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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张玮[馒头] ”共有 407 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	给孩子的食育绘本：软软的豆腐 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	给孩子的食育绘本：爱幻想的地瓜 『简体书』 作者：孙悦 文，张鹏 图　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	粮油食品加工技术（孟宏昌） 『简体书』 作者：孟宏昌　　出版：化学工业出版社　　日期：2008-08-01 本书作为食品类专业的一门专业课教材，是根据高等职业教育食品类专业的职业能力要求编写的。全书共分九章，在介绍小麦粉、大米和油脂等粮油食品原辅料的基础上，主要阐述了挂面、方便面、焙烤食品、速冻水饺、馒头等面粉制品，方便米饭、米粉、速冻汤圆、膨化米饼等大米制品，大豆蛋白及传统大豆制品，淀粉、淀粉糖浆及淀粉 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	天干地支 『简体书』 作者：周习　　出版：山东画报出版社　　日期：2018-12-01 小说的叙述结构分为两条主线，一条是作者探寻潍坊地区的俗语论理不斩魏塾的故事，即清代乡绅魏塾带领百姓反抗清政府瞒灾收税；第二条是穿插讲述了当代种麦者梁元的故事。梁元是弥河边田家村的村支书，也是著名的劳动模范，他放弃教师职位回家种地，搞农业技术科研，甘愿为老百姓吃上美味的大白馒头而不辞劳苦，积极与国内各 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	吃不厌的面食（汉竹） 『简体书』 作者：小雯　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-04-01 中式美食五花八门，其中面食在国人的餐桌上是非常重要的一个种类。柔软蓬松的包子馒头、爽滑劲道的面条、皮薄料多的馄饨饺子这些中式面食很常见，使用材料也很简单，不过要做的好吃却没有那么容易。 水和面粉比例应该如何拿捏？ 面团到底怎样算醒发合格？ 包子怎么包才不会露馅，蒸的时候才不会塌陷？ 怎么烙锅 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	给孩子的食育绘本（平装版 共6册 ） 『简体书』 作者：孙悦 著，张鹏 绘　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子熟悉、寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.0

	上海十八样（修订版） 『简体书』 作者：董鸣亭　　出版：上海文化出版社　　日期：2019-07-01 十八篇文字，十八个故事，描摹了十八样上海的典型事物：长长弄堂、各种叫卖声、三层阁、烟纸店、弄堂游戏、生煎馒头、公共电话、黄鱼车、上海闲话那些吃的、用的、玩的有些已经逐渐淡出现今上海人的生活，通过幽默、活泼、俚俗又饱含深情的笔触，把大家带回时光隧道，让心跟着一起融化在这片或熟悉或陌生的土地上。 这本 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.6

	丰收的粮食 我的大科学 『简体书』 作者：刘全儒　　出版：明天出版社　　日期：2019-09-01 馒头从哪里来？米是什么植物的果实吗？ 小雷和他的动物伙伴田鼠兄妹木木、果果，对此也很好奇，他们一起来到了田里，认识了小麦、大麦等各种麦类，了解了水稻和更多的粮食作物。从粮食播种，到收获储藏，农作物病虫害到农业科技，深入浅出地探索伟大的粮食和不可少的油料作物。他们还参观了酿酒工厂和榨油工厂，又去到其 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.6

	中国年：传统节日立体书 『简体书』 作者：呦呦童　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2019-09-01 小孩小孩你别馋，过了腊八就是年； 腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三； 二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子； 二十五，磨豆腐；二十六，去买肉； 二十七，宰只鸡；二十八，把面发； 二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿； 初一、初二满街走。小孩小孩你别馋，过了腊八就是年； 腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.3

	造洋饭书 『简体书』 作者：高第丕夫人　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2019-12-01 《造洋饭书》由美国传教士高第丕妻子高第丕夫人编写，1866年初版，多次再版，成为畅销之作。 267种经典西餐菜点品种，4项日常生活技巧，尽显西餐菁华，足以为今日效仿。 用语充满时代性，是中西文化融合的生动实例。其中许多用语与现代汉语不同，如把面包译为馒头，把马铃薯译为地蛋，把布丁译为朴定，把咖啡 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	简牍数学史论稿 『简体书』 作者：蕭燦 著　　出版：科学出版社　　日期：2018-12-01 秦簡《數》於2007年入藏湖南大?W嶽麓書院，2011年出版爲《嶽麓書院藏秦簡（?E）》（上海?o書出版社）。《數》是繼張家山?h簡《算數書》之後全文刊布的中國早期數?W簡册，是數?W史和社會經濟史研究的重要?Y料。本書收?h了作者以及合作研究者在整理研究《數》的這十年?Y?l表的十五篇論文。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	西厢记（宣纸线装 1函2册 1版4次 文华丛书系列） 『简体书』 作者：王实甫 著　　出版：江苏广陵书社有限公司　　日期：2010-02-01 《文化丛书系列：西厢记（套装上下册）》全名《崔鶯鶯待月西厢記》，取材於唐代元稹的傳奇小說《鶯鶯傳》（又名《會真記》），并在金朝人董解元《西厢記諸宫調》的基礎上改编、創作而成。内容寫書生張君瑞上朝應舉途中，和相國之女崔鶯鶯在普救寺相遇，并產生愛情，因崔母老夫人的反對不能如願；後來，通過侍女紅娘的相助， ...	詳情>>	售價：HK$ 354.0

	张燮集（全4册） 『简体书』 作者：丁伟 著　　出版：中华书局　　日期：2015-09-01 張燮，字紹和，號汰沃，别號海濱逸史、逸史、岐海逸民、石隱主人、霏雲主人、汰沃子、蓬蒿長、石户農等，明代龍溪錦江《今福建省龍海市石碼鎮》人。萬曆元年生，萬曆二十二年鄉試中舉，此後屢困科場，恬然自處，居家*述，以舉人終身。崇禎十三年卒，享年六十八歲。入祀鄉賢祠。張燮出生名宦之家，其父張廷榜，字登材，人號 ...	詳情>>	售價：HK$ 1258.0

	苏青与张爱玲 『简体书』 作者：白鸥　　出版：知识产权出版社　　日期：2015-09-01 本書集蘇青與張愛玲關於婦女、家庭、婚姻諸問題的對談記十餘篇，並附有當時社會各界知名人士對蘇青與張愛玲的評價文章、對蘇青的訪談、張愛玲的散文以及蘇青的散文，便於大家對這兩位女作家進行更深入的了解與研究。 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.7

	儿科刘长伟：不挑食 长得高（汉竹） 『简体书』 作者：刘长伟　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-10-01 你家的宝宝也有这些吃饭问题吗？ 爱吃零食不爱吃饭； 只吃肉不吃蔬菜； 太爱吃，一吃就停不下来，一天吃四五顿饭； 吃饭总没胃口，每顿饭都只吃几口 宝宝不爱吃蔬菜，那你可以把蔬菜榨汁和面蒸馒头或烙饼；不爱吃水果，不妨试试做成水果蓉；不爱吃肉，将肉搅碎炒饭全书近200 道食谱，为妈妈们解决宝宝偏 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	面制品品质改良与加工性能 『简体书』 作者：曾洁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-05-01 本书以馒头和面条为例，系统阐述了酶制剂与面制品一般品质、酶制剂与面制品质构特性、不同酶制剂对面制品糊化程度和回生程度的影响、酶对面制品品质多因素分析、菊粉特性对面制品品质的影响、不同品种小麦蛋白质品质的对比、主栽小麦品种面制品加工品质的比较，以及各类面制品制品工艺优化、抗老化以及相关面制品新产品的研 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.6

	杨鹏大奖小说·为儿子睡觉的爸爸 『简体书』 作者：杨鹏　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2018-12-01 杨鹏大奖小说是杨鹏众多优秀故事中获奖作品的集结。所选文章更不仅幽默风趣，想象丰富，还富含深刻的教育哲理，能启迪心灵，引起读者的反思。爸爸*近可奇怪了！一向清闲的他一下子变得很忙，整天都不见踪影，即使见着了，也是一边啃馒头一边翻着写满公式的书。他这是要干什么呢？原来，为了让儿子多出一些时间学习，爸爸决 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.4

	家庭手作面食全书 『简体书』 作者：爱厨房　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2019-03-01 学习制作面食*步，就是学会制作基础面团，本书中介绍了发面面团、冷水面团、温水面团、烫面面团4大家庭常用基础面团，每一种面团后还介绍了数十款经典面食，有厚实有劲的馒头、汁多味美的小笼包、香气浓郁的葱油饼无论是基础面团还是经典面食，都讲解十分详细，并配以超大高清步骤图，重点技法或步骤还配有高清讲解视频， ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	努力一定强3-传奇“跟头星” 『简体书』 作者：兰香　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2019-04-01 升入六年级之后，婷羽和三班的同学一起成为了校长助理，面对调皮捣蛋的一年级新生，婷羽想出一个光荣榜的办法，成功制服了这些新生们。为了能买到烤箱学做甜点，婷羽想出一个好主意，让爷爷发信息给爸爸，可她有了烤箱之后，如何做甜品又成了一个大难题，但婷羽没放弃，烤馒头片失败了，那就再做别的，*后，她终于学会了制 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	面食不难（美食大V飞雪无霜最新力作，手把手教你玩转5种基础面 『简体书』 作者：飞雪无霜　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-07-01 中式面食花样繁多，如常见的馒头、包子、饺子、面条等，都是我们餐桌上常见的主食。想要做好面食，最基础的无非是要和好面团。本书就教给大家若干种基础面团的制作方法，掌握了这些面团的制作，就可以做出花样繁多的美味面食了。无论你想吃面条还是想吃馒头，想吃饺子还是想吃包子，或是想吃发糕和烙饼，书里都能教会你该怎 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

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