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	中式烹调工艺：烹饪基础技能林梅文歧福孙迁清『简体书』作者：林梅文歧福孙迁清　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	高等数学（物理类）（修订版）（第2册）高等院校理工类本科规划教材文丽吴良大『简体书』作者：文丽，吴良大著　　出版：北京大学出版社　　日期：2016-01-01 《高等数学物理类修订版第2册》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学物理类修订版第2册》为第二册，内容包括：向量代数与空间解析几何，多元函数微分学，多元函数积分学及其应用等内容。《高等数学物理类修订版第2册》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学物理类修订版第2册》为第二册，内容包括：向量代数与空间解析几何 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	大美丽探险故事集（全3册）文怡国宝文物推理解谜漫画 6-12岁『简体书』作者：文大美丽著绘　　出版：重庆出版社　　日期：2024-06-01 《大美丽探险故事集（全3册）》是一套适合小学生阅读的探险漫画故事，分为《大美丽探险故事集1：清河秘匙大追踪》《大美丽探险故事集2：山星秘林寻宝记》《大美丽探险故事集3：沉默的宝藏》3册。故事的主人公“大美丽”，是一个聪明可爱，胆大心细，遇到任何问题都要研究明白，有细致的观察力和强大的分析能力的小学生。她还有几个可爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	文学汉语实践与中国现代文学的发生回归语言本位，追溯语言层面的现代文学发生史文贵良著『简体书』作者：文贵良　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-09-01 《文学汉语实践与中国现代文学的发生》以晚清至“五四”时期黄遵宪、严复、梁启超、林纾、王国维、章太炎、吴稚晖、胡适、鲁迅和周作人这十位“轴心作家”的文学汉语实践为中心，回归语言本位，沿着文学汉语的汉语造型、主体意识和文学形式等维度展开探讨，呈现语言层面的现代文学发生史。当汉语造型的“理”为现代之“理”，实践主体的“情”为 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	最美汉语：初中语文现代文语言赏析（华东师大中文系主任文贵良教授讲解部编版初中语文教材27篇重点课文）『简体书』作者：文贵良　　出版：上海文艺出版社　　日期：2022-07-01 初中语文课的重要任务之一，是教育学生对语言即母语的理解与运用。选入初中语文教材的现代文，每篇的语言都有自身的特色。为什么那些我们口头上的词语或者语句，经过作家们的组合构造，就成为了美文呢？鲁迅笔下的孔乙己“排出九文大钱”的“排”字为什么用得好？为什么“三味书屋”那么吸引人？史铁生对母亲的怀念和朱自清对父亲的怀念有什 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	基于复杂网络理论的供应链网络风险管理研究『简体书』作者：杨康　　出版：经济科学出版社　　日期：2019-12-01 当前，供应链管理模式在全球范围内得到了广泛应用，诸如IBM、沃尔玛等国际知名企业在供应链管理方面取得的显著成果更是促进了供应链管理运作模式的发展，然而在享受供应链管理模式带来的优势同时，企业也不得不面对客观存在的各种供应链风险。可以说，供应链风险已经成为限制供应链管理模式发展的一个重要因素，如何对供应链风险进行识别、评 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	高考数学10天突破：函数与导数『简体书』作者：朱昱，杨康　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-09-01 高考数学10天突破系列是以普通高中国家课程标准为基准,针对高考冲刺期间教情、学情,为方便教师授课、考生冲刺而创作的高考复习资源。这套书在关注高频考点的同时,更关注考生的心理压力和需求;为克服时下高考前夕单一模拟训练的应对冲刺复习形式提供了资源上的帮助。这套书是冲刺复习理念上的突破,也是复习方法和策略的突破;既适 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	高考数学10天突破：解析几何『简体书』作者：朱昱，杨康　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-09-01 高考数学10天突破系列是以普通高中国家课程标准为基准,针对高考冲刺期间教情、学情,为方便教师授课、考生冲刺而创作的高考复习资源。这套书在关注高频考点的同时,更关注考生的心理压力和需求;为克服时下高考前夕单一模拟训练的应对冲刺复习形式提供了资源上的帮助。这套书是冲刺复习理念上的突破,也是复习方法和策略的突破;既适 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	5G+区块链：华为创始人任正非鼎力推荐的5G专家王喜文全面解读“新基建”底层设计的全新力作『简体书』作者：王喜文著　　出版：浙江教育出版社　　日期：2020-11-01 5G与区块链是什么？为什么说5G与区块链是新基建的底层设计？区块链如何智联万物，以构建新基建的深度信任？5G如何催生共享，驱动新基建的规模创新？5G与区块链互链互融，又如何启动新基建的未来引擎？《5G 区块链》将为你一一揭晓答案。智能制造及工业0专家，华为创始人任正非鼎力推荐的5G专家王喜文重磅新作作《5G 区块链 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	信任之瞳冶文彪只要你勇于信任他人，就会拥有强大的伙伴！幻想小说中国当代小说《清明上河图密码》作者新作关于信任『简体书』作者：冶文彪　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-07-01 黑森林里黑暗无际，人类在此重回蒙昧。这是只有杀戮的死亡之境，彼此之间的信任早已消亡。未知的危险在黑暗中潜藏，嗜血的夜兽时刻围猎而来。在原始而残酷的生存竞争里，人们随时可能成为他人的猎物。所有人参与着这场永无休止的自相残杀，却忘记人和人之间还可以拥有信任。在这个危机四伏的世界里，少年泽恩独自长大。然而 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.9

	原子力显微镜纳米观测与操作『简体书』作者：袁帅　　出版：科学出版社　　日期：2020-03-01 原子力显微镜因具备分辨率高、重复性好、可控性强的特点而成为目前极具发展潜力的纳米操作工具。《原子力显微镜纳米观测与操作》针对原子力显微镜纳米操作环境中存在的多种不确定因素，例如系统温漂、探针形貌展宽效应、探针控制误差等问题，深入阐述原子力显微镜机器人化纳米操作方法，论述基于温漂补偿的原子力显微镜图像重构方法、基于探针模 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.7

	广联达BIM建筑工程算量软件应用教程（配微课）第2版『简体书』作者：袁帅主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-04-01 本书为校企“双元”合作开发的教材，以广联达BIM 土建计量平台 GTJ2021 为基础，通过实际工程案例的引入，以任务驱动编写模式，详细介绍了BIM 在建筑工程算量上的应用。本书共三个项目，分别为算量前的准备工作、×× 幼儿园的建模算量和 ×× 小区6 号楼的导图算量。本书融理论、实践与检验为一体，对软件操 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	计算机基础（全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计精讲版）『简体书』作者：冯明卿王晓燕袁帅　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-08-01 本书基于Windows 7 0ffice 2016平台，按照《全国计算机等级考试二级MS Office高级应用与设计考试大纲（2022年版）》的要求，详细讲解了大学计算机基础的相关知识。全书共11章，包括计算机与信息技术基础、计算机系统的构成、Windows 7操作系统基础、使用Word 2016制作文档、使用Exce ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	柴门文的饭桌：暖暖家常菜『简体书』作者：[日]柴门文著星野空译　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-03-01 欢迎您来我家，一起喝杯啤酒，听我聊聊天这里有种出怪奇蔬菜的小故事，有德岛老家的家乡味道，有站在厨房大哭不想再做便当的回忆，还有那些充满耐心与爱、溶于食物的深厚感情。这是傍晚打开的广播电台，由柴门文向您讲述一个个短小却风味十足的生活片段。这是一本柴门文应邀在杂志上逐期连载，以各种家常菜为主轴串联起的温馨散文集。既 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.7

	网络空间安全技能读本 21世纪职业教育规划教材·通识课系列丁喜纲衣文娟『简体书』作者：丁喜纲，衣文娟　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-08-01 《网络空间安全技能读本》在内容选择上充分考虑了学生的可接受性，在内容编排上突出了实用性和可操作性，在内容叙述上力求通俗易懂。全书共分为10章，分别是网络空间安全概述、网络空间安全威胁面面观、如何让个人计算机更安全、如何让智能手机更安全、如何让上网更安全、如何让传输的信息更安全、如何让网络社交更安全、如何让网络购物和支付 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	心安幸福教育从传统文化中借智慧，探讨“教育如何才能促进每个人的长久幸福”文东茅『简体书』作者：文东茅著　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-11-01 幸福是人类永恒的追求，但幸福之路往往崎岖蜿蜒。当今时代，物质富裕，科技发达，教育普及，但人们的幸福感并没有同步提升。日常经验和实证研究均表明，教育年限的增加并不必然带来受教育者幸福感的普遍提升。为什么教育没能显著增进幸福？怎样的教育才能促进每个人长久的幸福？这是本书试图回答的问题，也是时代需要回答的基本的教育理论问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	人美书谱草书明文徵明草书千字文『简体书』作者：[明]文徵明书　　出版：人民美术出版社　　日期：2021-12-01 文徵明一生数次临写《千字文》，目前上有部分真迹分别藏于故宫博物院、天津博物馆以及海内外私人藏家之手。本书收《千字文》是文徵明晚期作品，书于明嘉靖二十四年（一五四五），为书家七十六岁时所作，纵二十六厘米，横二百厘米，私人收藏。全卷笔力秀劲，字势灵动，是一件不可多得的传世佳作。?正文後附局部放大??散木《?法??必??草? ...	詳情>>	售價：HK$ 33.4

	增广贤文/国学小书坊『简体书』作者：文景　　出版：中国人口出版社　　日期：2017-10-01 《增广贤文》是一部极有影响的蒙学读本，为清代同治年间儒生周希陶重新修订。全书以韵文的形式，将格言警句排列在一起，句法交错，灵活多变，内容涵盖礼仪道德、典章制度、为人处世、读书修身、生命感悟等诸多方面。与其他蒙学经典强调启蒙识字、学习知识不同，《增广贤文》注重为人处世的启蒙，是人生智慧与经验的传承。文景编著的《增广 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.7

	白化文文集：三生石上旧精魂『简体书』作者：白化文　　出版：中国书籍出版社　　日期：2016-10-01 《三生石上旧精魂》是白化文先生写的关于中国古代小说与宗教文化的书。一方面举例说明某一类题材故事与佛教故事之间的关联，生动形象，引人入胜。而且重点讲述了中国作者之化洋为土，推陈出新的过程。另一方面分别谈了八仙的由来、演变和几种器物的使用。白化文先生在引子里已作了概括的说明。读者应先仔细阅读，自然会渐入佳境。 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	白化文文集（套装共10册）『简体书』作者：白化文　　出版：中国书籍出版社　　日期：2017-09-01 汉化佛教法器与服饰：是白化文先生写的关于佛教文化的一本书，详细地介绍了佛教的各种法器与服饰，具体包括呗器（如钟、鼓、木鱼等）、庄严具、曼荼罗、供具与供物（如七宝与八吉祥等）、僧人的法服与常服、随身具（如比丘六物、齿木、净瓶、戒刀、拂尘、锡杖等）以及璎珞、花鬘、数珠等。这是一本关于佛教器物和服饰的普及性读物。退士闲篇：是 ...	詳情>>	售價：HK$ 841.0

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