：扎克瑞·奥哈拉　　出版：新世纪出版社　　日期：2023-07-01 你会解决相处中的矛盾吗？《我很好，你也很酷》是一套3-6岁的高情商养成绘本，美国作家以极具幽默感、戏剧化的情节，帮助孩子积极看待生活中的“冲突和矛盾”，学会站在对方立场看待问题，爱、包容、同理心，才是解决麻烦的法宝，收获高情商和快乐人生！ 《这可不好，毛毛！》：和一只彪悍的大猩猩住在一起会发生什么 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.8

	心驰青山 『简体书』 作者：扎西江村 著　　出版：西藏人民出版社　　日期：2023-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

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