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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [英]里斯 著 ”共有 6723 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
海洋水产品加工技术与质量安全(现代食品科学技术著作丛书) 海洋水产品加工技术与质量安全(现代食品科学技术著作丛书)
『简体书』 作者:[希]扬尼·S. 博济亚[Ioannis S. Boz  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-10-01
本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术,同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分(加工技术)包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法(腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等)、冷冻鱼糜与包装,还介绍了鱼加工副产物处理以及可持续开发与高值化开发。本书的第二部分(质量与安全 ...
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售價:HK$ 170.2

独身主义(独身一族生活图鉴,内卷社会年轻人的精神解放日志。爱自己,比任何事情都重要) 独身主义(独身一族生活图鉴,内卷社会年轻人的精神解放日志。爱自己,比任何事情都重要)
『简体书』 作者:[意]西尔维娅·拉扎 [韩]婕·安珍素 著  出版:中国友谊出版公司  日期:2023-03-01
《独身主义》是一本关于“独身一族(honjok)”生活方式的书。书中对近年来流行的名为“honjok”的社会现象进行了阐述和分析,介绍了产生“独身一族”这一现象的社会背景。书中每章节都是独立的,每小节内文与明快的专属插图对照,设置了词汇表、问卷调查表、自测分类表等多种文本表达,轻松传达出“独身一族” ...
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售價:HK$ 57.3

教养的迷思:父母的教养方式能否决定孩子的人格发展? 教养的迷思:父母的教养方式能否决定孩子的人格发展?
『简体书』 作者:[美]朱迪[Judith R. Harris]著,张  出版:上海译文出版社  日期:2015-09-01
《教养的迷思》是乔治?米勒奖(美国心理学会颁予的杰出心理学作家奖)获奖者朱迪?哈的代表作,蒂芬?平克、查理?芒格、梁文道等皆推荐过这位与众不同的心理学作家。 传统心理学观点认为父母在对孩子的塑造中扮演着影响深远的角色,但是朱迪?哈质疑这个传统观念。在《教养的迷思》一书中,朱迪?哈里 ...
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售價:HK$ 78.2

C++高性能编程 C++高性能编程
『简体书』 作者:[瑞典]比约恩 安德特[Bj?rn Andrist],[  出版:中国电力出版社  日期:2024-01-01
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售價:HK$ 170.2

东欧史(全二册)-“中间地带”的困境 东欧史(全二册)-“中间地带”的困境
『简体书』 作者:罗伯特?拜德勒克 伊恩?杰弗 著,韩炯 吴浩 柴晨清  出版:东方出版中心  日期:2024-09-01
内容简介 本书对东中欧和巴尔干的政治、社会和文化变迁的形成过程进行了专题的历史考查与分析,涵盖的地域空间包括易北河以东和俄罗、白俄罗、乌克兰以西的国家,以及巴尔干半岛国家;涵盖的历史时段起于公元前3000—前1450年左右在克里特出现米诺文明,迄于作者搁笔的2007年,包括了从面向苏联的社 ...
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售價:HK$ 227.7

造脸:整形外科的兴起(医学人文丛书) 造脸:整形外科的兴起(医学人文丛书)
『简体书』 作者:[美]琳赛·菲茨哈 著,房莹 译  出版:江苏译林出版社  日期:2025-02-01
这是一段曾被忽略的医学史,一位伟大外科医生的传记,讲述了整形外科之父哈罗德·吉利的传奇人生。 在第一次世界大战中,富于远见的外科医生哈罗德·吉利尝试重建毁容士兵的面部。他创办了世界上最早的致力于面部重建的医院之一,并召集起一个跨学科团队,由此开创了现代整形外科。吉利及其团队修复了受伤者的面孔 ...
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售價:HK$ 85.8

学术与政治(精装珍藏版,全新译本,马克斯·韦伯回答现代文化核心问题的关键文本) 学术与政治(精装珍藏版,全新译本,马克·韦伯回答现代文化核心问题的关键文本)
『简体书』 作者:〔德﹞马克·韦伯  出版:四川人民出版社  日期:2020-10-01
马克韦伯在《学术与政治》中,试图寻找什么样的人能够以学术为业什么样的人能够以政治为业。就学术而言,价值中立可以作为学者的zui高信仰。他强调为世界除魅,即致力于以学术为业的人,应该将各种崇拜与魅力驱除,以理性的推理和基于事实的分析来教授怎样去判断对错而不是教授对错。就政治而言,政策不是在认定一个乌 ...
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售價:HK$ 64.7

文学批评的革命者:五位改变我们阅读方式的批评家(T.S.艾略特、燕卜荪、雷蒙?威廉斯、F.R.利维斯、I.A.理查兹) 文学批评的革命者:五位改变我们阅读方式的批评家(T.S.艾略特、燕卜荪、雷蒙?威廉、F.R.利维、I.A.理查兹)
『简体书』 作者:[英]特里?伊格尔顿  出版:上海文艺出版社  日期:2023-07-01
这部特里·伊格尔顿的最新作品逐一回顾了五位文学批评家——T.S.艾略特、I.A.理查兹、威廉·燕卜荪、F.R.利维、雷蒙德·威廉——在两次世界大战前后于文学批评领域做出的种种关键推进。这五位来自不同社会阶层的批评家在充满变革与重生的二十世纪汇聚剑桥,使传统的文学批评焕然一新,担负起对社会现状的道 ...
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售價:HK$ 82.8

生命、敬畏与责任 —汉斯·约纳斯哲学思想及其效应研究(国家社科基金丛书—哲学) 生命、敬畏与责任 —汉·约纳哲学思想及其效应研究(国家社科基金丛书—哲学)
『简体书』 作者:张荣 著  出版:人民出版社  日期:2023-03-01
·约纳是二战后 重要的哲学家之一,毕生以克服现代虚无主义为己任,在责任伦理和技术哲学领域取得了 贡献,享有世界性盛誉。本书以“生命”“敬畏”“责任”为主题,从本体论、伦理学、技术哲学多重视域出发, 澄清了约纳哲学的核心理念、独特本质及其效应。在现代性乃至后现代思潮中,约纳哲学以其远见卓识, ...
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售價:HK$ 126.5

亲爱的丽斯 亲爱的丽
『简体书』 作者:万桑·阿尔芒德罗 , 潘文柱  出版:湖南文艺出版社  日期:2017-06-01
《亲爱的丽》讲述“我”是一个二十五岁的法语家庭教师,丽是我只有十五岁的学生,不过,“我”和丽“似乎”相爱了;丽只有十五岁,而她的父亲是“上帝也对他微笑”的亿万富翁的事实,让这样一段恋爱变得更加难以预料。“我”与丽、有时候跟着她的一家人一起旅游,一起去偷隔壁人家的小船,这些经历在“我”身上起 ...
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售價:HK$ 21.8

密斯·凡·德·罗评传(全新修订版) ·凡·德·罗评传(全新修订版)
『简体书』 作者:[美]弗朗茨··舒尔茨,爱德华·温德霍特  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-11-01
本书是密·凡·德·罗德的传记,作者从建筑师的角度对密的建成和未建成的作品记性了分析和评论,并对其卓越之处与缺憾进行了剖析,其次从更广泛的艺术史角度加以叙述。这本全新的修订版评传发表了一系列在*版本中从未涉及的主题。 ...
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售價:HK$ 130.7

亲爱的丽斯 亲爱的丽
『简体书』 作者:万桑·阿尔芒德罗  出版:湖南文艺出版社  日期:2017-06-01
我是一个二十五岁的法语家庭教师,丽是我只有十五岁的学生,不过,我和丽似乎相爱了;丽只有十五岁,而她的父亲是上帝也对他微笑的亿万富翁的事实,让这样一段恋爱变得更加难以预料。我与丽、有时候跟着她的一家人一起旅游,一起去偷隔壁人家的小船,这些经历在我身上起了微妙的情感变化。当丽向我哭诉,她不再那 ...
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售價:HK$ 21.8

汉斯·特拉克斯勒绘本(套装4册) ·特拉克勒绘本(套装4册)
『简体书』 作者:[德国][德]汉·特拉克勒  出版:现代出版社  日期:2020-02-01
德国哲学大师汉特拉克勒带给孩子的一套有思想的绘本,共包括4本: 弗朗茨 一个想变成土拨鼠的男孩 小男孩弗朗茨和一只叫作阿尔贝特的土拨鼠交上了朋友,整个夏天,他们都在土拨鼠草场一起玩耍。但是,时光飞逝,夏天过去了,冬天很快就来了,大雪淹没了整个土拨鼠草场。阿尔贝特去哪了?弗朗茨又会发生怎样的故 ...
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售價:HK$ 253.4

电影中的奴隶:再现历史真相的影像实验  ( 《斯巴达克斯》《燃烧!》《最后的晚餐》《阿米斯特德号》《宠儿》,五部电影诠释 电影中的奴隶:再现历史真相的影像实验 ( 《巴达克》《燃烧!》《最后的晚餐》《阿米特德号》《宠儿》,五部电影诠释
『简体书』 作者:娜塔莉 泽蒙 戴维  出版:上海教育出版社  日期:2022-09-01
“电影有何潜力, 能以一种有意义的、精确的方式来诉说过去?”在《电影中的奴隶》一书中,戴维进行了电影和史学的交叉研究。她认为,电影是“一个有价值,甚至有原创性的历史洞察的方式”,历史电影是制片人、演员和观众共同参与的关于过往的集体性“思想实验”。书中以五部关于奴隶的历史电影为底本,探讨了电影如何影 ...
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售價:HK$ 57.3

童话的本质 童话的本质
『简体书』 作者:[瑞士]麦克·吕蒂 著何珊 译  出版:贵州人民出版社  日期:2024-05-01
20 世纪杰出的童话解读者麦克·吕蒂使“童话研究”作为一门学科在国际上获得了广泛的认可。在《童话的本质》中,他以诸多经典童话为例,通过分析同一题材演变的不同版本,对故事做出客观、全面的解读,从而使读者了解童话的本质,即“使童话成为童话的东西”。吕蒂告诉我们,民间童话不是一种孤立的存在,而是文学和整 ...
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售價:HK$ 89.7

秘密山谷的新鲜事(全4册) 秘密山谷的新鲜事(全4册)
『简体书』 作者:[西]卡尔·波尔塔,刘杨,译  出版:世界图书出版公司  日期:2023-01-01
欢迎来到卡尔·波尔塔《秘密山谷的新鲜事》中充满想象的奇妙世界。作者通过色彩、构图以及细节处理将秘密山谷中的环境、景色渲染得十分精彩,人物造型生动有趣,这与作者深厚的动画功底有着密切的联系。通过一个个奇妙可爱的人物和一个迷人的秘密世界,讲述了一个个由艺术带来的关于秘密山谷的四季里发生的故事,展现了珍 ...
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地缘政治学的黄昏:将军与地理学家 地缘政治学的黄昏:将军与地理学家
『简体书』 作者:汉·魏格特[Hans W. Weigert]  出版:华夏出版社  日期:2024-06-01
本书是关于德国地缘政治学家豪霍弗的思想传记。作者汉·魏格特展示了德国地缘政治思想的渊源,并着重分析了豪霍弗与宾格勒、拉采尔、麦金德的思想关联,阐明了豪霍弗思想对于理解太平洋地缘政治的重要价值。魏格特批评豪霍弗应对德意志民族的对外扩张负责,认为其学说主张德国的征服基于自然法则,忽视了人性。 ...
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售價:HK$ 74.8

美狄亚 美狄亚
『简体书』 作者:[英]艾玛?格里菲 著  出版:西北大学出版社  日期:2024-09-01
美狄亚,希腊神话中的女巫,欧里庇得笔下的复仇女英雄,以弑子来报复另结新欢并把自己驱逐出家庭的丈夫而闻名于世。作为希腊悲剧中一名受到不公正对待的“普通女性”,美狄亚在现代社会仍然充满魅力。尽管如此,这样一个说不尽的故事,其中许多的错综复杂之处,往往会因一些根深蒂固的界定而被忽略。 艾玛·格里菲 ...
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售價:HK$ 65.0

文化记忆:抵抗、信仰与身份(历史与理论译丛) 文化记忆:抵抗、信仰与身份(历史与理论译丛)
『简体书』 作者:珍妮特·罗德里格 特德·福蒂尔  出版:商务印书馆  日期:2024-12-01
记忆对人类历史的延续至关重要。当记忆成为群体认同的来源,成为充满情感寄托的创造性过程,它作为文化生存机制的重要性便由此显露。本书的两位作者——解放神学家珍妮特?罗德里格、文化人类学家特德?福蒂尔——借助四个精彩案例试图探究以下问题:文化记忆有何作用?它维持集体信念,保持文化独特性的机制何在?在面对 ...
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售價:HK$ 72.6

女性困境:父性职能对女性的禁锢(父女关系中的创伤并非个案,而是东亚家庭的女孩们普遍要面对的成长课题) 女性困境:父性职能对女性的禁锢(父女关系中的创伤并非个案,而是东亚家庭的女孩们普遍要面对的成长课题)
『简体书』 作者:[美]琳达·希尔·莱纳德  出版:浙江大学出版社  日期:2025-03-01
作为一名心理分析师,琳达·希尔·莱纳德的办公室每周都会有心灵受伤的女性前来求助。她们中有些极端自卑,有些无法与他人建立持久的关系,有些对自身的工作能力和社会价值缺乏信心。表面看来,她们是自信满满的商务精英、衣食无忧的家庭主妇、无忧无虑的在校学生、潇洒不羁的离异人士……但在成功或光鲜的外表下,伦纳德 ...
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售價:HK$ 74.8

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