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[日]六七质, 企鹅茶 译
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《茶经》精读
『简体书』 作者:李勇强 著 出版:人民出版社 日期:2022-06-01 《茶经》是被尊为“茶圣”的唐代陆羽所作,全书三卷,共十章:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。《茶经》作为世界上第一部茶叶专著,涉及茶叶的种植、采摘、炒制、加工、鉴别、储藏、烹煮、品茗、产区等环节,几乎囊括茶叶从生产、加工到消费各个环节的技术,以及由此而来 ... |
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中国茶韵
『简体书』 作者:苏兴茂,杨文俪 出版:厦门大学出版社 日期:2022-07-01 本书系统地引用了各茶类、各品种的行业、地方、团体的质量标准,为茶叶的生产、加工提供详细、系统、规范的产品标准,也为市场和消费者提供了我国茶叶质量要求的相关参考;介绍了国家标准茶叶审评规范、茶叶的理化标准和卫生指标,供从事茶生产、加工、经营的从业人员,包括茶叶爱好者参考学习;还介绍了茶文化、服务礼仪、 ... |
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茶瓷之路
『简体书』 作者:周滨 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-11-01 《茶瓷之路》是知名茶文化学者周滨老师继《中国茶器:王朝瓷色一千年》后又一力作。 本书讲述了中国绚烂的茶叶史、瓷器史对全球产生的深远影响。以外销瓷器为载体的中国茶文化,通过驼路和海洋,改变着欧洲、亚洲各个主要国家,如英国、法国、德国、奥地利、日本、韩国、土耳其、沙特阿拉伯等国家的社会风俗和人文思想。 ... |
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彝茶传奇
『简体书』 作者:田涯坤著 编 出版:现代出版社 日期:2022-03-01 这是一本长篇小说。唐萧制茶技艺精湛,却被家族认为不务正业。唐萧瞒着家人到边城参加制茶大比,意外结识了来自高峰寨的彝族阿妞、曲布等一行人,并和阿妞成为好友。唐萧在制茶大比上夺魁,却被黑恶帮派绑架,阿妞和曲布前来营救,却陷入重围,关键时刻唐家堡派人救出唐萧等人,却暴露了唐家堡的隐藏身份——唐门遗脉。 ... |
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茶烟云山
『简体书』 作者:都元白 出版:文汇出版社 日期:2022-03-01 本书为元白篆刻的印谱,收录多种风格的“茶烟云山”篆刻,并附有不同内容的边款和印章的立体彩图。作者为有一定代表性的海派篆刻艺术家,篆刻作为中国传统文化的标志性艺术门类的一种,千百年来一直受到人们的喜欢。本书详尽地展现了作者的创作风貌和艺术成就,对于篆刻爱好者及研究者有一定的启示。 ... |
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小甜茶
『简体书』 作者:[中国大陆]绿桥乔 出版:天津人民出版社 日期:2021-04-01 林知茶,知名香水企业的继承人,年少成名,矜贵少言,却独独为她跳脚,对她腼腆撒娇。 木青青,独立插画师,甜美娇气,聪明独立。她见林知茶天,就捉弄他,笑话他。林知茶研究茶,设计新香水,屡屡受挫,她便偷偷支持他,鼓舞他。 她真的好喜欢他呀,喜欢从她的眼睛里,她的一颦一笑里,她的声音里漏出来。 “我才 ... |
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玩味餐配茶(中国茶配餐入门指南,七大茶类与七大食味的搭配之道!)
『简体书』 作者:林贞标 出版:新华出版社 日期:2023-10-01 近年来餐饮业兴起了一股“茶 餐”潮流,茶自带的养生属性和美学格调,使其成为比酒接受范围更广的国饮。从大小餐厅到奶茶店,纷纷推出特色配茶套餐和复合茶饮的花样升级。餐与茶究竟应该如何搭配?“茶痴”林贞标十年潜心研究简烹与清茶,对于还原中式茶本色的搭配法有了独到的心得,汇集成这本餐配茶行业的前瞻性指南。 ... |
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茶经
『简体书』 作者: 出版:北京联合出版有限公司 日期: ... |
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茶录
『简体书』 作者:蔡襄 出版:台海出版社 日期:2024-03-01 ... |
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新编中国茶文化简史
『简体书』 作者:周东平 出版:厦门大学出版社 日期:2024-06-01 ... |
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国学经典藏书-茶经
『简体书』 作者:余康 译注 出版:吉林大学出版社 日期:2021-08-01 ... |
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茶诗里的中国韵
『简体书』 作者:阮蔚蕉 出版:鹭江出版社 日期:2024-05-01 ... |
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古方中的茶疗方
『简体书』 作者:焦明耀 出版:华龄出版社 日期:2024-07-01 ... |
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识茶、购茶、品茶:每天懂一点茶知识,让你选茶更轻松,泡茶更美味!
『简体书』 作者:徐琦楠 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-08-01 ... |
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瓷的丝绸之路(一茶一知己,一瓷一世界)
『简体书』 作者:冯云龙 出版:作家出版社 日期:2024-09-01 摸一下嘉峪关带着历史余温的瓷片,望一眼绽放在南海一号里的青花,那条绵亘万里、延续千年的“丝绸之路”,也是一条“陶瓷之路”,一条“瓷的丝绸之路”。 在这条路上,有痴迷于瓷的国王,有奔于王命的官吏,有视财如命的商贾,还有诗人、学子、僧侣及芸芸众生。他们追逐着自己的梦想,一代又一代,演绎着丝路的传奇。 ... |
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三册 神农本草经+茶经+黄帝内经
『简体书』 作者:李爱勇编著 出版:民主与建设出版社 日期:2021-03-01 ... |
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云起沧江茶出邦东
『简体书』 作者:王淼 出版:中国林业出版社 日期:2024-07-01 躺在大雪山与澜沧江怀抱里的隐秘之地——邦东,幸运地参与了茶树在澜沧江中下游两岸繁衍生息的整个过程,珍藏着茶树起源和演化的密码。 ... |
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了不起的大中国:了不起的茶马古道
『简体书』 作者: 出版:浙江人民美术出版社 日期: ... |
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同题散文经典:喝茶 茶事
『简体书』 作者:杨绛,贾平凹 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到 ... |
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人走茶未凉
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:云南人民出版社 日期:2025-04-01 书稿精选22篇汪曾祺先生1939—1946年在云南的七年间的趣事,并配相应的插画,内容涉及昆明的市井人文、饮食花草、师情学谊,反映了在抗战时期云南人、昆明人的生活情形及西南联大师生在云南工作、学习的情形。抗战时期的昆明虽因通货膨胀、物价飞涨而生活艰苦,也有因“跑警报”而带来的战争的紧张及恐惧,但西南 ... |
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